Päärynä kvitteni∗ 10 parasta istutus- ja hoitovinkkiä

Ominaisuudet

• Tieteellinen nimi: Cydonia
• Heimo: Ruusuperhe (Rosaceae)
• Tribus: siemenhedelmien heimo (Pyrinae)
• Esiintyminen: Eurooppa, Aasia
• Kasvutyyppi: Iso pensas tai pieni puu
• Kasvukorkeus: 3 m - 5 m
• Lehdet: soikeat
• kukka: viisinkertainen, pääte
• Hedelmä: kerää follikkelia hedelmiä
• Juurijärjestelmä: syväjuuri
• Kovuus: sitkeä
• Käyttö: keitetty, haudutettu, paistettu

kasvu

the päärynä kvitteni on Cydonia-suvun tyyppi, joka on liitetty alaheimoon siemenhedelmät (Pyrinae). Tämän suvun ainoa kasvilaji on villi kvitteni (Cydonia oblonga). Kasvitieteelliseltä kannalta katsottuna se ei ole risteytys oikeiden päärynöiden kanssa (Pyrus). Tämä yhteys näkyy muun muassa siinä, että päärynäkittenien karvaiset hedelmät eivät sovellu raakana kulutukseen. Kittenipuu korvaa kulinaarisen puutteen seuraavilla tyypillisillä ominaisuuksilla:

• kasvutyyppi: Lehtipensas tai pieni puu, jossa on vaaleanpunaisen valkoiset kukat ja aromaattiset, päärynän muotoiset hedelmät mehuksi, hyytelöiksi, hilloiksi ja hilloksiksi jalostettaviksi.
• kasvutapa: puumainen, leveästi pystysuora pensas tai pieni puu, jolla on lyhyt varsi.
• kasvun korkeus: 300-500 cm.
• kasvun leveys: 200-400 cm.
• haukkua: Aluksi tuntukarvainen, myöhemmin sileä, ruskeanpunainen.
• juuri: syväjuuri
• Puutarhaviljelyn kannalta kiinnostavia kohteita: helppohoitoinen, korkeatuottoinen, kestävä, mehiläisystävällinen, koristeellinen arvo, toinen lajike ei pakollinen pölyttäjänä, pitkä satoaika, kompakti hedelmäpuu pieneen puutarhaan.

kukka

Harrastuspuutarhurit saavat tärkeitä oivalluksia korkeasatoiseen viljelyyn kvittenipuun kukista tiedosta. Kukkaekologia määrittää, tarvitaanko lisäpölyttäjää vai ei. Kukinta-aika ja -paikka ovat ratkaisevia asiantuntevalle karsintahoidolle. Voit lukea tärkeimmät tiedot päärynäkittenikukasta tästä yleiskatsauksesta:

• kukan muoto: varsimainen, yksinkertainen, kellomainen, viisinkertainen kaksinkertaisella periantilla (5 karvaista verholehteä, 5 soikeaa terälehteä, 20 lyhyttä hedettä, 5 vapaata mallia).
• kukan väri: valkoinen tai vaaleanpunainen.
• kukan koko: halkaisija 4–5 cm.
• kukkaekologia: hermafrodiitti
• asemaa: terminaali vuosittaisissa versoissa.
• kukoistus: Touko- ja kesäkuussa

Päärynä kvitteni houkuttelee kukillaan pienempiä kävijöitä kimalaisia ja muut luonnonvaraiset mehiläiset. Palkintona pölyttäjät voivat odottaa runsaan nektaribuffetin terälehtien alapäässä.

hedelmää

Neljästä kahdeksaan vuotta istutuksen jälkeen päärynä kvitteni kantaa ensimmäiset hedelmät, joilla on seuraavat ominaisuudet:

• hedelmätyyppi: siemenhedelmä
• hedelmän muoto: päärynän muotoinen 5 mm pitkä, karvainen jalka.
• hedelmän väri: kypsä kullankeltainen.
• erikoisominaisuus: viettelevästi tuoksuva hedelmä, kova liha, jossa on paljon siemeniä ja kivisoluja karvaisen ihon alla.

Näiden hedelmäominaisuuksien taustalla käy selväksi: päärynä kvitteni ei ole hedelmä, jota pitäisi purra. Tämä ei ole syy ilman hedelmäisen hapan hedelmänautintoa. Kvittenen ystävät tekevät hyveen välttämättömyydestä ja prosessoivat hedelmät kompottiksi, hilloksi, chutneyksi, hyytelöksi tai kvittenileipäksi. Kuinka hallita valmistelu, katso seuraava video:

Parhaat vinkit päärynä kvittenien ja omena kvittenien käsittelyyn

Päärynä kvittenilajikkeet

Parhaat päärynä kvittenilajikkeet ovat Itä-Euroopasta peräisin olevan luonnonvaraisen kvitteni (Cydonia oblonga) sattumanvaraisia ​​taimia tai ne löydettiin Saksan leutojen talvien alueilta. Taimitarhoissa kukkaisten onnekashittien määrä lisääntyy hienostuneena, jotta ainutlaatuiset hedelmäominaisuudet säilyvät ennallaan. Seuraava taulukko esittelee viisi saksalaisten harrastuspuutarhureiden suosikkia tarkemmin:

Vaikka villi kvitteni viihtyy hermafrodiittikukilla, muutamat päärynä kvittenilajikkeet eivät ole itsestään hedelmällisiä. Yleensä sato on huomattavasti suurempi, jos jokaisen kvittenipuun viereen asetetaan pölyttäjä. Harrastuspuutarhaan suositellaan päärynä- ja omena- kvittenien istutusta tuplapakkauksessa.

Istuta päärynä kvitteni

Sinun tulisi ostaa istutusvalmiita päärynä kvitteniä vartettavaksi luotetusta taimitarhastasi. Koska kvittenien juuret ovat äärimmäisen herkkiä pakkaselle, taimitarhan mestari varttaa jalolajikkeen tukevalle alustalle. Paras istutusaika on syksy. Täältä voit selvittää, mihin ja miten päärynä kvitteni istutetaan oikein:

Sijainti

Nämä ovat optimaaliset olosuhteet päärynä kvittenille puutarhassa:

• Aurinkoinen tai puolivarjoinen paikka, ihanteellisesti lounaaseen.
• normaali puutarhan lattia, mieluiten ravitseva, raikas tai hieman kostea ja hyvin valutettu.
• Neutraalista lievästi happamaan pH (korkea maaperän kalkkipitoisuus laukaisee lehtien kloroosin).

Tärkeä kriteeri paikan valinnassa on vuoroviljely. Jos kivihedelmäpuu on aiemmin asunut tarkoitetulla paikalla, ei ole huolta välittömästä maaperän väsymisestä. Jos edeltäjä oli hedelmäpuu, vaihda kuivike suurelle alueelle tai istuta kvittenipuu eri paikkaan.

istutusvinkkejä

Oikealla istutustekniikalla keskitytään kvittenipuun oksastuskohtaan. Tuulensuoja on hyvä idea. Vanhat lajikkeet ja jotkut perusrungot muodostavat yleensä ärsyttäviä jälkeläisiä. Juurimateriaali vaatii juurien ja kasvien karsimista. Lue nämä vinkit ja temput saadaksesi selville, mikä on todella tärkeää päärynäkittenien istuttamisessa:

• valmistautuminen: Liota paljasjuurisia ja ruukkutuotteita vedessä muutama tunti.
• louhintatyöt: Kaivaa istutuskuoppa, löysää pohja perusteellisesti, tarvittaessa myös kuoppa juurakon lukko vuoraus, kaivaminen kanssa kompostimaata Sekoita.
• juurien leikkaus: leikkaa paljasjuurisen kvittenipuun pääjuuret ja poista vahingoittuneet osat.
• istutussyvyys: oksastuskohta on 10 cm (käden leveys) maanpinnan yläpuolella.
• tukitanko: Aja puupylväissä 10 cm - 15 cm rungon viereen, yhdistä letkunsiteillä.
• kasvien leikkaus: Leikkaa keskiverso kolmannella, 4-5 vahvalla sivuhaaralla tulevina päähaareina puunlatva Jätä ja lyhennä myös, poista kaikki muut sivuversot.

Kulje lopuksi lujasti maassa ja kastele juuri istutettua kvittenipuuta runsaasti.

poikkeama

Päärynä kvitteni Apple kvitteni ero

Säilytä päärynä kvitteni

Huolella takapolttimesta päärynä kvitteni tekee itsestään suosittuja kotipuutarhassa. Veden ja ravinteiden hallinta on yhtä helppoa kuin karsiminen, sadonkorjuu ja talvehtiminen. Lue parhaat hoitovinkit täältä:

• Kaada: kuivuuden tapauksessa seisova vesijohtovesi tai kerätty sadevesi.
• multaa: puu levy säännöllisesti multaa kompostilla, lehdillä tai kuivatulla ruohojätteellä.
• Lannoittaa: maaliskuussa lannoittaa 3 litralla kompostia ja 100 grammaa sarven lastut.(9,00 € Amazonissa*)
• Katkaista: Kvittenipuu 3 vuoden välein helmikuussa katkaista, Ohenna kuollutta puuta, kulunut, uupunut hedelmäpuuta ovat peräisin lupaavasta sivusta.
• Sadonkorjuu: kerää hedelmät kullankeltaisella kuorella syyskuun lopusta/lokakuun alusta.

Ensimmäisinä vuosina suositellaan kevyttä talvisuojaa. Peitä juuriviipale kerroksella syksyn lehtiä ja kuusen tikkuja. Vanhemmat kvittenipuut ovat täysin kestäviä.

Suosittuja lajikkeita

5 suosituimman päärynä kvittenien lisäksi nämä historialliset lajikkeet kilpailevat kotipuutarhurin suosiosta:

• mestari: vankka lajike, joka tunnetaan myös nimellä mestari kvitteni, helppohoitoinen, täysin kestävä, keskikiinteä, makea-hapan hedelmäliha.
• Frankenin talo kvitteni: Kvittenipuu, jossa on päärynän muotoisia, pörröisiä hedelmiä, joista tulee mausteinen tuoksu.
• Ananas kvitteni Aischista: Frankenin maarotu, keskikokoiset hedelmät, erityinen kvittenituoksu, jossa makea ananas.
• Bamberg Michelsberger-päärynä kvitteni: historiallinen rakastajan lajike on peräisin 130 vuotta vanhasta Michelsbergin emopuusta, joka kantaa lieriömäisiä, teräviä hedelmiä.

FAQ

Mihin paikkaan puutarhassa voi istuttaa päärynä kvitteni?

Päärynä kvitteni haluaa aurinkoisen, lämpimän, mieluiten hieman suojaisen paikan. Talvella jäiset itätuulet jäädyttävät versonkärjet takaisin. Vaatimukset maaperälle ovat vaatimattomat. normaali puutarhan lattia pitäisikö olla. Mieluiten löysä humus, ravitseva ja hieman kostea. Poissulkemiskriteerit ovat korkea kalkkipitoisuus ja kastelu.

Onko kvittenipuussa pelättävä invasiivisia juuret?

Vartettu päärynä kvitteni ei yleensä aja puutarhaa heikentäviä juoksijoita. Vanhoilla päärynä kvittenilajikkeilla, jotka ovat seurausta lisääntymisestä kylvö alkaen, asiat näyttävät erilaisilta. Nämä kvittenipuut voivat varmasti itää jälkeläisiä, joilla on mahdollisesti invasiivinen luonne. Siksi, jos istutat varttamatonta kvittenitaimen, suosittelemme sellaisen käyttöä juurakon lukko.

Onko päärynä kvitteni itsestään hedelmällinen?

Pölytyskäyttäytymisen suhteen kvittenipuut jaetaan epämääräisiin, itsesteriileihin ja itsehedelmöityviin lajikkeisiin. Enemmistössä ovat itsestään hedelmälliset lajikkeet. Näihin kuuluvat lähes kaikki tunnetut päärynä kvittenilajikkeet, kuten Bereczki, Vranja, portugalilainen päärynä kvitteni tai Champion. Yhden asennon lannoitusaste riittää kotipuutarhaan käytettäväksi. Yleisesti ottaen satoa voidaan kasvattaa merkittävästi jopa itsehedelmällisillä hedelmäpuilla, jos istutat kaksi kvittenipuuta.

Päärynä kvitteni kantoi kaksi hedelmää ensimmäistä kertaa syksyllä. Onko leikkaus nyt tarpeen?

Päärynäkittenien leikkaushoito rajoittuu yleensä yhteen harvennusleikkaus. Kun puun latva tiivistyy niin, että auringonsäteet eivät enää pääse tunkeutumaan, kannattaa mennä oksasakset ymmärtää. Paras aika on helmikuun lopussa, kun sää on pakkaseton. Toisaalta, jos sato jättää toivomisen varaa, voit parantaa kannattavuutta. Vaakasuorat oksat muodostavat parhaan hedelmäpuun. Tätä tarkoitusta varten jyrkästi ylöspäin osoittavat versot poistetaan tai sidotaan vaakasuoraan asentoon.

Onko päärynä kvitteni kestävä?

Pääsääntöisesti kaikki Saksan päärynä kvittenilajikkeet ovat kestäviä. Talvenkestävyysaste riippuu useista tekijöistä: Kittenipuu lannoitetaan viimeisen kerran heinäkuussa, jotta oksat kypsyvät ennen ensimmäistä pakkasia. Puu ei ole alttiina suorille itä- tai pohjoistuulelle talvella. Lisäksi erittäin märkä tai kuiva maaperä voi vaikuttaa negatiivisesti talvenkestävyyteen.