Mikä salvia on kestävä? 17 Hardy Sage -lajiketta

click fraud protection
Kestävät salvialajikkeet

Salvia on yksi lajirikkaimmista kasveista. Näitä ovat aromaattinen keittiösalvia sekä lukuisat erityisen koristeelliset ja miellyttävän tuoksuiset koristemuodot. Mutta mitkä näistä salvialajikkeista ovat kestäviä tässä maassa?

videovinkki

Pähkinänkuoressa

  • Talvenkestävyys riippuu enimmäkseen lajikkeesta
  • vaikuttaa mausteeseen ja koristesalviaan
  • hallitseva numero kestävä
  • tarvitaan osittain kevyt talvisuojaus

Sisällysluettelo

  • Kestävä keittiösalvia
  • Kestävä koristesalvialaji
  • Usein Kysytyt Kysymykset

Kestävä keittiösalvia

Apteekkisalvia (Salvia officinalis 'Non Flower')

Tämä kestävä salvia on erityisen hyödyllinen, jos käytät sitä vain sadonkorjuu halua käyttää.

  • Kasvu: vatsasta nousevaan, tyynymäinen, 40-60 cm
  • Kukki: ei muodosta kukkia
  • Lehdet: harmaanvihreä, soikea, pitkänomainen
  • Talvenkestävyys: -11 °C asti

Kirjava salvia (Salvia officinalis "icterina")

Nimi kertoo paljon tämän kestävän salvialajikkeen kauniista ja kontrastista lehtien väristä.

Kirjava salvia (Salvia officinalis 'Icterina')
  • Kasvu: tuuhea, tyynymäinen, kokkareinen, 25-40 cm
  • Kukat: Kesä-heinäkuu, sinivioletti
  • Lehdet: pitkänomainen, soikea, vihreänkeltainen kirjava, aromaattinen tuoksu
  • Talvenkestävyys: hetken -11 °C: een

Kärki: Sekä kolmivärinen että keltavihreä salvia ovat erityisen koristeellisia ammeissa ja ruukuissa.

Kolmivärinen salvia (Salvia officinalis "kolmiväri")

Tämä aidon salvialajike on erityisen silmiinpistävä sen epätavallisen lehtikoristeen vuoksi.

Kolmivärinen salvia (Salvia officinalis 'Tricolor')
  • Kasvu: tyynymäinen, pystysuora, tuuhea, 30-60 cm
  • Kukat: Kesä-elokuussa, purppuraiset häpykukat
  • Lehdet: soikea, karkea, tomentose, vihreä, valkovioletti kirjava, tuoksuva
  • Talvenkestävyys: -10 °C asti, lievä talvisuoja äärimmäisissä pakkasissa

Huomautus: Kirjava salvia ei ole aivan yhtä kestävä kuin vihreälehtiset lajikkeet, ja sen pitäisi saada talvisuojaa, etenkin erityisen kylmillä alueilla.

Tavallinen salvia (Salvia officinalis)

Tavallisella salvialla ja sen lukuisilla lajikkeilla on monia hyviä ominaisuuksia ja erittäin hyvä maine lääke- ja lääkekasvina.

Tavallinen salvia (Salvia officinalis 'Berggarten')
Salvia officinalis "Berggarten"
  • Kasvu: pystysuora, tuuhea, kokkareinen, 30-60 cm
  • Kukat: Kesä-elokuu, yksinkertaiset, violetit huulipunaiset kukat, vääriä piikkejä
  • Lehdet: ikivihreä, soikea, samettisen karvainen, hammastettu lehden reuna, tuoksuva
  • Talvenkestävyys: -28 °C asti

Kärki:Pieni leikkaus kukinnan jälkeen virkistävä vaikutus tälle kasville.

Kihara salvia (Salvia officinalis "Crispa")

Kihara salvia erottuu joukosta myös lehtiensä erikoisen ulkonäön ansiosta.

  • Kasvu: tuuhea, litteä, 40-50 cm
  • Kukat: Kesä-heinäkuu, sinivioletit huulipunaiset kukat
  • Lehdet: soikea, harmaanvihreä, kihara, samettisen karvainen, erittäin hyvä tuoksu
  • Talvenkestävyys: -23 °C asti

Purppurasalvia (Salvia officinalis "Purpurascens")

Tämän kestävän salvian koristeelliset lehdet ja violetit versot ovat myös erityisen silmiinpistäviä.

Purppurasalvia (Salvia officinalis 'Purpurascens')
  • Kasvu: pensasmainen, paakkuja muodostava, n. 40 cm
  • Kukat: Kesä-heinäkuussa, violetteja vääriä piikkejä, mahdollinen toinen kukinta syyskuussa
  • Lehdet: tuoksuva, nuorena purppuranvioletti, myöhemmin harmaanvihreä, sävytetty violetilla, violetin versoilla
  • Talvenkestävyys: pakkasenkestävyys -10 °C asti, kevyt talvisuoja

Salvia 'Extracta' (Salvia officinalis)

Tämä erityisen kestävä salvialajike on korkea eteeristen öljyjen pitoisuus ja erittäin intensiivinen maku.

  • Kasvu: pystysuora, kokkareinen, runsaasti haarautunut, 30-50 cm
  • Kukat: Toukokuu, siniviolettihuulikukkia
  • Lehdet: soikea, harmaanvihreä, kirpeän aromaattinen
  • Talvenkestävyys: -23 °C asti

Huomautus: Erityisen vahvan aromivoimansa vuoksi tarvitaan vain muutama lehti, joten normaalikäyttöön riittää usein yksi kasvi.

Hopeasalvia (Salvia argentea)

Ulkonäkönsä vuoksi se on hieman epätavallinen salvialaji, jolla on muille salviakasveille tyypilliset ominaisuudet.

Hopeasalvia (Salvia argentea)
  • Kasvu: tuuhea, ruusumainen, möhkälevä, 60-70 cm
  • Kukat: Kesä-heinäkuussa, yksinkertaiset, valkoiset, kukkakukat
  • Lehdistö: harmaanvihreä, soikea, lovettu, hienon karvainen
  • Talvenkestävyys: -28 °C asti

Kärki: Jos kukinnot poistetaan ajoissa, kasvi pysyy paikallaan seuraavan vuoden ajan. Jos annat sen kukkia, se kuolee pois syksyllä.

Espanjan salvia (Salvia lavandulifolia) 

Tämä lajike on suosittu monivuotinen koristekasvi ja samalla aromaattinen teeyrtti sekä keittiö- ja mausteyrtti.

Espanjan salvia (Salvia lavandulifolia)
Lähde: Salicyna, Salvia lavandulifolia 2017-05-23 0902, muokattu Plantopediasta, CC BY-SA 4.0
  • Kasvu: kompakti, pystysuora, tuuhea, 30-60 cm
  • Kukat: Kesä-elokuussa, purppuraiset häpykukat
  • Lehdet: harmaanvihreä, suikea, tuoksuva
  • Kovuus: -17 °C asti

Huomautus: Vaikka lajike onkin sitkeä, lehtimuotonsa vuoksi myös laventelinlehtinen salvia voi jäätyä takaisin erityisen ankarina talvina, mutta se itää taas seuraavana vuonna.

Suosalvia (Salvia uliginosa)

Toisin kuin useimmat muut salviatyypit, tämä laji, joka tunnetaan myös nimellä "pippurisalvia", suosii kosteita substraatteja tuoreisiin.

Suosalvia (Salvia uliginosa)
  • Kasvu: pystysuora, tuuhea, muodostavat juoksijat, 70-120 cm
  • Kukinta: elokuusta lokakuuhun, taivaansininen ja valkoinen huuli
  • Lehdet: suppean lansolaattinen, mausteinen tuoksu, pippurinen maku
  • Talvenkestävyys: jopa n. -15℃

Niittysalvia (Salvia pratensis)

Tämä salvia on erittäin kestävä ja sen maku on paljon miedompi kuin puutarhasalvia.

Niittysalvia (Salvia pratensis)
  • Kasvu: pystysuora, ruohomainen, löysä, 40-60 cm
  • Kukat: Kesä-elokuu, siniset häpykukat, kierteet
  • Lehdet: Lehtimäiset, tummanvihreät, leveän lansolaattiset, tuoksuvat
  • Talvenkestävyys: -40 °C asti

Huomautus: Hyödyntääkseen auringonsäteitä optimaalisesti kasvi muuttaa lehtiensä asentoa auringon liikkuessa.

Kääpiösalvia (Salvia officinalis "Nana Alba")

Tämä tavallinen salvia eroaa muista pääasiassa kukkien värin osalta.

  • Kasvu: pieni, pystysuora, kompakti, 20-40 cm
  • Kukat: Kesä-heinäkuu, valkoiset häpykukat
  • Lehdet: vaaleanvihreä, lansolaattinen, tuoksuva
  • Talvenkestävyys: -23 °C asti

Kestävä koristesalvialaji

Cashmere Sage (Salvia hians)

Aurinkoisessa monivuotiset sängyt ja säännöllisellä vedensyötöllä tämä kestävä salvia leikkaa hienon vartalon.

Cashmere Sage (Salvia hians)
Lähde: Meneerken kukinta, Salvia hians 002, muokattu Plantopediasta, CC BY-SA 3.0
  • Kasvu: pystysuora, möhkälevä, haarautunut, 60-90 cm
  • Kukat: kesäkuusta heinäkuuhun, vaaleansinisiä rypäleitä
  • Lehdet: soikeasta sydämenväriseen, harmaanvihreä, sahalaitainen reunoihin
  • Talvenkestävyys: -23 °C asti

Kaukasiansalvia (Salvia canescens)

Tätä kestävää salvialajiketta on helppo hoitaa, mutta se tulee suojata talven kosteudelta ja auringolta.

Kaukasialainen salvia (Salvia canescens var. daghestanica)
Lähde: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, Salvia canescens daghestanica kz1, muokattu Plantopediasta, CC BY-SA 4.0
  • Kasvu: pystysuora, löysä, ruusukkeen kaltainen, 10-20 cm
  • Kukat: Toukokuusta kesäkuuhun, siniset, kaksihuuliset
  • Lehdet: hopeanhohtoinen karvainen, aaltoileva reuna, ruusukkeet
  • Kovuus: -12 - -17 °C

Huomautus: Lehtien värin vuoksi sitä kutsutaan usein "harmaaksi salviaksi".

Tahrasalvia (Salvia glutinosa)

Vaikka useimmat lajit rakastavat paljon lämpöä ja aurinkoa, tämä kestävä salvia suosii osittain varjoisia tai varjoisia paikkoja.

Tahmasalvia (Salvia glutinosa)
Salvia glutinosa "Jupiter's Staff"
  • Kasvu: pystysuorassa, muodostaa möhkäleitä, soveltuu naturalisaatioon, 40-100 cm
  • Kukat: heinäkuusta lokakuuhun, keltaiset häpykukat
  • Lehdistö: sahalaitainen, nuolen muotoinen
  • Talvenkestävyys: -28 °C asti

Pyörösalvia (Salvia verticillata)

Tällä kestävällä salvialla on pitkä ja runsas kukinta, joten se ei ole vain todellinen etu luonnonpuutarhoissa.

Pyörresalvia (Salvia verticillata)
Salvia verticillata 'Purple Rain'
  • Tapa: vatsasta pystysuoraan, suuret möhkäleet, 40-60 cm
  • Kukat: Toukokuusta syyskuuhun, violetti-violetti, hienovarainen tuoksu
  • Lehdet: sydämenvärinen, pinnate, lovettu reuna
  • Talvenkestävyys: -23 °C asti

Metsäsalvia (Salvia nemorosa)

Tämä viehättävä ja kontrastivärinen koristeellinen monivuotinen kasvi voi tehdä vaikutuksen toisella kukinnalla, jos sitä hoidetaan oikein.

Metsäsalvia (Salvia nemorosa)
  • Kasvu: pystysuora, kilpailukykyinen, 30-60 cm
  • Kukat: Kesä-elokuu, valkoinen, vaaleanpunainen, violetti tai sininen lajikkeesta riippuen, miellyttävä tuoksu
  • Lehdet: ruusukeinen, vihreä, suikea, hammastettu
  • Kovuus: -34 °C asti

Huomautus: Tätä kestävää salvialajiketta löytyy usein kaupoista nimellä "lehtosalvia".

Usein Kysytyt Kysymykset

Ovatko kaikki salvialajikkeet kestäviä?

Talvenkestävyys riippuu lajikkeesta, koska kirjavat lajikkeet ovat yleensä hieman herkempiä tai sitkeämpiä. alttiimpia pakkaskuivuudelle. Kevyt talvisuojaus, erityisesti näille lajikkeille, olisi hyödyllinen.

Mitkä salvialajit eivät ole kestäviä?

Yksivuotiset lajikkeet, kuten tulisalvia, jauhosalvia ja harjassalvia, samoin kuin hedelmäsalvia, kuten hunajasalvia tai persikkasalvia, eivät ole kestäviä. Niiden tulee talvehtia huurrettomana 10-15 °C: ssa.

Sopiiko koristesalvia kulutukseen?

Koristesalviaa käytetään yleensä koriste-elementtinä. Vaikka se ei ole myrkyllistä, se on silti syömäkelvoton.

Tilaa uutiskirjeemme

Pellentesque dui, ei felis. Maecenas uros