Valkosipulin istutus: vinkkejä istutukseen ja kasvattamiseen

Valkosipulin istuttaminen omaan puutarhaan - näiden ohjeiden avulla voit kasvattaa sitä askel askeleelta tarttumisesta sadonkorjuuseen.

Se on välttämätön keittiössä ja sitä pidetään ehdottoman välttämättömänä useimmissa maissa ympäri maailmaa! the valkosipuli (Allium sativum) tulee alun perin Aasiasta ja on erittäin suosittu maailmanlaajuisesti ruoanlaitossa mausteena. sukulaisena sipuli, purjo ja Co., valkosipulin "sipuli" on myös sipuli. Tässä maassa valkosipulin kynnet tuodaan enimmäkseen muista maista ja valkosipuli maistuu parhaimmalta tuoreena. Myös helppohoitoisten valkosipulikasvien viljely toimii erittäin hyvin meidän leveysasteillamme. Seuraavat vinkit auttavat sinua myös onnistuneesti istuttamaan valkosipulia puutarhaasi.

istuttaa valkosipulia

Valkosipulia istutettaessa on hyvä muistaa muutama seikka, jotta viljely onnistuu ja kunnollista satoa voidaan odottaa.

Ihanteellinen sijainti

Valkosipulin kasveja ei pidetä erityisen vaativina, mutta oikea paikka kannattaa valita asetettaessa (teknisessä ammattikielessä myös kiinni) valkosipulin kynsiä. Viljelyä varten maaperän tulee olla löysä ja ravinteikas, hiekkainen savi on ihanteellinen. Kasvin kannalta on erittäin tärkeää, että sade- ja kasteluvesi pääsee valumaan pois. Siksi on tärkeää välttää kastelua. Hyvin valutettu maaperä, jossa on paljon hiekkaa, soveltuu siksi hyvin valkosipulin viljelyyn. Raskaat maaperät, joissa on paljon savea tai savea, eivät ole sopivia. Optimaalista kasvua varten tulee myös valita aurinkoinen paikka. Valkosipulia voidaan kasvattaa upeasti sekaviljelmissä, sillä sen voimakas tuoksu karkottaa ei-toivottuja tuholaisia, kuten kirvoja pitää loitolla. Tomaatit sopivat naapuriksi, mansikoita ja porkkanat erityisen hyvä. On kuitenkin tärkeää varmistaa, että kukaan ei ole valkosipulikasvien välittömässä läheisyydessä purjo tai sipulia kasvaa, koska samat tuholaiset hyökkäävät näihin lähisukulaisiin. Siksi myös viljelykierto on otettava huomioon: Valkosipulia ei saa koskaan istuttaa samalle alueelle, jossa purjo (Allioideae) kasvoi edellisenä vuonna.

Nämä paikan ominaisuudet ovat tärkeitä valkosipulin viljelylle:

• Löysä, läpäisevä ja ravinteikas maaperä
• Ei vesistöjä (esim B. erittäin savimailla)
• Aurinkoinen sijainti
• Sekaviljelyssä tomaattien, mansikoiden, porkkanoiden kanssa
• Älä istuta purjoen tai sipulien lähelle
• Ei purjokasvien jälkikulttuurina

Valkosipulikasvit voidaan myös istuttaa ruukkuihin ilman ongelmia. Matalana juurina 10 cm: n syvyys ruukussa riittää onnistuneeseen istutukseen. On tärkeää, että vesi pääsee valumaan hyvin. Pohjimmiltaan tähän viljelyyn sovelletaan samoja ehtoja kuin pedissä.

Valkosipulityypit – tavallinen valkosipuli vai ruohosipuli?

Kun valitset oikean valkosipulin lajike Ensinnäkin on huomattava, että supermarketin valkosipulinkynsiä on rajoitetusti käytetty puutarhassa kasvatukseen. Syy on seuraava: sieltä ostettavat lajikkeet tuodaan pääosin lämpimämmistä ja aurinkoisimmista maista. Siksi ne eivät ole tottuneet kylmempään ilmastoomme tässä maassa eivätkä kasva optimaalisesti. Siementen tai sipulien toimittajilla on siksi hallittavissa oleva määrä lajikkeita omaan puutarhaan. On tehtävä ero tavallisen valkosipulin, jossa kynsiä käytetään, ja ruohosipuli (Allium tuberosum), jossa kasvin vihreys korjataan.

tikku valkosipulia

Valkosipuli on kasvi, joka kasvatetaan parhaiten neilikkaista. Valkosipulin kynnet voidaan istuttaa kahdesti vuodessa, keväällä ja syksyllä. Kiinnitystä varten varpaat asetetaan 15-20 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​3-4 cm: n syvyyteen. 30 cm riviväli on ihanteellinen. Lannoitus ei ole ehdottoman välttämätöntä helppohoitoiselle valkosipulikasville. Ravinteiden saannin parantamiseksi maaperän esikäsittely viherlantalla ja kompostilla on silti suositeltavaa ennen istutusta. Ainoastaan ​​kuivattuja valkosipulinkynsiä saa käyttää tarttumiseen mädäntymisen estämiseksi. Sisältä jo vihreiden orastavan neilikan käyttö lyhentää myös kasvuaikaa.

Seuraavat vinkit auttavat sinua tukkimaan valkosipulin onnistuneesti:

• Jumissa keväällä ja/tai syksyllä
• Valmistele maaperä viherlantalla ja kompostilla
• Väli 15-20 cm, syvyys 3-4 cm, riviväli 30 cm
• Työnnetyt varpaat kypsyvät nopeammin

Valkosipulin kasvien hoito

Periaatteessa valkosipulikasvi on erittäin helppohoitoinen. Lannoitteen levitys ei ole ehdottoman välttämätöntä kasvin kasvuvaiheessa. Vaikka typpilannoite lisää satoa, maku heikkenee. Hitaasti kasvavan valkosipulin tukemiseksi alussa rikkaruohot on poistettava pesästä säännöllisesti, koska ne kilpailevat valkosipulikasvin kanssa ravintoaineista. Valkosipulia on helppo käsitellä myös vedessä: sitä kannattaa kastella säästeliäästi, sillä aromaattinen kasvi on herkkä liikakastelulle. Sitä tulisi kastaa vain erittäin kuumina päivinä.

Valkosipulikasvien hoito on helppoa, jos pidät nämä asiat mielessä:

• Lannoitus kasvun aikana ei ole tarpeen
• Säännöllinen rikkaruohojen poisto
• Kastele vähän - mieluiten vain kuumina päivinä

kerätä valkosipulia

Aikaa Valkosipulin sato riippuu siitä, milloin valkosipulin kynnet on istutettu: Syksyllä valkosipulia istutettaessa voit odottaa ensimmäisiä tuoreita valkosipulin sipuleita jo heinäkuussa. Keväällä istutettuna kypsyminen kestää muutaman viikon kauemmin, joten sadonkorjuuaika on elokuusta syksyyn. On suositeltavaa korjata valkosipuli heti, kun kasvin ylin kolmannes alkaa kuihtua. Sadonkorjuuta varten koko kasvi vedetään pois maasta. Varo vahingoittamasta polttimoa, koska se lyhentää sen säilyvyyttä.

Kuivalla säällä juuri korjattu valkosipuli voi kuivua sängyssä. Valkosipulin säilytystä varten on hyvä punota kasvin vihreä osa palmikoksi ja ripustaa se hyvin tuuletettuun, kuivaan paikkaan yhdessä sipulin kanssa. Valkosipuli säilyy pisimpään pimeässä ja viileässä paikassa. Pieni huomautus: sitä ei pidä säilyttää jääkaapissa, sillä se menettää arominsa muutaman päivän kuluttua! Vaihtoehtoisesti valkosipulia voi myös marinoida öljyssä aromin säilyttämiseksi.

Valkosipulin taudit ja tuholaiset

Valkosipulia ei voida kutsua sairauksille alttiiksi - päinvastoin, se ajaa pois sen haju houkuttelee tuholaisia, kuten kirvoja, tehden siitä täydellisen naapurin sekakasveille tehoa. Harvinaisissa tapauksissa sipulikärpäset voivat silti hyökätä muuten vahvaan valkosipuliin. Eläinten toukat ovat tyypillinen tuholainen sipulikasveissa. Kärpäset munivat munansa valkosipulikasveen toukokuussa, ja sitten toukat syövät tiensä kasvin läpi. Kasvinsuojeluverkot tarjoavat turvallisen suojan, eivätkä kärpäset pääse läpi kapean verkon. Jos tuholaisia ​​vielä esiintyy, suositellaan esim Luomukasvissprille levittää kasvin vastustuskyvyn lisäämiseen. Muita ongelmia voi esiintyä erittäin sateisina kesinä tai silloin, kun siellä on vettä. Nämä olosuhteet lisäävät juurimädän ja sieni-infektioiden todennäköisyyttä. Sairaat kasvit on poistettava sängystä. Yleensä valkosipulin kanssa tulee kuitenkin harvoin ongelmia ja viljely on erittäin helppoa.

Kaikki tietävät ja rakastavat valkosipulia, mutta tiedätkö sinä sen? ruohosipuli? Esittelemme sinulle ruohosipulia ja selitämme kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää viljelystä, hoidosta ja muusta.

Suuri kiitos Floragardille tuesta!