sisällysluettelo
- Istutusaika
- Monivuotiset yrtit
- Välimeren yrttejä
- Eksoottisia yrttejä
- kasvit
Tuoreet yrtit rikastuttavat keittiötä ja tekevät melkein jokaisesta ruoasta herkkua. Voit ostaa enemmän tai vähemmän tuoreita yrttejä melkein jokaisesta supermarketista nykyään, mutta Oman puutarhan yrtit maistuvat paljon paremmilta, ovat tuoreempia ja ennen kaikkea milloin tahansa saatavilla. Hyvin varusteltu yrttipenkki ei edes vaadi paljoa tilaa ja hoidon tarve pysyy hallittavissa rajoissa.
Istutusaika
Miksi oikea istutusaika on tärkeä
Jotta ruohomaiset perennojasi kukoistavat, ne tulee istuttaa oikeaan aikaan. Optimaalinen aika voi kuitenkin vaihdella huomattavasti riippuen siitä, minkä yrtin haluat. Istutusajankohta riippuu muun muassa alueellasi vallitsevasta ilmastosta, mutta myös valittujen yrttikasvien talven- tai pakkaskestävyydestä. Hyvin hoidetuissa taimitarhoissa ruukkuyrttejä tarjotaan yleensä silloin, kun ne voidaan muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta istuttaa puutarhaan ongelmitta. Usein yksi näistä on erittäin herkkä basilika.
Useimmat basilikatyypit ovat melko herkkiä alle + 15 °C: n lämpötiloille. Ne sopivat paremmin ruukkuihin tai etelänpuoleiselle parvekkeelle istutettaviksi kuin puutarhapenkkiin. Ensin totuttele raittiiseen ilmaan hitaasti ennen kuin laitat sen puutarhaan tai yrttipenkkiin. Jopa kylmä yö voi olla kohtalokas hänelle. Joten odota, kunnes se on tarpeeksi lämmin yöllä, ennen kuin istutat sen ulos.
Monivuotiset yrtit
Kestävät tai monivuotiset yrtit
Yleensä kevät on paras aika istuttaa monenlaisia yrttejä. On kuitenkin erittäin suositeltavaa istuttaa kestäviä tai monivuotisia ruohomaisia perennoja jo syksyllä tulevaa kautta varten. Ihanteelliset ajat näiden yrttikasvien istuttamiseen tai uudelleenistutukseen ovat syys- ja lokakuu. Tästä on useita etuja. Monivuotista kasvia ei kuitenkaan yleensä voida rinnastaa täysin pakkasenkestävään.
Jos olet istuttanut yrtit jo syksyllä ja jos ne ovat kasvaneet hyvissä ajoin ennen talvea, ne itävät taas hyvin aikaisin keväällä. Aikana, jolloin et voi edes ajatella istutusta, ensimmäinen vihreys näkyy jo näissä yrteissä. Kasvit kestävät varsin myöhäisiä yöpakkasia, mutta myös pitkäkestoista kuivuutta, mikä ei ole niin harvinaista keväällä tai alkukesällä. Voit siis aloittaa sadonkorjuun suhteellisen aikaisin.
Hyvä istuttaa syksyllä:
- Minttu
- Koiruoho
- timjami
- rakuuna
- mugwort
Syksyn istutuksen edut
Monet yrttikasvit kasvavat paremmin ja nopeammin syksyllä kuin keväällä. Tämä ei johdu vähiten maaperän syksyn ja talven kosteudesta. Se sulkeutuu tiukasti juurien ympärille suhteellisen nopeasti, jolloin pienet ontelot täyttyvät. Kevääseen mennessä oli muodostunut paljon uusia juuria, jotka pystyvät imemään kosteutta ja ravinteita myös syvemmältä. Tämä estää suurelta osin kuivumisen tai ravinteiden puutteen.
Välimeren yrttejä
- salvia
- rosmariini
- timjami
Monet tunnetuista Välimeren yrteistä ovat monivuotisia ja osittain kestäviä. Näiden yrttien avulla alueesi on tärkeässä roolissa, kun harkitaan parasta istutusaikaa. Jos asut viininviljelyalueella, jossa talvet ovat suhteellisen leutoja, voit istuttaa syksyllä. Voit korjata ikivihreitä yrttejä, kuten salviaa tai rosmariinia pitkälle talveen tai ympäri vuoden.
Jos sinulla on kuitenkin pitkä ja/tai erityisen kylmä talvi, istuta mieluummin keväällä. Useimmat yrttipensaat toipuvat nopeasti pakkasvaurioista, mutta kestää jonkin aikaa, ennen kuin ne ovat jälleen täysin itäneet ja valmiita seuraavaan satoon. Tässä tapauksessa suositellaan pakkasetonta talvehtimista ja uudelleenistutusta keväällä.
Eksoottisia yrttejä
- Sitruunaruoho
- Curry-yrtti
- korianteri
- Thai basilika
Jopa eksoottisten yrttien kohdalla sinun tulee erottaa pakkasenkestävät ja herkät yrtit ja valita, milloin ne istutetaan. Thaibasilika ja korianteri ovat niin sanottuja yksivuotisia yrttejä, jotka kannattaa istuttaa keväällä. Ne eivät siedä pakkasta. Joten istuta ne puutarhaan aikaisintaan toukokuun jälkipuoliskolla. Muista kiinnittää huomiota säätiedotukseen. Jos on odotettavissa yksittäisiä yöpakkasia, siirrä istutusaikaa muutamalla päivällä.
Milloin istuttaa tai kylvää tärkeimmät yrtit:
- Suolainen: kylvä ja istuta toukokuusta alkaen
- Tilli: kylvä huhtikuusta alkaen
- Tarragon: Kylvä venäläistä rakuunaa huhtikuusta alkaen, istuta ranskalaista rakuunaa toukokuun lopusta
- Puutarhakrassi: kylvä puutarhaan maaliskuusta, sisätiloissa ympäri vuoden
- Chervil: kylvö maaliskuun lopusta alkaen
- Korianteri: kylvö huhtikuusta alkaen
- Laventeli: istutus toukokuusta alkaen
- Lovage: kylvä ja istuta huhtikuussa
- Meirami: kylvö ja istutus vasta jääpyhimysten jälkeen
- Persilja: kylvä maaliskuun puolivälistä alkaen
- Rosmariini: istutus huhtikuusta alkaen
- Salvia: istutus huhti-toukokuussa
- Ruohosipuli: Kylvä puutarhaan maaliskuusta, sisätiloissa ympäri vuoden
- Timjami: istutus huhtikuun lopusta
- Sitruunamelissa: kylvä ja istuta toukokuusta alkaen
kasvit
Milloin on paras aika päivästä istuttaa yrttejä
Puutarhanhoito on tietysti hauskinta auringonpaisteessa ja lämmössä, mutta tämä sää ei ole niin hyvä istutukseen. Pilvinen, vain kohtalaisen lämmin päivä on ihanteellinen tähän. Tämä helpottaa kasveja. He ovat vähemmän stressaantuneita, kasvavat helpommin ja palautuvat nopeasti. Tämä koskee erityisesti yrttejä, jotka pitävät lämpimästä, aurinkoisesta paikasta. Nämä yrttikasvit, jotka on istutettu keskipäivän helteeseen ja eivät ole tarpeeksi tottuneet siihen, palavat melko nopeasti.
Aamuisin on yleensä vielä suhteellisen viileää ja yön kosteus on edelleen läsnä. Jos päivä on pilvinen ja melko viileä, voit istuttaa yrttipensasi aamulla. Mutta jos lämpenee kovasti, erityisesti nuoret yrttikasvit ovat vanhoja viimeistään iltapäivällä. Siksi on parempi lykätä istutusta (varhaiseen) iltaan. Maaperää lämmitettiin koko päivän, mikä hyödyttää myös yrttejä. Kastele nuoret yrtit hyvin. Kostea maa sulkeutuu tiukasti juurien ympärille ja kasvit uusiutuvat yön yli.
Iltaistutuksen edut:
- Maa on lämmennyt
- ei kuivumista keskipäivän auringossa
- Nuoret kasvit uusiutuvat yön yli