Tomaattilajikkeelle 'Cherokee Purple' on ominaista tummanväriset hedelmät. Paljastamme, mitä sinun tulee ottaa huomioon istuttaessasi Cherokee Purplea puutarhaan.
'Cherokee Purple' on todellinen rakastajan lajike, jolla on ihanan aromaattinen ja mausteinen maku ja mielenkiintoinen väri. Tässä profiilissa opit kaiken intialaisesta Cherokee purppuratomaatista.
sisällys
- Cherokee Purple: Ostetaan juliste
- Tomaatin alkuperä ja historia
- Tomaattilajikkeen 'Cherokee Purple' ominaisuudet ja maku
- Cherokee Purplen istutus ja hoito: Sinun tulee kiinnittää huomiota tähän
- Cherokee Purple -tomaattien sadonkorjuu ja käyttö
Cherokee Purple: Ostetaan juliste
| hedelmää | naudanliha tomaatti; violetista punaruskeaan ja oliivista tummanvihreisiin olkapäihin |
| maku | hedelmäinen, aromaattinen, makea, erittäin mausteinen |
| kypsymisaika | myöhään |
| kasvu | Tikkutomaatti, jopa 150 cm |
| sijainti | Kasvihuone |
Tomaatin alkuperä ja historia
'Cherokee Purple' on hyvin vanha lajike, joka juontaa juurensa ennen 1900-lukua. Cherokee-intiaanit viljelivät sitä Tennesseen lähellä 1800-luvulla. Lajike, jolla on edelleen kysyntää tomaatin ystävien ja herkkusujen keskuudessa, saapui Eurooppaan jokin aika sitten, ja sitä on säilytetty ja levitetty kulttuuriomaisuudena siitä lähtien.
Tomaattilajikkeen 'Cherokee Purple' ominaisuudet ja maku
'Cherokee Purple' on hitaasti kasvava pihvitomaatti, joka ei yleensä saavuta yli 150 senttimetrin korkeutta. Hedelmät, jotka painavat jopa 400 grammaa, kestävät myös suhteellisen pitkän kypsymisajan, ja ensimmäiset tomaatit voidaan korjata elokuun puolivälistä alkaen. Toisaalta sato on hyvä, vaikka lehtiä on vähemmän, ja kukat muodostuvat pieniksi rypäleiksi. Hedelmät ovat litteitä pyöreitä, enimmäkseen uurteita ja noin kämmenen kokoisia. Kypsyessään hedelmät muuttuvat purppuranpunaisiksi punaruskeiksi, hartiat pysyvät yleensä oliivista tummanvihreisiin. 'Cherokee Purple'n maku on hedelmäinen, aromaattis-makea ja erittäin mausteinen. Vanha lajike osoittautuu siemenkestäväksi, mikä tarkoittaa, että saman lajikkeen siemenistä voidaan kylvää uudelleen ensi vuonna.
Cherokee Purplen istutus ja hoito: Sinun tulee kiinnittää huomiota tähän
Kuten monet naudanpihvi tomaatit, Cherokee Purple tarvitsee paljon lämpöä ja se tulee pitää aina kuivana. Jos kosteutta ja sadetta on liikaa, ohutkuoriset hedelmät repeävät helposti auki ja voivat mätää. Siksi kasvihuone on toukokuun alusta ihanteellinen paikka tälle tomaattilajikkeelle. Istutettaessa täytä istutusreikä erityisellä alustalla, kuten meillä Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa. Täällä 'Cherokee Purple'n nuorilla kasveilla on jo kaikki ravinteet, joita he tarvitsevat hyvään kesän alkuun. Tue 'Cherokee Purple' istutuksen jälkeen paalulla.
Lajike ei muuten ole erityisen herkkä ja vaatii vähän hoitoa. Periaatteessa naudanpihvitomaatteja kasvatetaan vain yhdellä, korkeintaan kahdella versolla, koska raskaat hedelmät ovat usein vain hyvin tuettu pääversossa. Usein ohuemmille sivuversoille liian painava hedelmä voi jossain vaiheessa repeytyä ja vahingoittaa versoa. klo Tomaattien leikkaaminen poista kaikki sivuversot lehtien kainaloista. Hedelmien kasvu alkaa kesäkuussa ja kasvit tarvitsevat suurempia määriä ravinteita. Täällä suositellaan lannoitusta pitkävaikutteisella ensisijaisesti luomulannoitteella, esimerkiksi meillä Plantura orgaaninen tomaattilannoite. Se liitetään maaperän pintaan ja hajoaa hitaasti kahden kuukauden aikana, jolloin ravinteet ovat kasvien saatavilla. Sitten tulee levittää toinen lannoitus. Hyvällä lannoituksella "Cherokee Purple" tuottaa suurista, maukkaista naudanpihvitomaateistaan hyviä satoja pitkälle lokakuulle.
Cherokee Purple -tomaattien sadonkorjuu ja käyttö
'Cherokee Purple' sopii ihanteellisesti siivutomaattiksi, sillä yksi iso hedelmäviipale riittää yleensä leiväksi tai hampurilaiseksi. Näin mausteinen maku tulee itsestään. Ylimääräiset hedelmät lisäävät aromia ja makua keittoihin ja kastikkeisiin tai jopa ketsuppiin.
Tummat tomaattilajikkeet vakuuttavat makealla ja samalla aromaattisella ja mausteisella maullaan. Lajikeartikkelissamme opit pienestä, tummasta cocktailtomaatista.Musta kirsikka’ tietää ja kokea kaiken viljelystä ja sadonkorjuusta.
