Sitruunakurkun onnistunut kasvatus: näin se toimii

Jos näet pian pyöreitä keltaisia ​​hedelmiä puutarhanaapureiden kiipeilykasveissa, se voi olla sitruunakurkkua. Ne keltaiset Kurkku ovat katseenvangitsija puutarhassa ja maistuvat ihanan eksoottiselta.

Sitruunakurkku

Kesällä, kun lämpötila on korkea, kurkkuruoat myyvät eniten. Kurkkusalaatit, kurkkukeitot ja smoothiet ovat virkistäviä, maukkaita ja terveellisiä.
Yhä useammin kirkkaan keltainen sekoittuu tavalliseen kurkkujen vihreään. Sitruunakurkku tieteellisellä nimellä Cucumis sativus 'Lemon' on päässyt puutarhoihin ja lautasille. Näytämme sinulle, kuinka voit menestyksekkäästi kasvattaa maukkaita ja yhtä houkuttelevia vihanneksia.
kuvaus

• sitruunankeltaisia, omenan kokoisia hedelmiä
• keltainen kuori, valkoinen, tyypillinen siemeninen kurkkumassa
• Maku mieto, hieman makea, raikas
• Voidaan syödä raakana, sopii välipalaksi taukojen aikana
• sopii myös kiinnitettäväksi
• Kulutukseen kypsä, joka tunnistetaan keltaisesta väristään
• vahvasti perässä

Sijainti

Kuten kaikki kurkkutyypit, myös sitruunakurkku pitää lämpimästä ja aurinkoisesta. Kasvi leviää nopeasti suojaisella pesällä. Suuret kurkun lehdet peittävät maan ja suojaavat kuivumiselta. Kasvihuoneessa kurkut tarvitsevat kiipeilyapua. Suosittelemme varustamaan kiipeilyvihannekset ulkona säleikköllä tai kiipeilyapuvälineillä. Näin hedelmät roikkuvat ilmassa. Kostealla maassa makaaminen voi vahingoittaa sitruunakurkkuja.
Jos sinulla ei ole puutarhaa, sinun ei tarvitse tulla toimeen ilman herkullisia hedelmiä. Voit myös kasvattaa kurkkua parvekkeen suuressa ämpärissä.

Kärki: Kurkkulajike Curcuma sativa 'Lemon' on ihanteellinen puutarha-aitojen vihertämiseen. Voi kuitenkin käydä niin, että silloin tällöin ohikulkijat varastavat herkullisia hedelmiä.

Kertominen

Kurkkujen lisääntyminen tapahtuu siemenillä. Emme suosittele siemennesteen keräämistä itse. Kurkun kohdalla käy usein niin, että kasvin ominaisuudet muuttuvat ja syötäväksi kelpaamattomia aineita kehittyy. Käytä sertifioituja siemeniä, jos aiot kasvattaa sitruunakurkkua puutarhassa.

Voit suosia sitruunakurkkuja ikkunalaudalla jo huhtikuussa.

Ennakkoohjeet:

1. Täytä kulhot ruukkumultalla.
2. Laita kurkun siemenet sisälle.
3. Peitä siemenet yhdestä kahteen senttimetriä paksulla multakerroksella.
4. Suihkuta lattia vedellä.
5. Peitä kulhot lasilevyllä tai kelmulla.
6. Pistele kurkkukasvit, kun vähintään neljä lehtiä ilmestyy.
7. Istuta kasvit kolmen hengen ryhmissä pieniin ruukkuihin.
8. Aseta kasvit parvekkeelle päiväsaikaan pakkasvapaina, aurinkoisina päivinä tottumaan niihin.
9. Toukokuun lopussa, jääpyhien jälkeen, nuoret kasvit voivat siirtyä aurinkoiselle paikalle penkkiin.

Vaihtoehtoisesti voit kylvää siemenet suoraan ulos toukokuun lopusta alkaen.
Ohjeet ulkokylvöyn:

1. Löysää sänkyä ja poista se varovasti rikkaruohot.
2. Haravoi sileä pinta ja tee kaksi senttimetriä syvät kylvöurat.
3. Laita siemenet tasaisesti joukkoon.
4. Tiivistä siemenurat haravan takapuolella.
5. Kastele alue varovasti kastelukannulla ja suihkupäällä.
6. Pidä sänky kosteana. Pistele kasvit, kun vähintään neljä lehteä ilmestyy.
7. Istuta sitruunakurkut kuuden tai kahdeksan tuuman etäisyydelle toisistaan ​​aurinkoiseen paikkaan.

Huomautus: Tilan säästämiseksi voit antaa sitruunakurkkujen tarttua säleikköihin tai aidoihin. Jos haluat kasvattaa vihanneksia ruukuissa, tarvitset tukea kiipeilytuista tai kasvitikkuista.

Substraatti

Kurkut syövät paljon. Tarvitset ravinnepitoista, hyvin valutettua substraattia optimaalista kehitystä varten.

hoito

Rikkaruohot kurkkulapusta säännöllisesti. Tarkista lehdet värjäytymien varalta, jotta voit torjua ajoissa sairauksia, kuten härmäsientä. Heti kun ensimmäiset hedelmät ilmestyvät, kurkkukasvit tulee varustaa kiipeilyavulla. Tämä estää kauniita kurkkuja makaamasta maassa ja vaurioitumasta märkinä.

Lannoittaa

Erityisesti Ruukkukasvit vaativat säännöllistä lannoitusta. Käytä kaupallisesti saatavaa orgaanista kasvislannoitetta. Anna nuorille kasveille tuoretta kompostimaata. Sitruunakurkut pedillä kehittyvät erinomaisesti, jos lannoitat niitä silloin tällöin itse valmistamillasi sarvilastuilla ja kasvislannalla.

kastella

Virkistävät vihannekset vaativat säännöllistä kastelua. Paras aika kastella on aikaisin aamulla, ennen kuin aurinko paistaa. Kastele kurkkukasveja aina alhaalta kastelematta lehtiä vedellä. Kosteat lehdet ovat alttiita taudeille.
Ruukkukasvien kohdalla on huolehdittava siitä, että vesi pääsee valumaan esteettä pois. Vettyminen on yleinen kurkkusairauksien syy, ja sitä on ehkäistävä.

Kärki: Peitä maaperä multaamalla, jotta se ei kuivu.

Sadonkorjuu

Sitruunakurkut kypsyvät vähitellen kesäkuun lopusta syyskuuhun. Aluksi hedelmät ovat vihreitä. Kun kuori muuttuu keltaisiksi, on sadonkorjuun aika.
Korjaa kypsät sitruunakurkut säännöllisesti, tämä stimuloi uusien hedelmien muodostumista. Leikkaa kurkut pois kasvista terävällä, puhtaalla veitsellä.
varastointi

Sitruunakurkuilla ei ole pitkää säilyvyyttä. Ne tulee käsitellä tai kuluttaa sadonkorjuun jälkeen. Älä säilytä lajiketta omenoiden kanssa. Kaikista omenalajikkeista vapautuu eteeniä, mikä nopeuttaa kurkun pilaantumista.

käyttää

Sitruunakurkkua voi syödä kuin omenaa vähäkalorisena välipalana. Viipaloidut virkistävät vihannekset ovat täydellinen lisuke kala- ja liharuokiin. Valmista tuoreita salaatteja tai herkullisia keittoja.
Sitruunakurkut ovat katseenvangitsija buffetissa. Yllätä vieraasi ainutlaatuisella sisustuksella.

Huomautus: Omenankokoiset pyöreät hedelmät eivät sovellu raastamiseen tai höylätykseen. Leikkaa kurkut viipaleiksi tai kuutioiksi.

Sairaudet

Kurkut tulevat subtrooppisista alueista. Ennen kaikkea ne tarvitsevat lämpöä hyvään kehitykseen. Kylmä yhdessä kosteuden kanssa voi vahingoittaa kasveja.
Yleisimmät sairaudet ovat:

Härmäsieni

• Sienitauti
• Ominaisuudet: valkoisia täpliä lehtien pinnoilla
• Kontrolli: suihkuta maito-vesi-liuoksella tai kaada valkosipuliliemestä

Väärä hometta

• Sienitauti
• Ominaisuudet: vaaleanvihreistä kellanruskeisiin täpliä kurkun lehdissä, harmaavioletti pinnoite lehtien alapuolella
• Valvonta: Infektoituneiden kasvien osien tuhoaminen

Sklerotinia kuihtuu

• Sienitauti
• Ominaisuudet: valkoinen, pehmeä pinta ensin varressa, myöhemmin hedelmissä
• Valvonta: Vältä lehtien kosteutta

Kurkkumosaiikkivirus

• Virussairaus
• Ominaisuudet: kirkkaat, mosaiikkimaiset täplät lehdissä ja hedelmissä
• Valvonta: Valvo kirvoja virustaudin kantajana varhaisessa vaiheessa

Istutuskumppani

Sängyssä olevien kasvien koostumuksella on ratkaiseva vaikutus niiden kehitykseen. Koriste- ja hyötykasvit voivat vahvistaa toisiaan, mutta ne voivat myös heikentää toisiaan. Taitavasti kasvikumppanuuksia suunnittelevat voivat odottaa terveitä kasveja ja korkeita satoja.
Sopivat kasvikumppanit sitruunakurkut ovat:

• parsa
• Sipulit
• Pavut
• selleri
• basilika

Älä kuulu sitruunakurkkujen sänkyyn:

• kurpitsa
• kesäkurpitsa
• Melonit

Usein Kysytyt Kysymykset