Pomelon syöminen: ohjeet sen kuorimiseen ja syömiseen oikein

Pomelojen syöminen ja kuoriminen oikein on melko helppoa. Täältä löydät kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää kuinka helposti kuoria ja syödä suuria sitrushedelmiä.

Pomelo on hyvin erikoinen hedelmä. Ennen kaikkea sen alkuperä on jännittävä ja näyttää todelliselta hedelmäristeysmaratonilta: Ylittämällä greipin ja tangeriini makeat ja katkerat appelsiinit tulivat esiin. Ylitys oranssi greipin kanssa (Sitrushedelmien maksimi) tuotti greipin (Citrus paradisi) ja kun tämä ristittiin uudelleen greipin kanssa, tuloksena oli pomelo. Pomelo oli erityisen onnekas makuperinnön suhteen. Toisin kuin erittäin katkera greippi, siinä on mandariinin ja makean appelsiinin hedelmäinen-makea maku.

Pomelon kuori on melko paksu, minkä vuoksi monet ihmettelevät, mikä on paras tapa kuoria ja leikata pomeloja. Olemme koonneet tämän sinulle alla:

Pomelojen syöminen: Kuori ja leikkaa helposti

1. Leikkaa ensin pomelon kuori hedelmän keskeltä. Leikkaus ei kuitenkaan saa olla liian syvä, koska et halua leikata suoraan lihaan. Vain kuori leikataan tällä tavalla.
2. Irrota pomelon hedelmäliha varovasti sormillasi. Tätä prosessia kutsutaan kuorimiseksi. Sitten voit helposti irrottaa kulhon puolikkaan.
3. Toista nyt kuoriminen toiselle pomelon puolikkaalle.
4. Nyt voit halkaista pomelon kahtia vetämällä hedelmät erilleen peukaloillasi yläreunassa olevasta aukosta.
5. Pomelon lihaa ympäröivä valkoinen kuori voidaan halutessasi myös repiä pois. Nyt voit helposti erottaa pomelon hedelmälohkot, poistaa ylimääräisen kuoren ja käyttää tyhjiä kuoria tarjoiluastiana.

Terveellisen pomelon ainesosat ja käyttötarkoitukset

Pomelo on erittäin terveellinen hedelmä. Erityisesti ihmisille, jotka tarkkailevat päivittäistä kalorinsaantiaan, sitrushedelmät ovat suuri voitto. Vain 25-50 kilokaloria (kcal) 100 grammaa kohden pomelolla on erittäin alhainen arvo verrattuna moniin muihin hedelmiin. Siten se (kuten greippi) on erittäin hyvä ruoka ruokavalion aikana. Pomelossa on myös korkea C-vitamiinipitoisuus sitrushedelmille. Pomelon massassa yhdistyvät myös kalium, magnesium ja fosfaatti. Se sisältää myös niin kutsuttua limoniinia, luonnollista katkeraa ainetta, jolla on suotuisa vaikutus suoliston toimintaan. Kaiken kaikkiaan pomelo on erittäin terveellinen hedelmä ja vaihtoehto, kun kyllästyt appelsiineihin ja greippiin. Mutta ole varovainen: Verenpainetta alentavia lääkkeitä käyttävien ihmisten ei tulisi syödä liikaa massaa.

Muuten voit tietysti nauttia pomelosta monissa eri muodoissa. Yksi vaihtoehto on lisätä hedelmät sekoitettuihin hedelmäsalaatteihin. Pomelo leikkaa myös hienon hahmon lisäyksenä mysliin ja luonnonjogurtteihin. Mutta voit myös olla hieman seikkailunhaluisempi ja käyttää pomeloa runsaammissa ruoissa. Etenkin aasialainen keittiö tarjoaa monia mahdollisuuksia käyttää pomelon hedelmälihaa erityisesti kasvisruokissa.

Vinkkimme: Tuoreilla mintunlehdillä pomelo maistuu erityisen hyvältä ja virkistävältä - myös kotitekoisena limonadina!

Pomelojen alkuperä ja viljely

Sitrushedelmät ovat yksi suhteellisen uusista roduista. Se kasvatettiin ensimmäisen kerran Israelissa 1970-luvun alussa. Kiinassa ja Kaakkois-Aasiassa syntyi kuitenkin pian samat greippi- ja pomelorodut. Lyhyen ajan kuluttua uudet hedelmät saapuivat myös Euroopan markkinoille. Pomelo on aina näkyvissä hedelmä- ja vihannesosastojen supermarkettien hyllyillä: sen koko, valo vaaleanpunainen, vaaleankeltainen tai vaaleanvihreä väri ja osittain päärynän muotoinen muoto erottavat ne muista sitrushedelmät. Löydät ne yleensä supermarketin oranssista verkosta. Tähän mennessä sitä kasvatetaan pääasiassa Israelissa, Kiinassa, Kaakkois-Aasian maissa ja Etelä-Afrikassa.

Pomelon lisäksi on muitakin poikkeukselliset sitrushedelmätyypit ja -lajikkeet. Esittelemme joitain niistä artikkelissamme.

Etsitkö panosta puutarhanhoitoon? Seuraa meitä Instagramissa! Siellä tarjoamme sinulle luovia ideoita ja perusteltua kasvitietoa.