Lajikkeesta riippuen mansikoissa on joskus merkittäviä eroja. Täältä löydät luettelon mansikkalajikkeista eri sadonkorjuuaikoina ja -makuilla.
mansikoita (Fragaria) kilpailevat vadelmat (Rubus idaeus) Berry Queenin tittelistä. Jalostus on johtanut uskomattomaan valikoimaan mansikkalajikkeita: alkaen valkoisia mansikoita, kiipeilymansikoita, mansikoita ikkunalaatikkoon tai erityisen makeita mansikkalajikkeet. Mutta mikä on paras mansikkalajike ja onko nykyaikaisten mansikkalajikkeiden kuten 'Sonata', 'Senga Sengana' ja vanhojen mansikkalajikkeiden kulttuurissa eroja? Annamme yleiskatsauksen mansikkalajikkeista isohedelmäisten, kerran kantavien ja uudelleen kukkivien mansikoiden ja tietysti myös kauniiden pienten metsä- ja kuukausimansikoiden ympärillä.
sisällys
-
Varhaiset ja myöhäiset mansikkalajikkeet: Mansikat, jotka kantavat hedelmää kerran ja useita kertoja
- Yksikantaiset mansikkalajikkeet
- Toistuvat tai aina kantavat mansikkalajikkeet
- Vanhat mansikkalajikkeet
- Valkoiset mansikkalajikkeet
- Mansikkalajikkeita parvekkeelle
- Kiipeävät mansikkalajikkeet
- Kuukausittain mansikoita ja metsämansikoita
Varhaiset ja myöhäiset mansikkalajikkeet: Mansikat, jotka kantavat hedelmää kerran ja useita kertoja
Mansikat luokitellaan sen mukaan, kuinka usein ne tuottavat uusia hedelmiä. Jotkut tekevät tämän vain kerran kaudella, toiset koko ajan. Kerran kantavien mansikoiden lajikkeet ovat varhaisia, ne kantavat ensimmäiset hedelmät toukokuun puolivälistä alkaen ja niiden satokausi on ohi kesäkuun lopussa tai viimeistään heinäkuun alussa. Uudelleenkukkivat tai aina kantavat mansikkalajikkeet seuraavat tätä saumattomasti: ne tuovat a ensimmäinen sato kesä- tai heinäkuussa ja lyhyen tauon jälkeen lisää hedelmiä sadon alkuun asti pakkaset. Ne sisältävät siis kaikki keskivarhaiset ja myöhäiset mansikkalajikkeet. Jos siis haluaa korjata tuoreita mansikoita alkukesästä syksyyn, kannattaa istuttaa aikaisia, puolivarhaisia ja myöhäisiä kerran kantavia ja myös aina kantavia mansikkalajikkeita.
Kärki: Ensimmäistä mansikkasatoa voi nostaa muutamalla tempulla entiselleen kantaville mansikoille. Tätä tarkoitusta varten kasvit istutetaan mustaan multaakalvoon, peitetään kalvolla ja fleecellä tai rakennetaan päälle tasaisilla foliotunneleilla. Kaikki nämä toimenpiteet saavat maaperän lämpenemään nopeammin ja kasvin kehittymään nopeasti. Yksi mahdollisuus mansikoiden ympärivuotiseen "varhaiseen viljelyyn" on ns.Frigo mansikoita“. Istutuspäivästä riippumatta ne kantavat hedelmää aina 8-10 viikkoa istutuksen jälkeen ja mahdollistavat pienellä taidolla keskeytymättömän ja tasaisen sadon huhtikuusta marraskuuhun.
Yksikantaiset mansikkalajikkeet
Kerran kantavia mansikoita on suhteellisen helppo hoitaa, mutta ne tuottavat vain yhden sadonkorjuun alkukesällä. On aikaisempia ja myöhempiä kantoja, joita voidaan yhdistää jatkuvaa satoa varten.
Varhaiset yksikantaiset mansikkalajikkeet:
- 'pappi': Erittäin varhainen lajike; kirkkaan punaisia, kiinteitä ja erittäin maukkaita hedelmiä; keskisato ja tasainen koko; hieman herkkä botrytikselle (harmaahome).
- "lambada": Kypsyy hyvin aikaisin; erittäin makea ja maukas "rakastajan lajike"; vaaleanpunaiset ja tavalliset keskikokoiset hedelmät; melko suuri herkkyys härmäsienelle, mutta muuten kestävä; voidaan istuttaa hieman tiheämmin.
- "Fraroma": polveutuu sanasta "Senga Sengana"; mehukas, erittäin aromaattinen mansikka; punaisesta tummanpunaiseen; Kestää verticilliumia ja härmäsientä, alhainen herkkyys punaisille ja valkoisille täplille.
- "Honeyoye": Erittäin tuottava lajike, jonka hedelmät ovat keskikokoisia tai tummanpunaisia; Maku on erittäin hyvä vain täysin kypsänä; kukkii melko myöhään varhaisesta kypsyydestä huolimatta, joten ihanteellinen pakkaselle alttiisiin paikkoihin.
- "Elvira": Varhaisesta puoliväliin varhainen lajike; suuret, oranssinpunaisesta punaiseen hedelmät; Liha on keskivahvaa ja erittäin mehukasta; hyvä, makea aromi; vähemmän sopiva pakastukseen; Etu: vähemmän altis taudeille; ei kovin vaativa maaperälle; Haitta: Ei sovellu myöhään pakkasen uhanalaisiin paikkoihin.
- "Daroyal®": Mansikka 'Daroyal®' kantaa suuria tai erittäin suuria hedelmiä ja tuottaa suuria satoja; Maukkaita hedelmiä; Soveltuu lisääntymiseen, joten osoittaa vähän viljelykiertosairauksia.
kärki: Istutettaessa voit varmistaa, että voit myöhemmin syödä runsaan mansikkasadon. Käytä laadukasta substraattia, joka täyttää mansikan tarpeet, kuten meidän Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa. Tällä on myös ihanteellinen koostumus marjoille.
Keskivarhaiset, kerran kantavat mansikkalajikkeet:
- 'Polkka': Erittäin tuottava lajike; tummanpunaiset, melko pienet hedelmät; maku muistuttaa metsämarjoja; erittäin hyvä hilloon ja pakastukseen; suhteellisen vankka, mutta altis lehtilaikkulle.
- 'Sonaatti': 'Elsanta' ja 'Polka' risteys; Elsantan pitävien tulisi vaihtaa tähän lajikkeeseen, koska se on vähemmän altis taudeille; vahva hedelmäinen asettuminen; mehukkaita, vaaleanpunaisia hedelmiä, joilla on hyvä aromi; Edut: Kestää hyvin pakkasta; Haittapuoli: herkkä Verticilliumille ja mustamädölle.
- "Elsanta": Mukautuva sijainnin suhteen; suuret, kiinteät ja varastoitavat hedelmät, joilla on hyvä tuoksu; herkkä pakkaselle ja lakastumiselle (Verticilium), juurimädolle (Phytophthora) ja hedelmämädolle, joten siitä tulee huolehtia hyvin.
Myöhäiset yksikantaiset mansikkalajikkeet:
- "Florica": Florika-mansikka on metsämansikan ja puutarhamansikan risteytys; erittäin helppohoitoinen; Seisovat kukinnot, joten multaa ei tarvita; pienet hedelmät, joilla on erityisen hyvä maku; pehmeä liha, joten nauti heti.
Toistuvat tai aina kantavat mansikkalajikkeet
Ikuiset mansikat kantavat hedelmää kesäkuun lopusta syksyyn. Ne vaativat intensiivistä kastelua, lannoitusta ja silppuamista tuottaakseen suuria, maukkaita ja virheettömiä hedelmiä.
- "Ostara": Mansikka 'Ostara' on lajike, joka kantaa vähintään kaksi kertaa; sydämenmuotoinen, oranssinpunaisesta punaiseen hedelmää, jolla on hyvä, hieman hapan aromi; hedelmäliha on mehukasta ja keskikiinteää; suhteellisen korkeat kasvupaikan vaatimukset: tarvitsee ravinnepitoista, humuspitoista, löysää ja riittävän kosteaa maaperää; jos hedelmää ohennetaan, hedelmän laatu ja koko paranevat merkittävästi; voimakas kasvu ja pitkät hedelmävarret, joten istutusrivillä on oltava riittävä etäisyys.
- "Mara des Bois": Toista laakerilaji; villimansikka maku; melko pehmeä, lyhytikäinen lajike, joka tulisi syödä tai käsitellä nopeasti; pieniä tai keskikokoisia, tiilenpunaisia hedelmiä.
- 'Sinfonia': Suuret, keskipunaiset ja happaman aromaattiset hedelmät; suhteellisen vankka juuristo ja voimakas kasvu, soveltuu hyvin myös raskaaseen maaperään.
- "Sweet Mary XXL": Sweet Mary XXL: n mansikat ovat satovalmiita heinäkuusta alkaen; hedelmät ovat erittäin suuria ja silti hyvä maku.
- "Senga Sengana": tummanpunaiset hedelmät; keskikorkea ja säännöllinen sato; erinomainen käsittelyyn ja pakastukseen; suhteellisen korkea herkkyys botrytis-herkkyydelle (harmaahome), joten älä istuta liian tiheään; yleinen huono säilyvyys ja vaikea säilyttää.
- 'Aasia': Mansikka 'Asia' kantaa erittäin suuria, kiiltäviä punaisia hedelmiä kesäkuun lopusta heinäkuun alkuun. Hyvä maku; korkea tuotto; kiinteitä ja kestäviä hedelmiä. Kasvi kestää taudeja ja tuholaisia.
- 'Merimaisema': Mansikka 'Seascape' tulee Kaliforniasta ja sille on ominaista hyvä lämmönsietokyky: kun yli 25 °C lämpötila vahingoittaa muita mansikankukkia, 'Seascape' kantaa edelleen hedelmää; Sato kesäkuusta syyskuuhun ilman suuria keskeytyksiä.
Vanhat mansikkalajikkeet
Ennen oliko kaikki paremmin? Vanhoja mansikkalajikkeita pidetään erityisen maukkaina ja niillä sanotaan olevan paras ja aidon mansikkaaromi. Itse asiassa mansikoiden jalostus on kaksitahoinen lähestymistapa: toisaalta kehitetään kestäviä, varastoituja ja taudeille kestäviä lajikkeita. kasvatettu ammattimaiseen peltoviljelyyn, toisaalta jotkut kasvattajat tavoittelevat myös erityisen kauniisti kukkivaa tai erityisen maukasta Hedelmä. Ei sinänsä voida sanoa, että vanhat mansikkalajikkeet ovat kaikessa parempia ja uudet lajikkeet huonompia kaikessa.
- "Kuningatar Louise": Varhainen lajike; herkkä ja makea; kirkkaan punaiset hedelmät; tarvitsee pölyttäjälajiketta.
- "Reurath on aikaisin": Varhainen yksikantinen mansikkalajike; keskikokoiset, pyöreät hedelmät; intensiivinen tuoksu ja tasapainoinen hapan maku.
- "Kitty Schindler": Myöhäinen lajike; keskikokoiset, erittäin aromaattiset, makeat hedelmät; melko pehmeää hedelmälihaa, sopii esim. hilloon; alhaiset maaperän vaatimukset; tarvitsee pölyttäjälajiketta, esim. B. "Ostara" tai "Senga Sengana" lähellä sinua.
Valkoiset mansikkalajikkeet
- 'Lumikki': Myöhäiset yksikantaiset lajikkeet; kypsät hedelmät ovat valkoisia punaisilla pähkinöillä; vähän herkkä sairauksille; aromaattinen tuore ananas maku.
- "Luonnollinen valkoinen": Pienet, hedelmien halkaisija vain noin 2 cm; tuottaa korkeampia satoja pölyttäjälajikkeilla, kuten 'Ostara'.
Kärki: Nimet 'White Dream', 'Anablanca', 'Anabella' ja 'Natural White' ovat kaikki saman valkoisen mansikkalajikkeen klooneja, ja niitä myydään vain eri nimillä.
Mansikkalajikkeita parvekkeelle
Periaatteessa kaikkia mansikoita voidaan kasvattaa sekä ulkona että parvekkeella. Jos haluat kasvattaa mansikoita parvekkeella, on parasta käyttää yllä mainittuja ikivanhoja lajikkeita rajallisen tilan optimaaliseksi hyödyntämiseksi. Ja sinä voit Kasvata mansikoita pystysuorassaluodaksesi enemmän maukkaita hedelmiä.
Mansikoiden kasvattaminen parvekelaatikossa on itse asiassa varsin käytännöllistä: hedelmät roikkuvat vasemmassa ja oikeassa reunassa eivätkä ole maaperän likaantuneet. Ne kuivuvat nopeasti sateen tai kastelun jälkeen, joten hedelmämätä ei todennäköisesti vaikuta niihin. Vinkkejä täydelliseen mansikkasatoon parvekkeilla löytyy erikoisartikkelistamme Mansikkakulttuuria parvekkeella.
Nämä kolme lajiketta kasvavat erityisen tiiviiksi ja sopivat siksi täydellisesti istutuskoneisiin:
- "Loran": Mansikka 'Loran' muodostaa riippuvia infruktaatioita, jotka ovat erityisen koristeellisia altaissa ja riippuruukuissa; kompakti kasvu, joten sopii erityisen hyvin parvekkeille; hedelmät ovat tummanpunaisia ja makeita; tarvitsee hyvin kuivatun, kostean ja ravinnepitoisen maaperän.
- "Toscana": Toscana-lajikkeen mansikat kukkivat suurilla, tummanpunaisilla kukilla; erittäin koristeellinen: palkittu FleuroStar-kilpailussa; hedelmät toukokuusta syyskuuhun; hyvä kestävä; keskikokoisia hedelmiä.
- "Elan": Mansikka 'Elan' muodostaa ulkonevia infructescences; keskikokoiset tai suuret hedelmät; hedelmät kypsyvät toukokuusta lokakuuhun; tarvitsee kosteaa, ravinnepitoista maaperää; soveltuu hyvin kylpytynnyreissä ja parvekelaatikoissa viljelyyn.
kärki: Istutuskoneissa, kuten ruukuissa tai parvekelaatikoissa, ravinteet kuluvat nopeammin kuin penkeissä. Siksi sitä tulee lannoittaa säännöllisesti. Mansikoihin suosittelemme omaamme Plantura orgaaninen tomaattilannoite kolmen kuukauden pitkäaikaisella vaikutuksella.
Kiipeävät mansikkalajikkeet
Kasvitieteellisesti katsottuna kiipeilymansikoita ei ole olemassakaan, sillä mansikat eivät lanka, kiipeä eivätkä levitä piikkejä. Kuitenkin, koska jotkin lajikkeet tuottavat äärimmäisen paljon jälkeläisiä, ne antavat vaikutelman rehevästi rehottavasta kiipeilymansikasta tai riippuvaisesta mansikasta – jos ne on asetettu oikein. Itse asiassa yksikään mansikka ei pystyisi pitämään itseään telineissä yksinään, kaikki "kiipeilymansikat" on sidottava.
- "Herzbergin voitto": Voimakkaasti kiipeävä, joten sopii erinomaisesti kiipeäväksi mansikkaksi; laakerit kahdesti; erittäin hyvä sokeri-happosuhde; tulee "Mieze Schindleristä".
- 'Hummi'®: Tämä kiipeävä mansikka muodostaa pitkiä, vahvoja versoja; aina kantava mansikkalajike, jonka sato heinäkuusta syyskuuhun; Voidaan sitoa 1,5 metrin korkeuteen asti; jalostettu jo 1950-luvulla ja on siksi vanha lajike.
- 'korona': Keskiaikainen, kerran kantava mansikkalajike; keskikokoiset tai suuret hedelmät; punaisesta tummanpunaiseen, keskikiinteistä tai kiinteistä hedelmistä; tasapainoinen makeuudeltaan ja happamuudeltaan; korkea tuotto, erityisesti toisena vuonna; sopii myös raskaalle maaperälle (parhaimmillaan raskasta maaperää tulisi parantaa humuksella); kuitenkin herkkä vitiligolle ja härmälle; Sopii riippuvaksi tai kiipeäväksi mansikkaksi vahvojen juoksijoiden ansiosta.
Kuukausittain mansikoita ja metsämansikoita
kuukausittaiset mansikat (Fragaria vesca var. hortensia) ovat muunnettu jalostuksen avulla metsämansikoita (Fragaria vesca). Ne eivät muodosta juoksijoita, vaan lisääntyvät vain siementen kautta. Sen hedelmät ovat paljon pienempiä kuin puutarhamansikoiden, mutta niillä on erityisen aromaattinen maku. Hedelmät kypsyvät kesäkuusta syyskuuhun. Kasvit ovat myös erittäin koristeellisia polkujen ja penkkien reunuksina. Kuukausimansikasta on myös mielenkiintoisia lajikkeita:
- "nuhtelemaan": Tyypillinen metsämansikka-aromi; yksivuotiset kasvit kantavat kauneimpia hedelmiä; suhteellisen vankka.
- "Aleksandria": Kantaa enemmän ja suurempia hedelmiä kuin 'Rügen' ja sitä pidetään kuukauden parhaana mansikkana.
- "Solemin paroni": Tämä lajike on saatavana punaisena ja keltaisena versiona, mikä lisää sen koristearvoa.
Kärki: Tyypillinen puutarhamansikka (Fragaria x ananas) on hybridi Chilen mansikasta (Fragaria chiloensis) ja helakanpunainen mansikka (Fragaria virginiana). Aivan kuten sen esi-isillä, sillä on kahdeksan kertaa kaksinkertainen genomi, mikä heijastuu erityisen suuriin hedelmiin. Sitä vastoin kotimainen metsämansikkamme (Fragaria vesca) pikkuruinen. Siitä tuli kuukausimansikka, jota voidaan myös viljellä (Fragaria vesca var. hortensia) kasvatetaan, joiden pienet hedelmät maistuvat erityisen voimakkaalta ja joilla on myös suuri koristearvo.
Oletko valinnut yhden tai useamman mansikkalajikkeen? Sitten on aika aloittaa mansikkakasveja! Selitämme, kuinka mansikat istutetaan ja miksi se on parasta tehdä edellisen vuoden heinäkuussa!