Leveä jauhobanaani: Lääkekasvi tienvarteen

Plantain löytyy kaikkialta luonnosta - ja voi olla erittäin hyödyllinen. Näytämme, miksi pihan pitäisi olla puutarhassa.

Jatkuva kumppani on leveä jauhobanaani (Plantago major) suvusta jauhobanaanit (plantago). Huomaamaton kasvi kasvaa jopa kaikkein epävieraanvaraisimmissa paikoissa, joista se on jatkuvasti kotoisin vaelluskengät tallaavat, joudut taistelemaan ulos sorasta ja raunioista tai lehmien laidunnetaan. Ja silti hän pysyy sitkeänä ja loistaa läsnäolollaan.

piharatamo

"Siihen ei ole parannuskeinoa", kuten sanonta kuuluu. Jauhobanaani on kuitenkin kasvanut monia vaivoja vastaan ​​ja on suosittu lääkeyrtti. Laajalle levinneellä lääkekasvilla on sama vaikutus kuin

tyrni (Plantago lanceolata), mutta sitä käytettiin historiallisesti naisten hoitoon, kun taas jauhobanaania käytettiin miesten hoitoon. Nykyään tämä jako ei tietenkään ole enää ajan tasalla, mutta molemmat tyypit ovat ja pysyvät loistavia lääkeyrttejä monissa tilanteissa.

Leveä jauhobanaani: alkuperä ja ominaisuudet

Tytär ja leveälehtinen jauhobanaani on itse asiassa melko helppo erottaa toisistaan: kun taas Leveät jauhobanaanit ovat lyhyitä ja leveitä ja sijaitsevat lähellä maata, kun taas jauhobanaanit ovat pitkiä ja kapeita ja enemmän maata kohti taivaalle suuntautunut. Muuten molemmat lajit näyttävät melko samanlaisilta. Yleistä jauhobanaanille on sen äärimmäinen herkkyys potkuille. Lähellä maata makaavien lehtiensä ansiosta se ei juurikaan vaurioitunut ja pystyi valloittamaan polkujen äärimmäisen sijainnin. Vaikka tyrnikin on täällä ajoittain edustettuna, leveälehtisellä jauhobanaanilla on selkeä sanansa poluilla ja poluilla.

Osta jauhobanaani

Plantain ostaminen ei ole helppoa. Sitä tuskin löydät kaupasta. Netistä löytyy muutamia siemenkauppiaita, kuten www.kraeuter-und-Dust-plants.de ja siellä on myös kasveja. Mahdollinen hankintalähde olisi esimerkiksi lastentarha Helenion Uckermarkissa. Itse asiassa voit helposti löytää siemeniä ja kasveja melkein mistä tahansa ovesi. Ja jos asut kaupungissa, sopivan jauhobanaanien etsintä voidaan ehkä yhdistää mukavaan viikonloppumatkaan luontoon.

Kasvata jauhobanaani

Tyypillisesti tyrniä viljellään. Kasvi kasvaa yleensä tiheämmäksi ja sillä on jopa hieman parempi parantava voima. Jos pidät edelleen leveästä jauhobanaanista, voit toimia täsmälleen samalla tavalla kuin tyrnillä.

Ohjeet jauhobanaanien viljelyyn:

• Valitse aurinkoinen, lämmin paikka, jossa on humusrikas ja hieman hapan maaperä
• Kerää siemenet luonnonvaraisista yksilöistä
• Kaivaa sormella noin 1,5 cm syviä reikiä löysään maaperään
• Aseta siemenet reikiin ja peitä reiät mullalla
• Kostuta maaperä hyvin suihkepullolla
• Kasvit itävät noin 14 päivän kuluttua

moninkertaistaa jauhobanaani

Jos annat jauhobanaanin kirjaimellisesti vegetoida, se lisääntyy itsestään. Hän tekee tämän joko monien siementensä kautta tai muodostaa jälkeläisiä. Jos haluat tehdä kokonaisuudesta hieman kohdistetumpaa, voit irrottaa kypsät siemenet korvasta ja kylvää ne kasvikulhoon tai -petiin.

Viljele jauhobanaani

Jauhobanaani on pysyvä eikä sitä voi hajottaa. Jos paikka on hyvin valittu, ei ylläpitokaan ole suuri ongelma. Varmista vain, että maa ei koskaan kuivu kokonaan, ja anna sitä vähän keväällä komposti tai Hevosenlantaa lannoitteena kasvien joukossa.

Kerää ja varastoi jauhobanaani

Korjaa vain jauhobanaanien nuoret lehdet. Vanhat lehdet ovat kovia ja niissä on sitkeitä lankoja, jotka vaikeuttavat pureskelua. Lehdet kannattaa korjata ennen ensimmäisten kukkien puhkeamista, sillä silloin ne maistuvat voimakkaammalta ja ovat arvokkaampia ainesosia. Kuten tyrninkin, lehdet voidaan säilyttää kuivattuna tai käsitellyssä muodossa. Kypsytyksen jälkeen korjatut siemenet tulee myös kuivata huolellisesti ennen varastointia. Koska siemenet ovat pieniä, tämä voidaan tehdä helposti kuivassa paikassa raikkaassa ilmassa.

Jauhobanaani: Käytä lääkekasvina

Vaikka jauhobanaanilla on samat parantavat ominaisuudet kuin tyrnyllä, vain tyrnyt tunnustetaan fytoterapiassa. Ehkä syy tähän löytyy jauhobanaanien alhaisemmasta biomassasta. Rehevästi kasvava tyrni on kannattavampaa kasvattaa ja sopii siksi paremmin lääkkeiden tuotantoon.

Lisäksi Artikkeli pihapiirakasta Tarkemmin selitetty käyttö hyönteisten puremien ja tulehduksien parantamiseen sekä teenä yskää vastaan, pihapiirakka auttaa myös ehkäisemään rakkuloita. Aseta yksi tai kaksi kasvin lehtiä jalan herkälle alueelle ja vedä sukka sen päälle. Juoksussa kitka vapauttaa jauhobanaanissa olevia tulehdusta ehkäiseviä ja parantavia aineita. Tämä estää kuplien muodostumisen ja jo muodostuneet kuplat eivät laajene.

Yhteenveto jauhobanaani lääkekasvina:

• Pehmusteena rakkuloiden ehkäisemiseksi ja lievittämiseksi
• Pureskeltava massa hyönteisten puremien ja tulehduksen lievittämiseksi
• Teenä yskää vastaan ​​ja verenpuhdistukseen

Käytä puuroa keittiössä

Kun tyrni loistaa keittiössä korkean biomassansa ansiosta, leveällä jauhobanaanilla on tarjolla huomattavasti enemmän siemeniä. Poimi kukinnan jälkeen kypsät siemenet jauhobanaanien pitkistä piikeistä. Sen jälkeen voit kuivata siemenet tai paahtaa niitä kevyesti pannulla. Kokonaisuus maistuu erittäin hyvältä salaateissa, myslissä tai kotileivän mausteena. Mutta keittiössä ei tarvitse olla ilman jauhobanaania sen kukkiessa. Voit laittaa pitkät kukinnot tuoreina salaattiin.

Syksyllä, juuri ennen todella kylmää, on juurikasvien aika. Maukas lisä porkkanan, persiljan ja muiden tavallisten epäiltyjen joukkoon voi olla leveälehtisen jauhobanaanien juuri. Höyrytä huolellisesti puhdistettu juuri yhdessä muiden kasvisten kanssa pannulla. Tietysti voi myös poimia jauhobanaanin lehtiä ja käyttää niitä ruoanlaitossa, mutta sato on sukulaisilla tyrni huomattavasti tuottavampi.

Yhteenveto jauhobanaani keittiössä:

• Kuivatut ja paahdetut siemenet myslissä, salaatissa tai leivän mausteeksi
• Kukkii tuoreessa salaatissa
• Juuresissa haudutettua juuria
• Lehdet tuoreina salaateissa, pinaatissa tai pestona

Jos olet nyt myös siitä tyrni Jos haluat saada tietoa, löydät kaikki tärkeät tiedot täältä.