Vesimelonin kasvitieteellinen nimi on Citrullus lanatus ja se tulee alun perin Länsi-Afrikasta. Makean hedelmälihan ansiosta tämäntyyppiset hedelmät ovat suosittuja kaikkialla maailmassa herkullisena välipalana. Kovan kuoren ansiosta suuret hedelmät on helppo kuljettaa ja melonit tuodaan usein kaukaisista maista. Siitä huolimatta oikealla lähestymistavalla viljely ja jalostus ovat mahdollisia myös paikallisilla leveysasteilla.
Sijainti ja maaperä
Yleensä melonit asettavat korkeat vaatimukset sijainnilleen, eivätkä ne kukoista kaikkialla. Vaikka vesimelonit kuuluvat kurpitsaperheeseen, kasvit ovat paljon herkempiä paikalliselle kylmälle kuin alkuperäiset kurkut ja kurpitsat. Afrikkalaisen alkuperänsä vuoksi kasvi on riippuvainen lämpimistä ja valoisista paikkaolosuhteista. Jos nämä olosuhteet eivät ole oikeat, vesimeloni ei voi kasvaa terveellisesti tai tuottaa runsasta satoa. Äärimmäisissä tapauksissa väärät olosuhteet voivat johtaa jopa koko kasvin kuolemaan.
- Lämmin ja aurinkoinen sijainti on ihanteellinen
- Tarvitsee vähintään 6 tuntia auringonvaloa päivässä
- Sänky eteläseinän edessä sopii hyvin
- Suosii humusta, hyvin valutettua ja hiekkaista maaperää
- Kiinnitä huomiota löysään ja kevyeen maaperän laatuun
- Löysää erittäin raskasta ja savimaata hiekalla
- pH: n tulee olla välillä 6-7
- Kiinnitä huomiota suojaiseen paikkaan
- Vältä kylmää vetoa ja voimakkaita tuulenpuuskia
- Kasvatus lämpimässä kasvihuoneessa on ihanteellinen
Kärki: Vesimelonin aurinkoisen sijainnin takaamiseksi on suositeltavaa rakentaa korotettu sänky. Näin se voi kasvaa kauniisti hieman koholla, jossa on paljon auringonvaloa.
Kylvö & istutus
Eksoottisten kasvien kylvö ja istuttaminen on melko helppoa. Lämpöä rakastavat vesimelonit eivät kuitenkaan itä ulkona paikallisilla leveysasteilla, koska lämpötila-arvot ovat liian alhaiset. Siksi on parempi kasvattaa ulkona suojatuissa sisätiloissa tai kasvihuoneissa
- Viljely siemenistä vähintään 21 °C: ssa
- Aseta viljelyastia ikkunalaudalle, joka on valossa
- Itämisaika on noin 7-14 päivää
- Anna nuorten kasvien kasvaa yhteensä 3-4 viikkoa
- Istuta jääpyhien jälkeen jo lämmitettyyn penkkiin
- Rikastele maaperää runsaasti kypsää kompostia etukäteen
- Luo kuivatuskerros sorasta tai kvartsihiekasta
- Kaivaa riittävän suuri istutusreikä
- Juurien on sopia, eivätkä ne saa taittua
- Vaatii noin 1-2 neliömetrin alueen
- On iloinen tukevasta kiipeilyavusta
- Kastele ensin vain maltillisesti, lisää sitten vesiannosta
Huomautus: Kasvatessa hidas ja huolellinen siirtyminen huoneesta puutarhan paahtavaan auringonpaisteeseen on ratkaisevan tärkeää. Siksi istuta herkät kasvit ulos pilvisenä ja ei liian kuumana päivänä.
Konttiistutus ja kasvihuone
Vaihtoehtoisesti vesimeloneja voidaan kasvattaa myös tynnyrissä. Tällä tavalla on mahdollista kasvattaa myös parvekkeella tai terassilla ilman puutarhaa. Menestykseen tarvitaan kuitenkin riittävän suuri säiliö, jotta kasvi voi levitä hyvin. Ruukkukasveja ei kuitenkaan kannata seistä koko päivää paahtavan auringon alla, muuten maa kuivuu liian nopeasti ja sato pilaantuu. Vesimelonien kasvattaminen kasvihuoneessa on ihanteellista, sillä täällä on miellyttävän lämmintä keväälläkin. Lisäksi ei ole vaaraa myöhäisistä pakkasillasta, jotka voivat johtaa kasvien kuolemaan.
- Kompaktikasvuiset lajikkeet ovat ihanteellisia
- Valitse suurikokoiset kauhat
- Perinteinen puutarhamaa ei sovellu ruukuissa säilytykseen
- Käytä sen sijaan ravinnerikasta kasvisubstraattia
- Rikastele osalla hiekkaa ja savea
- Myös kompostipohjaiset alustat sopivat
- Osittain varjoisa sijainti parvekkeella tai terassilla on ihanteellinen
- Suojaa kasveja voimakkaalta keskipäivän helteeltä
- Kasvata siemenistä kasvihuoneessa kevään alussa
- Varmista riittävä ilmanvaihto mädäntymisen estämiseksi
- Avaa ikkunat ja ovet muutaman tunnin ajan joka päivä
- Erityisesti kukinnan aikana pölytyksen mahdollistamiseksi
Kastelu & lannoitus
Vesimelonit tulevat trooppisista maista ja niillä on suuri veden kysyntä. Maaperä ei saa koskaan kuivua kokonaan, muuten tapahtuu nopeasti vaurioita ja kasvi kuolee. Siksi Citrullus lanatusta on kasteltava paljon ja usein, varsinkin kesällä. Lisäksi veden tarve kasvaa kasvin hedelmävaiheessa. Lisäksi vesimeloneilla on myös suuri ravintoaineiden tarve. Useimmat lattiat voivat täyttää nämä vaatimukset vain rajoitetusti. Siksi on suositeltavaa lannoittaa säännöllisesti kasvatuksen aikana, jotta melonit voivat kasvaa upeasti. Jos sato ei saa tarpeeksi ravinteita, koko sato voi jopa epäonnistua. Nuorten kasvien istutuksen jälkeen on kuitenkin noudatettava noin neljän viikon odotusaikaa, jotta ne voivat rauhassa tottua uuteen paikkaan.
- Kastele runsaasti päivittäin, mieluiten aamulla
- Kastele kahdesti kuumina kesäpäivinä
- Älä koskaan käytä kylmää vesijohtovettä
- Vanhentunut ja haalea vesi on parempi
- Ihannetapauksessa kerää sadevesi
- Lehtien kastelematta jättäminen johtaa härmäsieneen
- Vältä veden kastumista hinnalla millä hyvänsä
- Levitä typpilannoitteita kahden viikon välein
- Orgaaninen nestemäinen lannoite sopii ihanteellisesti vihanneksille
- Vaihtoehtoisesti orgaaninen hevoslanta sopii hyvin
Kärki: Ennen kuin hedelmät alkavat kehittyä, on suositeltavaa lannoittaa kerran viikossa Citrullus lanatuksen tukemiseksi lisäravinteilla.
Hedelmät & Kasvu
Melonit kasvavat yksivuotisina kasvina samanlaisina kuin kurkut ja kurpitsat, joten talvehtiminen ei ole mahdollista. Tästä syystä kasvit revitään maasta sadonkorjuun jälkeen ja hävitetään sitten kokonaan kompostikasalle. Useimmille vesimeloneille kehittyy punainen, hehkuva liha. On kuitenkin myös lajikkeita, joissa on keltainen, vihreä, oranssi tai valkoinen sellu, joita on saatavilla pääasiassa hedelmä- ja vihannesliikkeistä. Hedelmien korkea vesipitoisuus on erittäin virkistävä, varsinkin kesällä viileässä nautittuna. Koska vesimelonit tarvitsevat paljon vettä, maaperä on jatkuvasti kostea. Hedelmien mätänemisen estämiseksi melonien alle kannattaa laittaa styroksi tai vastaavasta materiaalista valmistettuja levyjä. Tällä tavoin voidaan välttää suora kosketus pysyvästi kosteaan maaperään ja siitä johtuva mätäneminen.
- Kasvit muodostavat ohuita ja kulmikkaita versoakseleita
- Pitkäkasvuinen tapa, jossa on monia haarautuneita lonkeroita
- Äärimmäisissä tapauksissa ne voivat kasvaa jopa 10 metriin
- Muodosta pinnat lehdet, jotka ovat karvaisia molemmilta puolilta
- Kesäkuusta alkaen kehittyvät vaaleankeltaiset kukat
- Sitten syntyy pyöreitä hedelmiä, joskus melko pitkänomaisia
- Hedelmät koostuvat 95 % vedestä
- Sisältää runsaasti A- ja C-vitamiinia.
- Melonit jatkavat painonnousua
- Voi olla jopa 50 cm paksu ja painaa 20 kg
- Nojaa ja makaa lattialla
- Kuori on kova kuori, jonka paksuus on enintään 4 cm
Sadonkorjuuaika
Verrattuna muihin hedelmiin, vesimelonien kypsyminen kestää kauan. Melonien tulee kypsyä riittävästi, jotta suuret hedelmät maistuvat herkulliselta ja mehukkaalta. Tavallinen makea maku kehittyy vasta ajan myötä. Vesimelonin kypsyysasteen määrittämiseksi on otettava huomioon tiettyjä merkkejä. Tämä sisältää tummanvihreän kuoren, jossa on kellertäviä täpliä. Kun koputtaa kuoreen, syntyy vaimea ääni ja lehdet alkavat kuihtua. Syksyllä vesimelonikasvin osat muuttuvat ruskeiksi ennen ensimmäistä pakkasia ja kuolevat sitten. Tämä on yleensä merkki siitä, että hedelmä on täysin kypsä. Tästä syystä Citrullus lanatusta tulisi kasvitieteellisestä näkökulmasta katsottuna pitää vihanneksena eikä kasvina. Hedelmiä voidaan pitää kasvin kaikkina uloina osina hedelmän kypsymisajankohdan mukaan kuolla.
- Sadonkorjuu mahdollista elokuun lopusta syksyyn
- Koko ei ole taattu kypsän hedelmän indikaattori
- Panssarin kosketuspiste muuttaa värin valkoisesta keltaiseksi
- Tarkista kypsyysaste odottamalla puhelinta
- Erottele hedelmät kasvista terävällä veitsellä
- Jätä varret paikoilleen, niin kuori pysyy suljettuna pidempään
- Tämän seurauksena melonilla on pidempi säilyvyys kulutukseen
- Säilytä huoneenlämmössä, mutta ei auringossa
- Leikkaamattomat hedelmät säilyvät enintään 2 viikkoa
- Säilytä leikkaamisen jälkeen jääkaapissa
Sairaudet & tuholaiset
Yleisesti ottaen Citrullus lanatus on vankka kasvi, joka kasvaa terveenä ja upeana, jos kasvupaikan olosuhteet ja hoitotoimenpiteet ovat oikeat. Tauteja ja tuholaisia voi kuitenkin esiintyä, jos nämä tekijät ovat epätasapainossa. Syynä ovat usein tiivistynyt maaperä, jatkuva kastelu ja jatkuva vesipula. Lisäksi liian korkea suolapitoisuus maassa voi heikentää kasvien immuunijärjestelmää. Etenkin kasvihuoneessa sienet tunkeutuvat joskus kasviin juurien tai juurikaulan kautta ja johtavat ennenaikaiseen kuolemaan. Siksi on suositeltavaa kasvattaa kestäviä ja erittäin kestäviä lajikkeita. Lisäksi on noudatettava viljelykiertoa. Meloneja ei saa kasvattaa siellä, missä muut kurpitsat kasvoivat edellisenä vuonna. Lisäksi nuoret melonikasvit ovat herkkua ahneille nudiboksille.
- Kasvihuoneessa esiintyy fusarium-lakhtumista ja punahämähäkkiä
- Tarkasta kasvi säännöllisesti estääksesi tartunnan leviämisen
- Varmista aina, että kosteus on riittävä
- Hyödylliset hyönteiset soveltuvat taisteluun
- Näitä ovat saalistuspunkki Phytoseiulus persimilis ja petopunkki
- Käytä myös loisia aiheuttavien ampiaisten, nauhojen ja hoverflies toukkia
- Herkkä kirville, härmäsienelle ja härmälle
- Ryhdy suojatoimenpiteisiin etanatartunnan varalta
- Ripottele silputtu olki kasvien ympärille
- Aseta etanapelletit sänkyyn