Sitruunatimjami & Co: n istutus ja leikkaaminen

Sitruunatimjami ei sovellu vain maanpeitekasviksi, vaan se muuttaa puutarhan tai parvekkeen Välimeren tuoksuiseksi keitaaksi.

sitruuna timjami (kateenkorva x citriodorus) asettaa sen sijainnille muutamia vaatimuksia. Jos valitset oikean, voit nauttia hienosta tuoksusta ympäri vuoden. Selitämme sinulle, kuinka sitruunatimjami istutetaan oikein ja miten sitä hoidetaan optimaalisesti.

Sitruunatimjami: kukka, alkuperä ja ominaisuudet

Yrtti kasvi kateenkorva x citriodorus on peltotimjamin luonnollisen hybridin kautta (thymus pulegioides) kanssa oikeaa timjamia(thymus vulgaris) luotiin ja nimettiin sen hienon sitruunan tuoksun mukaan. Sitruunatimjamia kutsutaan myös pastaritimjamiksi. Suku

kateenkorva kuuluu minttuperheeseen (Lamiaceae), joka tunnetaan muun muassa aromaattisista yrteistään rosmariini(Rosmarinus), salvia(salvia) tai laventeli(Lavandula) tunnetaan. Sitruunatimjami on kotoisin Välimeren alueilta, mutta sitä voidaan myös viljellä täällä ilman ongelmia. Lamiaceae-kasveille tyypillisesti sitruunatimjamilla on huulimaisia ​​kukkia, jotka ovat tässä tapauksessa vaalean violetteja. Lehdet ovat muodoltaan elliptisiä ja niissä on kokonaiset reunat. Kaiken kaikkiaan sitruunatimjami on 8–15 cm korkea ja 25–30 cm leveä. Kasvumuotoa voidaan kuvata tyyny- tai mattomaiseksi. Maustekasvi on ikivihreä, monivuotinen ja muodostaa siksi kauniita, ikivihreitä aksentteja esimerkiksi kivipuutarhoissa.

Kärki: Sitruunatimjami on erittäin suosittu mehiläisten ja kimalaisten keskuudessa. Hyönteisten on helppo saavuttaa olemassa oleva nektari, sillä häpykukat ovat eräänlainen kiitorata eläimille.

Milloin sitruunatimjami kukkii? Alkuperäinen sitruunatimjami kukkii heinä-elokuussa herkillä violeteilla kukilla. Joillakin lajikkeilla on hieman lyhyempi kukinta-aika.

Parhaat lajikkeet

Vaikka sitruunatimjamilla on paljon tarjottavaa, kannattaa silti tutustua eri sitruunatimjamilajikkeisiin.

• 'aureus' muodostaa kelta-vihreitä lehtiä ja on kauniita vaaleanpunaisia ​​kukkia kesäkuusta heinäkuuhun.

• 'kultainen kääpiö' kukat violetit ja niissä on myös kellertävät lehdet. Tämä lajike on vähemmän pakkaskestävä, se tulisi sijoittaa talon seinää vasten talvella ja sopii siksi istutettavaksi ämpäriin.

• "Sitruuna kirjava" kasvaa jopa 12 cm korkeaksi ja tuottaa kellanvihreitä tai valkoisia lehtiä.
• "rasta" saavuttaa 40 cm: n kasvuleveyden ja kukat vaaleanvioletista vaaleanpunaiseen kesäkuusta elokuuhun. Tämän lajikkeen lehdet ovat runsaan vihreitä.
• "Hopea kuningatar" näyttää vihreät lehdet, joissa on valkoinen reunus. Kaiken kaikkiaan tämä lajike näkyy hopeanhohtoisena.

Sitruunatimjamin istutus: sijainti ja menettely

Sitruunatimjami voidaan istuttaa sekä ruukkuihin että penkkiin. Sängyssä istutettaessa paikka tulee kuitenkin valita hyvin, sillä sitruunatimjami reagoi nopeasti epäsuotuisiin maaperäolosuhteisiin. Minttuperhe suosii karua ja läpäisevää maaperää, koska sitruunatimjami ei siedä vettä ollenkaan. Lisäksi Välimeren kotimaansa vuoksi sitä käytetään lämpimiin ja aurinkoisiin paikkoihin - anna yrttikasville vähintään 5 tuntia aurinkoa päivässä.

Kun sopiva paikka on löydetty, tuoksuva timjami voidaan istuttaa. Tämä on mahdollista ympäri vuoden, ja kevät on parasta aikaa. Tätä varten kaivaa istutusreikä, joka on kaksi kertaa juuripalloa leveämpi. Irrota maaperää, jos mahdollista.

Kärki: Ei-toivotun kastumisen välttämiseksi tulee toisena vaiheena asentaa paisutettua savea, hiekkaa tai soraa oleva kuivatuskerros. Paisutettu savi soveltuu myös ruukkukasvien pohjakerroksena.

Jos haluat istuttaa useita kasveja vierekkäin, tulee istutusväli olla 20-25 cm. Istuta kasvi niin, että alimmat oksat ovat juuri maanpinnan yläpuolella ja täytä raot mullalla.

Jos sitruunatimjamia ei osteta ruukkukasvina, se voidaan kylvää, vaikka sitruunatimjamia löytyy harvoin kaupoista. Esiviljely voidaan suorittaa sisätiloissa maaliskuusta alkaen.

Sitruunatimjami kylvö:

• Täytä siemenruukut siemenmaalla ja kostuta niitä voimakkaasti.
• Koska siemenet itävät valossa, ne painetaan vain kevyesti kostealle alustalle.
• Ihannetapauksessa siemenruukut asetetaan valoisalle ikkunalaudalle, jonka lämpötila on 15–20 °C.
• 10–15 päivän kuluttua voit odottaa ensimmäisiä sirkkalehtiä.
• Jos tunnistat ensimmäiset oikeat lehdet, kasvit istutetaan yksittäisiin ruukkuihin.
• Toukokuun puolivälistä alkaen, viimeisten pakkasten jälkeen, sitruunatimjami voidaan istuttaa ulkona tai laittaa ulos ruukkuun.

Kärki: Meidän Plantura orgaaninen yrtti- ja siemenmaa esimerkiksi soveltuu paitsi Välimeren siementen kylvämiseen myös myöhempään yksittäisiin ruukuihin pistoon. Se on muita maaperää huonompi ravintoaine, mikä edistää taimien juurien muodostumista.

Sitruunatimjamin oikea hoito

Jos kasvupaikan vaatimuksia on noudatettu, sitruunatimjami osoittautuu helppohoitoiseksi yrttiksi. Sitruunatimjami sietää hieman enemmän vettä heti istutuksen jälkeen, vaikka alustan ei pitäisi olla märkä. Myöhemmät kuivakaudet ovat hyvin siedettyjä, joten säännöllistä mutta kohtalaista kastelua suositellaan. Alusta voi olla kuiva ennen seuraavaa kastelua.

Sitruunatimjami on heikko ruokkija ja tarvitsee siksi vain muutaman ravintoaineen. Jos kasvi on vielä lannoitettu, sen tulisi tapahtua vain keväällä orgaanisella lannoitteella. Liian tiheä lannoitus johtaa nopeaan venymän kasvuun ja vähentää aromin muodostumista. Lannoitusta ei tule tehdä kesällä, koska on mahdollista, että nuoret versot eivät kestä tulevia pakkasia syksyllä ja talvella.

Sitruunatimjami on alapensas ja se voidaan leikata takaisin puumaiseen osaan keväällä, mikä varmistaa tiiviin kasvutavan ja monet aromaattiset lehdet tulevana vuonna.

Kärki: Kiinnitä huomiota säätiedotukseen. Leikkaaminen ennen pakkasia voi olla haitallista kasveille.

Toinen hoitotoimenpide on ruohomaisen kasvin nuorentaminen. Sitruunatimjami muodostaa uppoajia. Tämä tarkoittaa, että sivuversot muodostavat uusia juuria heti, kun ne "vajoavat" maahan. 2–3 vuoden välein nämä on erotettava emokasvista. Emokasvella on siten enemmän energiaa, jonka se voi sijoittaa aromaattisiin lehtiin ja täyteen kukintaan.

Onko sitruunatimjami kestävää?

Kyllä, sitruunatimjami on yksi kestävimmistä timjamilajeista ja kestää parhaimmillaan -18 °C: n lämpötiloja. Onnistunut talvehtiminen ulkona riippuu kuitenkin kasvin kunnosta. Nuoret, vielä puumaiset kasvit tulee peittää risulla myöhään syksyllä. Ruukussa kasvavat kasvit sijoitetaan sateelta suojattuun paikkaan, kuten talon seinään. Erittäin kylmissä lämpötiloissa kääri ruukut fleecellä estääksesi juuripallon jäätymisen läpi.

Kärki: Jos olet sijoittanut sitruunatimjamisi talven yli pakkasvapaaseen sisätilaan, se on vähemmän pakkasenkestävä kuin ulkona talvehtineet lajit. Vähitellen totuttele nämä kasvit ulkolämpötiloihin keväällä ja laita ne paremmin takaisin sisälle yöksi toukokuuhun asti.

Kasvata sitruunatimjamia

Sitruunatimjamin lisääminen ei ole vaikeaa, ja se tulisi tehdä alkukesästä ennen kukintaa. Yksi mahdollisuus on esimerkiksi lisääntyminen niin sanottujen pistokkaiden kautta.

• Voit tehdä tämän valitsemalla n. 15 cm pitkä verso, joka on puoliksi ruskea.
• Poista alta olevat lehdet - 2-3 ylintä lehteä jätetään.
• Leikkaus asetetaan nyt puoliväliin istutusmaahan.
• Sopiva paikka on valoisa ja lämmin, jonka lämpötila on n. 20°C.
• Varmista tietty kosteustaso kääntämällä pistokkaat ylösalaisin foliolla - säännöllinen tuuletus estää homeen muodostumisen.
• Pidä alusta kosteana, mutta ei liian märkänä.
• Jos uusia lehtiä ilmestyy noin 3 viikon kuluttua, pistokkaalle on muodostunut juuret.
• Nyt odotat vielä 2 viikkoa, kunnes nuori kasvi laitetaan ulos tai istutetaan isompaan ruukkuun.

Vaihtoehtoisesti edellä mainitut rikkakasvit voidaan erottaa emokasvista. Käytä tähän terävää ja puhdasta veistä. Sen jälkeen upottimet voidaan istuttaa yksitellen. Nuorille kasveille etsi paikka, jonka lämpötila on 15–20 °C. Voit jopa provosoida juurtuneita uppoajia kiinnittämällä ja kasaamalla versoja maahan.

maku, haju ja käyttö

Sitruunatimjami on hyvä valinta kivikasveille tai paikkoihin, joissa on kivinen aroluonteinen luonne, eli karu ja löysä. Mauste- ja yrttikasvina se soveltuu tietysti myös parvekkeen istutukseen tai yrttispiraaleihin. Hiipivän ja suhteellisen tasaisen kasvun ansiosta sitä voidaan käyttää myös maanpeitteenä. Maaperävaatimuksista johtuen sitruunatimjami kasvaa siellä, missä esimerkiksi nurmikot eivät tunnu mukavalta.

Sitruunatimjami sietää hyvin karsimista ja itää aina uudelleen. Sato vastaa sitä Tavallisen timjamin sadonkorjuu. Sukulaistensa tavoin yrtti sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä, kuten tymolia, joka on vastuussa tyypillisestä timjamin mausta. Lisäksi sitruunatimjami muodostaa sitraalia, se tuoksuu ja maistuu hieman sitruunalta. Sitruunatimjamia voidaan käyttää keittiössä monin tavoin. Sitruunatimjami antaa raikkaan nuotin, olipa se sitten välimerellisten ruokien mausteena, kalan päällä tai erikoisuutena kylmässä juomassa.

Jos timjamilajeja ei käsitellä suoraan, voit antaa versojen kuivua myös ylösalaisin. Valitse tätä varten varjoisa paikka. Kuivattu sitruunatimjami maistuu vielä voimakkaammalta ja voidaan keittää vaikkapa teeksi.

Lehdet Käsekrauts – lue kaikki helposta hoidosta ja yrtin käytöstä täältä.