Dattelwein-lajikkeen keltaiset tomaatit ovat osoittautuneet saksalaisissa puutarhoissa useiden vuosien ajan. Paljastamme, mikä tekee taateliviinitomaatista erityisen, miltä se maistuu ja mitä tulee ottaa huomioon istutuksessa.
Keltainen taateliviinitomaatti on klassikko harvinaisuuksien joukossa, koska se tuntuu ulkona, mutta myös erittäin hyvin ruukussa ja kasvihuoneessa ja ilahduttaa meitä sadoilla herkullisilla pienillä Hedelmä. Tässä profiilissa opit kaiken taateliviinitomaatista, sen ominaisuuksista ja sen parhaasta viljelystä.
sisällys
- Taatelitomaatti: profiili
- alkuperä ja historia
- Keltaisen tomaattilajikkeen 'Dattelwein' ominaisuudet ja maku
- "Taateliviinin" istuttaminen ja viljely: sinun tulee kiinnittää huomiota tähän
- Taateliviinitomaattien sadonkorjuu ja käyttö
Taatelitomaatti: profiili
| hedelmää | cocktail tomaatti; keltainen |
| maku | makea, mieto |
| kypsymisaika | aikaisin |
| kasvu | Tikkutomaatti, jopa 2 m |
| sijainti | ruukku, avoin maa |
alkuperä ja historia
Taateliviinitomaatti on korkeatuottoinen, vanha saksalainen lajike, ja sitä ovat käyttäneet vuosia useat voittoa tavoittelemattomat järjestöt, kuten ARCHE NOAH e. V lisääntynyt. Hybridiesiementen käyttöönotosta ja uusista siemensäännöksistä huolimatta keltainen 'Date Wine' on säilynyt ja nauttii jälleen kasvavasta suosiosta.
Keltaisen tomaattilajikkeen 'Dattelwein' ominaisuudet ja maku
Heinäkuun puolivälistä lähtien taateliviinitomaatti tuottaa monia pieniä, päärynän ja pisaran muotoisia hedelmiä suurissa rypäleissä. Tätä kauniin keltaista tomaattilajiketta voi korjata ensimmäiseen pakkaseen asti ja kypsymättömätkin hedelmät kypsyvät erittäin hyvin ikkunalaudalla. Keltaiset päärynät maistuvat aromaattisesti makealta ja miedolta ja ovat siksi ihania makeita tomaatteja nuorille ja vanhoille. Keltainen taateliviinitomaatti on siemenkestävä lajike, josta voit itse kerätä siemeniä loppukesällä ja kylvää ne uudelleen ensi vuonna.
"Taateliviinin" istuttaminen ja viljely: sinun tulee kiinnittää huomiota tähän
"Dattelwein" on erittäin tukeva ja siksi ihanteellinen parvekkeille ja ulkona. Istutettaessa ruukku tai istutusreikä täytetään erityisellä tomaattimultalla, kuten Planturallamme Luomu tomaatti- ja kasvismaa. Tämä 100 % turveton substraatti tarjoaa nuorille kasveille ravinteita, joita he tarvitsevat terveen juurten ja hedelmien kasvuun.
Taateliviinitomaattia ei välttämättä tarvitse puristaa, mutta sitä voidaan kasvattaa kolmesta neljään versoon, jos tilaa on vähemmän.
Lannoitus orgaanisella nestemäisellä lannoitteella, kuten Planturallamme, kannattaa erityisesti ruukkutomaateille Luomu tomaatti- ja kasvislannoite. Korkeasatoinen lajike tarvitsee paljon ravinteita kauden aikana. Lisää nestemäistä lannoitetta kasteluveteen noin kerran viikossa ja nauti taateliviinitomaattisi monista hedelmistä. Kasvi kasvaa jopa kaksi metriä korkeaksi ja tarvitsee siksi kepin tai narun tueksi sekä ruukussa että sängyssä.
Taateliviinitomaattien sadonkorjuu ja käyttö
Taateliviinitomaatti sopii erityisen hyvin makeaksi tomaatiksi, eli tuoreena pensaasta suuhusi. Jos keräät joskus liikaa aromaattisia hedelmiä, ne voidaan hyvin leikata puoliksi ja kuivata uunissa miedolla lämmöllä. Voit siis nauttia kesähedelmistäsi myös kylmänä vuodenaikana.
Jos olet nyt utelias, katso artikkelimme siemenfestivaaleista ja historiallisista festivaaleista keltaisia tomaattilajikkeita mennyt.