Myrkyllisiä raskasmetalleja puutarhassa lannoitteesta?

Raskasmetallit voivat kerääntyä erityisesti yksityisiin puutarhoihin. Selitämme täällä, onko tämä vaarallista ja kuinka et saa ongelmaa raskasmetallien kanssa.

Monet ihmiset ovat tietoisia siitä, että ravinnon lähteet, kuten kalat, ovat yhä enemmän myrkyllisten raskasmetallien, kuten elohopean, saastuttamia. Mutta voimme myös niellä haitallisia raskasmetalleja kasviruoan kautta, koska kasvit imevät nämä aineet maaperän ja juurien kautta. Etenkin kotipuutarhassa väärä lannoitus epäsuotuisan maaperän yhteydessä voi johtaa oman sadon raskasmetallipitoisuuden nousuun. Mutta sinun ei pitäisi panikoida heti: on olemassa yksinkertaisia ​​ja mutkattomia ratkaisuja, joiden avulla ongelmalliset raskasmetallit eivät juuri koskaan pääse maaperään tai ne imeytyvät kasveihin - katso täältä lisää.

Kun kuulemme termin raskasmetalli, ajattelemme yleensä myrkyllistä metallia, jonka ei pitäisi päästä kehoomme. Tämä vallitseva mielipide on kuitenkin vain puoli totuutta. Koska raskasmetallien ryhmään kuuluvat myös selviytymisen kannalta välttämättömät mineraalit, kuten kupari, mangaani ja sinkki. Näitä mineraaleja kutsutaan usein hivenaineiksi. Kuten nimestä voi päätellä, ihmiset tarvitsevat vain hyvin pieniä määriä näitä aineita, jotta kaikki toimisi sujuvasti kehossamme. Suuremmilla määrillä taas voi olla kielteisiä vaikutuksia ja sairauksia.

Tärkeiden raskasmetallien lisäksi on myös raskasmetalleja, kuten lyijyä, kadmiumia, kromia ja elohopeaa, joilla ei todellakaan ole paikkaa kehossamme. Riippuen raskasmetallista, pienimmätkin määrät riittävät aiheuttamaan myrkytysoireita. Esimerkiksi kadmiummyrkytys voi johtaa munuaisten vajaatoimintaan, ja liiallinen lyijyn saanti voi tehdä ihmisestä kirjaimellisesti tyhmän. Esimerkiksi lapsuudessa lisääntynyt lyijyn saanti aiheuttaa aivovaurioita, mikä ilmenee alhaisempana älykkyysosamääränä ja huonona keskittymiskykynä. Raskasmetallit ovat myös ongelmallisia, koska ne kerääntyvät elimistöön ja erittyvät vain hyvin hitaasti. Raskasmetallien saannin pitkäaikainen lisääntyminen voi siksi johtaa ongelmiin, kuten maksa- ja munuaisvaurioihin, vasta vuosia myöhemmin.

Yllä olevan otsikon luettuaan jokainen harrastuspuutarhuri kysyy luultavasti kuinka raskasmetallit voivat päästä lannoitteeseemme ja sitä kautta ravintoketjuumme. Sinun on tiedettävä, että mineraalilannoitteiden komponentit, kuten fosfaatti, ovat luonnollisesti raskasmetallien saastuttamia. Fosfaatin tapauksessa se on ensisijaisesti raskasmetallikadmium. Valitettavasti nykyään on lähes yksinomaan fosfaattiesiintymiä, joiden kadmiumpitoisuus on kasvanut, koska kadmium-köyhät kaivokset ovat jo lähes täysin loppuun kuluneet. Joten jos lannoitat säännöllisesti mineraalilannoitteilla, joissa on korkea fosfaattipitoisuus, voit pitkällä aikavälillä rikastaa maaperää raskasmetalleilla. Mielenkiintoista on, että yksityiset puutarhat, joita usein lannoitetaan yhdistelmälannoitteella, kuten siniviljalla, raskasmetalleilla saastuneempi kuin kaupallisen alan huono-osainen maanviljelijän. Koska maanviljelijä lannoittaa aina vain sen verran kuin kasvit todella tarvitsevat ja imevät - jos vain taloudellisista syistä.

Mutta koko totuus sisältää myös sen, että raskasmetalleja ei löydy vain mineraalilannoitteista. Kompostissa voi myös olla paljon raskasmetalleja. Ratkaisevaa tässä on raaka-aineet, joista komposti on valmistettu. Mutta ennen kuin menetät kokonaan halun puutarhanhoitoon omassa puutarhassasi, on sanottava: raskasmetallit ovat tulossa itse asiassa kaikkialla ennen lannoitusta ja jopa ilman lannoitusta pieniä määriä raskasmetalleja kerääntyy puutarhasi maaperään voidaan todistaa. Tähän kohtaan sopii hyvin lainaus Paracelsukselta: ”Kaikki on myrkkyä, eikä mikään ole ilman myrkkyä; annos yksin tekee siitä, ettei asia ole myrkyllinen."

Se, että raskasmetallit pääsevät maaperään, ei tarkoita, että kasvien on imeydyttävä ne. Mailla on ns. puskurikapasiteetti. Hieman yksinkertaistettuna puskurikapasiteetti varmistaa sen, että maaperä voi sitoa tiettyjä aineita niin, että esimerkiksi kasvit eivät voi imeä niitä. Puskurointikapasiteetin määrä riippuu maaperän koostumuksesta. Seuraavat maaperän komponentit ja ominaisuudet vaikuttavat positiivisesti raskasmetallien sitoutumiseen:

• Korkea savipitoisuus
• Humus pystyy myös sitomaan raskasmetalleja
• Maaperän pH ei saa olla alle 6

Yhteenvetona voidaan sanoa, että humusta ja savea sisältävä raskas maaperä pystyy sitomaan monia raskasmetalleja. Jos maaperä on hiekkaista, raskasmetallit imeytyvät helpommin kasveihin ja huuhtoutuvat pohjaveteen. Mutta raskaskin maa voi sitoa raskasmetalleja tehokkaasti vain, jos pH-arvo ei ole liian hapan.

Tässä vaiheessa olisi väärin demonisoida mineraalilannoitteita sinänsä. Mineraalilannoitteiden kanssa on kuitenkin ongelmia, joita ei esiinny orgaanisten lannoitteiden kanssa. Kivennäislannoitteiden kokonaisravinnepitoisuus on melko korkea, ja erityisesti fosfaattipitoisuus on usein aivan liian korkea pitkäaikaiseen lannoitukseen. Koska useimmat kasvit tarvitsevat vain vähän fosfaattia. Lisäksi hitaasti etenevä sään säätely puutarhamaassa vapauttaa fosfaattia täysin luonnollisella tavalla. Periaatteessa maaperän komponentit, jotka ovat pääosin mineraaleja, hajoavat hitaasti ulkoisten vaikutusten, kuten sateen, vaikutuksesta. Murskattaessa vapautuu fosfaatin lisäksi muita kasviravinteita, kuten rautaa. Joten sängyissämme on luonnollista, vaikkakin kevyttä fosfaattilannoitusta, jota ei pidä unohtaa.

Valitettavasti lannoiteseloste antaa levitykselle usein suuremman arvon kuin on todellisuudessa tarpeen – vain siksi, että lannoite ostetaan nopeasti uudelleen. Lisäksi tiedämme yleensä aivan liian vähän maaperästämme ja sen koostumuksesta. Joten meille jää mysteeriksi, kuinka paljon lannoitetta todella tarvitaan missä vaiheessa. Haluamme kuitenkin puutarhanhoitoa kestävästi ja lisätä maaperän eliöitä sen sijaan, että lisäisimme maaperään raskasmetalleja. the Orgaaninen lannoite Planturalta ovat tähän erinomaiset. Voit luottaa määriimme ja jos tarkoitat hyvää: Plantura-lannoitteet eivät lisää raskasmetallien määrää 100 prosenttia.

Voit käyttää alla lueteltuja vinkkejä vähentääksesi merkittävästi raskasmetallien määrää sängyissäsi:

• Periaate "paljon auttaa paljon" ei todellakaan päde lannoitteisiin
• Biologinen lannoitus on aina etu luonnollisen ravinnesuhteen vuoksi
• Akuutissa ravinteiden puutteessa voi ostaa myös lannoitteita, joissa on vain yksi ravintoaine (esim. B. typpi)
• Tutki kasvattamiesi kasvien ravintotarpeita ja ruoki sitten vain sitä, mitä kasvi tarvitsee

Jotta raskasmetallit jäävät varastoituna maaperään, eivät kasveihimme ja siten meidän kasveihimme ruokaa, meillä on kaksi vinkkiä sinulle: Tärkein toimenpide on hallita PH arvo. Koska edes raskas maa, jossa on paljon savea ja humusta, ei pysty imemään suuria määriä raskasmetalleja, jos pH-arvo on hapan tai jopa erittäin hapan. Jos maaperä osoittautuu liian happamaksi, se on kalkittava. Tämä nostaa taas pH-arvoa. Lisäksi maaperää voidaan pitkällä aikavälillä rikastaa humuksella. Lisäämällä humusta sitoutuu enemmän raskasmetalleja ja muuten teet myös jotain hyvää kasveillesi.

Yhteenvetona voidaan todeta, että raskasmetalliongelma tulee todennäköisesti korostumaan tulevina vuosikymmeninä. Vaikka Saksan saastuminen on erittäin alhainen verrattuna esimerkiksi kehitysmaihin, lannoitusta on harkittava uudelleen. Loppujen lopuksi, kuka haluaisi oman puutarhansa maaperän, jota on viljelty niin paljon rakkaudella ja vaivalla, saastuvan raskasmetalleilla?