Tomaattipaprikat: kasvit, hoito ja lajikkeet

Tomaattipippuri ei ole tomaatin ja pippurin risteytys, vaan paprika, joka on muodoltaan tomaattia muistuttava.

Tomaattipaprikat ovat lajikkeita paprika (Capsicum annum), tomaatit (Solanum lycopersicum), tai pikemminkin naudanpihvitomaatit, näyttävät hämmentävän samanlaisilta. Tästä artikkelista saat selville, mikä tomaattipippurilla on ominaista ja mihin sinun on kiinnitettävä huomiota sitä kasvattaessasi.

Tomaattipaprikat: alkuperä ja ominaisuudet

Tomaattipaprikat tunnetaan joillakin alueilla myös paraatipaprikoina. Alun perin Unkarista kotoisin oleva paprikatyyppi eroaa muista muodoltaan, kooltaan ja maultaan paprikatyyppejä.
Monilla tomaattipippurilajikkeilla on hieman paksumpi kuori ja maku makeampi. Koko on samanlainen kuin naudanpihvi tomaatti.

Parhaat tomaattipippurilajikkeet

Jos haluat ostaa myös tomaattipippurin, huomaat, että lajikkeita on monia, mutta nuorten kasvien ja siementen toimittajat eivät usein nimeä lajikkeita. Olemme koonneet sinulle tänne valikoiman tomaattipippurilajikkeita, jotka kaikki soveltuvat myös ulkoviljelyyn:

• ˈTommyˈ: Sadonkorjuuaika noin heinäkuusta; aromaattinen-makea maku; erittäin tuottava, paksuseinäinen lajike

• ˈParas tyttöˈ: sato elokuun tienoilla; keskikokoiset hedelmät; makeasta suolaiseen

• "Topepo Rosso": Valmis sadonkorjuuseen noin elokuussa; makea maku; litteät, 8-10 cm suuret hedelmät

• ˈSzuszannaˈ: Sato heinäkuun tienoilla; todella suloinen; melko pienikokoinen ja sopii siksi hyvin ruukkuviljelyyn

• ˈTopepo Gialloˈ: Sadonkorjuu noin elokuussa; melko makea ja mehukas; keltakultainen kypsyminen

• ‘Suklaa: Valmis sadonkorjuuseen noin elokuussa; mieto, aromaattinen; lyhytkasvuinen suuria, ruskeita hedelmiä

Istuta ja kasvata tomaattipaprikat itse

Kuten muutkin pippurilajikkeet, tomaattipippurilajikkeet pitävät aurinkoisesta paikasta, jossa on humusrikas, löysä, ravinteikas maaperä. Ruukkuviljelmä sopii erityisen hyvin myös tomaattipaprikalle. Istutettaessa on parasta käyttää esilannoitettua, korkealaatuista maaperää, kuten turvetta maata. Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa, jotta kasveillasi on riittävästi ravinteita saatavilla heti alusta alkaen. Varmista riittävä kuivatus sekoittamalla noin 30 % maaperästä paisutettua savea, soraa tai muuta karkeaa materiaalia.

Tomaattipaprikaa voidaan suosia, vaikka kylvö tulisi tapahtua helmi-huhtikuussa. Kylvösyvyys on noin 1 cm. 25 °C: ssa ja korkeassa kosteudessa kasvit itävät 10–14 päivän kuluttua. Heti kun nuoret kasvit ovat muodostaneet kaksi oikeaa lehteä kahden sirkkalehden jälkeen, ne voidaan istuttaa ravinnerikkaampaan maahan. Ne istutetaan ulkona toukokuun alusta, mutta myös aikaisempi istutus kasvihuoneeseen on mahdollista.

Oikea hoito

Paprika on raskas ruokkija ja tarvitsee siksi hieman enemmän ravinteita. Riippuen siitä, kasvatatko tomaattipaprikaa ruukussa vai sängyssä, voit lannoittaa joko rakeisella tai nestemäisellä lannoitteella. Meidän Plantura orgaaninen tomaattilannoite Pitkäkestoisella vaikutuksellaan se sopii erittäin hyvin esimerkiksi tomaattipaprikaisi suoraan kun Toimittaa kasveille oikeat ravinteet ja tämä tarjonta noin 3 kuukauden ajan ylläpitää. Hyödyllisiä vinkkejä aiheesta Paprikan lannoitus löytyy erillisestä artikkelista.

Jotta pippurikasvi kehittyisi hieman leveämmäksi, on kokeiltu ja hyväksi havaittu käytäntö murskata kuningaskukka - eli ensimmäinen kukka. Kastele tomaattipaprikaa säännöllisesti, etenkin kuivina aikoina, mutta vältä kastumista. aiheesta lisää Paprikan kasvatus ja hoito löytyy erikoisartikkelistamme.

satoa ja käyttöä

Riippuen siitä, milloin tomaattipaprikat on istutettu, voit odottaa satoa elo-lokakuussa. Lajikkeesta riippuen hedelmien tulee olla täysin punaisia, keltaisia ​​tai ruskeita ja niillä tulee olla sileä kuori.

Tomaattipaprikaa käytetään erilaisissa ruoissa, joten niitä voi usein ostaa marinoituna. Kuten tavalliset paprikat, tomaattipaprikat sopivat tuorekäyttöön, ruoanlaittoon, salaatteihin, keittoihin tai muhennoksiin.

Jos olet korjannut tomaattipaprikat etkä halua syödä niitä heti, on järkevää varastoida ne. Kuten sinäkin Paprikan säilytys ja säilöntä Olemme koonneet sinulle erillisessä artikkelissa parhaan tavan edetä.