Istuta ja huolehdi itävistä sipuleista

Sipulit ovat välttämätön osa saksalaista ruokaa. Niillä, jotka pitävät ruuanlaitosta, on aina tarjontaa kotona. Jos sipulit kasvavat yhtäkkiä, voit istuttaa ne. Näytämme kuinka se toimii.

Säilytä sipulit oikein

Sipulia pidetään säilytyskelpoisena. Niitä voidaan säilyttää enintään kuusi kuukautta. Ne, jotka kasvattavat sipulia omassa puutarhassaan, voivat hankkia itselleen satoa läpi talven. Oikean sadonkorjuuajan tunnistaa sipulipurjosta. Vasta kun kaksi kolmasosaa purjolangoista on kuivunut, voi alkaa sipulin sadonkorjuu. Valitse kuiva, aurinkoinen päivä. Jos sadetta ei ole näkyvissä, sipulit voivat makaamaan sängyllä kuivumaan viikon.
Poista karkea lika ja lyhennä juuret terävällä veitsellä.

Sitten noin viisi sipulia sidotaan yhteen narulla ja ripustetaan ilmavaan paikkaan.
Vaihtoehtoisesti sitä voidaan säilyttää makuulla kuivalla, imukykyisellä alustalla. Voit tehdä tämän lyhentämällä sipulia kolmeen senttimetriin.

Säilytys on parasta viileässä, kuivassa ja ilmavassa paikassa.
Itäneet sipulit ovat seurausta säilytysolosuhteista. Jos kosteutta ja lämpöä on tarpeeksi, syntyy bakteereita.

Istuta itävät sipulit

Voit käyttää itämistä sipulia aterioiden valmistuksessa tai voit istuttaa ne helposti. Loppujen lopuksi kasvi, jossa oli alkio, julisti uuden kasvukauden alkamisen. Paras aika istuttaa on keväällä, jolloin yöpakkasia ei enää tarvitse pelätä.

Ohjeet:

1. Valmista kukkapenkki aurinkoiseen paikkaan.
2. Löysä, humusinen puutarhamaa on parempi. Savikomponentti vahvistaa kasvua.
3. Käytä pientä lapiota kaivamaan reikiä 10 senttimetrin päähän toisistaan.
4. Laita itävät sipulit tai Sipulit yksittäin reikiin.
5. Kaada juuri kypsyneet sipulit vedellä.

hoito

Sipulit ovat erittäin vaatimattomia. Niistä tuskin tarvitsee huolehtia. Maaperän lannoitusta tai lisäkastelua ei tarvita. Vettyminen on vaarana mukuloille, jotka alkavat helposti mädäntyä.
Jos maaperä on kesällä huonosti kuivunut, kannattaa käyttää pintaleikkaamista. Syväleikkaamista tulisi välttää Spe, koska se häiritsee mukuloiden kasvua.

Tuholaiset ja sairaudet

Peronospora destructor (Peronospora destructor) hyökkää usein sipulikasveihin kostealla säällä. On suositeltavaa olla kasvattamatta sipulia samassa paikassa useampaan vuoteen, jotta sieni-itiöiden tehokkuus heikkenee. Riittävä etäisyys kasvien välillä helpottaa purjojen kuivumista sateen jälkeen. Näin voit vähentää homesienitartunnan riskiä.

Sipuliperhoa (Delia antiqua) pidetään sipulien vaarallisimpana tuholaisena. Toukkasi syövät tiensä mukuloiden läpi. Tiheät verkot, joilla voit peittää kasveja, estävät sipulikärpäsen munimisen. Silppuavaa kerrosta silputtuja saniaisia ​​ja keittiöyrttejä, kuten salviaa, suositellaan Minttu.

Perhosta suojaamiseksi voit valmistaa teetä tansy- tai koiruohosta ja ruiskuttaa sillä sipulikasveja. Jopa Nokkosen lantaettä vesi sängyillä karkottaa tuholaiset.

Kärki: Istuta porkkanat sipulikasvien väliin suojataksesi niitä tuholaisilta.

Usein Kysytyt Kysymykset