Kylmien talvikuukausien jälkeen puutarhakausi alkaa, kuten joka vuosi, kylvöllä. Näytämme sinulle jo helmikuussa, mitä kasveja voit kylvää ruukuissa ikkunalaudalle tai suoraan puutarhapenkkiin.
Vinkkejä kasvattamiseen
Helmikuu on ihanteellinen aika hitaasti kasvavalle vihannekset ovat parempia. Tämän etuna on, että esille siirretyt kasvit ovat jo suurempia, vankempia ja paremmin suojattuja tuholaisilta ja taudeilta, kun ne istutetaan ulos.
Kylvä vihanneksia kotona
Hyvä valaistus on tärkeää nuorten kasvien menestyksekkäälle viljelylle. Jos päivänvaloa ei ole tarpeeksi, voidaan asentaa myös kasvivalaisin. Käytä kylvämiseen ruukkumaata. Alusta sisältää humuspitoisen maan ja hiekan seosta, on bakteeriton ja sisältää vähän lannoitetta. Taimet voivat kehittyä hyvin hienojakoisessa maassa ja alhaisen lannoitepitoisuuden ansiosta nuoret kasvit eivät kasva liian nopeasti ja muodostavat vahvoja versoja. Erityiset kasvatusruukut sopivat istuttimiin, samoin kuin hedelmä- ja vihannespakkaukset tai tyhjät munalaatikot. Alustan suojaamiseksi kuivumiselta keskipäivän auringossa on suositeltavaa peittää istutuskoneet läpikuultavalla kannella tai kelmulla, kunnes siemenet ovat itäneet.
munakoiso
The munakoiso (Solanum melongena) on yksi vähäkalorisista vihanneksista, ja se koostuu 93 prosentista vedestä. Kuten peruna, se kuuluu yöviiriperheeseen ja sisältää pienen määrän nikotiinia.
- itämislämpötila: 22-27 astetta
- itämisaika: 14-28 päivää
- istuttaa pois: Toukokuun puolivälissä
- sato: Heinäkuu Elokuu
- hoitovinkkejä: suuri vedentarve, kastele säännöllisesti alhaalta
chili
chiliä (Capsicum frutescens) on tulehdusta ehkäisevä ja kipua lievittävä vaikutus ainesosan kapsasiinin ansiosta. Kasvatessasi muista, että chilin siemenet pitävät siitä tasaisen lämpimänä, kunnes ne itävät.
- itämislämpötila: 25-28 astetta
- itämisaika: 20-22 päivää
- istuttaa pois: Toukokuussa tai kesäkuussa lämpimässä ja suojaisessa paikassa
- sato: elokuusta syyskuuhun
- hoitovinkkejä: kastele säännöllisesti istutuksen jälkeen, kunnes chilit muodostuvat, ja kastele sitten kohtalaisesti
Kyssäkaali
Kyssäkaali (Brassica oleracea Gongylodes) pidetään vähäkalorisena ja sen vesipitoisuus on erittäin korkea. Siitä huolimatta se sisältää monia terveellisiä ainesosia, kuten kaliumia, magnesiumia ja rautaa sekä C-vitamiinia ja pieniä määriä A-, B1- ja B2-vitamiinia. Siksi se on yksi superfoodeista.
- itämislämpötila: 16-18 astetta
- itämisaika: 7-14 päivää
- Istuta sänkyyn: maaliskuun lopusta huhtikuun alkuun
- sato: 8 – 12 viikkoa penkkiin istutuksen jälkeen
- hoitovinkkejä: kiinnitä huomiota tasaiseen maaperän kosteuteen ja ravinteiden saantiin
paprika
punainen paprika (Capsicum) sisältävät paljon C-vitamiinia verrattuna keltaisiin tai vihreisiin paloihin. Etelä-Amerikasta kotoisin oleva vihannes sisältää myös runsaasti kaliumia, magnesiumia, sinkkiä ja kalsiumia.
- itämislämpötila: 22-25 astetta
- itämisaika: 10-14 päivää
- Istuta sänkyyn: Toukokuun lopussa
- sato: heinäkuun puolivälistä alkaen
tomaatit
tomaatit (Lycopersicon) ovat erittäin suosittuja harrastuspuutarhureiden keskuudessa. Ne sisältävät terveellistä kasviperäistä lykopeenia. Tämä voi vähentää aivohalvauksen riskiä ja sen sanotaan myös ehkäisevän sydän- ja verisuonisairauksia ja jopa syöpää.
- itämislämpötila: 24-28 astetta
- itämisaika: 8-10 päivää
- istuttaa pois: Toukokuun puolivälissä
- sato: Elokuun loppu
Kylvä kasvit puutarhapenkkiin
Helmikuussakin on mahdollista kylvää siemenet suoraan pekkaan. On tärkeää, että kylvö tapahtuu vain pakkaspäivinä ja leutoissa lämpötiloissa. Jos lämpötila laskee, sänky tulee peittää puutarhafleecellä siementen ja kasvien suojaamiseksi pakkasvaurioilta.
bush pavut
bush pavut (Phaseolus vulgaris var. nanus) saavuttaa 30–60 senttimetrin korkeuden sängyssä. Hedelmien hyvän kehityksen varmistamiseksi sinun tulee valita lämmin ja aurinkoinen paikka. Jos itämisen aikana on vaarana jäähtyminen, sinun tulee ehdottomasti suojata pavut kasvifleecellä.
- Lattian vähimmäislämpötila: 10 astetta
- kylvösyvyys: 3 senttimetriä
- sato: 2-3 kuukautta kylvöstä
- hoitovinkkejä: kasveja 10 senttimetrin korkeudella
retiisi
retiisi (Raphanus sativus var. sativus) tarjoavat nopean sadonkorjuukokemuksen. Kesällä ne ovat valmiita sadonkorjuuseen jo 30 päivän kuluttua. Sänkyyn voit helposti lisätä papuja, mansikoita, krassia, kaalia, mangoldia, porkkanaa, salaattia, pinaattia, persiljaa ja piparminttu kylvettävä.
- Lattian vähimmäislämpötila: 12-20 astetta
- kylvösyvyys: 0,5 - 1 senttimetri
- sato: 8 viikkoa keväällä, 30 päivää kesällä kylvöstä
- hoitovinkkejä: kastele riittävästi ja tasaisesti korkealla lämmöllä, muuten ne tummuvat
Kylvö kasvihuoneeseen ja kohotettuun peenteeseen
rucola
Rucolaa (myös Rukola, Rauke, Arugula) voidaan viljellä alueella ympäri vuoden kasvatetaan kasvihuoneessa. Se soveltuu myös vihannestilkkujen aukkojen täytteeksi. Hyviä naapureita ovat esimerkiksi sipulit, porkkanat tai muut hitaasti kasvavat vihannekset. Raketti ei juurru kovin syvälle, joten on tärkeää pitää maan pintakerros koko ajan hieman kosteana.
- kylvösyvyys: 1 senttimetri
- sato: 4-6 viikkoa kylvöstä
- hoitovinkkejä: voi kasvaa uudelleen jopa kolme kertaa, jos sitä ei leikata liian alas korjattaessa
pinaatti
Pinaatti (Spinacia oleracea) on yksi vähän huoltoa vaativista vihanneksista ja voi kasvaa takaisin, kun ensimmäiset lehdet on leikattu pois, ja se voidaan korjata jopa viisi kertaa. Lehtivihreät sisältävät runsaasti beetakaroteenia, foolihappoa, B-, A- ja F-vitamiineja sekä kivennäisaineita kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, sinkkiä ja rautaa.
- kylvösyvyys: 2-3 senttimetriä
- sato: 6-8 viikkoa kylvöstä
- hoitovinkkejä: viihtyy parhaiten humusrikkaassa ja löysässä maaperässä
Kylvä kukkia helmikuussa
Rakas William
Ei vain vihanneksia ja Yrtit voidaan kylvää helmikuussa. Lämpimälle, aurinkoiselle ikkunalaudalle voidaan kylvää ja tuoda esiin myös seuraavat kukat:
- asteri
- begoniat
- tuoksuva nokkonen
- lohikäärmeitä
- pelargoniat
- loistokynttilä
- vaniljan kukkia
