Miltä Corbinian-omena maistuu? Milloin omena on valmis korjattavaksi? Ja mikä on tarina lajikkeen takana? Tästä artikkelista löydät kaikki tiedot omenalajikkeesta "Korbinian apple".
Omenalajike 'Korbiniansapfel' (Malus domestica 'Korbiniansapfel') ei ole jokapäiväinen lajike, eikä se ole peräisin idyllisestä jalostuspuutarhasta eikä puutarhatalouden tutkimuslaitoksesta. Kerromme sinulle Corbinian-omenan erikoishistoriasta, kestävistä ominaisuuksista ja erinomaisesta mausta.
sisällys
- Corbinian Apple: profiili
- alkuperä ja historia
- Omenalajike 'Korbiniansapfel': maku ja ominaisuudet
- Viljelyn ja hoidon erityispiirteet
- Corbinian Apple: Sato ja käyttö
Corbinian Apple: profiili
| synonyymejä | "KZ 3" |
| hedelmää | keskikokoinen; kullankeltainen pohjaväri punaisilla raidoilla |
| maku | mehukas, aromaattinen, makea ja hapan, kevyt vaniljan aromi |
| tuotto | säännöllisesti; sisääntulo puolivälissä |
| sadonkorjuuaika | lokakuun lopusta alkaen |
| kypsyys | joulukuusta lähtien |
| säilyvyysaika | Oikein hyvä; Voidaan säilyttää huhti-toukokuuhun asti |
| kasvu | vahva |
| ilmasto | alhainen vaatimus; Voidaan kasvattaa keskikorkeisiin korkeuksiin |
| taudeista ja tuholaisista | vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille |
alkuperä ja historia
Corbinian-omenalla oli toinen nimi vuoteen 1985 asti: KZ-3. Syynä tähän on baijerilainen pastori ja pomologi (omenatutkija) Korbinian Aigner Dachaun keskitysleirillä kasvattaman omenan tapahtumarikas jalostushistoria.
Sama kuin omenaparson tunnettu Korbinian Aigner oli innostunut paitsi pappitehtävistään myös maataloudesta - erityisesti omenanviljelystä - ja poliittisista asioista. Kuultuaan tulevan Adolf Hitlerin puheen, hän alkoi osallistua saarnoihinsa ja uskonnollista opetusta yhteisössään Hohenbercha vastustaa aktiivisesti kansallissosialismin ajatuksia lausua Hänet petettiin ja vietiin Dachaun keskitysleirille. Siellä häntä käytettiin pääasiassa maataloustoimintaan ja jopa tehtiin näissä epäsuotuisimmissa olosuhteissa olosuhteet taimivalinnan avulla neljän lupaavan omenalajikkeen kasvattamiseksi: Hän antoi niille nimet KZ-1, KZ-2 ja KZ-3 KZ-4. Vain KZ-3 on säilynyt tähän päivään asti ja se sijoitettiin vuonna 1985 Korbinian Aignerin kunniaksi. Corbinian omena nimetty uudelleen. the omenaparson selviytyi muuten keskitysleiristä, palasi kotimaahansa Hohenberchaan ja oli sen jälkeen Hän oli useiden vuosien ajan Baijerin osavaltion hedelmä- ja vihannesyhdistyksen jäsen ja myöhemmin osavaltion puheenjohtaja. Puutarhanhoito.
Omenalajike 'Korbiniansapfel': maku ja ominaisuudet
Corbinian-omena on keskikokoinen, pyöreä omena, jossa on 5 erillistä kylkiluuta eli pullistuma jokaisessa karpelossa. Hedelmän kuori on sileä ja perusväri on varjostetulta puolelta vihreä-keltainen, myöhemmin keltainen ja lopulta kullankeltainen voimakkain punaisin raidoin. Hyvällä valaistuksella koko hedelmä voi olla myös punainen. Kuori tuottaa paljon kasvirasvahappoja ja vahaa (kynsinauho), joten omenassa on rasvaista kiiltoa.
Liha on hienosoluista, kiinteää ja mehukasta. Corbinian-omenan maku on aromaattinen ja tasaisesti hapan makea, kun kasvuolosuhteet ovat oikeat. Täysin kypsänä tulee maistaa kevyen vaniljan tuoksu.
Viljelyn ja hoidon erityispiirteet
Corbinian-omenaa pidetään yleisesti vankana ja joustavana. Se torjuu yleensä menestyksekkäästi sairauksia ja tuholaisia. Se suosii savimaita, sillä se, kuten kaikki omenapuut, palkitsee hyvän veden ja ravinteiden saatavuuden terveellisillä ja laadukkailla hedelmillä. Koska Corbinian omena kasvaa voimakkaasti ja siksi ei pysy pienenä, se sopii erityisen hyvin hedelmätarhoihin ja viljelyyn avopellon reunalla. Se muodostaa nopeasti leveän, pallomaisen kruunun, jossa on vahvat luuston oksat ja monia haarautumia. Hitaasti kasvavalla pohjalla se voi kuitenkin löytää paikan myös tilavassa talon puutarhassa, jos sille annetaan siellä riittävästi tilaa.
Corbinian Apple: Sato ja käyttö
Säästä ja viljelypaikasta riippuen kypsien omenoiden sadonkorjuu voi alkaa lokakuun lopulla tai marraskuussa. Hedelmät, jotka korjataan, kun ne eivät ole aivan kypsiä, säilyvät hyvissä olosuhteissa erittäin pitkään niiden luonnollisen suojakerroksen ja vahakerroksen ansiosta. Säilytys: Viileässä luonnonvarastossa maaliskuuhun asti, kylmässä, pimeässä, riittävän kosteassa ja tuuletetussa maakellarissa tai varastoinnissa jopa maaliskuuhun asti Saattaa. Jos varaston kosteus on riittävän korkea, hedelmät tuskin kuivuvat.
Corbinian-omena sopii hyvin pöytähedelmäksi välipalaksi, mysliin tai ruoanlaittoon.
Kuten kaikki omenapuut, Corbinian omena on riippuvainen hyönteisistä pölyttäjinä. Ilman mehiläisten ja kimalaisten apua et pystyisi korjaamaan hedelmiä tästä erityisestä puusta. Haluaisitko vastineeksi vastineeksi ahkeralle avustajalle palveluksen tarjoamalla heille toimeentuloa omenankukinnan jälkeenkin? Ota sitten selvää, miten sellaisen saa Pesintäapu luonnonvaraisille mehiläisille rakentaa tai samanlainen mehiläisten laidunta tukee näiden ja muiden hyönteisten ravintoa ja lisääntymistä.