YHDELLÄ SILMÄYKSELLÄ
Mikä omenapuu kantaa omenoita kesällä?
Sillä välin on yksi erilaisia rotuja, jonka omenat kesällä kypsä. Valkokirkas omena on tuttu, vanha omenalajike, joka on valmis korjattavaksi heinäkuun lopussa. Myös aromaattiset uudet lajikkeet, kuten 'James Grieve', 'Julka' tai 'Retina', kypsyvät elokuussa.
Onko "James Grieve" omenapuu, jolla on omenoita kesällä?
Vanha lajike 'James Grieve' kypsyy elokuussa. Ohuen kuoren vuoksi tätä omenaa on vaikea löytää supermarketista. Suoraan puusta nautittuna se maistuu ihanan mehukkaalta ja mausteiselta. Koska kaikki hedelmät eivät kypsy samaan aikaan, voit korjata ne yksitellen.
myös lukea
- omenapuun leikkaaminen
Tämä on myös tärkeää, koska "James Grieve" voidaan säilyttää vain lyhyen aikaa, ja se muuttuu nopeasti jauhoiseksi. Lisäksi tämä todella vahva lajike epäsuotuisassa paikassa joutuu melko usein täiden hyökkäämään, hedelmäpuiden syöpä, hedelmämätä ja tulipalon aiheuttama.
Miltä kirkas valkoinen omena maistuu?
Elokuun omena, joka tunnetaan myös nimellä maissiomena tai valkoinen kirkas omena,
Maistuu ihanan raikkaalta ja mehukkaalta suoraan puusta syötynä. Tällä kesäomenalla on kuitenkin haittoja, jotka ovat johtaneet siihen, että sitä ei ole kasvatettu niin usein:- Vain muutama päivä sadonkorjuun jälkeen hedelmät maistuvat kuivilta ja jauhoisilta.
- Tästä syystä niitä ei voida säilyttää.
- Hän on taipuvainen härmäsientä ja omenan rupi.
Mitkä uudet kesäomenalajikkeet ovat vaihtoehto?
'Julka', 'Retina', 'Paradis Katka' tai 'Piros' ovat kesäomenalajikkeet, jotka ovat huomattavasti vastustuskykyisempiä sairauksia ja tuholaisia vastaan. Samalla hedelmät voidaan säilyttää jonkin aikaa ja pysyvät tuoreina ainakin lokakuun loppuun asti.
Sveitsissä jalostettu Galmac-lajike on myös homeenkestävä ja vain kohtalaisesti herkkä omenalaiselle. Omenat on kuitenkin korjattava ajoissa, muuten ne menettävät suuren osan miellyttävän makea-hapan maustaan.
Kärki
Oikea aika kerätä kesäomenoita
Kesäomenat kannattaa poimia mieluummin vähän liian aikaisin kuin liian myöhään, sillä vasta silloin ne säilyttävät arominsa hetken. Kesäomenalajikkeissa on usein valkoiset ytimet, joten tähän kypsyysindikaattoriin ei voi luottaa. Siksi on parempi tehdä leikkauskoe: leikkaa hedelmät puoliksi ja pieniä mehuhelmiä tulee heti esiin. Kypsän kesäomenan hedelmäliha on kermanvalkoista, eikä siinä ole vihertävää.
