Uunin rakennusohjeet (ulkokäyttöön)

Kesällä ulkona grillaaminen on hauskaa, ja oman leivän tai pizzan leipominen on myös puhdasta nautintoa. Yleisimmät grillit ovat kuitenkin kaikkea muuta kuin katseenvangitsijaa. Itse tehty kiviuuni tekee paljon enemmän.

Sinun ei välttämättä tarvitse olla asiantuntija tehdäksesi tämän, sinun on vain oltava hieman huolissaan savupiipun rakentamisesta. Ensinnäkin puutarhan uuni tarvitsee vakaan perustan. Paikkaa valittaessa kannattaa ehdottomasti kiinnittää huomiota tuulen pääsuuntaan, jotta kiukaan savu ei häiritse naapureita.

Kannattaa myös miettiä, kuinka kaukana uunin tulisi olla talosta ja millaiset olosuhteet ovat viihtyisälle oleskelutilalle. Tällaisessa uunissa ei voi vain valmistaa ruokaa, vaan se toimii myös lämmittimenä viileämpinä kesäiltoina.

Perustus kaadetaan betonista, vaikka voidaan käyttää myös suuria valmiita betonilaattoja. On tärkeää, että uuni on erittäin vakaa myöhemmin. Nyt on aika itse rakentaa uuni, jolloin itse rakentaja voi vapaasti päättää kuinka iso uuni tulee olla.

Jos haluat grillata myös myöhemmin tässä uunissa, kannattaa ostaa etukäteen grilliritilä ja säätää uunin koko grilliritilälle sopivaksi. Jotta uunissa olisi myöhemmin mukava työskentelykorkeus, alusta tulee ensin muurata. Muuraukseen voidaan käyttää yksinkertaisia ​​tiiliä, mutta riittävästä eristyksestä on huolehdittava. Pohjan korkeus valitaan pituutesi mukaan.

Jalustalle asetetaan nyt paksu betonilaatta, jolle myöhemmin tulee tuhka-astia. Nyt jatkat rakentamista niin korkealle kuin työkorkeus vaaditaan. Tässä kannattaa kiinnittää huomiota seinäulokkeisiin, joissa grilliritilä löytää hyvää tilaa. Päällä on toinen levy, mutta sen keskellä on oltava reikä, jotta savunpoistoaukko voidaan asentaa sinne.

Varsinaisen uunin sisäpuoli on ihanteellisesti valmistettu šamottitiilistä, koska ne varastoivat lämpöä ja kosteutta hyvin ja vapauttavat ne sitten hellästi ja tasaisesti. Savun poistamiseen voidaan käyttää tavallista savupiippua, joka on saatavana miltä tahansa savupiipun rakentajalta. Maun mukaan voit rakentaa savunpoistoaukolle myös muunnelman ja kiinnittää yläosaan pienen katon, jotta takkaan ei pääse sataa.

Jotta pizza ja leipä kypsyisivät todella hyvin, uuniin tarvitaan ovi. Paras tapa tehdä tämä on ottaa yhteyttä takkarakentajaan, heillä on mahdollisuus tilata kiukaan ovet yksitellen. Voit siis ostaa myös visuaalisesti näyttäviä ovia. Joka tapauksessa on tärkeää luoda piirustus vastaavilla mitoilla etukäteen.

Näin saat selkeän kuvan siitä, miltä uunin tulee näyttää. Inspiraatiota löytyy mistä tahansa hyvästä rautakaupasta, siellä on monia grillitakkoja, jotka ovat periaatteeltaan hyvin samanlaisia ​​kuin puutarhan uuni.

Lue lisää rakennusohjeista ja suunnitelmista