Mistä tunnistat rypälelajikkeen 'Kishmish Lutschistji'? Ja miltä se maistuu? Esittelemme sinulle Kischmisch-rypäleen ja kerromme, mitä tulee ottaa huomioon rypäleen kasvatuksessa ja hoidossa.
Nimi 'Kishmish Lutschistji' on melkoinen kielenkääntäjä, mutta sen takana piilee todellinen sisäpiirin vihje syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden alle. Ukrainassa tuttu syötäväksi tarkoitettu rypälelajike ei ole vain visuaalinen kohokohta, vaan myös maistuu hyvältä. Näytämme sinulle tämän rypälelajikkeen erityispiirteet ja kuinka voit viljellä niitä puutarhassasi.
sisällys
- "Kishmish Lutschistji": Haettu juliste
- Kishmish Luchistji -lajikkeen maku ja ominaisuudet
- Syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden viljelyn ja hoidon erityispiirteet
- Kishmic-rypäleiden sadonkorjuu ja käyttö
"Kishmish Lutschistji": Haettu juliste
| hedelmää | pöytä rypäleet; pieni; ruusun värinen |
| maku | makea, aromaattinen, muskottipähkinän tuoksu |
| sadonkorjuuaika | keskiaikainen |
| voimaa | keskivahvuus |
| ilmasto | aurinkoinen, lämmin |
| taudeista ja tuholaisista | herkkä sienitaudeille |
| pakkasherkkyys | pieni määrä |
Kishmish Luchistji -lajikkeen maku ja ominaisuudet
"Kishmish Lutschistji" on jalostettu Moldovassa lajikkeista "Kardinal" ja "Kishmish Rosowi". Niiden hyvän hedelmällisyyden ansiosta korkeat sadot ovat mahdollisia. Siementön syötävä rypäle kypsyy puoliaikaisesti ja ilmestyy syksyllä vaaleanpunaisina, pieninä ja soikeine marjoineen. Nämä muodostavat suuria, löysä klustereita, jotka ovat katseenvangitsija missä tahansa hedelmäkulhossa. Noin 210 g/l sokeripitoinen "Kischmisch Lutschistji" tarjoaa erittäin makeita, aromaattisia marjoja muskottipähkinällä.
Kasvi itsessään on värikäs puutarhassasi myös sadonkorjuun jälkeen punaisten syyslehtien ansiosta. Viiniköynnös on keskikasvuinen ja pakkasenkestävä noin -20 °C. Sillä on kuitenkin vain alhainen vastustuskyky sienitauteja vastaan.
Syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden viljelyn ja hoidon erityispiirteet
Mikä paikka sopii syötäväksi tarkoitetuille rypäleille, kuten "Kischmisch Lutschistji"? Aurinkoinen, lämmin paikka, jossa on hyvä ilmanvaihto, on optimaalinen "Kishmish Lutschistjille". Yksityiskohtaiset tiedot aiheesta Viiniköynnösten istutus olemme koonneet sinulle erityisartikkeliimme.
'Kishmish Lutschistji' on hyvä pakkaskestävyys, mutta alle -20 °C: n lämpötiloissa suosittelemme kasvin suojaamista fleecellä. Jos haluat istuttaa viiniköynnöksen erittäin kalkkipitoiseen ja korkean pH-arvon maaperään, kannattaa ehdottomasti kiinnittää huomiota kalkkia sietävään perusrunkoon. Se, kuinka hyvin viiniköynnös kasvaa, etenkin vaikeissa paikoissa, määräytyy ensisijaisesti perusrungon mukaan.
Kärki: Jos ostat syötäväksi tarkoitetun rypäleen, se on yleensä vartettu. Mutta mitä jalostettu tarkoittaa ja onko se edes välttämätöntä? Varttaminen tarkoittaa viiniköynnöksen leikkaamista ja sen varttamista toiseen viiniköynnökseen. Tuloksena on varsinainen lajike, tässä tapauksessa "Kishmish Lutschistji", jonka päällä istuu. Viiniköynnökset vartetaan niin, että perusrungon juuret kestävät Pohjois-Amerikasta tuotua filokseraa (Daktulosphaira vitifoliae) ovat. Tämä on ainoa tapa varmistaa turvallinen viljely Euroopassa. Kasvu ei riipu pelkästään päällä olevasta lajikkeesta, vaan myös pohjarungosta. On perusrunkoja, jotka ovat sopeutuneet tiettyihin paikkoihin, kuten kuivuutta kestäviä tai kalkkia sietäviä lajikkeita.
Voidakseen käyttää viiniköynnöstä hyvin useiden vuosien ajan, kasvit tarvitsevat kiipeilyapua ja vuosittainen karsimisen. Koulutusmuotoja on hyvin erilaisia. Yleinen muoto on kattokoulutus pergolaksi tai viherkatoksi. Rypäleet ovat hyvin suojassa auringonpolttamilta ja voivat toimia syötävänä koristeena.
Kevät on parasta aikaa "Kishmish Luchistjin" karsimiseen. Isojen haavojen välttämiseksi suosittelemme välttämään leikkaamista takaisin vanhaan puuhun.
Kishmish Lutschistjiä hoidettaessa on myös tärkeää torjua haitallisia sieniä, kuten härmäsieniä (Erysifenekaattori) ja hometta (Plasmopara viticola) erittäin tärkeä, varsinkin jos kasvi kasvaa ei-optimaalisessa paikassa. Erikoisartikkelissamme hometta viinissä Näytämme sinulle kuinka tunnistaa, ehkäistä ja torjua härmäsientä.
Kuten kaikki viiniköynnökset, myös 'Kischmisch Lutschistji' on melko alhainen ravinnetarve, minkä vuoksi vuosittainen lannoitus huhtikuussa riittää. Tämä on tärkeää esimerkiksi magnesiumin puutteen välttämiseksi. Suosittelemme, että käytät lannoitetta, jolla on hyvä pitkäkestoinen vaikutus ja joka koostuu pääosin orgaanisista komponenteista. Toisaalta kloridipitoisia lannoitteita kannattaa ehdottomasti välttää, sillä viiniköynnös ei siedä niitä. Meidän Plantura orgaaninen yleislannoite on pääasiassa orgaaninen lannoite, jolla on luonnollinen pitkäkestoinen vaikutus ja joka sopii ihanteellisesti viiniköynnöksiisi. Lisää jännittäviä vinkkejä Rypäleiden lannoitus löytyy erikoisartikkelistamme.
Kishmic-rypäleiden sadonkorjuu ja käyttö
Sijainnista riippuen "Kishmish Lutschistji" on valmis korjattavaksi syyskuun alusta. Siementtömät viinirypäleet sopivat erittäin hyvin suoraan kulutukseen. Marjoista voidaan myös mehuttaa ja jatkojalostaa herkullinen hyytelö.
Syötäväksi tarkoitettuja viinirypäleitä on saatavilla useissa eri värisävyissä. Voimakkaan siniset ja erittäin maukkaat viinirypäleet tarjoavat rypälelajikkeen.Muscat Bleu', jonka esittelemme sinulle artikkelissamme.
