Tomaattikasvien puristaminen on puutarhureiden keskuudessa kiistanalainen asia. Kerromme, milloin on järkevää nipistää tomaatteja ja miten se tehdään oikein.
Harvoin aihe jakaa tomaattien ystävät yhtä paljon kuin sivuversojen leikkaaminen. Jotkut kannattavat johdonmukaista kurinalaisuutta aina ja jokaisen kasvin kanssa, toiset yksinkertaisesti antavat tomaattiensa kasvaa villinä. Tässä artikkelissa haluamme näyttää sinulle, että pistely ei ole vain kysymys uskosta, vaan sillä on todellisia etuja ja haittoja. Selitämme kuinka pistävät versot kehittyvät ja kerromme askel askeleelta oikean pistelymenettelyn.
sisällys
-
Pitääkö tomaatteja nipistää?
- Pitääkö sinun syödä kaikki tomaatit?
- Mitä tomaatteja ei saa syödä?
- Kuinka monet sivuversot syntyvät?
- Tomaattien puristamisen edut
- Tomaattien puristamisen haitat
- Ohjeet tomaatin leikkaamiseen
-
Pilko erilaiset tomaatit kunnolla
- Leikkaa cocktail-tomaatit irti
- Purista pensastomaatit irti
- Purista tikku ja naudanpihvi tomaatit
Pitääkö tomaatteja nipistää?
Riippuu lajikkeesta, sijainnista ja käytettävissä olevasta tilasta, pitääkö sinun nipistää tomaatteja vai ei. Siksi näytämme sinulle yksityiskohtaisesti, mitä kasveja tulisi leikata ja miksi.
Pitääkö sinun syödä kaikki tomaatit?
Yksinkertainen vastaus on ei. Periaatteessa vain järkevät tomaatit tulisi leikata. Sivuversot tulee poistaa kaikista suurihedelmäisistä tomaateista, kuten härän sydän- ja pihvitomaateista. Keskikokoisissakin tikkutomaateissa enintään kaksi tai kolme versoa, mukaan lukien pääverso, jätetään seisomaan.
Mitä tomaatteja ei saa syödä?
Heikosti kasvavat pensastomaatit ja villitomaatit eivät ole loppuneet ollenkaan. Ne kantavat kukkia kaikilla sivuversoilla ja siten hedelmää uudelleen. Sato on suurin ilman puristamista. Pienihedelmäisen cocktailin ja kirsikkatomaatin voi joko antaa lisääntyä tai vetää niitä useammalla versolla. Joten näiden tomaattien kanssa niiden puristaminen on valinnaista.
Kuinka monet sivuversot syntyvät?
Etelä-Amerikan luonnonvaraiset tomaatit kasvavat ja lisääntyvät luonnollisesti kaikista lehtien kainaloista, koska ne makaavat maassa ja muodostavat ajan myötä monihaaraisen pensaan. Viljelty tomaattimme (Solanum lycopersicum) luotiin näiden monipuolisten luonnonvaraisten tomaattien joukosta (solanum sp.) on valittu, mutta se muistuttaa edelleen vahvasti villiä sukulaistaan. Lisäksi liian tummiin kulmiin istutetut tai liian voimakkaasti typellä lannoitetut tomaatit kehittävät sivuversoja enemmän ja vähemmän kukkimaan. Istutuspaikka tulee siksi valaista mahdollisimman paljon valoa, jotta sivuversojen sijaan saadaan enemmän hedelmiä. Voit estää liiallisen typen saannin tasapainoisilla, ensisijaisesti luomulannoitteilla, joilla on pitkäaikainen vaikutus, kuten meillä. Plantura orgaaninen tomaattilannoite. Ravinteiden tasainen ja pitkäaikainen vapautuminen ei aiheuta puutetta tai ylimäärää, vaan antaa tomaatille tasapainoisen ja maaperäystävällisen tavan.
Tomaattien puristamisen edut
Tomaattien kuoriminen tuo mukanaan monia etuja. Ensinnäkin naudanpihvitomaateilla estät sivuversoja kiinnittymästä raskaita, suuria hedelmiä, joita ne eivät voi kantaa ollenkaan, jolloin ne repeytyvät tai taipuvat. Hedelmien laatu on tällöin yleensä parempi, ne maistuvat aromaattisemmalta, koska kasvin on toimitettava vähemmän hedelmiä. Se myös rohkaisee kasvia keskittymään enemmän hedelmällisyyteen ja varren kasvuun. Kasvit ovat siksi pidempiä, kapeita ja vievät vähemmän tilaa. Toinen etu on, että kasvit, joissa on vähemmän sivuversoja tai ilman niitä, ovat ilmavampia ja kuivuvat paremmin sateen jälkeen. Tämä vaikeuttaa sienitautien leviämistä.
Kärki: Imetyistä sivuversoista voi tehdä vahvistavan tomaatin lannan, jolla kasvit sitten kastellaan. Tuotanto ja lannoitus tapahtuu kuten nokkosen lantaa suhteessa 1:20.
Kaikki edut yhdellä silmäyksellä:
- Estää ohuempia sivuversoja katkeamasta ja repeämästä irti suuria tomaatteja
- Hedelmien laatu on yleensä parempi
- Kasveja stimuloidaan kasvamaan pituuteen ja muiden versojen hedelmällisyyteen
- Leveys vaatii vähemmän tilaa ja kasvien parempi ilmastus
- Murtuneet versot voidaan fermentoida kasveja vahvistavaksi tomaatin lannaksi
Tomaattien puristamisen haitat
Mutta tietenkään ei ole vain etuja, muuten aihe ei olisi niin kiistanalainen. Ensinnäkin sinun tulee maksimoida vain silloin, kun se on järkevää - eikä se aina ole sitä. Rajatut kasvit kasvavat yleensä pidempään, ne kasvavat hyvin korkeiksi eivätkä ole kovin vakaita. Kevyt tuulenpuuska voi kaataa ne tai napsauttaa ne irti. Siksi kuolleet tomaatit on aina tuettava tai sidottava hyvin.
Suurin haittapuoli on, että kun kasvia karsitaan, syntyy haavoja, jotka ovat patogeenien sisäänpääsyportteja. Tämä merkitsee stressiä tomaatin kasveille, koska niiden on suljettava haavat nopeasti ja taisteltava taudinaiheuttajia vastaan. Lisäksi säännöllinen nipistäminen vie paljon aikaa ja se on toistettava noin kahden viikon välein lajikkeiden elinvoimaisuudesta riippuen. Aloittelijan tomaatinviljelijöiden joukossa ei ole niin helppoa erottaa verson kärjestä ja sivuversoista alussa. Tässä on vaara, että hedelmää kantava kärki irtoaa ja kasvi joutuu siirtymään epävakaampaan sivuversoon.
Tomaattien leikkaamisen haitat yhdellä silmäyksellä:
- Ei hyödyllinen kaikille tomaateille
- Sidonta ja tuet ovat pakollisia, koska kasvit ovat epävakaita
- Puristaminen jättää haavoja ja helpottaa patogeenien pääsyä sisään
- Ausgeizen on aikaa vievä ja se on toistettava säännöllisesti noin kahden tai kolmen viikon välein
- Aloittelijan on vaikea erottaa pääversoa sivuversosta
Ohjeet tomaatin leikkaamiseen
Paras aika aloittaa puristaminen riippuu istutuspäivästä. Ihannetapauksessa leikkaus tulisi aloittaa heti istutuksen jälkeen eli toukokuun alussa kasvihuoneessa tai toukokuun puolivälissä ulkona ja lopettaa syksyllä.
Tomaatit on parasta leikata aamulla, koska haavat kuivuvat nopeasti päivän aikana. Käytä käsineitä tehdessäsi tätä, sillä tomaatin versot jättävät tahmeita vihreitä tahroja käsiin.
Kuinka erotat niukat versot pääversoista? Tomaattien pistelevät versot kehittyvät aina jo isojen lehtien lehtien kainaloihin. Ne kasvavat 45 asteen kulmassa pois pääversosta ja ovat edelleen ohuita ja joustavia. Jos tarkastat kaikki tomaatin kasvin lehtien akselit ylhäältä alas, et menetä yhtäkään. Nämä sivuversot poistetaan joko alas varren päällä kynnet peukaloiden välissä ja etusormella, tai vielä parempaa, terävällä veitsellä tai puhtailla oksasaksilla katkaista. Varmista, että leikkaus on sileä ja että pääverso ei ole vaurioitunut. Pienet versot voidaan myös irrottaa, koska ne voidaan helposti irrottaa lehtien kainaloista, joissa ne sijaitsevat.
Kärki: Kastelussa on varmistettava, että haavat eivät kastu ensimmäisinä päivinä kastumisen jälkeen, muuten tartuntariski kasvaa.
Yhteenveto tomaattien puristamisesta:
- Aamulla puristamalla haavat kuivuvat hyvin päivän aikana
- Käytä käsineitä välttääksesi vihreitä tahroja
- Tarkista kaikki lehtien akselit ylhäältä alas
- Katkaise tai katkaise sormin pienet sivuversot, isommat kannattaa leikata pois
- Pidä haavat kuivina kastettaessa
- Toista noin kahden viikon välein kasvusta riippuen
Pilko erilaiset tomaatit kunnolla
Leikkaa cocktail-tomaatit irti
Cocktail-tomaatit muodostavat pieniä hedelmiä, ja siksi niitä on kuivattava vain rajoitetusti. Koska sivuversot muodostavat yleensä nopeasti kukkia ja hedelmiä, joita myös ohuemmat sivuversot kantavat hyvin. Kuitenkin, jotta et saisi tutkimatonta ja huonosti tuuletettua kasvia, kannattaa poistaa muutama verso. Cocktailtomaatin kanssa, jos tilaa on riittävästi, pääverson viereen jätetään kaksi-kolme alasivuversoa. Siksi sitä kasvatetaan useilla versoilla. Nämä versot kehittävät kukkia ja hedelmiä, kaikki korkeammalla makaavat pistävät versot pääverson varrelta poistetaan.
Purista pensastomaatit irti
Pensastomaatit eivät saa koskaan loppua! Käytännölliset pensastomaatit saavuttavat yleensä vain metrin korkeuden. Ne haarautuvat runsaasti ja kantavat hedelmää sivuversoissa. Jos puristat sivuversoja, poistat suuren osan hedelmistä, jotka kasvi olisi kantanut sen kanssa.
Purista tikku ja naudanpihvi tomaatit
Keskikokoisista sauva- ja naudanpihvitomaateista, jotka painavat jopa yli kilon, on hyvin erilaisia mielipiteitä. Puikkotomaatteja voidaan yleensä kasvattaa yhdellä tai kahdella matalalla olevalla sivuversolla ilman ongelmia; kaikki yllä olevat sivuversot poistetaan jatkuvasti. Alemmat versot antavat kasville vakautta, jossa ne myös kantavat hedelmää. Beefsteak tomaateilla sen sijaan jätetään enintään yksi sivuverso pääverson viereen ja sido molemmat hyvin. Vaihtoehtoisesti voit jatkuvasti poistaa kaikki pistävät versot ja antaa vain pääverson kasvaa ylöspäin. Muuten raskaat hedelmät peittävät monet ohuet sivuversot ja katkeavat helposti.
Arvokasta Vinkkejä täydelliseen tomaattiin puutarhassasi, löydät erikoisartikkelistamme.