Sisäkasveja keittiöön

Keittiön sisäkasvit eivät saa olla liian herkkiä ja reheviä, koska ilmasto täällä on melko kostea ja lämmin. Siksi kannattaa valita kasveja, jotka pitävät juuri siitä. Valikoima vastaavia vihreitä ja kukkivia kasveja on melko suuri. Tuoreita yrttejä ei pitäisi puuttua mistään keittiöstä, varsinkaan talvella. Ne luovat luonnollisen tunnelman eivätkä vain anna ruoalle viimeistä vihellystystä, vaan myös usein niistä tihkuvat erittäin miellyttävää ja herkullista tuoksua.

Bubikopf (Soleirolia soleirolii)

Bubiköpfchen kasvaa monivuotisesti, ikivihreänä ja hiipivänä. Se muodostaa lankaohuita, jopa 25 cm pitkiä versoja, joissa on lukemattomia pieniä vihreitä lehtiä. Voit aina lyhentää hiustyyliä, leikata sen muotoon tai jättää uuden kampauksen väliin. Bobbed pää voi seistä valossa ja puolivarjossa, mutta ei paahtavassa auringossa.

Alustan tulee olla tasaisesti kostea ympäri vuoden, vettä sietää huonosti, etenkin kylmissä lämpötiloissa. 18-24 °C lämpötilat ovat ihanteellisia sekä kesällä että talvella. Kaupallinen ruukkumulta soveltuu alustaksi. Lannoita 2 viikon välein syksystä kevääseen pieniannoksisella nestemäisellä lannoitteella.

Flaming Katy (Kalanchoe)

Flaming Katy, joka tunnetaan myös nimellä Kalanchoe, kuuluu mehikasviperheeseen ja voi kasvaa lajikkeesta riippuen jopa 30 cm korkeaksi. Ne ovat enimmäkseen meheviä monivuotisia lajeja, joilla on sahalaitaiset, hammastetut tai lovetut, harvoin tasaiset lehtireunat. Vihreä lehdet eroavat kauniisti monikukkaisten valkoisten, keltaisten, vaaleanpunaisten, oranssien tai punaisten kukintojen kanssa. Tämä kasvi rakastaa valoisia paikkoja ilman suoraa aurinkoa ja talvella hieman viileämpää noin 15 °C: n lämpötiloja. Alustan tulee olla aina hieman kostea. Mitä viileämpi paikka, sitä vähemmän sitä tarvitsee kastella. Huhtikuusta elokuuhun voidaan antaa heikosti annosteltu nestemäinen lannoite 2 viikon välein. Tuholaisten estämiseksi on suositeltavaa ruiskuttaa kasveja vedellä useammin.

Edellieschen (Impatiens neuguinea)

Edellieschenille ovat ominaisia ​​sen kirkkaan valkoiset, vaaleanpunaiset, oranssinpunaiset, punaiset tai magentanväriset kukat, jotka erottuvat selvästi kiiltävästä tummanvihreästä lehdestä. Se kasvaa pystyssä ja tuuheaksi, 30-40 cm korkeaksi ja kukkii toukokuusta lokakuuhun. Edellieschen on ahkera Lieschenin viljelty muoto ja yksi harvoista sisäkasveista, jotka viihtyvät hyvin varjoisissa tai osittain varjoisissa paikoissa. Alustan tulee olla läpäisevä, raikas, humusrikas ja tasaisesti kostea, ja vettä tulee välttää. Lannoita 2 viikon välein maaliskuusta syyskuuhun nestemäisellä lannoitteella tai sopivalla pitkäaikaislannoitteella. Jos haalistuneet kukat poistetaan säännöllisesti, tämä stimuloi kasvin halukkuutta kukkia. Talvella lämpötilan tulee olla 15-18 °C, kastella vähemmän eikä lannoittaa.

Kiinteä lehti (Spathiphyllum)

• Aroid-perheen yksittäinen lehti voi olla 20-120 cm korkea lajista riippuen.
• Erityistä tässä kasvissa ovat pitkävartiset kukat.
• Suuri valkoinen suojuslehti ympäröi pystyssä olevaa valkoista tai vihertävää sarveislehteä.
• Sijainnin tulee olla valoisa ilman suoraa aurinkoa.
• Kastele säännöllisesti ja anna alustan pintakerroksen kuivua välillä.
• Talvella viileämmällä kastelulla on vähemmän.
• Talvella lämpötila ei saa laskea alle 16 °C.
• Optimaalisen kosteuden saavuttamiseksi kasvi ruiskutetaan aika ajoin kalkkittomalla vedellä.
• Lannoita keväällä ja kesällä 14 päivän välein.

Kääpiöpippuri (Peperomia)

Kääpiöpippurilajit ovat ruohomaisia, matalakasvuisia kasveja, jotka eroavat muodoltaan, väriltään ja lehtien rakenteeltaan ja saavuttavat jopa 30 cm: n kasvun. Tyypillisiä ovat mehevät lehdet ja ohuet valkoiset kukkapiikit. Se suosii kosteaa ja lämmintä ilmastoa, joten se on täydellinen huonekasvi keittiöön. Kirjavaiset lajikkeet viihtyvät parhaiten aurinkoisissa ja vihreissä puolivarjoisissa paikoissa huoneenlämmössä. Mitä suurempi valkoisen tai keltaisen prosenttiosuus lehdissä on, sitä vaaleampi kääpiöpippurin tulee olla. Talvella lämpötila ei saa laskea alle 15 °C. Vala vain, kun alusta on hyvin kuivunut. Lannoita 14 päivän välein maaliskuusta heinäkuuhun.

sisä saniaiset

Sisäsaniaiset ovat yksi koristeellisimmista huonekasveista. Enemmän tai vähemmän filigraanisten lehtien muodostuminen ja väritys vaihtelevat. Se, että ne rakastavat lämpöä ja tarvitsevat korkeaa kosteutta, tarkoittaa, että ne on ennalta määrätty säilytettäväksi kylpyhuoneessa ja keittiössä. He rakastavat valoisia paikkoja ilman suoraa auringonvaloa. Optimaalinen veden saanti ja korkea kosteus ovat tärkeitä. Maaperä ei saa kuivua eikä olla kasteinen. Ihannetapauksessa vesi tulisi kaataa kalkkittomalla vedellä ja lannoittaa 2 viikon välein keväästä syksyyn viherkasvilannoitteella.

Yrtit

Periaatteessa yrtit säilytetään paremmin ulkona. Jos se ei ole mahdollista, niitä voidaan viljellä myös keittiössä. Tämän etuna on, että voit myös korjata ne tuoreena talvella. Niissä on myös koristeellinen puoli, esimerkiksi useissa tasoissa yrttiruukuissa, jotka ovat myös tilaa säästäviä. Yrttien valinta riippuu henkilökohtaisista tarpeista. Rosmariini, timjami, persilja, ruohosipuli ja basilika koristavat keittiötä useimmiten. Hyvä vedenpoisto on tärkeää kaikille yrteille.

Puumaiset yrtit, kuten rosmariini tai timjami, tarvitsevat kirkkaan, aurinkoisen paikan, kun taas puumaiset yrtit, kuten persilja ja ruohosipuli, viihtyvät myös vähemmän valossa tai vähemmän auringonvalossa. tulla toimeen osittain varjossa. Maaperä ei saa kuivua eikä olla pysyvästi märkä. Yrtit kastellaan usein liikaa ja ne mätänevät. Hoitoon käytetään myös säännöllistä versonkärkien tai kokonaisten versojen korjuuta. Kaljuuntuessa suositellaan voimakkaampaa karsimista. Tasaisen kasvun varmistamiseksi kasveja tulee kiertää aika ajoin. Lannoitukseen voidaan käyttää vähäfosfaattisia lannoitteita.

Mitä tulee ottaa huomioon paikkaa valittaessa

Keittiöt näyttävät yleensä suhteellisen viileiltä, ​​jotka voidaan muuttaa nopeasti kasveilla. Keittiön sisäkasvit raikastavat ilmaa, luovat viihtyisyyttä ja korostavat, mikäli ne on sijoitettu oikein. Paikkaa valittaessa on tärkeää olla sijoittamatta kasveja keittiön lieden lähelle tai hedelmäkulhojen viereen, koska Hedelmälajikkeet, kuten omenat ja päärynät, erittävät kypsymiskaasua, joka saa kasvit kukkimaan nopeammin, mutta myös kuihtuvat ennenaikaisesti lähtee. Paikka ikkunalaudalle, hyllylle tai roikkuvaan koriin on suositeltavampi.

Toimittajan johtopäätös

Edes keittiössä kenenkään ei tarvitse tulla toimeen ilman tuoreita vihreitä. Kaikki kasvit eivät kuitenkaan sovellu keittiöön. Myös täällä ne tarvitsevat vähän kirkkautta, joskus jopa aurinkoa, ja niiden on kestettävä kosteutta ja vaihtelevia lämpötiloja.

Keittiökasveista kannattaa tutustua lyhyesti

maustevärit

Sahraminkeltainen ja paprikanpunainen: gerberankukat ovat kirsikka kakun päällä, kun puhutaan tuoreista väreistä keittiössä. Ei ole sattumaa, että ne on piirretty sinne, koska gerberat rakastavat sitä lämpimänä ja kevyenä. Toisin kuin leikkokukat, pienet ruukkukasvit ovat vähemmän tunnettuja, vaikka ne kukkivat intensiivisesti pitkään. Kastele kohtalaisesti mutta säännöllisesti.

paikka keittiökasveille

Aseta kasvit aina lähelle ikkunaa, äläkä suoraan lieden viereen tai päälle keittohöyryjen vuoksi. Kukkivia ruukkukasveja ei myöskään saa laittaa lähelle hedelmäkulhoa omenoiden kanssa: koska hedelmästä vapautuu eteeniä, kukat kuihtuvat nopeammin. Käytännöllinen ja samalla koristeellinen keittiön koristeena ovat kuivatut yrttikimput, jotka voit ripustaa käsinvalmiin ja korjata lehti lehdeltä ruoanlaittoa varten.

Yrttinurkkaus keittiöön

Jos sinulla ei ole puutarhaa, sinun ei silti tarvitse tulla toimeen ilman tuoreita yrttejä: rosmariini, basilika, ruohosipuli ja timjami säilyvät hyvin jonkin aikaa valoisassa ikkunapenkissä.

Suosittuja keittiökasveja

• flamingon kukka: Arvokkaita ruukkukasveja ja leikkokukat. Ne rakastavat aurinkoista tai osittain varjostettua paikkaa ja 18–24 °C: n lämpötiloja. kohtalaisen paalin kosteudella tämä voi laskea hetkeksi 12 °C: seen. Anthuriumit eivät saa koskaan olla täysin kuivia, mutta hyvä salaojitus vaaditaan. Jos kosteus on liian alhainen, kasveja tulee ruiskuttaa useammin.
• tummat hiukset: Pieni maapeite pullopuutarhoihin tai ruukkukasviksi viileisiin huoneisiin, myös kaksoisikkunoihin pohjoiseen. Ne kasvavat parhaiten puolivarjossa. Sitä voidaan hoitaa viileänä tai lämpimänä, pakkaselta yli 20 °C: een. Tasainen kosteus on aina säilytettävä. Pohjassa voi ajoittain olla myös vettä, varsinkin lämpimässä huoneessa.

Keittiön kasvit ja sisäilmasto

1. Ne kostuttavat ilmaa: kasteluvesi haihtuu lehdistä ja imeytyy huoneen ilmaan. Miellyttävä kostea ilma tekee hyvää silmille, iholle ja hengitysteille. Vahvoja veden haihduttajia ovat lehmus, kyproksenruoho ja koristebanaani.
2. Happi vaihdossa: Kasvit käyttävät hiilidioksidia käytetystä ilmasta ja toimittavat happea vastineeksi.
3. Epäpuhtaudet neutraloidaan: laboratoriokokeet osoittavat, että hämähäkkikasvit, miekkapyrstö, drazene tai muratti voivat hajottaa kemikaaleja, jotka saastuttavat huoneen ilmaa.
4. Vihreät keuhkot pölynsuodattimina: Kasvit, joissa on paljon pieniä tai voimakkaasti höyhenpeitteisiä lehtiä, kuten itkevät viikunat, koristeparsat tai saniaiset, tykkäävät imuroida.

Lue lisää sisäkasvien sanakirjasta