Tomaattilajike "Black Pineapple" - joka tunnetaan myös nimellä "Ananas Noire" - kuuluu beefsteak-tomaatteihin. Esittelemme sinulle tämän erityisen tomaattilajikkeen.
'Black Pineapple' on tunnetun oranssinkeltaisen marmoroidun sisarlajike. ananas tomaatti. Tässä profiilissa opit kaiken tumman ananastomaatin alkuperästä, mausta ja viljelyn erityispiirteistä.
sisällys
- Musta ananas: profiili
- Pihvitomaatin alkuperä ja historia
- Ananas Noire: ominaisuudet ja maku
- Mustan ananaksen kasvattaminen: kasvihuoneessa vai ulkona?
- Tomaattimusta ananas: hoito
- Kerää sato ja käytä 'Black Pineapple' -tomaattilajiketta
Musta ananas: profiili
| synonyymejä | 'Ananas Noire', 'Black Pineapple' |
| hedelmää | naudanliha tomaatti; vihreänruskeasta punaiseen marmoroituun |
| maku | hedelmäinen, makea |
| kypsymisaika | myöhään |
| kasvu | Tikkutomaatti, jopa 160 cm |
| sijainti | Kasvihuone, suojainen pelto |
Pihvitomaatin alkuperä ja historia
Ananastomaatin tumma muunnelma nimeltä 'Schwarze Ananas', 'Black Pineapple' tai 'Ananas Noire' on tunnettu vuodesta 1998. Sen väitetään löytäneen belgialainen Pascal Moreau ja vakiintunut geneettisesti lajikkeeksi. Tähän päivään asti hän täydentää ananastomaattien väripalettia epätavallisella vaaleanpunaisen, oliivin ja vaaleanruskean sekoituksella.
Ananas Noire: ominaisuudet ja maku
"Ananas Noire" saavuttaa noin 160 senttimetrin korkeuden. Hedelmät ovat litteitä pyöreitä, usein hieman uurteita ja voivat painaa jopa 500 grammaa. Tämä tekee siitä yhden suurihedelmäisistä naudanpihvitomaateista. 'Schwarze Ananas' -tomaattilajike on myöhään kypsyvä: se voidaan korjata vasta elokuun puolivälistä alkaen, mutta sen hedelmät ovat oudot vihreänruskeista punertaviin. Kypsän 'Ananas Noire' tulee melko pehmeäksi, kuori on melko ohut. "Ananas Noiren" maku on hedelmäinen ja makea, se on yksi maukkaimmista naudanpihvitomaateista. Lajike on siemenkestävä ja siksi sitä voidaan lisätä kerta toisensa jälkeen omista siemenistään.
Mustan ananaksen kasvattaminen: kasvihuoneessa vai ulkona?
"Musta ananas" ei ole aivan yhtä herkkä kylmille lämpötiloille kuin sen sisar, keltainen ananastomaatti. Siitä huolimatta se pitää parempana suojaisessa, lämpimässä paikassa. Kasvihuone tai sadesuojalla varustettu pelto soveltuvat parhaiten isolle naudanpihvitomaatille.
Tomaattimusta ananas: hoito
Toukokuun alusta alkaen 'Ananas Noire' voidaan sijoittaa kasvihuoneeseen, jääpyhien jälkeen toukokuun puolivälissä myös ulkona. Valmistele maaperä istutusta varten kaivamalla melko syvä reikä. Sijoita nuoret kasvit niin, että vain noin puolet tai kolmasosa niistä näkyy maan päällä. Poista alalehdet ja täytä istutusreikä alustalla. Planturamme sopii tähän Luomu tomaatti- ja kasvismaa varsinkin kun se on jo esilannoitettu ravinteilla. Se tarjoaa 'Mustan ananas' nuorille kasveille hyvän ympäristön juurten kasvulle eikä vaadi turvetta. Purista maaperä kasvin ympäriltä hyvin ja kastele sitten runsaasti. Kasvit tarvitsevat tukea kasvaessaan.
"Ananas Noire" -pihvitomaatti kantaa raskasta hedelmää, joten sitä tulisi kasvattaa enintään kahdella versolla. Jos säästät säännöllisesti kaikkia muita sivuversoja, kasvi käyttää enemmän energiaa hedelmiin. Kesäkuusta alkaen kannattaa miettiä ensimmäistä lannoitusta. Pääasiassa pitkävaikutteisella orgaanisella lannoitteella, kuten Planturallamme Orgaaninen tomaattilannoite, anna "Mustalle ananakselle" hellästi ja kahden kuukauden aikana kaikki tarvittavat ravintoaineet. Pääasiassa kasviraaka-aineisiin perustuvat rakeet hajoavat maaperän eliöiden toimesta ja ovat sitten kasvin juurien saatavilla. Kahden kuukauden kuluttua tehdään pienempi määrä lisälannoitusta, joka riittää kauden loppuun asti.
Kerää sato ja käytä 'Black Pineapple' -tomaattilajiketta
Suurenmoisen tuoksunsa ansiosta suuri naudanpihvi tomaatti 'Black Pineapple' on ihanteellinen syötäväksi tuoreena, salaatteihin ja välipaloihin. Ylimääräiset makeat hedelmät johtavat hedelmäisiin tomaattikastikkeisiin ja keittoihin.
Mitä sinä kasvatat tomaattien jälkeen? Pitääkö paikkaa ollenkaan vaihtaa? Yksi Seuraava tomaattiviljely voi ehkäistä sairauksia ja täydentää maaperän ravinteita. Annamme hyviä syitä myöhempään viljelyyn ja esittelemme siihen parhaat kasvit.
