Lammassalaatti sisältää erilaisia arvokkaita ainesosia. Et tarvitse puutarhaa nauttiaksesi bioaktiivisista aineista. Koska herkullinen salaatti viihtyy myös korotetuissa sängyissä.
Pähkinänkuoressa
- Lammassalaatti viihtyy korotetuissa pedissä ilman ongelmia
- kylvää kesällä tai syksyllä
- porraskylvöt jatkuvaa sadonkorjuuta varten
Sisällysluettelo
- Lammassalaattia
- sijainti ja maaperä
- aika
- kylvö
- Hoito
- kastele kohotettua sänkyä
- Läpinäkyvä kansi
- Mieluummin lammassalaattia
- Usein Kysytyt Kysymykset
Lammassalaattia
Lammassalaattia (Valerianella locusta) pidetään tyypillisenä talvisalaattina. Mutta tämä on vain kolikon toinen puoli, sillä lammassalaattia – kuten sitä Itävallassa kutsutaan – voidaan kasvattaa myös kesällä. Jotkut lajikkeet jopa talvehtivat ja ovat valmiita korjaamaan vasta keväällä. Jos se kuitenkin alkaa kukkia, joudut luopumaan sadonkorjuusta. Mutta voit yksinkertaisesti korjata siemenet ja kylvää ne uudelleen.
sijainti ja maaperä
Valerinanella locusta rakastaa aurinkoisia paikkoja. Kuten
heikko syöttölaite se tulee toimeen vähäisillä ravintoaineilla ja se tulisi istuttaa korotettuun peenteeseen vasta kolmantena vuonna. On tärkeää, että maaperä ei ole liian kuiva. Salaatille tulee valita humusrikas, kalkkipitoinen ja hiekkainen maaperä. Myös rikkaruohot on poistettava korotetusta pengystä ennen kylvöä ja löysätä maata hieman.aika
Lammassalaatin kasvattamiselle korotetuissa penkeissä on erilaisia aikavälejä. Alkukesän satoa varten istuta salaatti huhtikuussa. Kylvä salaatti alkusyksystä heinä-elokuussa. Talvella tai ensi keväällä korjattava lammassalaatti kylvetään syys- ja lokakuussa. Se, mihin aikaikkunaan lampaansalaatti sopii, riippuu lajikkeesta.
kylvö
Karitsan salaattia ei ole vaikea kasvattaa ja se sopii erityisesti puutarhanhoidon aloittelijoille, jotka haluavat helpon alun. Koska pähkinäinen talvisalaatti on erittäin helppohoitoinen ja saavuttaa nopean onnistumisen tunteen. Koropenkissä viljelyä varten on suositeltavaa kylvää karitsasalaattia riveihin. Vaihtoehto tälle on porrastettu kylvö.
rivit
- Riviväli 10-15 senttimetriä
- Piirrä urat, joiden syvyys on 0,5–1 cm
- Kylvä siemenet ohuesti uriin jaettuna (etäisyys noin 10 senttimetriä)
Porrastettu kylvö
- Shakkilautakuvion muoto
- Jätä yksittäisten siementen väliin viidestä kymmeneen senttimetriä
Jos olet kylvänyt lampaansalaattia, peitä siemenet. Maadoitusliitäntää varten paina maata tiukasti puulevyllä. Kastele sitten lampaansalaattia.
Hoito
Karitsasalaatin itämisvaihe kestää kylvöpäivästä riippuen yhdestä kolmeen viikkoa. Pidä maaperä tänä aikana kosteana, jotta itävät siemenet eivät kuivu. Myös kaikki ilmaantuvat rikkaruohot tulee poistaa välittömästi.
kastele kohotettua sänkyä
Jos kohopesän maaperä on erittäin kuivaa, se tulee kastella hyvin ennen lammassalaatin kylvöä. Veden kastumisen välttämiseksi vähennä veden määrää kylvön jälkeen kastettaessa.
Läpinäkyvä kansi
Pidennä sadonkorjuuaikaa asettamalla lampaansalaatin päälle läpikuultava kansi. Tähän sopii kasvinsuojelufleece tai kasvikalvo. Jotta peitteen alla oleviin kasveihin ei pääse homeen kimppuun (etenkin False Melthau), sinun tulee istuttaa lampaansalaattia joka päivä tai joka viikko. ilmaa pakkaspäivinä.
Mieluummin lammassalaattia
Koska Valerinanella locusta on erittäin itävä, sinun ei tarvitse mieluummin viljellä sitä korotetuissa penkeissä. Nuorten kasvien valmistelu voi kuitenkin olla etu, jos haluat kasvattaa lammassalaattia alueilla, jotka vapautuvat myöhään - esimerkiksi tomaattien jälkeen. Toimi seuraavasti:
- Hanki siemenkuutiot tai maapallot erikoisliikkeistä
- Paina yksi siemen kuutiota/palloa kohden (enintään sentin syvyyteen)
- vettä kaivoon
- aseta lämpimään paikkaan poissa suorasta auringonvalosta
- pitää aina kosteana
Huomautus: Nuoret kasvit tulevat kohopenkkiin, kun niille on kehittynyt vähintään yksi oikea lehtipari. Ennen istutusta nuori karitsasalaatti kannattaa totutella uusiin olosuhteisiin laittamalla se ulos tuntikausiksi päiväsaikaan.
Usein Kysytyt Kysymykset
Hyviä naapureita lammassalaatille ovat mm Kyssäkaali, purjo, sipuli, mansikoita tai papuja. Jälkiviljelyssä kylvä tomaattien tai kurkkujen jälkeen. Viljelyä palkokasvien jälkeen ei suositella.
Jos talvella on todella kylmä, kannattaa pienemmät kasvit peittää läpikuultavalla fleecellä. Tuuleta salaattia säännöllisesti estääksesi homeen muodostumisen.
Lammassalaatti, jota ei voitu korjata, on hyvä lannoite kohopenkkiin. Yksinkertaisesti kaivaa salaatti maahan viherlantaksi.