Säleikköhedelmä, jossa on vapaasti seisova ristikko

Yleensä hedelmäpuita viljellään vapaasti seisovana. Mutta on olemassa vakiintunut, erityinen viljelytapa: hedelmänviljely espalierilla. Säleikkö on puusta tai metallista tehty ristikkomainen rakenne, johon hedelmäpuiden versot on sidottu. Tämän säleikön avulla oksat saatetaan haluttuun kasvumuotoon ja pidetään siellä. Useimmissa tapauksissa säleiköt pystytetään seinää tai seinää vasten lämmön hyödyntämiseksi paremmin. Mutta on myös mahdollisuus kasvattaa espalier-hedelmiä vapaasti seisovana.

Sijainti

Kaksiulotteisesti kasvatettujen hedelmäpuiden kohdalla oikea sijainti tai oikea suunta on yksi tärkeimmistä viljelytekijöistä. Seinäsäleiköt sijoitetaan mieluiten itä- tai länsiseinien eteen, jotta kukkanuput eivät lämpene liikaa auringon vaikutuksesta eteläseinällä lopputalvella eivätkä itä ennenaikaisesti. Valo-olosuhteiden optimaalisen hyödyntämiseksi istutetaan vapaasti seisovia ristikkopuita pohjois-eteläsuunnassa.

• Seinäsäleikkö: itäseinään tai länsiseinään
• irrotettu ristikko: pohjois-etelä suunnassa
• tuulelta suojassa
• aurinkoisesta puolivarjoiseen

Sopivat hedelmälajikkeet

Jotta ne voivat kasvaa hyvin myös säleikköllä, tulee valita vain ne hedelmäpuut, jotka on vartettu heikosti kasvavaan perusrunkoon. Erilaiset siemen- ja kivihedelmät soveltuvat viljelyyn:

• Omena
• aprikoosi
• Päärynä
• kirsikka
• persikka
• luumu
• kvitteni

Omenoissa käytetään yleensä perusrunkoa nimeltä M9. Erilaiset kvitteniperusrungot ovat osoittautuneet päärynöille. Jos aiot kasvattaa ristikkohedelmiä puutarhassasi, kannattaa ehdottomasti kysyä neuvoa taimitarhasta tai puutarhakeskuksesta. Syksyllä löydät sieltä laajan valikoiman hedelmäpuita.

Sopivat puumuodot

Käytettävissä oleva tila on aina tärkeä säleikön viljelylle. Hedelmätyypin lisäksi on säädettävä myös puun muoto ja kasvunopeus. Säleikön kasvumuodoksi voidaan valita karan pensaiden lisäksi matala tai puolirunko, korkeat rungot. Ohut tai pienet pensasmuodot sopivat erityisen hyvin kaksi metriä korkeille espaliereille.

Trellis ja harjoituslomakkeet

Säleikkö on yleensä valmistettu puusta tai metallista. Sen pitäisi olla jo siinä muodossa, jossa puu on tarkoitus nostaa. Monissa tapauksissa voidaan myös venyttää lankoja, joihin oksat sidotaan. Vakaat puusta tai metallista valmistetut ristikkolistat tarjoavat aina paremman pidon – erityisesti raskaasti kuormitetuille hedelmänoksille.

• vaakasuora palmetti (vaakasuorat oksat useissa tasoissa)
• kaksikätinen narupuu (vain kaksi vaakasuoraa oksaa, yksinkertainen palmetin muoto)
• Viuhkaritilä (viuhkamainen oksien leviäminen)
• muodoton säleikkö (listat halutessaan)
• U-säleikkö (kaksi haaraa johdetaan ensin vaakasuoraan, sitten pystysuoraan ylöspäin)

Päärynöitä ja omenoita voidaan kasvattaa hyvin vaakasuorilla oksilla vaakasuoralla palmetilla. Persikat, luumut, aprikoosit ja hapankirsikat sen sijaan tarvitsevat löysemmän rakenteen. Siksi niitä kasvatetaan mieluiten viuhkaritilällä. Vaakasuorat säleet ovat myös mahdollisia, jos oksat on sidottu pieneen kulmaan (kulma noin 45 astetta).

Rakenna vapaasti seisova ristikko

Pääsääntöisesti vapaasti seisovat säleiköt pystytetään pylväistä, joissa on ristirima tai ristikkolanka. Alin poikittaisvaijeri tai säle kiinnitetään ensimmäisen sivuverson korkeudelle maasta. Sen tulee kuitenkin olla vähintään 50 cm maanpinnan yläpuolella. Yläoksa ei saa olla yli kaksi metriä korkea. Vain tällä tavalla huolto- ja sadonkorjuutyöt voidaan suorittaa maasta käsin. Riippuen puun kasvumuodosta yksittäisten ristirimojen etäisyydet ovat noin 40 cm, joskus hieman vähemmän. Käytä vain säänkestäviä puulajeja, kuten makea kastanja, robinia tai lehtikuusi. Jotta nämä puulajit kestävät tuulta ja säätä, niitä ei tarvitse maalata tai öljytä.

Yksinkertainen ristikko puulle

• 2 x puutolppa kärjellä Ø 10 cm (min. 2m)
• poikkipalkit (noin 25 x 25 x 2000 mm)
• ruuvit

Työnnä kaksi puupiippua maahan noin 60 cm: n etäisyydelle toisistaan. Pylväät on lyötävä riittävän syvälle riittävän vakauden takaamiseksi. Säleet leikataan sitten sopivan pituisiksi ja ruuvataan samansuuntaisesti pylväiden kanssa. Tuulettimen säleikön ansiosta kaikki säleet tuulettavat ulos yhdestä pisteestä ylöspäin.

Vakaa säleikkö useille puille

Jos pidempään ritilään kiinnitetään useita hedelmäpuita, pylväät kannattaa betonoida noin 1,5 metrin päähän toisistaan ​​pylväsjalustalla.

• Neliön muotoinen puupylväs (pituus min. 185cm)
• vastaavat pylväiden tuet
• betoni
• ruuvit
• poikkipalkit (noin 30 x 30 x 2000 mm)

Betonoinnin ja pylväiden kohdistamisen jälkeen poikkipalkit kiinnitetään. Pitkissä säleikköissä kannattaa leikata kaksi puupalaa välilevyiksi, joihin säleet asetetaan ja ruuvataan, jotta ei tarvitse joka kerta mitata uudestaan.

Lattia

Hedelmäpuilla on yleensä erittäin herkät juuret, joten on tärkeää istuttaa ne puutarhassa paikkaan, joka ei ole altis kastumiselle. Hyvin kosteutta sitova, kohtalaisen ravintoainerikas maaperä on optimaalinen.

• syvällinen
• humoristinen
• hyvin tyhjennetty

istutus

Hedelmäpuita voidaan istuttaa loka-maaliskuussa. Istutuksen edellytyksenä on kuitenkin, että sää on pakkaseton. Syysistutuksella on se etu, että puulla on enemmän aikaa kehittää uusia juuria. Siksi nämä hedelmäpuut versovat aikaisemmin kuin puut, jotka istutetaan vasta keväällä. Kun ostat säleikköäsi, kiinnitä huomiota laatuun. Vältä ostamasta puita, joissa on syöpähaavoja, huonosti parantuneita siirtokohtia tai harvaan haarautuneita yksilöitä. Taimitarhasta saa erityisen kestäviä puita. Täältä saat myös hyviä neuvoja, jos sinulla on kysyttävää.

Riippumatta siitä, oletko jo valinnut esiviljellyn espalier-hedelmäpuun vai haluatko kasvattaa normaalin nuoren puun itse, istutus on molemmille versioille sama. Älä käytä johtoja tai muita jäykkiä materiaaleja kiinnittämiseen. Nämä johtavat supistukseen lyhyen ajan kuluttua. Sisalköydet tai kuminauhat sopivat paremmin.

• Aika: syksy (pakkaspäivä)
• Kaivaa istutusreikä (kaksi kertaa pallon leveys ja syvyys juuripallosta)
• juuret eivät saa vääntyä
• Löysää pohjaa kaivuhaarukalla
• mahdollisesti täytä hiekkaa tai soraa viemäröintiä varten
• Etäisyys säleikköstä: noin 20 cm
• Sekoita kaivaminen kompostiin
• kastele juuripalloa
• Revi ruukkutavaroiden ulompi juurikerros käsin auki
• lisää puu
• Täytä istutusreikä
• jonottaa
• kastele perusteellisesti
• mahdollisesti luoda valureuna
• Sido johtaja säleikköyn (kookosköydellä tai kuminauhalla)
• sitoa alemmat versot vaakasuoraan (tai muuhun kasvumuotoon).

kasvien leikkaus

Nuoren puun kasvatus alkaa istutuksesta ja oikeasta karsimisesta. Ainoa ero ristikkomuotojen välillä on oksien järjestely. Vaakapaletteilla oksat nostetaan 90 asteen kulmaan (eli vaakasuoraan). Kaltevalla palmetilla tai viuhkaritilällä haarakulma on noin 45 astetta. Leikkaaminen tehdään joko suoraan istutuksen yhteydessä syksyllä tai viimeistään aikaisin keväällä.

• Kohdista 2 vahvaa sivuhaaraa alimpaan listaan
• vaakasuora päärynöille ja omenille
• kaikille muille puulajeille 45 asteen kulmassa (yksittäisten osastojen diagonaali)
• kaksi haaraa muodostavat alimman tason johtavat haarat
• kiinnitys tapahtuu suhteellisen lähellä runkoa

Jos kyseessä on espaliered hedelmäpuu, jolla on jo useita kerroksia, myös muut sivuoksat (tasot) kiinnitetään tällä tavalla. Tavallisilla hedelmäpuilla puu on ensin rakennettava. Kaksikätisten ristikkopuiden pääverso on tarpeeton ja voidaan siksi leikata pois juuri kahden sivuoksan yläpuolelta. Seuraava koskee kaikkia ristikkopuita, joille rakennetaan lisää tasoja:

• poista kaikki muut sivuoksat
• ohjaa keskivedon kärkeä ylöspäin

Hoito

Perinteiseen hedelmäpuun viljelyyn verrattuna espalier-hedelmien viljely merkitsee vain enemmän työtä istutettaessa. Koska vain muutamat oksat edistetään erityisesti espalier-hedelmillä, leikkaus on erittäin selkeä ja helppo suorittaa. Tietenkin espalier-hedelmäpuut tarvitsevat myös säännöllistä karsimista kuivina aikoina, lisävettä ja satunnaista lannoitetta.

Kaada

Juuri istutetut hedelmäpuut tulee kastella aluksi säännöllisesti, jotta niiden juuret leviävät hyvin maaperässä. Vanhoja, vakiintuneita yksilöitä kastellaan vain pidempien kuivuuden aikana tai erittäin kuumana. Varmista, että vesi ei koskaan tukkeudu.

Lannoittaa

Valon ja veden lisäksi terveelle kasvulle tarvitaan myös tasapainoista ravinteiden saantia. Ensimmäisenä istutuksen jälkeisenä vuonna lisälannoitetta ei tarvita, jos maaperään on sekoitettu kompostia tai humusta. Seuraavina vuosina puulle toimitetaan keväällä täyslannoite, joka työstetään maahan ja peitetään sitten kerroksella hyvin lahoavaa kompostia.

Sisäänrakennettu leikkaus klassiselle palmetille

Seuraavalla kasvukaudella omena- tai päärynäpuuta ei leikata ja sen annetaan levitä esteettömästi. Ensimmäinen karsiminen tapahtuu myöhään syksyn ja alkukevään välillä, kun hedelmäpuu on lepotilassa. Nyt on rakennettu seuraava kerros.

• Leikkaa keskiveto toisen säleen korkeudelta
• alta on säilytettävä vähintään kolme hyvin kehittynyttä silmää (silmua).
• Tästä kehittyvät uudet sivuoksat ja keskusverson jatke

Vuoden aikana uudet sivuversot suunnataan pois rungosta vaakasuunnassa tai 45 asteen kulmassa ja kiinnitetään heti ensimmäisestä kerroksesta. Yläsilmästä muodostuva verso suuntautuu pystysuoraan ylöspäin ja muodostaa uuden keskiveron. Vuosien varrella tällä tavalla rakennetaan useita kerroksia, kunnes puu on saavuttanut lopullisen korkeuden, enintään kaksi metriä. Sitten keskiverto leikataan juuri viimeisen oksaparin yläpuolelta, jotta puu ei enää kasva korkeammaksi, vaan yksinomaan leveydeltä. Kun tasoja rakennetaan, koulutetaan samaan aikaan vanhempia sivuhaaroja. Nämä ovat nyt muodostaneet sivuversoja, joiden tyvessä on lehtitumpuja.

• pehmeä (tämän vuoden) puoli versoa 4. jälkeen Lehtipeite (alkukesä)
• Poista liian kapeat toissijaiset asemat kokonaan
• Hedelmäversot pysyvät leikkaamattomina noin neljä vuotta

huoltoleikkaus

Kun puu on täysin juurtunut, vuosittaiset hoitotoimenpiteet varmistavat hyvän aromaattisten hedelmien sadon. Nämä sisältävät:

• leikkaa vanhat hedelmäversot kolmesta neljään silmuun (helmi-maaliskuu)
• mahdollisesti ohjata suotuisaan ampumaan huipulla
• omenoiden, päärynöiden ja kvittenien kanssa maaliskuussa lyhennä pituuden kasvua kevyellä, sileällä kuorella keskiversoissa ja sivuoksissa
• aprikoosien, persikoiden, luumujen ja kirsikoiden osalta tämä karsiminen tapahtuu sadonkorjuun jälkeen

Lajike suositus

Kaikki puulajit eivät ole yhtä sopivia espalier-viljelyyn. Hyviä kokemuksia on saatu seuraavista lajikkeista:

Vanhat omenalajikkeet

• Alkmene: hyvä tuoksu, syksyinen lajike
• Auralia: korkea tuotto, hyvä maku
• Red Berlepsch: Säilytyslajike, erittäin aromaattinen
• Goldparmäne: testattu lajike, hyvä maku
• Schöner von Nordhausen: alueellinen, kestävä omenalajike, säilytettävä

Uusia omenalajikkeita

• Gerlinde: tuskin herkkä rupille, kestävä syyslajike
• Rebella: Kestävä syysomena, vähän herkkä rupille
• Rubinola: kestää pitkään puussa, vankka
• Santana: punainen syyslajike, hyvä maku, erittäin kestävä
• Topaasi: vankka säilytyslaji, jolla on hapan maku

päärynät

• Alexander Lucas: myöhäinen kypsytys, hyvä säilyvyys
• Clappin suosikki: kesäpäärynä hienolla tuoksulla
• Pariisin kreivitär: vankka päärynälajike, säilyy hyvin
• Gute Luise: maukas syyspäärynä, joka säilyy hyvin
• Herkullinen Charneau: vankka syyspäärynä, mukautuva

kvittenit

• Bereczki: päärynä kvitteni Unkarista
• Radonia: päärynä kvitteni Radebeulista
• Vranja: päärynä kvitteni Serbiasta
• Wudonia: omena kvitteni, joka on valmistettu juurista

persikka

• Bebedicte: valkoinen, mehukas hedelmäliha, lehtien käpristymistä kestävä
• Fruteria: punainen lajike, jossa valkoinen hedelmäliha, vankka
• Red Haven: todistettu lajike, keltainen hedelmäliha, erittäin mehukas ja makea
• Revita: vaaleanpunaiset kukat, valkoinen liha, kestävä lehtien käpristymistä vastaan
• Punainen viinitarhan persikka: vaaleanpunainen kukka, punainen hedelmäliha, erittäin vankka

aprikoosit

• Compacta: keskikokoinen, mehukas hedelmä, hitaasti kasvava
• Harlayne: herkkä Monilialle, korkeatuottoinen
• Harogame: kestävä Moniliaa vastaan, kauniin väriset hedelmät
• Kuresia: erittäin aromaattinen, korkea vastustuskyky sharkavirukselle

lepotilaan

Talvehtimisessa ei ole mitään erityistä huomioitavaa, kunhan ristikkohedelmäpuut ovat suojaisessa paikassa. Nuorten puiden juuria suojaa maan jäätymiseltä paksu humus- tai multaakerros. Kukkiin tulee kuitenkin kiinnittää erityistä huomiota. On olemassa vaara, että kukat jäätyvät kuoliaaksi myöhäisten pakkasten aikana. Puun päälle yön yli levitetty fleece tarjoaa rajoitetun suojan. On kuitenkin parempi valita myöhään kukkiva hedelmälajike.

Johtopäätös

Sopiva tapa kasvattaa hedelmäpuita pienissä puutarhoissa on ristikkoviljely. Puut vievät hyvin vähän tilaa ja tarjoavat puutarhurille erityisen aromaattisia, auringon kypsiä hedelmiä. Vaikka espalier-hedelmien viljely vie hieman enemmän aikaa kuin normaali viljely, menetelmä on helppo oppia ja käyttää myös kokemattomille puutarhureille.

Lisätietoja hedelmätarhan hoidosta