Karvas appelsiini: viljely, hoito ja käyttö

Karvas appelsiini, jota kutsutaan myös katkeraksi appelsiiniksi tai Sevillan appelsiiniksi, on hybridi sitrushedelmäkasvi. Alla on vinkkejä eksoottisen kasvin kasvattamiseen, hoitoon ja käyttöön.

Eksoottiset sitruskasvit ovat erittäin suosittuja tässä maassa. Mutta vaikka sitruunoita ja appelsiineja viljellään yhä enemmän, karvaita appelsiineja löytyy harvoin. Täältä löydät lyhyen profiilin erikoiskasvista sekä vinkkejä kirkkaan oranssien hedelmien viljelyyn, asianmukaiseen hoitoon ja käyttöön.

Karvasoranssi: kukka, alkuperä ja ominaisuudet

Karvas appelsiini (sitrushedelmiä x aurantium) on pomelon hybridi (Sitrushedelmien maksimi) ja mandariini (Citrus reticulata), joka vuodesta 10. Vuosisadan Välimerellä on viljelty. Ikivihreä kasvi on luultavasti peräisin Etelä-Kiinan trooppisesta Himalajan alueesta, josta se tuotiin Italiaan. Jotkut ihmiset tuntevat ne myös nimillä Pomeranze, Sevilla Orange tai Sour Orange. Se kuuluu sitrushedelmien sukuun (sitrushedelmiä) ja siten rue-sukuun (Rutaceae).

Jos ilmasto-olosuhteet ovat sopivat lämpöä rakastavalle karvasappelsiinille, se voi kasvaa jopa 10 metriä korkeaksi puuksi. Lajikkeesta riippuen vanhempien oksien haarukoissa voi olla ohuita, lyhyitä piikkejä. Nuoremmilla oksilla on yleensä pitkät piikit. Karvasappelsiinin lehdet ovat täyteläisen vihreitä, muodoltaan soikeita ja muodostavat 2–3 cm pitkän lehtisen. Lehtien erityispiirteitä ovat öljyrauhaset, joista vapautuu miellyttävän tuoksuista eteeristä öljyä petitgrain.

Karvaan appelsiinin valkoiset kukat ovat voimakkaan tuoksuisia, ja ne muodostuvat pääasiassa touko-kesäkuussa. Ei ole harvinaista, että kukat muodostuvat loppuvuoden aikana, jolloin kukat ja hedelmät koristavat puuta samaan aikaan. Hedelmät ovat valmiita korjattavaksi noin kahdeksan kuukauden kuluttua. Karvaan appelsiinin hedelmät muistuttavat sen hedelmää oranssi (sitrushedelmiä × sinensis), mutta ne ovat paljon pienempiä, epäsäännöllisen muotoisia ja maistuvat kitkeriltä. Kun hedelmät ovat kypsiä, paksu kuori hehkuu kirkkaan oranssina. Massa on appelsiineihin verrattuna erittäin hapanta, hedelmän valkoinen kuori maistuu erittäin katkeralta.

sekaannusvaara: Karvas appelsiini voi, koska homonyymi nimi "bitter orange" kanssa Poncirus trifoliata (Kolmilehtinen oranssi tai japanilainen appelsiini) voidaan hämmentää. Vaikka molemmat kasvit kuuluvat rue-perheeseen, katkera appelsiini kuuluu sukuun sitrushedelmiä, kun taas kolmilehtinen oranssi kuuluu sukuun Poncirus. Vaikka katkera appelsiini ei ole sitkeä, lehtipuupelsiini voidaan talvehtia ulkona. Kahden kasvin lehdet ja hedelmät eroavat visuaalisesti toisistaan. Lisäksi kolmilehtisen appelsiinin hedelmät ovat syömättömiä, toisin kuin karvaan appelsiinin hedelmät.

Erilaisia ​​karvasappelsiinin lajikkeita

Karvaita appelsiineja on monia lajikkeita. Taloudellisesti tärkeimpiä ja suosituimpia lajikkeita ovat:

• Chinotto lajikeryhmä: Citrus aurantium var. myrtifolia; lajikeryhmä, jota käytetään Italiassa moniin digestiveihin; enimmäkseen pieniä, hitaasti kasvavia pensaita; ei piikkiä; suhteellisen pienet hedelmät; Lajikkeet: 'Boxwood Leaf Chinotto', 'Crispifolia', 'Dwarf Chinotto' tai 'Large Chinotto'.
• Saksalaiset Landsknecht-housut: Citrus aurantium fasciata; 16 päivästä lähtien Saksassa vuosisatoja viljelty lajikeryhmä; tuottaa oransseja hedelmiä, joissa on vaalean oranssit raidat, jotka muistuttavat "poikien housuja"; Lajikkeet: 'Virgatum', 'Virgolare' tai 'Fiamato'.
• 'Konsoli': Muodostaa kompaktin kruunun ilman piikkejä; pyöreämmät lehdet ja suuret kukat; uurteinen ulkonäkö samanväristen hedelmäharjanteiden vuoksi; vahva hedelmälaji.
• "Salicifolia": Kapeat, pajumaiset lehdet, joissa epäsäännöllisen aaltoileva reuna; piikkitön, tiheä kruunu; tasaisesti pyöristetyt hedelmät.
• "Foetifera": Muodostaa litteän hedelmän tytärhedelmien kanssa (päähedelmä ja toinen hedelmä mukana); viljelty jo pitkään; puun rönsyilevä kasvu.

Istuta katkera appelsiini: näin

Välimeren alkuperänsä vuoksi karvas appelsiini on ensisijaisesti riippuvainen lämpimistä ja kuivista lämpötiloista. Korkea kosteus lisää myös sieni-infektion riskiä. Karvaalle appelsiinille sopii parhaiten valoisa paikka ilman vetoa, jolloin suora aurinko ei ole ongelma. Lämpimänä kesänä katkera appelsiini sijoittuu hyvin puutarhaan, mutta talvella sen tulisi siirtyä leutoon talveen. Konttikasvina katkera appelsiini ei yleensä kasva kahta metriä korkeammalle, mikä helpottaa hieman kesä- ja talvipaikkojen välillä liikkumista.

Kasvisubstraatiksi sopii laadukas yleismaa, johon sekoitetaan 1/3 paisutettua savea parempaa ilmanvaihtoa varten. Joten voit säästää itsesi ostamalla enimmäkseen kalliita erikoismaata. Sitruskasvien on myös tärkeää käyttää maaperää, jonka pH on hieman hapan terveen kasvun mahdollistamiseksi. Meidän Plantura orgaaninen universaali maaperä täyttää esimerkiksi sitruskasvien vaatimukset ja on samalla valmistettu ilman turvetta ympäristön suojelemiseksi. Lisäksi maaperä voidaan peittää happamoittavalla aineella, kuten männyn kuorella. Tämä säilyttää maaperän lievästi happaman pH: n, suojaa sienesääskätartunnalta ja näyttää myös kauniilta.

Koska sitruskasvit eivät pidä istuttamisesta, kannattaa käyttää tilaisuutta toimittaa kasveille pitkäaikaisia ​​ravinteita varalannoitteella. Meidän Plantura orgaaninen kukkalannoite rakeisessa muodossa tarjoaa mahdollisuuden luoda tällainen lannoitevarasto. Tasapainoisen NPK-suhteensa ansiosta se vahvistaa sitruskasvia pitkällä aikavälillä ja varmistaa juurien, lehtien ja hedelmien voimakkaan kasvun.

Karvaan appelsiinin hoito

Jos karvasappelsiinin kasvupaikkavaatimukset täyttyvät, se on melko vaatimaton kasvi, joka viihtyy vähällä hoidolla.

Kaada ja lannoita katkera appelsiini

Kasvun aikana on tärkeää kastella kasvia säännöllisesti, koska se tarvitsee paljon vettä. Juuripallo ei saa kuivua, mutta sitä ei myöskään saa altistaa vesille. Karvaita appelsiineja ei pidä kastella kuumana keskipäivän aikana, koska paljon vettä haihtuu täältä eikä pääse kasviin. On parasta kastella joko aikaisin aamulla tai myöhään illalla. Karvaan appelsiinin on tärkeää kastella kalkkittomalla vedellä, muuten maaperän pH-arvo voi nousta ja siten vaikuttaa kasvuun. Kerätty sadevesi tai kivennäisvesi sopivat.

Viimeistään kun ensimmäiset lehdet saavat vaaleanvihreän värin, on lannoitusaika. Keltaiset lehdet ovat melkein kuin avunhuuto, koska tämä on merkki raudan puutteesta. Tämän estämiseksi sinun tulee lannoittaa kerran viikossa lannoitteella, joka on erityisesti mukautettu sitruskasvien tarpeisiin. Meidän Plantura luomu sitrushedelmien ja Välimeren lannoite sopii erinomaisesti tähän: Se edistää voimakasta kasvien kasvua ja antaa karvasappelsiinille kaikki tärkeät ravintoaineet aromaattisten hedelmien kypsymiselle.

Leikkausmitat katkerassa appelsiinissa

Karvas appelsiini tulee leikata kerran vuodessa, jotta kasvi saadaan muotoon. Paras aika tehdä tämä on keväällä ennen kasvun alkua, sillä silloin haavat paranevat parhaiten. Nuoret kasvit ovat kehittäneet tiiviin kruunun noin 2–3 vuoden kuluttua. Jos et ole tyytyväinen katkeran appelsiinipuun muotoon, voit leikata sitä paljon enemmän. Sitten kasvi alkaa itää uudelleen jäljellä olevista oksista ja voidaan palauttaa muotoonsa. Jopa liian suuriksi kasvaneilla kasveilla tämä on tapa tehdä karvasappelsiinista taas hieman kompaktimpi.

Karvas appelsiini ei kukki: mitä tehdä?

Jos katkera appelsiini ei kukki, se johtuu yleensä liian kosteasta talvehtimisesta. Jos kasvia kastellaan talvella liian usein tai liikaa, hienot juuret kuolevat ja kasvin vesi ja ravinteet eivät saa riittävästi vettä. Jos näin on käynyt, karvasappelsiinia ei saa kastella pitkään aikaan, jotta juuripallo kuivuisi ja muodostuisi uusia hienoja juuria. Joskus kuivuus ärsyke voi saada sitruskasvit kukkimaan. Tämän hyödyntämiseksi voit täysin ilman kastelua vuoden ensimmäisen kukinnan tai kevätkasvun jälkeen. Jos lehdet alkavat roikkua, älä kastele viikkoon. Sen jälkeen kastelu voi jatkua normaalisti ja pienellä onnella katkera appelsiini alkaa kukkimaan.

Kasvata katkeraa appelsiinia

Karvas appelsiini voidaan levittää hedelmän sisältämien siementen avulla. Siemenet voidaan poistaa hedelmistä ja laittaa ruukkuun, jossa on esimerkiksi omaamme Plantura luomuyrtti- ja siemenmaa, käytetään. Niiden tulisi istua noin tuuman syvällä maaperässä ja pitää kosteana toistuvalla kastelulla. Sen jälkeen voidaan luoda mikroilmasto kannella tai kalvolla, mikä varmistaa nopean itämisen. Lämpimässä paikassa ensimmäiset taimet näkyvät jo muutaman viikon kuluttua. Kansi tulee avata aika ajoin homeen muodostumisen estämiseksi. Itsekasvatetun karvasappelsiinipuun ensimmäiset kukat ilmestyvät vasta 8-10 vuoden kasvun jälkeen, samoin kuin ensimmäiset hedelmät.

Onko karvas appelsiini kestävä?

Karvas appelsiini ei ole kestävä. -5 °C: n lämpötiloja siedetään lyhyen aikaa, mutta ne vahingoittavat kasvia pidemmän ajan kuluessa. Sen vuoksi kylminä kuukausina sen tulisi siirtyä leutoon talveen. Se asettaa vain vähän vaatimuksia talvihuoneille, mutta sen tulee olla mahdollisimman valoisa. Ihanteellinen lämpötila on 5-10 °C, mutta korkeammat lämpötilat ovat mahdollisia myös vastaavasti valoisissa huoneissa, kuten viherhuoneessa. Karvas appelsiini tulee tuoda talviasuilleen ennen ensimmäisiä pakkasia. Jos keväällä on taas jatkuvasti yli 10 °C ja yöllä pakkasta, se voi siirtyä takaisin ulos.

Talven aikana karvasappelsiinia tulee kastella vain kohtalaisesti, sillä jos se on liian märkä, hienot juuret kuolevat ja kasvi ei muuten kukki seuraavana vuonna. Sormikokeella voidaan selvittää, onko maa vielä tarpeeksi kostea vai tarvitseeko sitä kastella. Lannoitus ei ole tarpeen lepotilan aikana. Lisää Sitruskasvien lepotila Ota selvää erikoisartikkelistamme.

Karvaiden appelsiinien sadonkorjuu ja käyttö

Vuodenaikojen vaihtelun vuoksi sitruskasvit kukkivat useammin keväällä ja kesällä, näin ollen hedelmät kypsyvät kahdeksan kuukauden kuluttua marraskuusta ensi kevääseen (maaliskuusta maaliskuuhun). toukokuu) pois päältä. Sadonkorjuu onnistuu kuitenkin vain, jos voit tarjota katkeralle appelsiinille lämpimän, kirkkaan lepotilan, muuten kypsyminen viivästyy huomattavasti tai jopa pysähtyy.

Karvasappelsiinin käyttö on vaihtelevaa, sillä kaikki hedelmän osat ovat syötäviä. Kuorta käytetään usein appelsiinin kuoren valmistukseen. Kuuluisa Curacao-likööri tai -hillo, jossa on massaa, valmistetaan kuoresta ja mehusta. Mehu voidaan juoda karvasappelsiinin soodan muodossa ja kukista voi valmistaa appelsiininkukkavettä tai teetä. Kuoren eteeriset öljyt ovat osa monia hajuvesiä tai toimivat huoneen tuoksuna.

Etsitkö edelleen välimerellisiä hedelmiä puutarhaasi? Lue täältä mitkä tietyt sitrushedelmien tyypit ja lajikkeet on vielä katkeran appelsiinin lisäksi.