sisällysluettelo
- Retiisi versoja yrttiin
- Lajikkeen valinta
- kylmä
- lämpöä
- Valaistusolosuhteet
- Ravinteiden tarjonta
- Sadonkorjuuaika
- Hävitä käyttämättömät retiisin kasvit
Retiisin vihreiden lehtien tulee varmistaa, että maaperään muodostuu suuri, maukas juuri. Mutta paljon lehtiä ei tuo hyvää satoa pitkään aikaan. Päinvastoin: kun retiisi versoa yrttiin ja ehkä jopa kukkii, juurien kasvu on yhtäkkiä ohi. Sen sijaan, että juurikas kasvaisi jatkuvasti, se pysyy piikkinä. Miksi retiisit kehittyvät tällä tavalla? Ja mitä voit tehdä asialle?
Retiisi versoja yrttiin
Jos on retiisissä, bot. Raphanus, liiallinen lehtivihreä havaitaan, kasvua ei ole enää mahdollista kääntää. Näytteen kaivaminen paljastaa, mikä meitä itse asiassa vaivaa: syötävän juuren puute. Voidaanko retiisikasvia nyt kannustaa käyttämään energiaansa maanalaiseen osaan tästä lähtien? Ilahduttaako hän meitä edelleen herkullisella naurisilla? Valitettavasti ei. Syötäväksi kelpaavia retiisiä saa nyt vain kylvämällä uudelleen sopivaan aikaan. Jos liiallisen kasvun syitä ei kuitenkaan löydetä ja poisteta, ongelma voi toistua.
Yleinen ongelma
Ei ole niin harvinaista, että Raphanus, mukaan lukien alalaji retiisit, nostaa jyrkästi ja laiminlyö juurien kehittymisen. Varsinkin kokemattomat puutarhurit ovat pettyneet tähän ilmiöön. Syitä on siis järkevää etsiä viljelystä. Myös arvaamaton sää voi olla syynä. Katsotaanpa tarkemmin, missä jokin olisi voinut mennä pieleen tai kuinka se voi toimia optimaalisesti tulevaisuudessa.
Lajikkeen valinta
Retiisi voidaan kylvää kahdesti vuodessa: keväällä ja loppukesällä. Näin tehdessään ei kuitenkaan saa umpimähkäisesti tarttua johonkin kaupallisesti saatavilla olevista lajikkeista. Koska kaikki retiisilajikkeet eivät sovellu molempiin kylvöpäiviin samanaikaisesti. Jos lajike ja viljelyaika eivät sovi yhteen, retiisi voi ampua yrttiin. Retiisilajikkeet jaetaan kahteen luokkaan:
- Kevät ja kesä retiisit
- Syksy ja talvi retiisit
kärki: Kun retiisi ampuu yrttiin ja kukkii, se muodostaa siemeniä pian sen jälkeen. Jos näitä siemeniä käytetään myöhempään kylvöön, harrastuspuutarhurit valittavat usein tuloksesta. Ole varma, siinä tapauksessa on parempi ostaa tuoreita siemeniä puutarhakeskuksesta.
kylmä
Ensimmäinen kylvöjakso kestää huhtikuusta elokuun alkuun. Monet retiisin ystävät kuitenkin kylvävät tämän kuuman juuren jo maaliskuussa tai jopa helmikuussa. Usein sen taustalla on kärsimättömyys, tietämättömyys tai yksinkertaisesti toivo, että se jotenkin järjestyy. Se voi todella toimia, jos sää tekee yhteistyötä. Sen on oltava leutoa tätä varten, ja lämpötilan on oltava jatkuvasti yli 10 °C. Mutta sisään meidän leveysasteillamme asia on pikemminkin päinvastoin. Odottamattomia yöpakkasia voi esiintyä toukokuun puoliväliin asti.
- pitkät kylmät jaksot itämisen aikana ovat epäsuotuisia
- maaperän lämpötila on ratkaiseva
- se ei saa laskea alle 10 °C yli kymmeneen päivään
- muuten myöhempiä kasvuhäiriöitä edistetään
- "ylijäähdytetty" retiisi nostaa ylös ja kukkii
- toivottuja juurikkaita ei sen sijaan tuoteta
lämpöä
Lämpö voi myös rohkaista Raphanusta kasvamaan runsaasti maan päällä. Tämä sitoo kaiken energiansa, joten juurikas pysyy kehitysvaiheessa. Sää on aina onnenkysymys, mutta meidän ei tarvitse haastaa onnea.
- älä kylvä liian myöhään keväällä
- jos se on jo liian lämmin, kannattaa olla ilman sitä
- kylvä kesällä heinäkuun alusta elokuun loppuun
- kiinnitä kuitenkin huomiota nykyiseen säähän
- mahdollisesti. Siirrä kylvöpäivämäärää taaksepäin
kärki: Retiisiä ei kuitenkaan saa kylvää liian myöhään, muuten punajuuret eivät ehdi kypsyä. Varhaiset pakkaset asettavat aikarajan tässä.
Valaistusolosuhteet
Jos retiisi on myöhään tai myöhään keväällä. Jos kylvetään aikaisin syksyllä, pitkät, kirkkaat päivät odottavat häntä. Tämä korkea valonvoimakkuus kuitenkin nopeuttaa orastumista maan päällä. Mitä voidaan tehdä tämän tilanteen välttämiseksi, paitsi että kylvöpäivämäärää on sovitettava entistä tarkemmin? Retiisin voi myös istuttaa hieman varjoisempaan. Se ei saa olla täysin varjostettu, mutta penumbra on täysin hyväksyttävä.
Ravinteiden tarjonta
Retiisi kuuluu keskisyöjälle. Hän ei tarvitse paljon ravintoaineita. Ja jos hän saa niitä liikaa, hän käyttää niitä karkottaakseen ne voimakkaasti. Jos vasta jälkikäteen todetaan, että maaperä on liian ravintoainerikas, liikkumavaraa on vähän. Vielä pienet retiisit voisi istuttaa halvempaan paikkaan. Muuten ei jää muuta kuin kiinnittää huomiota tähän näkökohtaan hyvissä ajoin tulevaisuudessa. Vaatimaton lannoitus neljä viikkoa ennen kylvöä riittää.
Sadonkorjuuaika
Keväällä kylvetty Raphanus kestää noin 8–10 viikkoa, ennen kuin se on valmis sadonkorjuuseen. Talviretiisi kestää hieman kauemmin, nimittäin 13-15 viikkoa. Mutta sitten sen on oltava nopea. Etenkin kesällä sadonkorjuun aikaikkuna on usein enintään viikko. Sitten retiisi versoa yrttiin ja kukkiin. Tässä tapauksessa vahvoja retiisit ovat kehittyneet, mutta ne ovat nyt karvaisia ja puumaisia. Mitä voidaan tehdä tämän laadun heikkenemisen estämiseksi? Seuraava on mahdollista:
- toimi ennen laskettua sadonkorjuupäivää
- tarkista retiisien kypsyys säännöllisesti
- Maistamalla saat selville, milloin se on valmis nautittavaksi
- mieluummin satoa hieman aikaisemmin
- Säilytä käyttämättömät punajuuret
- Kevätretiisit säilyvät tuoreina jääkaapissa kolme päivää
- Syksy- ja talviretiisit säilyvät viikkoja
kärki: Kaivaa tai paljasta retiisijuurikas. Kun puristat peukaloa ja etusormea, punajuuri ei saa antaa periksi, muuten se on jo ylikypsä.
Hävitä käyttämättömät retiisin kasvit
Yrtissä ammutut retiisikasvit, joissa on selvää, että sato on peruuttamattomasti menetetty, voidaan poistaa pesästä. Tämä tarkoittaa, että maaperästä ei poistu enempää ravinteita. Lisäksi turha siementen muodostuminen estetään. Vapautunut tila voidaan käyttää muiden vihannesten viljelyyn samalla kaudella.