Palsternakan istutus: viljely, sekakulttuuri ja sijainti

Palsternakka on kestävä juurikasvi ja sitä on helppo kasvattaa omassa puutarhassa. Tästä artikkelista saat selville, mikä paikka sopii parhaiten ja kuinka palsternakka kylvetään ja istutetaan.

The palsternakka (Pastinaca sativa) on sukulainen porkkana (Daucus carota) ja on hyvin samanlainen viljelyssä. Annamme vinkkejä palsternakan menestyksekkääseen kasvattamiseen ja mitä tulee ottaa huomioon paikkaa valittaessa, kylvössä ja istutuksessa.

Palsternakan istutus: milloin on paras aika?

Palsternakka kasvaa hitaasti ja kestää noin 160-200 päivää kylvöstä sadonkorjuuseen säästä ja lajikkeesta riippuen. Siksi palsternakka kylvetään alkuvuodesta, helmikuusta alkaen ja viimeistään kesäkuun puolivälissä. Myöhään kypsyvät lajikkeet tulee kylvää viimeistään toukokuun alussa. Palsternakan taimet voidaan istuttaa hyvän kovettumisen jälkeen maaliskuun puolivälistä alkaen.

Täydellinen paikka palsternakkalle

Paras paikka palsternakalle on savella, melko kostealla, humusrikkaalla maaperällä. Matala nummi ja humuspitoinen, savimainen hiekkamaa lämpimissä, ilmavissa mutta ei liian kuumissa paikoissa, joissa lämpötila on 16–20 °C, ovat optimaalisia. Vettynyt ja tiivistynyt maa ei ole kovin sopiva palsternakan viljelyyn, mutta voit auttaa parantaa runsaalla hiekalla ja kompostilla, jotka työstetään laajasti ja syvälle maahan tulla. Penkereiden rakentaminen voi myös mahdollistaa palsternakan kylvö raskaaseen maaperään ilman kastumisen vaaraa.

Kalkitusta ei saa tehdä ennen palsternakkojen viljelyä, koska ne suosivat lievästi hapanta maaperää pH-alueella 5,5–7 ja ovat herkkiä tuoreelle kalkitukselle. Toisaalta happamat kompostit sopivat ihanteellisesti maaperän rikastamiseen orgaanisella aineella ennen palsternakan istutusta. Tuoretta lantaa ei saa käyttää pedon rikastamiseen, koska se lisää porkkanakärpästartunnan riskiä. Aurinkoinen tai osittain varjoisa paikka on ihanteellinen palsternakkalle.

Palsternakkaa voidaan kasvattaa myös korotetuilla peenteillä, jos siellä on humuspitoista maaperää ja se pystyy varastoimaan vettä hyvin. Toisena kerros korotettuja sänkyjä varten meidän sopii Plantura orgaaninen komposti varsinkin kun siinä on suuri osuus orgaanista ainetta, jolla maaperän eliöt voivat ruokkia. Siksi se toimii ravintovarastona kasvien päällä olevalle kerrokselle ja varastoi myös enemmän kosteutta kuumia kesäpäiviä varten.

Ihanteellinen esiviljely palsternakkalle on yksi viherlanta, joka löysää maata syvästi. Sopivia ovat esim lupiinit (lupinus) tai öljy retiisi (Raphanus sativus var. oleiformis). Viherlanta tulee kuitenkin pilkkoa ja työstää syksyllä ennen palsternakan kylvöä, jotta ei estä juurien muodostumista. Kuka periaatteiden mukaan vuosittain vuoroviljely toimii, istuttaa keskikokoiset palsternakat raskaiden ruokintalaitteiden jälkeen Peruna (Solanum tuberosum), kaalia (Brassica) tai kurpitsa (Cucurbita).

Sinun tulee välttää palsternakan kasvattamista suoraan muiden sateenkukkaisten kasvien (Apiaceae) jälkeen, kuten porkkanoiden, Parsely (Petroselinum crispum) tai fenkoli (Foeniculum vulgare), muuten tauti- tai tuholaistartunnat voivat lisääntyä. Kaikenlaisten kasvavien sateenvarjokasvien välillä on noudatettava 4–5 vuoden odotusaikaa.

Lyhyesti: Millaisia ​​sijainti- ja maaperävaatimuksia palsternakalla on?

• Aurinkoinen tai puolivarjoinen paikka.
• Syvä, humusrikas, tasaisen kostea maaperä.
• Ihanteellinen: savimainen hiekkamaa tai suomaa.
• Veden kastumisen tai tiivistymisen sattuessa: viljeleminen korotetuissa penkeissä tai maakummilla tai maaperän parantaminen hiekalla ja kompostilla; Lyhytjuuristen lajikkeiden viljely.
• Hieman hapan pH 5,5-7.
• Ihanteelliset edelliset viljelykasvit: viherlanta tai raskaat syöttölaitteet vuotuisella viljelykierrolla.
• Viljelytauko muille sateenvarjoille 4-5 vuotta.

Kärki: Erittäin raskailla savimailla on helpompi kasvattaa lyhyitä, kiilan muotoisia palsternakkalajikkeita kuin pitkänomaisia, jotka repeävät sadonkorjuun yhteydessä varastojuurensa. Tällaiset lyhyet, mutta leveät juuret muodostuvat lajikkeiden ympärille ˈKral venäjäksiˈ ja ˈValkoinen kuningasˈ.

Palsternakan istutus: ohjeet

Jos olet valinnut sopivan lajikkeen ja olet jo ostanut siemeniä tai nuoria kasveja, mikään ei estä viljelyä omassa puutarhassasi. Kylvö on parempi kuin esiviljely sisätiloissa, koska palsternakka kestää kylmää ja voidaan kylvää alkuvuodesta. Esiviljellyillä palsternakan nuorilla kasveilla on usein voimakasta juurten haarautumista ja ne kasvavat usein huonommin kuin suoraan kylvetyt kasvit.

Sänky on löysättävä perusteellisesti ja huolellisesti ennen kylvöä tai istutusta. Kivet ja rikkaruohot tulee poistaa pesästä. Huono maaperä voidaan käsitellä annoksella kompostia tai hitaasti vapautuvalla, enimmäkseen orgaanisella lannoitteella, kuten kaliumia sisältävällä lannoitteellamme. Plantura orgaaninen tomaattilannoite, on rikastettu parhaan mahdollisen kasvun luomiseksi palsternakkalle.

Luo nyt 2–3 cm syvyisiä kylvövakoja noin 30–40 cm: n riviväliin. Siemenet asetetaan sitten 5–6 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​ja peitetään mullalla. Sen jälkeen siemenet kastellaan huolellisesti ja pidetään tasaisen kosteana itämiseen asti. Säästä riippuen palsternakka itää 2-3 viikon kuluttua. Jos palsternakka itää liian tiheästi, ne voidaan eristää 4–5 viikon kuluttua 10–15 cm: n etäisyydeltä. Ostetut nuoret kasvit istutetaan vain niin syvälle kuin ne olivat ruukussa samalla rivi- ja istutusvälillä.

Vaiheittainen opas palsternakan kasvattamiseen:

• Löysää sänkyä hyvin, rikasta kompostilla tai pääosin luonnonmukaisella pitkäaikaislannoitteella.
• Muodosta siemenvakoja, joiden riviväli on 30 - 40 cm.
• Kylvösyvyys 2-3 cm, siemenväli 5-6 cm.
• Kaada päälle ja pidä kosteana, mutta ei märkänä.
• Itämisaika 2-3 viikkoa.
• Mahdollisesti. erotetaan 4 - 5 viikon kuluttua 10 - 15 cm etäisyydeltä.
• Vaihtoehtoisesti istuta nuoria kasveja.

Kärki: Puutarhassa palsternakka sopii hyvin nopeasti kasvaviin leikkaa salaatit (Lactuca sativa) tai retiisi (Raphanus sativus) kylvetään yhdessä merkkisiemeniksi. Nämä merkityt rivit ovat sadonkorjuuvalmiita ennen kuin aluksi hyvin hitaasti kasvavat palsternakat kasvavat todella isoiksi.

Sekakulttuuri: Hyvät naapurit palsternakkalle

Palsternakkaa sateenvarjoisena ei saa laittaa läheisten lajien, kuten porkkanoiden, persiljan, fenkolin tai selleri (Apium graveolens) seisoo. Muuten on olemassa vaara, että tuholaiset pitävät porkkanakärpänen (Psila rosae) tai sairauksia, kuten porkkanan mustuutta (Alternaria) leviää nopeasti. Hyviä naapureita palsternakkasekoitukselle ovat sipulikasvit (Allioideae) Miten Sipuli (Allium cepa), Valkosipuli (Allium sativum) ja purjo (Allium porrum). kehäkukka (tagetes) ja kehäkukka (Calendula officinalis) pitää fytotoksisena pyöreät madot (Nematodae) pois. Muita hyviä kasvikumppaneita ovat esimerkiksi salaatti, Sikuri (Cichorium intybus), mangoldi (Beta vulgaris subsp. vulgaris), Silsa (Beta vulgaris subsp. vulgaris), pavut (phaseolus) ja Herneet (Pisum sativum).

Hanki palsternakan siemenet itse

Jos haluat voittaa omia palsternakan siemeniä, se on erittäin helppoa. Valitse muutama voimakas kasvi siementen lisäämistä varten ja jätä ne sänkyyn talven yli. Ensimmäisenä vuonna kukkineet palsternakat eivät sovellu siemententuotantoon, koska ne siirtävät usein ennenaikaisesti taipumusta ampua eteenpäin. Toisena vuonna kukkivat palsternakat kantavat myöhemmin itävimpiä siemeniä. Paras aika korjata siemenet on, kun siemenpalkot muuttuvat keltaisiksi vaaleanruskeiksi. Leikkaa kokonaiset sateenvarret irti varhain aamulla oksasakeilla ja laita ne kuivumaan huoneenlämpöön. Muista käyttää käsineitä tehdessäsi tätä, koska palsternakkakasvit sisältävät eteerisiä öljyjä, jotka voivat aiheuttaa valoherkkyyttä ja polttaa rakkuloita iholla. Kuivaa sitten siemeniä muutaman päivän ajan, ravista ne sateenvarjosta ja säilytä niitä kuivassa, viileässä ja pimeässä paikassa. Palsternakan siemenet itävät hyvin vain vuoden, ja siksi ne tulee kylvää uudelleen mahdollisimman pian seuraavana keväänä.

Palsternakka näyttää hämmentävän samanlaiselta kuin juuripersilja (Petroselinum crispum subsp. tuberosum). Erikoisartikkelistamme saat selville, kuinka voit erottaa nämä kaksi vihannestyyppiä ja kuinka juuripersiljaa voidaan viljellä vihannestiloissa.