Pippurikasvien kasvatus siemenistä

Yhä useammat harrastuspuutarhurit nauttivat maukkaan paprikan kasvattamisesta. Mutta myös ihmiset, jotka eivät omista puutarhaa, voivat kasvattaa yöviiriperheen. Koska keskimääräisellä kasvukorkeudella noin 40-100 senttimetriä, suosittuja kasveja voidaan helposti viljellä myös ruukuissa parvekkeella. Mausteisten palkojen korkean sadon takaamiseksi muutama hoitovaihe on kuitenkin välttämätön. Kylvöstä sadonkorjuuseen – näillä hoitovinkeillä onnistut varmasti kasvattamaan suosittua pepperonia.

saada siemeniä

Jos haluat kasvattaa kuumaa paprikaa, sinun on ensin valittava, haluatko mieluummin kasveja vai ostaa pistokkaita. Nuoria kasveja on jo saatavilla monissa puutarhakeskuksissa helmi-maaliskuusta lähtien, ja niillä on se etu, että ne on jo esikasvatettu. Haittapuolena tässä on se, että lajikkeiden valikoima on yleensä huomattavasti rajallinen. Jokaisen, joka haluaa kasvattaa erityisiä tai harvinaisia ​​kuumapippurilajikkeita, kannattaa harkita siementen ostamista ja kylvämistä. Siemenet ovat saatavilla puutarhakeskuksista sekä useilta verkkotoimittajilta. Vaihtoehtoisesti siemeniä saa suhteellisen helposti sekä tuoreista että kuivatuista paprikoista. On tärkeää varmistaa, että hedelmät ovat kypsiä, koska vihreiden hedelmien siemenet itävät harvoin. Kun oikea pippuri on valittu, on parasta toimia seuraavasti:

• Avaa paprikat pituussuunnassa veitsellä
• poista siemenet sormillasi
• levitä ne talouspaperille
• ja anna kuivua lämpimässä paikassa
• Älä kuitenkaan sijoita suoraan auringonpaisteeseen
• koska se voi vahingoittaa siemeniä
• kääri kuivatut siemenet paperiin
• koska tämä imee jäljellä olevan kosteuden
• ja laita suljettavaan astiaan
• säilytä sitten pimeässä ja kuivassa paikassa
• siementen säilyvyysaika on noin 2 vuotta

Kylvö

Kasvihuoneessa kylvö voidaan tehdä helmikuun puolivälistä alkaen, mikäli maaperän lämpötila on yli 20 astetta. Vaihtoehtoisesti siemenet voidaan kylvää ikkunalaudalle tammikuussa. Kiukaan yläpuolella oleva ikkunalauta sopii ihanteellisesti kylvämiseen, sillä se varmistaa itämiseen tarvittavan lämmön. Kylvämiseen tarvitaan siemeniä, mutta ne eivät saa olla yli kolme vuotta vanhoja. Lisäksi tarvitaan istutusmulta ja sopiva siemensäiliö, kuten kasvihuone, siemenalusta tai kevätruukut. Ensimmäinen vaihe on täyttää vastaavat astiat ruukkumultalla. Kylvä sitten paprikat seuraavasti:

• Jaa siemenet säiliöihin
• noin 3 siementä voidaan laittaa ruukkuun
• peitä ne ohuella alustakerroksella
• maakerros ei saa olla paksumpi kuin 1 cm
• kostuta sitten maaperä varovasti
• ihanteellisesti hienolla suihkulla
• peitä sitten säiliö läpinäkyvällä kalvolla
• ja aseta se valoisaan ja lämpimään paikkaan
• Ihanteelliset lämpötilat ovat 20-25 astetta

Pistäminen

Ensimmäiset taimet ilmestyvät yleensä noin 15-20 päivän kuluttua. Heti kun ensimmäiset lehdet ovat muodostuneet, on ihanteellinen aika pistää kasvit pois. Täällä taimet laitetaan omiin ruukkuihinsa, joiden halkaisijan tulisi olla noin 10-15 senttimetriä. Lisäksi niitä ei enää sijoiteta ruukkumultaan, vaan humus- ja ravinnepitoiseen alustaan. Kasvien pistäminen on olennainen vaihe, joka tulee suorittaa erittäin huolellisesti. Koska taimet ovat edelleen hyvin herkkiä ja voivat siksi vaurioitua helposti. Kasvien pistäminen toimii parhaiten, jos toimit seuraavasti:

• Täytä ruukut alustalla
• Poista ja siirrä kasvit varovasti
• paina maata varovasti kämmenelläsi
• laita valoisaan ja lämpimään paikkaan
• pitää maaperän koko ajan hieman kosteana
• koveta sitten kasvit varovasti
• laittamalla ne toistuvasti ulos tunti kerrallaan
• tämä antaa heille mahdollisuuden tutustua ulkoisiin olosuhteisiin

sijainti ja substraatti

Sekä tynnyreissä että vihannestiloissa kasvatettavilla tulipaprikoilla on erityisiä vaatimuksia sijainnilleen. Koska pepperonit rakastavat ehdottomasti lämpöä, he pitävät paikasta, joka on mahdollisimman lämmin ja valoisa. Jos kasvit kasvatetaan liian pimeässä paikassa, lehdet kuihtuvat ja putoavat ennenaikaisesti. Tämän seurauksena kasvi ei tuota kukkia eikä hedelmiä. Lisäksi paikan tulisi olla suojassa tuulelta, koska paprikat eivät ehdottomasti pidä vedosta. Ihanteellinen sijainti on siis esimerkiksi rakennuksen eteläseinä, koska se ei vain suojaa sateelta, vaan myös varastoi lämpöä. Lisäksi optimaalinen kasvualusta on olennainen näiden yövoimien kasvulle. On tärkeää kiinnittää huomiota seuraaviin:

• kaupallinen kasvimaa soveltuu ruukuissa viljelyyn
• tätä ei kuitenkaan pidä esilannoittaa
• koska pepperonit eivät siedä keinolannoitteita
• vihannespaikan maaperän tulee olla kosteaa, ravinteikasta ja läpäisevää
• paprikat pitävät myös hieman happamasta tai neutraalista maaperästä
• optimaalinen pH on 6,0-6,5
• pH ei kuitenkaan saa olla yli 7
• koska tämä estää ravinteiden imeytymisen juurien kautta

Istuttaminen vihannespaikalle

Paprikat istutetaan yleensä vihannespaikalle jääpyhien jälkeen, sillä yöpakkasriski on tällä hetkellä paljon pienempi. On myös parasta istuttaa paprikat multaamalla. Toisaalta tämä suojaa kasveja rikkaruohoilta, koska kalvo tukahduttaa ne. Toisaalta kalvo pitää kosteuden maassa ja varmistaa, että maa lämpenee hyvin. Näin maaperä lämpenee jopa kaksi astetta, mikä puolestaan ​​edistää aikaisempaa kypsymistä. Ennen multakalvon levittämistä on ensin puhdistettava pesä rikkaruohoista. Maaperä löysätään sitten hyvin ja maa peitetään multaamalla. Kuumia pippuria voi nyt käyttää seuraavasti:

• Leikkaa kalvoon viiltoja istutuspaikoilla
• istuta kasvit yhtä syvälle kuin ne olivat ruukussa ennen
• käytä lisäksi kiipeilyapua
• koska hedelmien paino voi saada kasvit taipumaan
• siksi niitä on tuettava
• kiipeilyapu tukee myös kovassa tuulessa
• jotta kasvit eivät kaatu niin helposti
• istutusetäisyyden tulee olla noin 40-50 cm
• optimaalinen riviväli on 50-60 cm

Kattilaan laittaminen

Ruukun viljelyyn tarvitaan ensisijaisesti sopivia astioita. Niiden tilavuuden tulee olla vähintään 5 litraa ja syvyyden noin 20 senttimetriä. Mustat muoviastiat sopivat tähän ihanteellisesti, sillä niissä on kyky varastoida lämpöä. On myös etu, jos ruukuissa on tyhjennysreiät. Tämä varmistaa, että ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois. Koska pepperonit eivät pidä märistä pinnoista, on suositeltavaa suojata ne kastumiselta. Paras tapa tehdä tämä on seuraava:

• muodosta viemäri tyhjennysreiän päälle ennen kasvien istuttamista
• Tähän sopivat savirakeet tai karkea sora
• laita sitten substraatti sen päälle
• Sekoita tämä mieluiten pitkäaikaiseen lannoitteeseen
• istuttaa kasvi
• yhtä syvällä kuin ulkokasvit

Hoito

Paprikaa pidetään yleensä suhteellisen helppohoitoisena, ja siksi tarvittava hoito on melko vähäistä. Päätehtävänä on tarjota kasveille runsaasti vettä ja ravinteita. Toisaalta puristaminen ei ole ehdottoman välttämätöntä, mutta se voidaan suorittaa tarvittaessa. Peperoni-kasvien ammattimainen hoito on siksi seuraava:

Lannoitus

Ihannetapauksessa maaperään lisätään pitkäkestoista lannoitetta istutuksen yhteydessä, sillä se edistää nopeampaa ja parempaa juurien muodostumista. Sitten paprikat lannoitetaan mieluiten lannoitteella, joka sisältää pääasiassa fosforia, typpeä ja kaliumia. Tähän soveltuu kaupallisesti saatava kasvis- tai tomaattilannoite. Vaihtoehtoisesti paprikat voidaan lannoittaa nokkosenlannalla, sillä se on niille erittäin hyvää. Lannoituksen yhteydessä on myös tärkeää kiinnittää huomiota seuraaviin:

• Lannoita 14 päivän välein ensimmäiseen kukintaan asti
• ensimmäinen kukka muodostuu noin 3 kuukautta kylvöstä
• hedelmien muodostumista lannoittaa viikoittain
• ennen lannoitusta maaperän tulee olla hieman kostea
• jos maaperä on liian kuiva, lannoite voi vahingoittaa juuria

valu

Tuliset paprikat ovat erittäin janoisia ja niillä on vastaavasti korkea vedentarve. Riittävä kastelu on siksi varmistettava erityisesti hedelmän muodostumisen alusta ja hedelmän kypsyessä. Kasteluun suositellaan pehmeää, seisovaa ja huoneenlämpöistä vettä. Puhdas ja suodatettu sadevesi on kuitenkin vielä parempi pepperonille. Kastettaessa on myös tärkeää kiinnittää huomiota seuraaviin:

• kastele säännöllisesti
• juuripallojen tulee aina olla kosteita
• Vältä kuitenkin kastumista
• vettä aina alhaalta
• varo, etteivät lehdet kastu

Kuningaskukan leikkaaminen ja poistaminen

Yksivuotisissa kasveissa paprikoita ei yleensä tarvitse leikata. Jos kasveja on kuitenkin kasvatettu useita vuosia ja talvehtinut, ne kannattaa leikata ennen ja jälkeen talvikuukausina. Todistettu askel on kuitenkin niin kutsutun kuningaskukan poistaminen. Tämä on ensimmäinen kukka, jonka kasvi muodostaa pääverson ja ensimmäisen sivuverson väliin. Päätesilmun irrottaminen tuo mukanaan seuraavat edut:

• kasvissa on enemmän energiaa
• koska hän ei käytä kaikkea energiaansa kukkimiseen
• vaan hedelmien muodostumiseen
• seurauksena kasvi kasvaa tuuheammaksi
• ja tuotot ovat huomattavasti korkeammat

Sadonkorjuu

Sadonkorjuu tapahtuu yleensä elokuun ja lokakuun lopun välisenä aikana, jolloin mitä pidempään paprikat kypsyvät, sitä voimakkaampi on niiden maku ja lämpöaste. Se, ovatko hedelmät kypsiä, näkyy usein niiden väristä. Koska paprikat ovat yleensä alkuvaiheessa vihreitä, mikä muuttuu keltaiseksi, oranssiksi tai punaiseksi lajikkeesta ja kypsyydestä riippuen. Kun hedelmät ovat kypsiä, ne voidaan korjata seuraavasti:

• älä koskaan revi hedelmiä irti
• koska tämä voi vahingoittaa versoja ja hedelmiä
• mutta leikkaa paprikat pois terävällä leikkaustyökalulla
• jätä hedelmät kasviin mahdollisimman pitkään
• Tuo kasvit, joissa on epäkypsiä hedelmiä sisätiloihin syyskuun puolivälistä/lopulta
• ja jatka viljelyä ikkunalaudalla
• jotta hedelmät kypsyvät täysin

Lepotila

Paprikat voidaan yleensä talvehtia sisätiloissa pienellä hienovaraisuudella. Tätä varten on olennaista, että kasvit kaivetaan ylös ajoissa ja tuodaan lämpimään sisätilaan. Koska paprikat ovat erittäin herkkiä kylmälle ja voivat vaurioitua jo alle 5 asteen lämpötiloissa. Kun kasvit on tuotu sisätiloihin, on ensin tutkittava ne tuholaisten varalta. Sairaat kasvit tulee sijoittaa erilleen ja käsitellä sen mukaisesti. Paprikat istutetaan sitten ruukkuihin ja sijoitetaan valoisaan paikkaan, koska siellä kypsymättömät hedelmät voivat kypsyä. Jotta lepotila toimisi, on huomioitava seuraavat asiat:

• sijainnin tulee olla mahdollisimman viileä
• Ihanteelliset lämpötilat ovat 10-15 astetta
• jos on liian kylmä, seuraavan vuoden kasvu ja hedelmänmuodostus heikkenevät
• jos on lämpimämpää, suositaan kirvojen tartuntaa
• riittävä kosteus
• ei luonnosta
• kastele säännöllisesti mutta säästeliäästi
• älä lannoita talvikuukausina

Johtopäätös

Tulipaprikaa voidaan kasvattaa ulkona sekä ruukuissa parvekkeella. Huoltotyö on suhteellisen vähäistä, ja pääpaino on riittävän veden ja ravinteiden saannissa. Asianmukaisella hoidolla kasvi muodostaa värikkäitä, rapeita hedelmiä, jotka kypsyvät myös sisällä ilman ongelmia.

Lue lisää vihannespuutarhan ylläpidosta