Banaani sellaisena kuin me sen tunnemme, ei todennäköisesti enää ole olemassa muutaman vuoden kuluttua. Selitämme, miksi Cavendish-banaani on sukupuuton partaalla.
koska n. Vuonna 1950 käytiin kauppaa yhdellä erityisellä banaanilajilla, jota myytiin lähes yksinomaan maailmanmarkkinoilla. Se korvasi "Gros Michel" -banaanilajikkeen. "Big Mike"), sen jälkeen, kun se ei ollut enää kannattavaa, koska sienitauti "Yellow Sikatoga" ja "Panama Disease" levisivät maailmanlaajuisesti. Kyseinen lajike on Cavendish-banaani. Toisin kuin "Gros Michel", Cavendish-banaani oli kestävämpi edellä mainittuja sairauksia vastaan. Lisäksi ohuemmasta ja siksi herkemmästä kuoresta huolimatta se tarjosi etuja: tiheämpi istutuskestävyys ja suurempi myrskynkestävyys alhaisemman kasvukorkeuden ansiosta. Itse asiassa banaani on marja, ja vaikka sen monivuotiset kasvit näyttävät puilta, se on yksi maailman korkeimmista nurmikasveista.
sisällys
- alkuperä ja nimeäminen
- Uhka Cavendish-banaanille
- lajin lisääntyminen
alkuperä ja nimeäminen
Banaanilajikkeen nimi on johdettu William Cavendishistä, 6. Devonshiren herttuasta, joka tunnetaan myös nimellä "Bachelor Duke". Hän syntyi 21. toukokuuta 1790 Pariisissa ja kuoli 18. tammikuuta 1858 Hardwich Hallissa, Derbyshiressä. Kaima tuli yhdestä rikkaimmista englantilaisista perheistä ja istutti ensimmäiset banaanit Euroopassa valtavaan kasvihuoneeseensa, "Suureen konservatorioon" noin 1830.
Uhka Cavendish-banaanille
Nykyään Cavendish-banaani tunnetaan uudesta sienikannasta (Mycosphaerella fijiensis) nimeltä "Black Sikatoga" tai "Musta lehtijyvä" itse uhanalainen. Sen odotetaan katoavan maailmanmarkkinoilta seuraavan 10 vuoden aikana. Omenan jälkeen banaani on Saksan suosituin hedelmä ja maailman suosituin vientihedelmä. Valtavat markkinat, joiden kauppavolyymi on lähes 7 miljardia euroa, jakautuvat oleellisesti vain kolmen yrityksen kesken: Chiquita, Dole ja Del Monte. Näiden markkinoiden menettämisen uhka ei tietenkään vaikuta näihin yrityksiin.
lajin lisääntyminen
Koska Cavendish-banaanipuita ei voida levittää siementen muodostamalla, vaan vain "aseksuaalisesti" kasvullisesti versojen avulla, kasvi ei voi kehittää vastustuskykyä tuholaisia vastaan. Tämä vaatisi sukupuolisen lisääntymisen eli siementen geneettisiä mutaatioita. Yritykset yrittävät torjua tätä uhkaa tiukoilla karanteeneilla, jotta ne eivät tartuttaisi enempää kasveja. Uuden banaanilajikkeen lanseeraaminen vaatii kuitenkin enemmän ominaisuuksia kuin suurta tuholaiskestävyyttä. Sen tulee myös maistua hyvältä, kestää pitkän matkan kuljetukset vaurioitta ja kypsymisprosessia on valvottava teollisesti. Pyrkimykset torjua sienitartuntoja torjunta-aineilla ovat suurelta osin epäonnistuneet. Siksi geenitekniikan avulla yritetään kehittää uusi resistentti banaanilajike. Mahdollisesti myös Intiasta tai Kaakkois-Aasiasta peräisin olevien villibanaanikasvien tai paikallisesti rajoitettujen viljeltyjen muotojen avulla.