sisällysluettelo
- syitä
- vettä
- lämpötila
- pölytys
Kurpitsaperheeseen kuuluvia kurkkuja on viljelty yli 3000 vuotta. Nykyään ne ovat yleisimmin viljeltyjä vihanneksia. On lajikkeita, joita kasvatetaan yksinomaan ulkona, ja sellaisia, joita kasvatetaan pääasiassa kasvihuoneessa. Kasvitieteellisestä näkökulmasta kurkut ovat marja. Niitä viljellään säleikköillä tai maassa makaamalla. Joskus voi käydä niin, että kurkkukasvit kukkivat, mutta eivät kehitä hedelmiä tai karkoita niitä.
syitä
vettä
Syynä riittämätön vesihuolto
Jos kurkkukasvit kukkivat, mutta eivät kehitä hedelmää, tämä voi johtua esimerkiksi voimakkaasta maaperän kosteuden vaihtelusta tai riittämätön vesihuolto. Tämä tapahtuu erityisesti, kun ne kärsivät kuivuusstressistä kukinnan aikana ja pian sen jälkeen. Silloin voi käydä niin, että kasvit hylkäävät suurimman osan hedelmäparista, jo olemassa olevat nuoret kurkut kuolevat pois tai niissä on muodonmuutoksia. Tämä koskee sekä vapaana kasvatettuja kurkkuja että kasvihuonekurkkuja.
- Oikea kastelu on välttämätöntä optimaalisen kasvun ja hedelmien muodostumisen kannalta
- Kurkut tarvitsevat erittäin paljon vettä
- he eivät pidä kastelemisesta
- tarvitaan suurempi määrä vettä joka päivä
- Maaperän tulee olla aina tasaisesti kosteaa
- yhden kasvin päivittäinen vedentarve on enintään kolme litraa
- kasteluvesi ei saa olla liian kylmää
- haalean veden optimaalinen lämpötila
- käytä mieluiten sadevettä tai vanhentunutta vettä
Kärki: Kastettaessa on myös varmistettava, että vettä kaadetaan vain maahan, ei lehtien päälle. Muuten lehtien kosteus voi edistää bakteeri- tai sienihyökkäystä.
lämpötila
Lämpötilan vaihtelut ja valon puute
Muita hedelmien puuttumisen syitä voivat olla voimakkaat lämpötilanvaihtelut (lämpö- tai kylmäshokki). Jotta kurkut voisivat kukkia ja myöhemmin myös kehittyä, lämpö on välttämätöntä. Tämä alkaa kylvöstä, jossa vaaditaan vähintään 20 asteen itämislämpötilaa.
Kasvihuone
Lämmitettävässä Kasvihuone Nuoret kasvit voidaan istuttaa ulos heti, kun lämpötila on noin 15 tai 16 astetta sekä päivällä että yöllä. Lämmittämättömissä taloissa on parempi odottaa jääpyhimysten jälkeen. in Ulkona on huomattava, että maaperä on jo tarpeeksi lämmin istutushetkellä. Sen tulee olla vähintään 18 astetta ja hieman viileämpi kuin ilman lämpötila. Ulkoistutukseen on parasta valita aurinkoinen paikka.
Puutosoireet
Jos hedelmää ei muodostu kukinnasta huolimatta tai ne hylätään aikaisin, a valo-taiRavitsemuspuutos ja/tai liian korkea suolapitoisuus johtuen Ylilannoitusolla vastuussa siitä. Tällaisissa stressaavissa tilanteissa kasvi yrittää suojautua ylikuormitukselta. Terveillä ja hyvin kehittyneillä kasveilla on usein erittäin korkea hedelmällisyys. Koska kasvi ei pysty optimaalisesti toimittamaan liian montaa kurkkua, voi tapahtua, että nuoret hedelmäparit kuolevat.
pölytys
Puuttuva tai hedelmätön pölytys
Hyvin testatut kurkkulajikkeet ovat yleensä yksikotisia, eli yhdessä kasvissa on sekä naaras- että uroskukkia. Sekalajikkeiden lisäksi kaupasta löytyy nyt myös uusia, pääasiassa naaraskukkia sisältäviä lajikkeita. Niitä kutsutaan partenokarpisiksi (neitsythedelmäksi) lajikkeiksi. Nämä kurkut eivät kehitä siemeniä, ja mikä tärkeintä, ne eivät lannistu ollenkaan. Siksi ne sopivat täydellisesti kasvihuonekulttuuriin. Tällaisia lajikkeita tarjotaan joskus myös ulkoviljelyyn.
pölytys
Toisin kuin nämä nykyaikaiset kurkkulajikkeet, partenokarpit eivät ole riippuvaisia pölyttäjistä hedelmien muodostuksessa. Hyönteiset ottavat tämän tehtävän ulkona edellyttäen, että se ei ole liian viileä ja liian kostea. Jatkuvasti viileä ja kostea sää voi joskus johtaa hedelmien muodostumisen vähenemiseen ja sen seurauksena sadon menetyksiin jopa ulkoviljelyssä.
Pölytys kasvihuoneessa
Kasvihuoneessa pölytys, erityisesti ei-parthenokarpisten kasvien, on hieman ongelmallisempaa. Tässä ei riitä, että kasveja ravistellaan useammin. Kasvihuoneen oven jättäminen auki lyhyeksi ajaksi, jotta hyönteiset pääsevät lentämään sisään pölyttämään, ei yleensä riitä. Silloin käsin pölytys voi olla suositeltavaa. Jotta tämä pölytysmuoto onnistuisi, on ensin tärkeää erottaa uros- ja naaraskukat. Uroskukassa näkyy vain yksinkertainen varsi, kun taas naaraskukassa näkyy aina pieni kurkun kiinnitys.
Ohjeet pölyttämiseen:
- ensimmäiset kukat ovat yleensä uroskukkasia
- myöhemmin, kun kasvit ovat vahvempia, kehittyvät myös naaraat
- Tarkemmin tarkasteltuna ne voidaan tunnistaa munasarjastaan
- nyt pölytys voi tapahtua
- ensin leikattu pois uroskukka
- poista kaikki terälehdet tästä kukasta
- jäljelle jää vain leima
- vedä emi naaraskukan heteiden yli
- pölytys on nyt valmis
Koska kurkkukasvit itävät jatkuvasti uusia kukkia viljelynsä aikana, tämä prosessi on toistettava säännöllisin väliajoin.
