YHDELLÄ SILMÄYKSELLÄ
Mistä viikunat tulevat?
Aito viikuna (Ficus carica) kaikkien viikunalajikkeiden emänä on alunperin peräisin Vähä-Aasia. Viikunoita on ollut olemassa muinaisista ajoista lähtien Välimeren syntyperäinen. Saksaan tuodut viikunat tulevat pääasiassa Välimeren maista, kuten Espanjasta, Italiasta, Kreikasta ja Turkista.
Mistä viikunat ovat alun perin kotoisin?
Todellinen viikuna (Ficus carica) tulee melko varmasti Vähä-Aasia. Koska keskeinen koti suosittu Hedelmä Mulperiperheestä (Moraceae) peräisin olevat tutkijat epäilevät Kaspianmeren ja Pontic-vuorten alueita Pohjois-Turkissa.
myös lukea
Viikunapuu oli laajalle levinnyt jo muinaisina aikoina Välimeren ja on edelleen kotonaan siellä tänään.
Missä viikunoita kasvatetaan?
Viikunoiden kaupallinen viljely tapahtuu pääasiassa Välimeren sijasta. Yhteensä 10 tuottajaa kattaa 84 prosenttia maailmanlaajuisesta tuoreen ja kuivattu viikunat pois. Näissä maissa viikunoita kasvatetaan suuressa mittakaavassa:
- Turkkiye
- Espanja
- Portugali
- Egypti
- Marokko
- Algeria
- Kreikka
- Iran
- USA
- Brasilia
Toissijaiset viljelyalueet
Viikunoita kasvatetaan lähes kaikissa subtrooppisissa maissa, pääasiassa alueellisiin tarpeisiin. Näitä ovat Etelä-Afrikka, Australia, Uusi-Seelanti, Kiina, Japani, Intia, Chile ja Meksiko.
Mistä maista viikunoita tuodaan Saksaan?
Jos ostat viikunoita Saksasta, hedelmät ovat yleensä peräisin Välimeren maat. Viikunan tarkka alkuperä voidaan nähdä lajikkeen nimestä. Smyrna-viikuna tulee Turkista. Fraga-viikunat tulevat Espanjasta. Italia toimittaa meille Bari-viikunoita. Herkulliset calamata-viikunat tuodaan Kreikasta.
Kärki
Voit kasvattaa viikunoita itse
Saksassa viikunoita kasvatetaan kotipuutarhassa. Leudolla talvella viininviljelyalueilla on hyvät mahdollisuudet tuottavaan satoon. Mutta myös sisällä Pohjois-Saksa viikunapuu viihtyy loistavasti, jos sille on paikka aurinkoisessa paikassa talon seinä on myönnetty. Saat parhaat tulokset itsestään hedelmällisillä, kestävillä viljellyillä viikunoilla, joita ei ole Alppien pohjoispuolella pölyttäjä ovat riippuvaisia.
