YHDELLÄ SILMÄYKSELLÄ
Mitä eroa on sokeriaprikooseilla ja aprikooseilla?
ovat sokeri-aprikooseja pienempi ja söpöläinen, kuin aprikoosit. Glukoosipitoisuus 100 grammassa sokeri-aprikooseja on 10 grammaa korkeampi kuin 8 gramman aprikoosissa. Kun sokeri-aprikooseilla on 48 kcal/100 g ja aprikooseilla 42 kcal/100 g, ravitsemukselliset erot ovat minimaaliset.
Mitä eroa on sokeriaprikooseilla ja aprikooseilla?
Sokeri-aprikoosit (Prunus armeniaca) ovat pienempi ja söpöläinen maultaan, kuten aprikoosit (aprikoosit). Makeuden syynä on alhaisempi hedelmävesipitoisuus kiinteässä massassa. Tämä seikka nostaa sokeriaprikoosin glukoosipitoisuuden noin 10 grammaan 100 grammassa, toisin kuin aprikooseissa, joissa on 8 grammaa sokeria 100 grammassa. Nämä ovat muita eroja sokeriaprikoosien ja aprikoosien välillä:
- Kalorit: Sokeriaprikooseissa on 48 kcal (kuivattuja 276 kcal); Aprikoosit 42 kcal (kuivatut 241 kcal) 100 grammassa.
- Alkuperä: Sokeri-aprikoosi on villi aprikoosi Turkin viljelyalueilta; Aprikoosit tulevat Kiinasta.
Kärki
Vedä sokeri-aprikoosipuu säleikkölle
Trendikäs sokeri-aprikoosi tekee klassikosta aprikoosin lajikkeet kiisti arvosanan parhaana ristikkohedelmänä. Kanssa kasvun korkeus noin 200 cm on vankka villi aprikoosi Turkista ristikko yhtä täydellisesti kuin todistetut premium-lajikkeet 'Nancy apricot' ja 'Apricot from Breda'. On mielenkiintoista nähdä, kuinka kestävä sokeri-aprikoosipuu on myöhäispakkasia ja aprikoosisairauksia vastaan tässä maassa.