sisällysluettelo
- Hedelmä kirjaimella "Z"
- Vihannekset kirjaimella Z
- Usein Kysytyt Kysymykset
Hedelmät, hedelmät ja vihannekset, jotka alkavat Z: llä, ovat suhteellisen harvinaisia. Jotkut hedelmät ja vihannekset alkavat kuitenkin tällä kirjaimella. Olemme koonneet kattavan luettelon.
Pähkinänkuoressa
- tieto ei voi auttaa vain peleissä
- eksoottiset hedelmät alkavat useammin Z: llä
- Vihannekset tarjoavat laajemman valikoiman
- Kotimaiset hedelmät, joissa on Z, ovat harvinaisia
- monet kasvit edistävät terveellistä ruokavaliota
Hedelmä kirjaimella "Z"
Z-kirjaimella alkavia hedelmiä on vaikea löytää. Valittavana on kuitenkin muutama, vaikkakin eksoottisia variantteja harkitaan.
Zibebe
- Synonyymit: rusinat, sultanat, herukat
- Alkuperä: Aasia ja Eurooppa
- Hedelmätyyppi: viinirypäleet
- Maku: makea ja hedelmäinen
- Terveysarvo: sisältää paljon sokeria
- Erikoisominaisuus: kuivattu
Crabapple
- Kasvitieteellinen nimi: Malus
- Alkuperä: Aasia
- Hedelmätyyppi: omenat
- Maku: tyypistä riippuen makeasta hapan ja hapan
- Terveysarvo: vitamiinit, kivennäisaineet, kuidut
- Erikoisominaisuus: Koristeomenat ovat myös syötäviä, mutta omenat ovat pienempiä
Zinfandel
- Kasvitieteellinen nimi: Vitis vinifera 'Zinfandel'
- Synonyymit: viinirypäleet
- Alkuperä: Eurooppa
- Hedelmätyyppi: viinirypäleet
- Maku: intensiivinen ja makea
- Terveysarvo: vitamiinit, kivennäisaineet ja fytokemikaalit
- Erikoisominaisuus: käytetään viinin valmistukseen
- Käyttö: rypälelajike ei ole syötäväksi kelpaava, mutta ei myöskään tarkoitettu kulutukseen
sitruuna
- Kasvitieteellinen nimi: Citrus × limon
- Alkuperä: Intia
- Hedelmätyyppi: segmentoitu hedelmä, jonka kuori on huokoinen
- Maku: raikas, hedelmäinen, hapan
- Terveysarvo: korkea C-vitamiinipitoisuus
- Erikoisominaisuus: voi stimuloida ruokahalua, mutta myös polttaa rasvaa samanaikaisesti
Kärki: Yhden sitruunan mehu kattaa yli puolet päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta.
Sitrushedelmät
- Esimerkkejä: limetti, mandariini, appelsiini, kumkvatti, klementiini
- Alkuperä: Aasia mukaan lukien
- Hedelmätyyppi: segmentoitu, suhteellisen kiinteä kuori
- Maku: raikas, makea, hedelmäinen ja aromaattinen
- Terveysarvo: vitamiinit ja kivennäisaineet
- Erikoisominaisuus: kulhoa voidaan myös käyttää, erittäin miellyttävä tuoksu
Ziziphus
- Kasvitieteellinen nimi: Ziziphus jujuba
- Synonyymit: jujube tai jujuba, punainen taateli, rintamarja
- Alkuperä: Aasia
- Hedelmätyyppi: marja
- Maku: makea ja hedelmäinen, kuten taateli- ja uuniomenan yhdistelmä
- Terveysarvo: korkea vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus
- Erikoisominaisuus: käytetään myös kasviperäisenä lääkkeenä Kiinassa
Sokeri omena
- Kasvitieteellinen nimi: Annona cherimola
- Synonyymit: Cherimoya, pullopuun hedelmä
- Alkuperä: Keski- ja Etelä-Amerikka
- Hedelmätyyppi: sydämenmuotoiset hedelmät, joissa on hilseilevä kuori
- Maku: raikas ja hedelmäinen, lukuisia erilaisia vivahteita, hedelmäsalaattia muistuttava
- Terveysarvo: erityisen runsaasti mineraaleja
- Erikoisominaisuus: kaikki on syötävää paitsi ytimet
Luumu
- Kasvitieteellinen nimi: Prunus domestica subsp. domestica
- Synonyymit: luumu
- Alkuperä: luultavasti Damaskos
- Hedelmätyyppi: kivihedelmä
- Maku: makean hapan, kovempaa, ei aivan yhtä mehukasta
- Terveysarvo: monia vitamiineja ja kivennäisaineita
- Erikoisominaisuus: voi olla laksatiivinen vaikutus
Vihannekset kirjaimella Z
On huomattavasti enemmän vihannestyyppejä, jotka ovat ainakin kotoisin Euroopasta tai joita voidaan kasvattaa täällä.
Zeller
- Kasvitieteellinen nimi: Apium graveolens
- Synonyymit: Eppich, Selleri
- Alkuperä: Välimerellinen
- Hedelmätyyppi: lehdet, varret ja mukulat
- Maku: hieman makea, maanläheinen, mausteinen ja intensiivinen
- Terveysarvo: erittäin vähän kaloreita, runsaasti vitamiineja ja ennen kaikkea runsaasti kivennäisaineita
- Erikoisominaisuus: monipuolinen, erittäin aromaattinen
Koristekurpitsa
- Kasvitieteellinen nimi: Cucurbita pepo
- Alkuperä: Keski- ja Etelä-Amerikka
- Hedelmätyyppi: kova kuori ja kiinteä, kuitumainen liha
- Maku: ei myrkyllinen, mutta erittäin katkera ja siksi kelvoton
- Erikoisominaisuus: erittäin epätavalliset muodot
- Käyttö: syksyn koristeluun
Huomautus: Koristekurpitsassa on runsaasti karvaita aineita, joten hedelmiä ei saa syödä.
Sitruunaruoho
- Kasvitieteellinen nimi: Cymbopogon citratus
- Synonyymit: sitruunaruoho, sereh
- Alkuperä: Aasia
- Hedelmätyyppi: varret
- Maku: aromaattinen sitruunainen
- Terveysarvo: eteeriset öljyt
- Erikoisominaisuus: hienoksi leikattu, sopii erinomaisesti mausteeksi
kesäkurpitsa
- Kasvitieteellinen nimi: Cucurbita pepo var. giromontiina
- Alkuperä: Keski-Amerikka
- Hedelmätyyppi: samanlainen kuin kurpitsa, jolla on syötävä kuori
- Maku: erittäin hienovarainen, hieman pähkinäinen
- Terveysarvo: erittäin vähän kaloreita, runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita
- Erikoisominaisuus: erittäin nopeasti kasvava, korkea sato, monipuolinen
Huomautus:the Kesäkurpitsaa voi syödä raakana ja jopa erittäin terveellistä.
Sokeriherne
- Kasvitieteellinen nimi: Pisum sativum var. saccharatum
- Synonyymit: sokeriherneet, lumiherneet
- Alkuperä: Lähi-itä
- Hedelmätyyppi: palkokasvit
- Maku: makea tuoksu, joka sopii erinomaisesti runsaiden ruokien kanssa
- Terveysarvo: paljon proteiinia, kuitua, kivennäisaineita, vitamiineja
- Erikoisominaisuus: erittäin pitkät palot ja korkea tuotto
Maissi
- Kasvitieteellinen nimi: Zea mays convar. saccharata
- Synonyymit: maissi tai vilja
- Alkuperä: Meksiko
- Hedelmätyyppi: tähkäjyvät
- Maku: makea
- Terveysarvo: runsaasti tärkkelystä ja siksi sokeria
- Erikoisominaisuus: erittäin monipuoliset käyttömahdollisuudet
Sokerimeloni
- Kasvitieteellinen nimi: Cucumis melo
- Alkuperä: trooppiset ja subtrooppiset
- Hedelmätyyppi: melonit, joissa on kova kuori ja pehmeä hedelmäliha
- Maku: mehukas, makea, hedelmäinen
- Terveysarvo: runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, kuitua ja vettä, vähän kaloreita
- Erikoisominaisuus: erityisen makea
Sokeriruoko
- Kasvitieteellinen nimi: Saccharum officinarum
- Synonyymit: makea ruoho, sokeriruoko kasvi
- Alkuperä: Itä-Aasia
- Hedelmätyyppi: makea ruoho
- Maku: makea, osittain puhtaan sokerin kaltainen, jossa on hieman karamellia
- Terveysarvo: antaa nopeasti energiaa
- Erikoisominaisuus: käytetään ruokosokerin valmistukseen
sokerijuurikas
- Kasvitieteellinen nimi: Beta vulgaris subsp. vulgaris
- Synonyymit: nauris
- Alkuperä: Kreikka
- Hedelmätyyppi: Mukula, joka kasvaa maan alla
- Maku: makeahko, kovasta puumaiseen, porkkanaa muistuttava, katkeraa pitkän pureskelun jälkeen
- Terveysarvo: runsaasti mineraaleja ja hivenaineita
- Erikoisominaisuus: Voidaan käyttää sokerin valmistamiseen
Kääpiö tomaatti
- Kasvitieteellinen nimi: Solanum lycop.
- Synonyymit: kääpiöpensastomaatti, kääpiömarillo, kirsikkatomaatti, taatelitomaatti, cocktailtomaatti
- Alkuperä: erilaiset viljellyt muodot tulevat eri maista
- Hedelmätyyppi: mehukkaita, pyöreitä tai soikeita tomaatteja, joissa on sileä, ohut kuori ja pehmeä liha
- Maku: aromaattisesta hedelmäiseen ja makeaan
- Terveysarvo: vitamiinit, kivennäisaineet ja fytokemikaalit
- Erikoisominaisuus: monia valintoja värin, muodon ja aromin välillä, yllättävän korkea saanto
sipuli
- Kasvitieteellinen nimi: Allium cepa
- Synonyymit: Zipolle, Bolle, salottisipuli
- Alkuperä: Alkuperä on epäselvä, mutta sitä on viljelty yli 4000 vuotta
- Hedelmätyyppi: mukulat ja purjo
- Maku: hieman kuumasta makeaan
- Terveysarvo: runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, fytokemikaaleja, kuten alliinia ja antioksidantteja
- Erikoisominaisuus: saatavana useissa versioissa
Usein Kysytyt Kysymykset
Tällaisia kysymyksiä voi syntyä tietopeleissä, kuten "Stadt Land Fluss", mutta myös tietokilpailussa. Sen lisäksi se laajentaa horisonttia ja voi auttaa markkinoilla, kun tarjolla on aiemmin tuntemattomia hedelmiä ja vihanneksia.
Molemmat hedelmät ja vihannekset tuottavat hedelmiä. Joten vaikka sanaa hedelmä käytetään enimmäkseen synonyyminä hedelmälle, se ei ole täysin oikein. Myös tomaatit, kurkut, paprikat ja kaikki muut maan päällä kasvavat vihannekset luokitellaan hedelmiksi.
Kuten kaikissa muissakin ruoissa, näissä on merkittäviä eroja. Luettelossa olevat kasvisruoat eivät ole poikkeus. Esimerkiksi zibebe sisältää erityisen paljon sokeria, ja siksi sitä tulisi nähdä enemmän makeisena. Sitruuna ja kesäkurpitsa sen sijaan ovat arvokkaita ravitsemuksellisia rikasteita.
Miksei niitä saisi laskea? Se on edelleen hedelmää. Jos tämä johtaa keskusteluun pelin tai tietokilpailun aikana, seuraavaa kierrosta varten tulee laatia asianmukaiset säännöt.
Kyllä, mutta nämä ovat eksoottisia kasveja, joita kutsutaan yleensä eri tavalla tässä maassa tai joita ei tunneta ollenkaan.