sisällysluettelo
- Kuiva lattia tärkeä
- Varhainen sato tasapeitteen kautta
- Luettelo varhaisista vihanneksista
- Tyypit A-J
- K-R-tyypit
- Tyypit S-Z
- Usein Kysytyt Kysymykset
Kevät alkaa ja sen mukana puutarhanhoito. Sinun on valmisteltava maaperä hyvin, jotta kaikki kasvaa ja kukoistaa hyvin. Loppujen lopuksi voit aloittaa ensimmäisten vihannesten istutuksen maaliskuusta alkaen.
Pähkinänkuoressa
- Erilaisia vihanneskasveja voidaan istuttaa ulkona tai kasvihuoneeseen jo maalis-huhtikuussa
- Kasvien peittäminen ennenaikaisesti korjaa jopa kaksi viikkoa
- suosittelemme 10 sopivaa vihannesta varhain keväällä ulkoistutukseen
Kuiva lattia tärkeä
Varhaisten vihannesten viljely tulee tehdä vasta, kun maaperä on kuivunut riittävästi. Syksyllä kaivaminen on suositeltavaa, koska maa kuivuu nopeammin keväällä. Sen on oltava niin kuiva, että sitä voi työstää helposti. Se irrotetaan vain pinnallisesti ja sekoitetaan mahdollisuuksien mukaan seulotun kompostimaan kanssa. Erilaisia vihanneksia voidaan sitten käyttää istutukseen maalis-huhtikuussa. Lista tästä myöhemmin. Voit ostaa nuoria kasveja erikoisliikkeistä tai kasvattaa niitä itse ulkona erityisessä kasvatuspenkissä tai itämislaatikossa ikkunalaudalla, vaihtoehtoisesti kylmäkehyksessä tai Kasvihuone.
Huomautus: Kun nuoret kasvit on istutettu, on maata painettava lujasti ympäriinsä. Sitten ne on kaadettava varovasti. tehdä tämä muodostamalla ontto.
Varhainen sato tasapeitteen kautta
Ulkona tai kasvihuoneeseen istutetaan pääsääntöisesti maalis-huhtikuussa vain sellaisia vihanneksia, jotka eivät ole herkkiä pakkaselle. Läpinäkyvä tasainen kansi on suositeltavaa aikaisemmassa sadonkorjuussa ja samalla suojautua myöhäisiltä pakkasilta. Näin vihannekset kypsyvät aikaisemmin. Voidaan käyttää:
- rei'itetty tai rakotettu polyeteenikalvo
- Polyesterilangasta tai polypropeenista valmistettuja kuitukankaita
On edullista, että litteä kalvo kasvaa sen mukana, eikä sitä tarvitse tuulettaa. Välittömästi istutuksen jälkeen materiaali asetetaan tasaisesti pennin päälle ja haudataan sivulle tai painotetaan maalla. Alla oleva maaperä lämpenee enemmän ja kosteus lisääntyy. Samalla se suojaa kylmiä yölämpötiloja, kuivuvia tuulia ja etanatartuntoja vastaan. Vaihtoehtoisia mahdollisuuksia ovat myös:
- Istutus kasvihuoneeseen
- Foliotunnelin pystyttäminen
- Istutuskasvien käyttö
Huomautus: Vihannesten varhaissatojen tapauksessa tasainen kansi tulisi poistaa vain vähän ennen sadonkorjuuta, jotta parhaat tulokset saavutetaan.
Luettelo varhaisista vihanneksista
Vihannekset istutetaan normaalisti ulkona toukokuussa, yleensä jääpyhien jälkeen, jolloin yöpakkasia ei enää ole. Suurelta osin pakkasherkät vihannekset voidaan kuitenkin istuttaa jo maalis-huhtikuussa. Olemme koonneet alle varhaisia vihanneksia.
Tyypit A-J
kukkakaali (Brassica oleracea var. botrytis)
Huhtikuussa voit aloittaa istutuksen ulkona. Todistettu kesä- ja syyslajike "Neckarperle" on erityisen sopiva.
- Esikulttuuri helmi/maaliskuu
- Kasviväli 50 x 50 cm
- aurinkoinen tai osittain varjoisa paikka
- ravitseva maaperä
- lannoittaa ja kastella säännöllisesti
- Sato kesä-heinäkuusta
Kärki: Kun kukka näkyy, aseta vihreät suojuslehdet sisäänpäin. Joten päät pysyvät kauniina, valkoisina ja kiinteinä.
Parsakaali (Brassica oleracea var. italica)
Tunnetaan myös nimellä parsakaali tai vihreä kukkakaali, ja ne sopivat erinomaisesti puutarhaan kasvatukseen. Nuoret kasvit voivat mennä ulos jo huhtikuussa. Suositeltavat lajikkeet varhaiseen ja myöhäiseen viljelyyn ovat "Sparco", "Greenia" ja "Atlantic".
- Esikulttuuri helmikuusta
- Kasviväli 40 x 40 cm
- aurinkoisesta osittain varjoiseen
- kastele ja lannoita säännöllisesti
- Kerää sato juuri ennen kukkien avautumista
- päävarren leikkaamisen jälkeen ilmestyy toissijaisia versoja
- Myös sadonkorjuu mahdollista
Vihreä parsa (Asparagus officinalis)
Toisin kuin valkoinen parsa, tämä lajike kasvaa vapaasti maanpinnan yläpuolella. Maadoitusseinää ei tarvita. Yksivuotiset kasvit istutetaan huhtikuussa. Sadonkorjuu tapahtuu 20 cm: n pituudelta. Pylväät leikataan läheltä maata.
- lämmin aurinkoinen paikka
- läpäisevä maaperä
- Riviväli 1 m
- Etäisyys rivissä 35 cm
- Kaivaa 25 cm syvä istutusreikä
- Laita alustalle kompostia, mädäntynyttä lantaa tai kosteaa turvetta
- Levitä juuret siihen kuin tuuletin
- Peitä 5 cm paksulla multakerroksella
- kun parsat tulevat läpi, täytä uurre
- Sato vasta kolmantena vuonna
- Sadonkorjuu huhtikuusta 24. päivään kesäkuuta
- Leikkaa parsat syksyllä
- Viljelyaika 10-15 vuotta
K-R-tyypit
Perunat (Solanum tuberosum)
Ensimmäiset uudet perunat voit istuttaa huhtikuun toisella viikolla, jolloin maa ei ole enää niin märkä.
- Esiitää helmikuusta alkaen
- Rikastele maaperää mädäntyneellä lannalla tai lantaturpeella
- Riviväli 70 cm
- rivin sisällä 30 cm
- Paina polttimo tasaisesti maahan
- Bakteerit osoittavat ylöspäin
- Peitä perunat 10 cm: n maakerroksella
- kasataan 10-15 cm: n korkeudelle
- nopeampi kasvu foliolla peitettynä
Kyssäkaali (Brassica oleracea Gongylodes Group)
Vihanneksella on lyhyt viljelyaika. Siksi on suositeltavaa tehdä elinsiirto kolmen tai neljän viikon välein. Tasaisella peitteellä sadonkorjuu voi olla ennenaikaista.
- Esikulttuuri helmi-maaliskuusta
- huhtikuuta ulkona
- Riviväli 30 cm
- rivin sisällä 25 cm
- aurinkoinen
- jatkuva maaperän kosteus
- riittävä ravintoaineiden saanti
- Korjaa sipulin halkaisijaltaan 8-10 cm
- vuosittainen paikanvaihto
Salaatti (Lactuca sativa var. capitata)
Voit istuttaa suositun vihanneksen nuoria kasveja ulkona tai kasvihuoneeseen maaliskuun puolivälistä huhtikuun alkuun. Tasaisella peitteellä avopellolla heti istutuksen jälkeen satoa voidaan aikaistaa kahdella kolmella viikolla. Lajikkeita "Reskia", "Blondine" ja "King" suositellaan.
- Esikulttuuri helmi-maaliskuusta alkaen
- Kasviväli 25 x 30 cm
- aurinkoisesta osittain varjoiseen
- humus, tasaisesti kostea maaperä
- herkkä suolalle
- älä istuta liian syvälle
- on herkkä suurille mineraalilannoitteiden määrille
- Kerää täysin muodostuneet, kiinteät ja suljetut päät
Punakaali (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)
Varhaisella istutuksella voit tuoda satoa eteenpäin tasaisella peitteellä. Foliopeite voi olla sängyssä toukokuun puoliväliin asti, mutta silloin on huolehdittava riittävästä kosteudesta. Kokeiltu lajike on "varhainen punainen".
- Esikulttuuri maaliskuussa
- aurinkoisesta osittain varjoiseen
- ravitseva, hyvin lannoitettu maaperä
- Kasviväli 40 x 35 cm
Tyypit S-Z
Sipulit (Allium cepa)
Sipulisarjoista voi kasvattaa hienoja isoja sipuleita. Nämä voidaan säilyttää hyvin. Suositeltava lajike on "Stuttgartin jättiläiset".
- Tulkkaus maaliskuun lopusta huhtikuuhun
- riveissä
- Riviväli 20-25 cm
- rivin sisällä 6 cm
- Sipulien tulee olla halkaisijaltaan 0,5–1,5 cm
Valkokaali (Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba)
Jos nuoret kasvit istutetaan aikaisin ja peitetään sitten tasaiseksi kalvolla, sadonkorjuu voi tapahtua aikaisemmin. Riittävällä kosteudella kalvo voi pysyä sängyssä toukokuun puoliväliin asti. Suositeltavat lajikkeet ovat "Erstling", "Dithmarscher previous" ja "Allfrüh".
- Esikulttuuri helmikuusta
- ulkona maaliskuun lopussa
- aurinkoinen
- ravitseva, hyvin lannoitettu maaperä
- kastele säännöllisesti, varsinkin kun se on kuiva
- Kasviväli 50 x 50 cm
Savoijikaali (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)
Myös tämän tyyppisessä kaalissa varhain istutettu tasainen kansi voi nopeuttaa kypsymisprosessia. Kansi tulee poistaa toukokuun puolivälissä. Suositeltavat lajikkeet ovat "Famosa" ja "Praeco".
- Esikulttuuri helmikuussa
- maaliskuuta ulkona
- aurinkoisesta osittain varjoiseen
- syvä, hyvin lannoitettu maaperä
- pilkko ja lannoi useammin
- kastele hyvin kuivuuden varalta
- Kasviväli 50 x 50 cm
- vuosittainen paikanvaihto
Usein Kysytyt Kysymykset
Maaperän tulee olla kuiva ja pakkaseton. Löysää sitä vain pinnallisesti kultivaattorilla. Sitä voidaan rikastaa seulotulla kompostilla. Vain pakkasherkät vihannekset tulee istuttaa maalis-huhtikuussa.
Kuitukankaat läpäisevät paremmin ilmaa kuin kalvot. Ne voivat siksi pysyä viljelmissä pidempään vahingoittumatta. "Kasvavat kalvot" ovat kuitenkin osoittaneet arvonsa. Ne sijoitetaan heti istutuksen jälkeen maalis-huhtikuussa ja niiden alle syntyy nopeasti kasvihuoneilmasto. Raot ovat kiinni, kun ulkolämpötila on viileämpi. Lämpötilan noustessa ja lämpötilan noustessa raot laajenevat. Joten työ kastelun ja ilmanvaihdon kanssa jää vähäiseksi.
On useita syitä peittää heti istutuksen jälkeen. Toisaalta nuoret kasvit suojaavat odotettavissa olevilta yöpakkasilta ja kylmiltä tuulilta. Materiaalista riippuen suojaus on jopa miinus seitsemän astetta. Lisäksi sadonkorjuu voidaan tehdä jopa kaksi viikkoa aikaisemmin peittämällä. Siellä on myös suoja tuholaisia vastaan. Kasvit ovat suosittuja erityisesti etanoiden ravintoa.