Litsipuu: alkuperä, istutus ja hoito

Eksoottisen näköisiä litsihedelmiä myydään supermarketeissa ja herkkukaupoissa. Jos kuitenkin haluat kasvattaa niitä myös omassa puutarhassasi, otat haasteen vihreille sormillesi. Täältä löydät kuinka viljely ja hoito voivat onnistua.

Litsit omasta puutarhastasi? Miksi ei! Litsipuuta voidaan viljellä kasvihuoneessa tai valoisassa viherhuoneessa ja se kehittää makeita hedelmiään kesällä. Ne eivät ole vain herkullisia, vaan myös runsaasti C-vitamiinia.

Litsipuu: alkuperä, kukinta ja ominaisuudet

litsipuu (Lychee chinensis) tulee saippuapuiden heimosta (Sapindaceae) ja on kasvisuvun ainoa laji litsi. Kasvi on alun perin peräisin Etelä-Kiinan ja Pohjois-Vietnamin vesistöiltä ja tropiikilta, joissa sitä on viljelty yli 1000 vuotta. Nykyään litsiä kasvatetaan myös Kaakkois-Aasiassa, Afrikassa, Israelissa, Australiassa ja Yhdysvaltojen eteläosissa. Puuna se saavuttaa luonnollisessa elinympäristössään 10-15 metrin korkeuden. Keväällä litsipuu kehittää pieniä, huomaamattomia kellertävänvihreitä kukkia. Nämä muodostavat noin 30 senttimetrin pituisen päätepaneelin, riippuvan paneelin. Kukintoon muodostuu 2–20 hedelmää, jotka ovat kypsiä noin 60–80 päivän kuluttua. Sitten noin kolme senttimetriä paksua hedelmää ympäröi punainen kuori, joka koostuu useista pienistä viisikulmaisista osista. Hedelmän kuori on helppo poistaa, jolloin esiin tulee valkoinen, hyytelömäinen hedelmäliha. Tämä on makea ja sisältää runsaasti C-vitamiinia ja kaliumia. Massaan on upotettu punertavanruskea ydin. Jotta litsihedelmiä voitaisiin korjata Saksassa, puun on oltava ilmastoiduissa kasvihuoneissa ympäri vuoden. Siellä on tärkeää istuttaa se vapaasti maahan, hedelmien tuottaminen ämpärissä ei ole mahdollista. Litsit tunnetaan myös kiinalaisina hasselpähkinöinä tai rakkaushedelminä. Muuten, litsipuu säilyttää vihreät lehdet jopa talvella, koska se on ikivihreä kasvi.

Istuta litsipuu

Jos haluat sisustaa kasvihuoneesi tai viherhuoneesi litsipuulla, voit ostaa jo istutetun puun tai kasvattaa litsipuun litsiytimestä.

Leveysasteillamme litsipuuta voidaan viljellä vain ruukkukasveina tai lämmitetyssä kasvihuoneessa. Koska se vaatii korkeaa kosteutta ja lämpimiä lämpötiloja, tarvitaan myös kasvihuone tai viherhuone. Litsipuu tulee istuttaa karkearaeiseen alustaan ​​- humusrikas, hiekkainen tai savimainen alusta, johon on sekoitettu paisutettua savea tai laavarakeita. Humusmaa varastoi vettä ja ravinteita, paisutettu savi- tai laavarakeet takaavat löysän ja ilmavan maaperän, joka myös läpäisee vettä hyvin. Substraatin pH: n tulee olla välillä 5,5-6,5. Meidän Plantura orgaaninen universaali maaperä on hyvä esimerkki sellaisesta maapallosta. Se tarjoaa sopivat fysikaaliset ominaisuudet ja on turvetta myös erittäin ympäristöystävällinen. Paisutettuun saveen tai laavarakeiden kanssa sekoitettuna se sopii ihanteellisesti litsipuun viljelyyn.
Kesällä litsipuu voidaan sijoittaa myös ulkona suojaiseen, aurinkoiseen ja lämpimään paikkaan.

Kärki: Ostettujen hedelmien siemenistä ei voida kasvattaa vain litsiä. kirjassamme"Kasvata kasvikset uudelleen”Näytämme, kuinka voit kylvää muun muassa avokadon tai mangon siemeniä.

moninkertaistaa litsit

Jos haluat levittää litsipuusi, sinulla on useita vaihtoehtoja: voit lisätä litsit siemenillä ja pistokkailla tai kokeilla sammaltamista.

Istuta litsit

Litsijyvien ei tarvitse päätyä jätetuotteeksi kompostiin, koska ne sopivat ihanteellisesti litsipuun kasvattamiseen. Täysin kypsyneiden litsihedelmien siemenillä on hyvä itävyys. Niiden avulla massa on ensin poistettava varovasti, sitten puhdas ydin peitataan. Tätä varten se asetetaan vesihauteeseen 50 °C: seen 20 minuutiksi. Ytimen vapautumisen jälkeen se voi itää noin neljästä viiteen vuorokautta, minkä vuoksi se tulee istuttaa mahdollisimman pian. Sitten voit istuttaa sen ruukkumultaan. Ruukkumaa, joka ei ole yhtä voimakkaasti lannoitettu kuin tavallinen ruukkumulta, sopii. Tämä lisää nuorten kasvien juurten kasvua, mikä varmistaa vahvan puun. Esimerkiksi Planturamme sopii Luomu yrtti- ja siemenmaa, joka samalla suojelee ympäristöä turvettomana muunnelmana.

Sydän asetetaan vaakasuoraan kahdesta kolmeen senttimetriä istutusmaan alle, minkä jälkeen alusta puristetaan. Jotta ydin itäisi, se tarvitsee 25 °C: n lämpötilan. Lämmin, osittain varjoisa paikka on hyödyllinen itämiselle. Ensimmäiset bakteerit ilmestyvät noin kahden viikon kuluttua. Kun ensimmäiset neljä lehteä ovat muodostuneet, taimet voidaan istuttaa suurempiin astioihin. Älä poista ydintä uudelleenistutuksen aikana, sillä se antaa pienelle versolle ravinteita.

Kärki: Kasvuruukun kosteuden ja lämpötilan lisäämiseksi ruukun päälle voidaan venyttää kalvo. Se näyttää minikasvihuoneelta. Mutta älä unohda tuulettaa sitä aika ajoin - muuten hometta rohkaistaan ​​suuresti.

leikata pistokkaat

Litsipuu voidaan lisätä pistokkailla. Tätä tarkoitusta varten emokasvista leikataan nuori verso terävällä veitsellä. On tärkeää varmistaa, että verson ylä- ja alapuolella on silmu. Sen jälkeen versosta poistetaan lehtiä, verson yläosaan saa jäädä vain kaksi lehtiä. Nämä kaksi arkkia leikataan sitten kahtia. Jotta pistokkaasta voi muodostua juuria, se asetetaan lasilliseen vettä. Jos juuret ovat riittävän suuret, pistokkaat voidaan istuttaa.

sammalta

Litsipuuta voidaan lisätä myös sammaleella. Tätä varten nuoresta versosta poistetaan noin kymmenen senttimetriä pitkä kuorinauha huhtikuun lopussa. Tämän kuorinauhan päälle vedetään sitten pussi, jossa on kasteltu turve sammalta ja kiinnitetään teipillä. Kuuden-kahdeksan viikon kuluttua uudet juuret muodostuvat kuorinauhasta ja leviävät sammaleen läpi. Sitten oksa voidaan poistaa emokasvista ja istuttaa.

Tärkeimmät hoitotoimenpiteet

Hyvän kasvien kasvun varmistamiseksi litsipuut vaativat jonkin verran hoitoa. Löydät alta kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää tästä.

Litsipuun kastelua

Keväällä tulee välttää voimakasta kastelua, koska kuivuus edistää kukkien muodostumista. Kukinnan jälkeen litsi tarvitsee kuitenkin runsaasti kastelua, muuten hedelmät putoavat ennenaikaisesti. Tasaisen maaperän kosteuden saamiseksi voit täyttää juuripallon kokonaan vedellä ja antaa sen sitten kuivua hieman. Juuripallo tulee tämän jälkeen pitää jatkuvasti kosteana, mutta kastumista tulee välttää. Litsipuun pehmeä lehdet ja pienet lehdet vaativat myös yli 70 %:n kosteustasoa. Kosteuden lisäämiseksi voit laittaa kesällä vesikulhoja tai ruiskuttaa kasveja vedellä. Talvitauon aikana runsas kastelu tulisi kuitenkin lopettaa.

Lannoita litsipuu

Litsipuu ei tarvitse paljon lannoitetta. Lannoitusta ei kuitenkaan pidä jättää kokonaan huomiotta. Huhtikuusta syyskuuhun nestemäistä lannoitetta tulee levittää 10-14 päivän välein. Tämä tukee puuta sen kasvukaudella ja makean hedelmän kehittymistä. Meidän kaltainen orgaaninen lannoite on ihanteellinen Luomu sitrushedelmien & Välimeren lannoite. Tämä sisältää rautakelaatteja, jotka estävät raudanpuutetta ja lehtien kloroosia.

Kärki: Noudata määritettyjä lannoitteita, koska litsi on herkkä suolalle. Liiallinen lannoitus johtaa maaperän suolaantumiseen ja juurivaurioihin. Tämän voi tunnistaa lehtien ruskeista reunoista. Tällaisten vaurioiden välttämiseksi tulee levittää vain orgaanista lannoitetta.

Leikkaa litsipuu

Litsipuuta ei tarvitse leikata. Jos yksittäiset versot kuitenkin muuttuvat liian pitkiksi, niitä voidaan lyhentää maalis-huhtikuussa.

Istuta litsipuu

Kahden tai kolmen vuoden välein litsi on istutettava suurempaan ruukkuun.

Kärki: Litsipuu kasvaa hyvin hitaasti. Vältä litsipuun istuttamista isoon ruukkuun alusta alkaen - silloin voit istuttaa uudelleen mukavammin.

Onko litsipuu kestävä?

Litsipuut eivät ole tässä maassa kestäviä, ja niiden on nukuttava 5–15 °C: n lämpötiloissa. Jotta puu kukkii, litsi on kuitenkin altistettava 0–12 °C: n lämpötiloille noin kymmenen päivän ajan. Sitten se voidaan asettaa taas hieman lämpimämmäksi. Lepotilaa varten sinun tulee valita pakkaseton, valoisa paikka, jossa on korkea kosteus. Talvittaminen valoisissa olohuoneissa on myös mahdollista, mutta se ei edistä kasvin elinvoimaisuutta.

Litsien sadonkorjuu ja käyttö

Litsit eivät kypsy sadonkorjuun jälkeen. Tämä tarkoittaa, että sadonkorjuu on suunniteltava tarkasti. Kun litsit turpoavat ja ihon kuoppaukset tasoittuvat, punaiset hedelmät ovat valmiita korjattavaksi. Makutesti tulee tehdä säännöllisesti sen selvittämiseksi, milloin kypsymisaika on optimaalinen. Litsit kypsyvät eri nopeuksilla, minkä vuoksi ne kannattaa korjata kolmen tai neljän päivän välein. Sadonkorjuuta varten oksasakset irrotetaan kokonaisuudessaan, voit irrottaa vain yksittäisiä litsit kokeilua varten. Kun litsit on korjattu, ne voidaan syödä tuoreina, varastoida tai käsitellä. Litsit säilyvät huoneenlämmössä noin kolmesta viiteen päivää ja jääkaapissa noin kolme kuukautta.

Litsit voidaan marinoida sokeriin ja säilöä tai kuivata. Aasiassa kuivatut hedelmät tarjoillaan teen kanssa. Vastapuristettu mehu voidaan joko juoda tai jalostaa likööriksi ja viiniksi.

Jos etsit paikallista eksotiikkaa, tarjoamme sinulle niitä mielellämme loganberry ennen, mikä, toisin kuin trooppiset hedelmät, ei vaadi kasvihuonetta.