Kakipuu: ihanteelliset lajikkeet viljelyyn ja hoitovinkkeihin

Sen ei aina tarvitse olla omenapuu. Myös muut puut kantavat herkullisia hedelmiä. Entä kakipuu? Tämä eksoottinen kasvi, jolla on herkät keltaiset kukat ja oranssin väriset hedelmät, tulee kaukaa Aasiasta ja viihtyy yhä enemmän meillä. Enimmäkseen kylpyammeessa, mutta silloin tällöin se valloittaa myös puutarhan. Näin sinusta tulee hyvä isäntä hänelle.

alkuperä ja ulkonäkö

Ebenpuuperhe on khaki-perhe (kasvitieteellisesti Diospyros kaki). Aasiasta kotoisin oleva puu, joka voi kasvaa siellä jopa 10 metriä korkeaksi, on ulkonäöltään yllättävän samanlainen kuin kotoisin oleva omenapuumme. Sen oranssinvärinen hedelmä puolestaan ​​​​on hämmentävästi samanlainen kuin tomaatti. Meille se tunnetaan myös Sharon-hedelmänä. Tietysti hän vakuuttaa omalla maullaan, joka ei ole ollenkaan "tomaattinen".

Tämä herkullinen hedelmä on osaltaan vaikuttanut siihen, että tätä puuta ei viljellä enää vain Aasiassa. Se istutetaan kaikkialle maan päällä, missä ilmasto-olosuhteet täyttyvät. Jopa täällä, missä ilmasto on melko vihamielinen sille, houkutus on suuri vetää kuopat pois hedelmistä ja laittaa ne maahan. Mutta se on saatavana myös valmiina kasvina.

lajittelee

Kakipuuta myydään myös nimillä kaki, kaki ja sharon hedelmät. Sitä tulee eri lajikkeissa. Erityisen kestävät lajikkeet sopivat ihanteellisesti viljelyyn mannerilmastossa. Myös seuraavilla lajikkeilla on hyvä maku:

• "American Kaki Meader" on erityisen kestävä
• "Cioccolation" tuottaa pieniä ja makeita hedelmiä
• 'Tipo' antaa runsaan sadon
• "Vainiglie" huokuu hienoa vaniljan tuoksua
• "Sajo" on muunnelma gourmetille

siementen lisääminen

Jos löydät siemeniä kypsästä Sharon-hedelmästä, mikä on harvinaista, ja haluat kasvattaa niistä kakipuun, on parasta aloittaa heti. Mitä tuoreempi siemen, sen parempi. Voit toki ostaa myös siemeniä, mutta tässäkään ei siemenen pitäisi odottaa kauaa itämistä. Itämisen valmistelu:

1. Hiero limainen kerros pois keittiöpyyhkeellä.
2. Puhdista tuore ydin veden alla.
3. Kuivaa siemeniä muutaman päivän ajan.
4. Laita kuivatut siemenet foliopussiin.
5. Lisää kourallinen kosteaa hiekkaa.
6. Laita suljettu pussi jääkaappiin kolmeksi kuukaudeksi.

Kolmen kuukauden kuluttua itämisen esto poistuu ja siemenet voidaan kylvää.

1. Täytä kukkaruukku ruukkumultalla.
2. Laita siemenet päälle ja peitä ne 1 cm: llä multaa.
3. Kostuta alusta hyvin.
4. Peitä sitten kattila muovikelmulla.
5. Aseta kattila valoisaan ja vähintään 20 astetta lämmin paikka.
6. Noin 4-6 viikon kuluttua siemenet itävät ja ensimmäiset lehdet kasvavat.
7. Istuta pienet kasvit yksittäisiin ruukkuihin.
8. Istuta uudelleen, kun vanha ruukku on kasvanut sen yli.

puun osto

Sen sijaan, että toivoisit siementen lisääntymistä, voit myös ostaa pienen kakipuun heti. Osta itsepölyttävä kakipuu vain, jos tuleva sato on sinulle tärkeä näkökohta. Puun tulee näyttää terveeltä ja kasvaa hyvin. Muista myös, että sinun on totuttava talveen konttikasvina useita vuosia ennen kuin voit istuttaa sen ulos.

Sijainti

Makeat hedelmät tarvitsevat runsaasti aurinkoa kehittääkseen optimaalisen aromin. Puutarhan lämpimin paikka kannattaa varata tälle puulle. Läheinen seinä voi päästää auringosta varastoitunutta lämpöä yöllä. Ajattele myös tulevaisuutta ja varaa runsaasti tilaa puuta istutettaessa. Ei kestä kauan, kun pikku puu kasvaa komeaksi puuksi.

Noin neljän metrin päässä muista puista taloa tulee kunnioittaa. Älä piilota kakipuuta puutarhan syrjäiseen nurkkaan. Anna sille näyttämö, jolla se voi esitellä värikästä lehtileikkiä syksyllä. Ruukkukaki tarvitsee myös valoisan, lämpimän ja tuulelta suojatun paikan.

kasvimaata

Käytä hyvin valutettua maaperää kylpyihin istuttamiseen ja sekoita joukkoon hiekkaa ja humusta. Hieman savimaa on parempi puutarhassa, koska se varastoi hyvin vettä.

repot

Kylpytynnyreissä kasvavat persimonit on istutettava säännöllisesti keväällä.

• Kauhassa on oltava useita tyhjennysreikiä
• uuden kauhan tulee olla huomattavasti suurempi kuin vanha (noin kaksi kertaa)
• Kauhan tulee olla riittävän vakaa kasvin koon mukaan
• pohjassa on useita senttimetrejä korkea kuivatuskerros
• Puutarhamaan ja hiekan seos soveltuu alustaksi
• kastelu on tarpeen uudelleenistutuksen jälkeen

Istuta kaki

Useita vuosia vanha kakipuu voidaan istuttaa suoraan puutarhaan, vaikka se olisi vain osittain kestävä.

1. Kaivaa istutusreikä, joka on kaksi kertaa juuripallon leveys.
2. Sekoita kaivaus humukseen ja hiekkaan.
3. Aseta kaki reikään yhtä syvälle kuin se oli astiassa.
4. Täytä istutusreikä ja talla maata hyvin.
5. Kastele kakipuu hyvin.

Kaada

Kakipuulla on korkea vedentarve. Jos kaki on kuitenkin jo kasvanut hyvin puutarhassa, sitä ei tarvitse enää kastella. Edellyttäen, että kesä on keskimääräinen ja sataa säännöllisesti. Puutarhan letku Et säästy kastelukannulta, jos:

• juuri istutettu kakipuu tai
• kakipuu kasvaa ämpärissä tai
• kesä pysyy kuivana pitkään.

Ruukkumaa ei saa koskaan kuivua kokonaan kesällä. Talvella, kun lehdet ovat valuneet alas oksilta, ei kaki puutarhassa eikä kaki ämpärissä tarvitse paljon vettä. Kastelu vähenee huomattavasti ruukkukasvissa ja lopetetaan kokonaan puutarhassa.

Lannoittaa

Puutarhassa hyvässä maaperässä kasvava kakipuu ei tarvitse lannoitetta. Kakipuut tynnyreissä sitä vastoin tekevät. Täyslannoite ja hedelmäpuille tarkoitettu erikoislannoite sopivat. Sen tulee olla vähän typpeä ja sitä tulee käyttää säästeliäästi. Kerran kuukaudessa riittää, kesällä se voidaan nostaa kahteen kertaan viikossa. Uudelleenistutuksen yhteydessä istutusmaahan voidaan lisätä myös orgaanista lannoitetta. Liiallinen lannoite voi johtaa voimakkaaseen kasvuun, joka ei sovellu tynnyreissä säilytykseen tilansyistä.

koulutusleikkaus

Kuten alkuperäiset hedelmäpuut, kaki tulee leikata niin, että latvu kehittyy kauniisti. Pohja hyvälle kruunun muodostukselle luodaan jo nuorena. Ja hyvä kruunu vastaa hyvää satoa.

1. Valitse aika keväällä tai syksyllä.
2. Käytä leikkaamiseen vain teräviä ja puhtaita työkaluja.
3. Jätä vahvin ja pisin verso leikkaamatta.
4. Lyhennä valittuja sivuversoja.

Se riippui halutusta kasvumuodosta, mitkä sivuversot piti lyhentää tai poistaa. on poistettava kokonaan. Seuraavat versiot ovat saatavilla:

• standardi
• puolikas varsi
• pensas
• espalier puu

karsiminen

Alkutalvella, ennen kuin säiliöön istutettu kaki siirtyy talvitiloihinsa, se voidaan leikata. Vaihtoehtoisesti, jos karsimista ei ole tehty ennen talven tuloa, kakipuu voidaan leikata keväällä. Käytä teräviä, puhtaita oksasaksia leikataksesi liian pitkiksi kasvaneita versoja noin 2/3.

sato

Kakipuu kukkii keväällä ja Sharonin hedelmät ovat sadonkorjuuvalmiita syyskuun tienoilla. Siihen mennessä kakipuu on jo kauan sitten pudonnut lehdet. Se näyttää hieman epätavalliselta, mutta on täysin normaalia tälle eksoottiselle puulle.

• Sadonkorjuuaika: syys-marraskuu
• Kypsät persimmonit ovat väriltään kirkkaan oransseja
• sato ennen ensimmäistä pakkasia
• Anna kakien kypsyä (huone, jossa 0-2 astetta ja korkea kosteus)
• Käytä nopeasti, koska ne eivät kestä kauan

Sairaudet

Anna kakipuullesi oikea hoito, niin se menestyy terveenä. Tämä eksoottinen kasvi on erittäin sairauksienkestävä. Jos kasvi kuitenkin jotenkin heikkenee eikä kehity toivotulla tavalla, on sijainti ja hoito tutkittava. Vaihtele sitä hieman ja katso kuinka se pääsee kasviin.

tuholaisia

Tuholaiset antavat kakiille leveän makuupaikan puutarhurin suureksi iloksi. Ajoittain muutama eläinnäyte eksyy, mutta ne eivät yleensä aiheuta suurta vaaraa. Aina kun kaki on ulkona, se on lähellä kirvojen kotia. Puu kestää sen hyvin. Toimi vain, jos näet, että teet paljon vahinkoa kakipuulle.

Kakikasveissa, jotka kasvavat tynnyreissä, vierailevat ajoittain suomuhyönteiset ja hämähäkkipunkit. Vain tavallisia tuholaisia, joita esiintyy aina, kun hoito ei ole aivan oikea tai paikkaolosuhteet tai lämpötilat eivät ole ihanteellisia. Älä sijoita ruukkukasveja liian lähelle toisiaan, jotta tuholaiset eivät pääse liikkeelle. Pidä säännöllisesti silmällä näitä ei-toivottuja vieraita ja ryhdy oikeaan aikaan asianmukaisiin toimenpiteisiin, jotka ovat mahdollisimman luonnollisia ja ympäristöystävällisiä. Tämä on myös hellävaraisempi kakipuullesi kuin suuri "myrkkykerho".

Talvehtivat ruukkukasvit

Talvella kakipuu pudottaa lehtiä ja alkaa vuotuisen lepotilansa. Hän saattoi olla onnellinen ulkona kesällä, mutta entä talvenkestävyys nyt? Mitä tulee kestävyyteen yleensä, ei koskaan ole vain yksinkertaista kyllä ​​tai ei vastausta. Eri kasvilajikkeiden valtavan määrän ansiosta on monia hienoja välivaiheita. Toisaalta talvikestävyys ei ole ehdoton, se voi riippua kasvin iästä ja terveydestä. Asianmukaisilla suojatoimenpiteillä voidaan myös tukea talvikestävyyttä.

Aasian kaki on sellainen kasvi, joka on vain ehdollisesti kestävä. Heidän selviytymisensä on vaakalaudalla ankaran talven lähestyessä. Vasta noin neljän vuoden kuluttua kaki-kasvien tulee olla tarpeeksi vahvoja talvehtimaan ulkona, vaikka ne kasvaisivat ruukuissa.

• Sijoita suoraan seinää vasten, koska se antaa lämpöä
• suojainen paikka
• Styroksi kattilan alla eristetty routa
• Kääri runko kookos- tai juuttimatoilla

Talvehtia nuoret kasvit

Nuoret kasvit eivät ole vielä tarpeeksi vahvoja kestämään kylmää. Kaikki kasvit, jotka eivät ole vielä saavuttaneet neljän vuoden ikää, katsotaan nuoriksi. Tärkeää on tietysti se, kuinka hyvin hän todella kehittyi näinä alkuvuosina. Jos et ole varma, kestääkö hän kylmää, on parasta odottaa vielä vuosi. Nuorten kasvien talvehtimiseen sovelletaan seuraavaa:

• ruukku on laitettava sisään heti, kun on olemassa yöpakkasvaara
• Pimeät talvitilat, kuten kellari tai autotalli, ovat ihanteellisia
• Huoneen lämpötilan tulee olla noin 5 astetta
• Valoisat tilat ovat mahdollisia, mutta niiden on oltava kylmiä
• keväällä leudon jälkeen ruukun voi ottaa uudelleen pois
• odottamattoman kylmän sattuessa kasvin on palattava tilapäisesti sisään

Talvisuoja puutarhassa

Leudompien talvien alueilla kakipuu voidaan kasvattaa suoraan puutarhassa. Mitä vanhempi puu on, sitä enemmän kylmiä talvia se on säilynyt ulkona konttikasvina, sitä paremmin se on varusteltu kylmää vastaan. Suorita kuitenkin lisäsuojatoimenpiteitä talvella:

• Syksyllä peitä maaperä kuorimuteella.
• Laita päälle toinen kerros mäntytikkuja.
• Suojaa oksia ja runkoja luonnollisilla materiaaleilla, kuten kookospähkinällä tai juutilla.

Edes vahvin pikkupuu ja paras talvisuoja ei suinkaan takaa kakipuun selviytymistä turvallisesti. Pohjois-Euroopan talvisää on siihen liian arvaamaton ja ajoittain siperian kylmä.

Lue lisää hedelmäpuista