Roma-tomaatit: istutus, hoito ja käyttö

Roma-tomaatteja löytyy usein supermarketeistamme. Tässä on kaikki tiedot, joita tarvitset romaattien istutuksen aloittamiseen omassa puutarhassasi.

Roma tomaatit tunnetaan myös pullo- tai munatomaatteina niiden muodon vuoksi. Esittelemme romanityypin parhaat lajikkeet ja kerromme, miten suosittua tomaattilajiketta viljellään ja käytetään.

Tomaatin alkuperä ja historia

Alkuperäinen 'Roma'-tomaattilajike luotiin 1950-luvulla risteyttämälläSan Marzano', 'Pan American' ja 'Red Top'. Se valittiin ja sitä markkinoitiin Marylandissa Plant Industry Station Beltsvillessä. Nykyään kaikkia luumu-munanmuotoisia tomaattilajikkeita kutsutaan nimellä Romatomate. Ne ovat erityisen suosittuja supermarketeissa, joissa niitä myydään usein kokonaisina. Lajiketta 'Roma' ei kuitenkaan enää löydy sieltä, vaan se on korvattu taudinkestävämmillä hybrideillä, joilla on suurempi sato.

makua ja ominaisuuksia

Roma-tomaatit eivät yleensä kasva kovin korkeiksi, keskimäärin ne saavuttavat noin 160 senttimetrin korkeuden. Yleensä ne käyttäytyvät kuin puikkotomaatit, niiden hedelmät ovat keskikokoisia, noin 50-100 grammaa painavia ja soikeanmuotoisia tai pitkänomaisia ​​pulloja. Romatomatossa on yleensä vähän siemeniä ja paljon sellua. Niiden maku vaihtelee miedon, makean ja mausteisen hedelmäisen välillä. Useimmat Roma-tomaattilajikkeet ovat siemenkestäviä, joten niitä voidaan lisätä omista siemenistä - paitsi ne, joilla on lisänimitys "F1", joka tarkoittaa hybridilajikkeita.

Parhaat tomaattilajikkeet

• "Marzino F1" on miniromaatti. Sen kirkkaan punaiset hedelmät ovat noin kolme senttimetriä pitkiä ja maistuvat makeilta. Ne sopivat parhaiten makeiksi tomaateiksi, toisin kuin tavalliset roma-tomaatit.
• "Roma VF" on taudille vastustuskykyinen muunnos alkuperäisestä roma-tomaatista. Nimen jälkeiset kirjaimet osoittavat vastustuskykyä sienipatogeeneille verticillium ja Fusarium siellä. 'Roma VF' kasvaa melko pieneksi ja kompaktiksi pensastomaattina.
• 'Raidallinen roomalainen' kuuluu pullotomaatteihin, koska se on huomattavasti pidempi kuin leveä. Se on jalostettu tomaatti, jossa on vähän siemeniä ja paljon sellua. Kypsät hedelmät ovat ulkopuolelta liekeissä oranssinpunaisia ​​ja maistuvat makealta ja tomaattiselta.
• 'Ukrainian Purple' on tummanpunaisenruskea luumutomaatti, joka on peräisin Ukrainasta. Se pärjää hyvin kylmää sietävänä kasvina ulkona tomaatti ja kantaa monia mausteisia, hedelmäisiä ja makeita hedelmiä heinäkuun lopusta lähtien.
• "Old Ivory Egg" on yksi harvoista vaaleankeltaisista luumutomaateista. Se maistuu pääasiassa hedelmäiseltä ja makealta - kuten useimmat keltaisia ​​tomaattilajikkeita. Tämä kanta tulisi suojata sadekatoksen alle, koska sen hedelmät repeävät helposti auki.

Tomaattien istuttaminen: Näin

Roma-tomaatteja voidaan viljellä kasvihuoneessa, mutta myös ulkona ja ruukuissa. Useimmat lajikkeet ovat vastustuskykyisiä sairauksille ja sopivat siksi myös suojaamattomaan viljelyyn. Istuta roma-tomaatit ulos toukokuun puolivälistä tai kasvihuoneeseen toukokuun alusta alkaen. Istutettaessa voit sijoittaa nuoret kasvit erityiseen kasvualustaan ​​mihin tahansa paikkaan, esimerkiksi meillä Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa, aseta. Korkea kompostipitoisuus edistää juurien muodostumista, on vettä varastoiva vaikutus ja on siksi ilmastoystävällinen turpeen korvike. Istutuksen jälkeen paina maata kevyesti nuoren kasvin ympärille ja kastele maata voimakkaasti. Nyt voit laittaa metalli- tai puisen tikun tomaatin kasvin viereen sitoaksesi sen.

"Roma"-tomaattilajikkeen oikea hoito

Varsinkin pellolla ja kasvihuoneessa kannattaa käyttää oikeaa Tomaattien kastelu ja multaaminen kunnioittaa, ajatella korkeasti. Kasvikatteella säästät suuria määriä kasteluvettä erityisesti juhannuksena ja suojaat maaperää kuivumiselta. Kesäkuun alun lannoituksen avulla saat tomaattikasvissasi kehittyville hedelmille välttämättömiä ravintoaineita. Orgaaninen pitkäaikainen lannoite, kuten meillä Plantura orgaaninen tomaattilannoiteMaaperän eliöt hajoavat hitaasti ja muuttuvat kasveille saatavilla oleviksi ravintoaineiksi kahden kuukauden aikana. Yhdellä lisälannoituskerralla voit toimittaa romaattitomaattejasi hellävaraisesti ja kestävästi kauden loppuun asti. Roma-tyyppisiä tomaatteja voidaan kasvattaa hyvin kahdella tai kolmella versolla. Syvälle istuneet sivuversot jätetään seisomaan, kaikki muut poistetaan. The Purista tomaatit irti on toistettava muutaman viikon välein.

sadonkorjuuaika ja käyttö

Tiheän hedelmälihansa ja vähäisten siementensä ansiosta romaattitomaatit ovat ihanteellisia jalostukseen. Levitteet sekä ketsuppi ja muut kastikkeet hyötyvät tämän tyyppisten tomaattien alhaisesta vesipitoisuudesta. Hedelmäiset ja mausteiset tomaatit maistuvat hyvältä myös tuoreena leivän päällä ja salaateissa.

Haluaisitko itse levittää kesän aikana suosikkilajikkeitasi ensi vuodelle? Kuten Hanki itse tomaatin siemenet voi, selitämme yksityiskohtaisesti erityisartikkelissamme.