Kaffir Lime, Kaffir Lime, Citrus hystrix

Kaffir-kalkki on nimensä mukaisesti eräänlainen kalkki, joten se ei ole kestävä. Varsinkin Kaakkois-Aasiassa, kotimaassaan, sitä viljellään koriste- ja hyödyllisenä kasvina. Paikallisilla leveysasteilla kaffirlimetti tunnetaan kuitenkin paremmin huonekasvina, joka voi myös kesäisin lämpimissä lämpötiloissa siirtyä terassille tai parvekkeelle. Jos kasvi saa oikean paikan, jatkohoito on melko helppoa.

Hoito

Trooppinen kaffir lime tai kaffir lime on ikivihreä puu, jolla on erittäin suuret, nahkaiset, tummanvihreät lehdet. Sen muodostamat hedelmät ovat voimakkaasti ryppyisiä ja pyöreitä, ja niissä on vähän olkia muistuttavaa lihaa. Hedelmiä ei käytetä, vaan pääasiassa aromaattisia lehtiä, kuten paikallisesta laakereista tiedetään. Näitä lehtiä kypsentämällä erityisesti thaimaalaiset antavat ruoilleen sitrusmaisen aromin. Paikallisilla leveysasteilla vielä suhteellisen tuntemattoman trooppisen hedelmän hoito voi joskus vaatia hieman taitoa.

Sijainti

Citrus hystrix on trooppinen kasvi, jota on suojeltava viileältä pakkaselle, erityisesti paikallisilla leveysasteilla, joita se ei siedä. Siksi kaffirlimettiä myydään usein huonekasvina, mutta lämpimänä kesänä sille voidaan antaa sopiva paikka myös ulkona. Ihanteellinen sijainti kaffir-limelle on siksi seuraava:

• täysi aurinko
• tuulelta suojassa
• ikkunalauta eteläikkunassa
• ulkona kesällä
• katettu parveke tai terassi
• talvella 8°-14°C
• lämmittämätön viherhuone ihanteellinen

Jos sopivaa, hieman viileää huonetta tai lämmittämätöntä talvipuutarhaa ei ole saatavilla, voidaan käyttää myös kaffir-kalkkia talvehti viileässä, suojaisessa paikassa 3° - 10°C lämpötilassa, esimerkiksi porraskäytävässä, kellarissa tai pakkasettomassa paikassa Autotalli.

Tehdas

Ihannetapauksessa kaffirlimetti istutetaan astiaan, koska kasvi ei siedä kylmiä lämpötiloja ja siksi paikka puutarhapenkissä ei todellakaan sovi. Vaikka pieni puu, jossa on piikkivartiset oksat, myydään jo ruukussa, kannattaa se istuttaa heti oston jälkeen hieman isompaan astiaan. Kun istutat uuteen altaaseen, toimi seuraavasti:

• ryhdy varotoimiin ämpäriin kastumisen estämiseksi
• luo viemäri tätä varten
• Kiviä, astiansirpaleita tai paisutettua savea tyhjennysreiän päälle
• aseta kasvifleece tämän päälle
• täytä osa sitruunankuoresta
• Poista kasvi juuripallon kanssa ruukusta
• Upota hetkeksi kalkkittomaan veteen
• laita ämpäriin
• Kaada loput maasta sen päälle, paina kevyesti
• kaada vähän

substraatti & maaperä

Trooppiselle kasville on tärkeää, että sillä on läpäisevä alusta, koska sillä on myös erittäin hienot juuret, jotka eivät voi kasvaa kiinteässä maassa. Lisäksi läpäisevä maaperä estää veden tukkeutumisen, jota kaffirkalkki ei siedä hyvin. Muussa tapauksessa alustalla tulee olla seuraavat ominaisuudet:

• hieman hapan
• erityinen sitruunamulta on ihanteellinen
• tarjotaan kaupallisesti sitruunapuille
• sopii erinomaisesti kaffir-limelle

Lannoittaa

Jos kasville ilmestyy kuihtuneita, vaaleanvihreitä tai vaaleanvihreitä lehtiä, tämä ei yleensä ole merkki liian vähäisestä vedestä, vaan ravinteiden puutteesta. Tällaisessa tapauksessa on ryhdyttävä välittömästi toimiin ja lannoitettu. Muussa tapauksessa kaffir-kalkki lannoitetaan ihanteellisesti seuraavasti:

• Vältä kalkin lisäämistä, jos mahdollista
• Käytä sitruskasveille lannoitetta
• Lannoita säännöllisesti koko kasvukauden ajan
• aloita lannoitus keväällä
• Kiinnitä huomiota valmistajan taajuutta koskeviin tietoihin

Kaada

Citrus hystrix tarvitsee vähän vettä, koska sen koti on tropiikissa. Kauhan substraatti ei saa koskaan olla pysyvästi märkä, muuten herkät juuret voivat mädäntyä nopeasti. Siksi vettä toimitettaessa on tärkeää kiinnittää huomiota seuraaviin seikkoihin:

• Anna pintakerroksen kuivua
• vasta sitten kastele uudelleen maltillisesti
• Maaperä on vain hieman kostea kastelun jälkeen
• ei koskaan todella märkä
• käytä sadevettä
• Kasvi ei siedä kalkkia

Leikata

Kaffirlimettiä tulee leikata säännöllisesti, jotta puu kehittyy mukavasti ja ennen kaikkea ei kasva liian isoksi astiassa. Leikkaus varmistaa myös, että kasvi säilyttää tiiviin kasvunsa. Karsiminen varmistaa myös uusien versojen muodostumisen ja kaffirlimetin säännöllisen nuorentamisen. Leikkauksessa on huomioitava seuraavat asiat:

• Käytä teräviä ja desinfioituja työkaluja
• Käytä hanskoja piikkien takia
• paras aika keväällä ennen uutta kasvua
• Leikkaa liian pitkät oksat läpi vuoden
• Leikkaa vanhat ja kuolleet oksat leikkaamisen aikana
• myös vaistot, jotka estävät toisiaan
• sisäänpäin kasvavat versot

moninkertaistaa

Citrus hystrix voidaan lisätä pistokkailla. Nämä saadaan keväällä normaalilla karsinnalla. Koska tällä tavalla kaksi lintua tapetaan yhdellä iskulla. Leikattuja versoja voidaan edelleen käyttää ja koska kasvukausi alkaa keväällä, pistokkaat puhkeavat nopeammin. Kun lisäät pistokkaita, toimi seuraavasti:

• valitse puoliksi lignifioidut versot edelliseltä vuodelta
• noin kymmenestä viiteentoista senttimetriä pitkä
• yksi tai kaksi lehteä ja useita silmuja
• leikkaa hieman vinosti
• helpottaa veden imeytymistä
• kasta juurtumisjauheeseen
• laita ruukkuun, jossa on multaa ja pidä kosteana
• valoisa ja suojaisa paikka ilman vetoa
• Lisää kosteutta laita läpinäkyvä kalvo
• tuuleta säännöllisesti

Nuorelle puulle tulee antaa kesällä hyvin suojattu paikka, paahtavaa aurinkoa ja liikaa tuulta ja sadetta tulee välttää. Jos sää on sinä kesänä erittäin huono eikä sopivaa ulkopaikkaa ole, nuoren kaffirlimetin tulisi mieluiten pysyä sisätiloissa ensi kevääseen saakka.

kylvö

Kaffir-limetin kylvö toimii yleensä hyvin, mutta näillä vasta kasvaneilla puilla on yleensä tapana olla kantamatta hedelmää. Joten jos voit tehdä ilman hedelmiä, voit käyttää siemeniä tai kylvä ydin seuraavasti:

• Avaa hedelmä ja poista ydin
• Täytä ruukku ruukkumultalla
• Lisää siemenet/ydin
• laita valoisaan, lämpimään paikkaan
• pitää maaperän kosteana

Hyvällä tuurilla pieni taimi ilmestyy muutaman viikon kuluttua. Ruukku ei saa seistä paahtavassa auringossa, muuten taimi palaa. Siemenen/ytimen viljely vaatii kuitenkin hieman kärsivällisyyttä, sillä pieni puu kasvaa melko hitaasti ja saavuttaa täyden kokonsa vasta 7-8 vuoden kuluttua.

repot

Kaffir-kalkkia ei välttämättä tarvitse istuttaa uudelleen, jotta se antaisi sille enemmän tilaa. Mutta vuotuinen istutus keväällä varmistaa myös, että kasvi saa tuoretta kasvualustaa. Siksi riittää, kun Citrus hystrix poistetaan säiliöstä, poistetaan vanha maaperä ja täytetään uudella alustalla. Tässä, samoin kuin uutta kauhaa käytettäessä, menettely on sama kuin kohdassa "Istutus".

lepotilaan

Toisin kuin muut sitruunapuut, kaffir lime tarvitsee myös enemmän lämpöä, valoa ja hoitoa talvella. Vaikka kasvin tulisi olla myös talvella viileä, jotta talviunta voidaan havaita, ei myöskään liian kylmää saa olla. Ihanteelliset olosuhteet onnistuneelle lepotilalle ovat seuraavat:

• viileä ja kevyt
• Lämpötila 10-12 astetta
• mitä lämpimämpi sitä enemmän valoa
• tämä koskee myös veden lisäyksiä
• mitä lämpimämpää, sitä useammin vettä
• viileä, valoisa huone on ihanteellinen
• Makuuhuone, portaikko tai varastohuone ikkunalla
• lämmittämätön viherhuone on eduksi
• älä lannoita talvella

Ennen kuin kaffirlimetti pääsee taas ulkoilemaan lepotilan jälkeen, sen on totuttava siihen. Paahtavassa auringonpaisteessa olemista tulee siksi välttää muutaman ensimmäisen viikon aikana. On parempi, jos puu saa tänä aikana vain aamu- ja ilta-aurinkoa. Muuten lehdet voivat palaa.

Hoitovirheet, sairaudet tai tuholaiset

Jos huoneen ilma on kuiva, varsinkin talvella, kun lämmitys lämpenee asunnon, voi esiintyä hämähäkkipunkkitartuntaa. Sijainnista riippuen tätä voidaan torjua eri keinoin. Jos kaffir-kalkki on viherhuoneessa tai huoneessa, jota ei käytetä asumiseen, niin saalistopunkkeja voidaan käyttää täällä. Muussa tapauksessa puu tulee suihkuttaa ja peittää sitten foliolla. Lisääntynyt kosteus voi tappaa hämähäkkipunkit. Tämän estämiseksi ilmankosteutta on aina oltava korkeampi. Muuten tunnetaan seuraavat taudit ja tuholaiset, jotka ovat samanlaisia ​​kuin sitruuna:

• liiallinen vesi edistää juurien mätää
• kalkkipitoinen vesi estää ravinteiden kulkeutumisen
• suomuhyönteisiä ja kirvoja
• esiintyvät pääasiassa ulkona
• käsitellä hyönteismyrkkyjä
• Mealybugs ja Mealybugs
• myös ulkona
• ryhtyä toimiin tätä vastaan ​​hyönteismyrkkyillä

Kaffir limen kasvatus kielletty?

Jatkuvasti liikkuu huhuja, että kaffir tai kaffir limet ovat kiellettyjä Saksassa. Ei tiedetä, mistä nämä huhut ovat peräisin. Mutta ehkä niillä on jotain tekemistä nimen kanssa, koska termiä Kaffir käytettiin siirtomaa-aikoina halventavana terminä värikkäille ihmisille ja se on nyt kielletty. Mutta nimellä ei ole mitään tekemistä myynti- ja jalostuskiellon kanssa, kaffirlimettiä löytyy netistä ja nyt myös hyvin varustetuista puutarhakaupoista. Hedelmiä ja lehtiä keittiöön ei kuitenkaan ole vielä saatavilla supermarketeista.

Lue lisää ruukkukasveista