Vesimeloni: alkuperä, viljely ja hoito

Terve vesimeloni virkistää kuumina kesäpäivinä. Näytämme kuinka voit kasvattaa vesimelonia omassa puutarhassasi.

vesimelonit (Citrullus lanatus) pidetään eksoottisina hedelminä, jotka tuodaan enimmäkseen kaukaisista maista. Itse asiassa vihervaaleanpunaisen hedelmän alkuperä on Länsi-Afrikassa, joten rehevät melonikasvit tuntevat olonsa onnellisimmaksi, kun lämpötila on sopiva. Siitä huolimatta viljely on mahdollista myös leveysasteillamme oikeilla vinkeillä. Näytämme sinulle, kuinka voit kasvattaa melonit itse.

Vesimelonin istuttaminen: milloin, miten edetä ja missä

Vaikka vesimeloni on kurpitsa (Cucurbitaceae) toimii, se reagoi paljon herkemmin kylmään kuin kurkut tai kurpitsat. Siksi sinun tulee kiinnittää huomiota muutamaan seikkaan valitessasi paikkaa ja oikeaa aikaa.

Istuta vesimeloni: oikea paikka

Melonikasvit ovat yleensä vaativia sijainnin suhteen. Siksi kiinnitä huomiota seuraaviin seikkoihin: Vesimelonit suosivat hiekkaista ja humuspitoista maaperää. Liian raskas maaperä estää juurien tunkeutumisen ja kerää vettä. Suosittelemme myös valmistamaan pennin runsaalla kompostilla ennen istutusta, jotta vesimelonikasvi saa riittävästi ravinteita. Oikean maan lisäksi meloneille edullinen lämmin, aurinkoinen ja tuulelta suojattu paikka. Esimerkiksi talon eteläseinä tai lämmin ilmasto kasvihuoneessa tarjoavat optimaaliset olosuhteet.

Kun valitset paikkaa, kiinnitä huomiota näihin seikkoihin:

• Kevyt ja humusrikas maaperä (liian raskas maaperä ei sovellu)
• Lämmin, aurinkoinen ja tuulelta suojattu paikka
• Ihanteellinen kasvihuoneessa tai eteläseinässä

Vesimelonien istutus: oikea aika

Vesimelonit ovat kasveja, jotka tarvitsevat paljon lämpöä - joten niiden istuttaminen liian aikaisin voi olla kohtalokasta! Istuta nuoret kasvit ulkona aikaisintaan toukokuun lopussa - kesäkuun alussa, kasvihuoneessa voi aloittaa jo huhtikuussa. On aina huomattava, että melonit ovat jo herkkiä alle 12 °C: n lämpötiloille.

Vesimelonin istuttaminen: menettely

Varsinainen eksoottisen istutus on suhteellisen helppoa: laita nuoret kasvit riittävän välimatkan päähän. Laske aina 1-2 neliömetriä kasvia kohden, jotta sillä on tarpeeksi kasvutilaa.

Istuta vesimeloni ruukkuun

Hyvä vaihtoehto melonien kasvattamiselle sängyssä on istuttaa ne ruukkuun. Tällä tavalla säästät tilaa sängyssä, etkä silti tarvitse olla ilman herkullisia hedelmiä. Vesimeloneja kasvatettaessa ruukuissa on huomioitava, että vaikka maa lämpenee nopeammin kuin ulkona, se myös kuivuu nopeammin. Siksi valitse suurin mahdollinen kattila ja vesi usein. On myös eduksi olla sijoittamatta kasvia paahtavaan auringonpaisteeseen, koska maa kuivuu siellä nopeammin.

Vesimelonien kasvattaminen: ostaa kasveja vai lisätä itse?

Ennen kuin aloitat vesimelonien kasvattamisen keväällä, monet ihmiset kysyvät itseltään kysymyksen: ostaa melonikasvi vai kasvattaa se itse? Esittelemme molemmat vaihtoehdot ja näytämme sinulle edut ja haitat.

Kasvata vesimeloneja itse

Omien vesimelonikasvien valmistaminen ei ole ongelma ja itävyys on korkea. Istuta tätä varten yksi siemen per siemenruukku noin 1–2 cm syvälle maaliskuusta huhtikuuhun. Itämiseen tarvitaan yli 18°C ​​lämpötila, mieluiten 22-24°C. Ikkunalauta on erittäin hyvä viljelypaikka ja ensimmäiset taimet näkyvät jo 5-10 päivän kuluttua. Heti kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, nuoret kasvit voidaan istuttaa suurempiin ruukkuihin. Uudelleenistutuksen aikana varo vahingoittamasta juuria, koska vesimelonit ovat erittäin herkkiä vaurioille.

Kun lisäät vesimeloneja, pidä nämä vinkit mielessä:

• Kylvä maaliskuusta huhtikuuhun 1-2 cm syvyyteen
• Sijainti ikkunalaudalla tai minikasvihuoneessa (min. 18°C)
• Ensimmäiset taimet ilmestyvät 5-10 päivän kuluttua
• Istuta suurempiin ruukkuihin heti ensimmäisten lehtien ilmestyessä

Osta vesimelonikasveja

Siementen kasvattamista vähemmän aikaa vievä tapa on ostaa nuoria, jo kasvatettuja kasveja. Voit ostaa niitä puutarhakeskuksesta toukokuusta kesäkuuhun ja istuttaa ne sitten samalla tavalla ulos. Näiden nuorten kasvien etuna on, että ne vartetaan usein kurpitsan perusrunkoon ja ovat siksi vähemmän alttiita juurisairauksille. Periaatteessa hankinta on myös hintakysymys, sillä suuret määrät varhaisia ​​kasveja ovat huomattavasti siemeniä kalliimpia.

Vesimeloni: lajikkeet, lajit ja lajikkeet

Kun ihmiset kuulevat sanan vesimeloni, monet ihmiset ajattelevat suuria vihreitä hedelmiä, joiden hedelmäliha on vaaleanpunainen – mutta itse asiassa laji on hyvin monipuolinen. Lajikkeet eroavat joskus suuresti ulkonäöltään, mutta ne ovat kaikki samoja lajeja Citrullus lanatus. Vesimeloneista on periaatteessa kaksi muunnelmaa:

1. Citrullus lanatus var. lanate: Tämä muunnelma sisältää viljellyt vesimelonit, joita kasvatetaan kaupallisesti ympäri maailmaa. Tämä on klassinen vesimeloni, jonka kaikki tietävät.

2. Citrullus lanatus var. sitroidit: Tämä villi melonin muoto kasvaa pääasiassa Afrikassa ja tunnetaan myös nimellä Tsamma-meloni. Tämän lajikkeen liha ei ole vaaleanpunainen, vaan kellertävästä vaaleanvihreään.

Tässä maassa viljeltävät lajikkeet kuuluvat pääasiassa variaatioon Citrullus lanatus var. Lanatus. Jotkut näistä voivat kasvaa myös Saksan viileämmässä ilmastossa.

Esittelyssä joitain suosittuja kantoja, laajempi luettelo Vesimelonilajikkeet viljelyyn Saksassa löydät täältä.

Bush Sugar Baby

• Uusi rotu peräisin Sugar Babysta
• Varhainen kypsyminen pienemmillä hedelmillä: 2 - 4 kg (1 - 2 hedelmää per kasvi)
• Punainen liha tummalla kuorella
• Kasvi pysyy melko kompaktina (1 neliö per kasvi)

Crimson Sweet

• Laaja ja suosittu lajike maailmanlaajuisesti
• Hedelmät ovat soikeita ja vaaleanvihreitä; korkea hedelmäpaino: 5-8 kg
• Aromaattinen vaaleanpunainen massa
• Hyvä vastustuskyky lehtiruttoa ja muita sienitauteja vastaan
• 1,5-2 neliömetriä per kasvi

punainen Tähti

• Tumma iho ja syvän punainen liha; korkea sokeripitoisuus
• Hedelmien koko: 6-8 kg
• Lajike soveltuu viljelyyn lauhkeassa ilmastossa, eikä sitä tule viljellä ankarilla alueilla hieman pidemmän kypsymisajan vuoksi
• 1,5 neliömetriä kasvia kohden

Vesimelonien kasvatus: oikea hoito

Kun vesimelonikasvi on hyvin tottunut sijaintiinsa puutarhassa, sen kasvua tuskin voi hidastaa. On kuitenkin muutamia asioita, jotka sinun tulee pitää mielessä varmistaaksesi, että kasvi saa riittävästi vettä ja ravinteita.

Vesimelonien kastelu kunnolla

Vesimelonien vedentarve on korkea - ei ole yllättävää, kun katsoo mehukasta hedelmälihaa. Siksi kesällä on erityisen tärkeää kastella kasveja riittävästi. Maaperää tulee kastella päivittäin, mieluiten joka aamu, etenkin hedelmän aikana. Muista käyttää vain lauhkeaa vettä, koska kasvi ei siedä liian kylmää vettä. Voit käyttää esimerkiksi vettä sadetynnyristä. Kastelun aikana varo myös kastelemasta lehtiä, koska tämä lisää härmäsienitartunnan riskiä.

Lannoita vesimelonit

Vesimeloneja pidetään puutarhan raskaina syöttäjinä – hyvä ravintoaine on siksi erityisen tärkeää. Ennen istutusta on suositeltavaa työstää penkkiin ensisijaisesti luomu pitkäaikaislannoite, kuten Plantura luomutomaattilannoitteemme. Vaihtoehtoisesti myös komposti sopii. Seuraava hoitolannoitus on sitten noin kaksi tai kolme kuukautta istutuksen jälkeen, jotta ravinteita saadaan riittävästi.

Vesimelonien sadonkorjuu: milloin ne ovat kypsiä?

Vesimelonien kypsymisaika on verrattain pitkä - suuret hedelmät korjataan vasta elokuun lopusta syksyyn. Maun vuoksi on tärkeää korjata vain kypsiä hedelmiä, koska niiden makea maku kehittyy vasta ajan myötä. Voit selvittää, onko vesimeloni kypsä, katsomalla näitä merkkejä:

• Tummanvihreä iho keltaisilla täplillä
• Tylsä ääni koputettaessa
• Kuihtuvat lehdet syksyllä

Vesimelonien säilytys

Vesimeloneilla on suhteellisen rajallinen säilyvyys, ja ne tulisi mieluiten syödä nopeasti. Huoneenlämmössä eksoottiset hedelmät säilyvät leikkaamattomana kaksi viikkoa ilman ongelmia. Valitettavasti heti kun se leikataan, sen säilyvyys lyhenee hyvin nopeasti, ja siksi sitä on parasta säilyttää jääkaapissa. Vesimelonien pakastaminen ei sitä vastoin ole suositeltavaa, koska hedelmät ovat enimmäkseen vettä ja muuttuvat tahmeiksi sulatuksen jälkeen. Voit lukea lisää vesimelonien oikeasta sadonkorjuusta ja varastoinnista täältä.