sisällysluettelo
- hoito
- Sijainti
- kasvit
- kastella
- Lannoittaa
- Leikata
- Kerro
- Sairaudet
- Tuholaiset
Profiili- ja hoitotiedot auki +päätellä -
- Kukan väri
- pinkki, violetti, valkoinen
- Sijainti
- Varjo, penumbra
- Kukoistus
- Kesäkuu, heinäkuu, elokuu, syyskuu
- Kasvutapa
- pystysuora, tuuhea, monivuotinen, monivuotinen
- korkeus
- jopa 90 senttimetriä korkea
- Maaperän tyyppi
- kivinen, hiekkainen, savimainen, savimainen
- Maan kosteus
- kohtalaisen kostea, raikas
- PH arvo
- neutraali, hieman hapan
- Kalkin sietokyky
- Kalsiumia sietävä
- humus
- runsaasti humusta
- Varo myrkyllistä
- ei
- Kasviperheet
- Minttuperhe, Lamiaceae
- Kasvilajit
- Kulinaariset yrtit, aromaattiset kasvit, Maapeite
- Puutarhan tyyli
- Ruukkupuutarha, keittiöpuutarha
Piparminttu (Mentha x piperita) on minttuperheen monivuotinen kasvi. Lehtien ja muiden eteeristen öljyjen sisältämällä mentolilla on antispasmodinen ja antiseptinen vaikutus. Kerromme sinulle, mitä sinun tulee ottaa huomioon kasvattaessasi ja hoitaessasi sitä.
hoito
Pohjimmiltaan minttu tai piparminttu on vankka ja helppohoitoinen, joten sitä voidaan viljellä puutarhassa tai ruukuissa ilman suurta vaivaa. Tämän yrtin hoidossa on kuitenkin otettava huomioon muutamia tekijöitä. Päähuomio tulee olla casting-käyttäytymisessä.
Sijainti
Minttu suosii osittain varjoisia paikkoja, jotka ovat suojassa tuulelta. Aurinkoisia ja kuivia paikkoja sen sijaan tulee välttää, erityisesti paikkoja, joissa auringonvalo on voimakasta. Maaperän tulee olla luonteeltaan ennen kaikkea löysää, humuspitoista, kalkkipitoista, raikas ja kostea ja ravinteikas. Tästä syystä hiekkainen, hieman savimainen ja soinen maaperä soveltuu. Tarvittaessa maaperän laatua voidaan parantaa rikastamalla sitä kalkilla ja kompostilla.
Kun istutetaan ruukkuun, laatu tai On parasta tarkistaa alustan kunto. Taimien tavoin ruukkukasvit tarvitsevat löysää, hieman kosteaa alustaa. Unohtamatta vedenpoistokerrosta ruukun pohjalle, jotta ylimääräinen vesi pääsee aina valumaan nopeasti pois. Hyvä maaperän läpäisevyys on näille kasveille välttämätöntä. Minttu tulee istuttaa tuoreeseen kasvualustaan noin kolmen vuoden välein.
kasvit
Piparminttua voidaan kasvattaa pedissä ja ruukuissa. Pistosista ostettuja tai kasvatettuja nuoria kasveja voidaan käyttää istutukseen. Sekä ennen istutusta että istutuksen aikana on muutamia asioita, jotka on otettava huomioon molemmissa viljelyversioissa.
Istuta puutarhaan
Istutus penkkiin on mahdollista toukokuun puolivälissä heti, kun yöpakkasia ei ole enää odotettavissa. Ennen istutusta yleensä ruukkukasvien juuripallo kannattaa kastella hyvin, mikä helpottaa kasvien kasvua.
- Seuraavassa vaiheessa löysää istutusalue perusteellisesti
- poista kaikki rikkaruohot
- Luo riittävän suuri istutuskuoppa
- tämän pitäisi olla kaksi kertaa paalin tilavuus
- Kasviväli n. Pidä 50 cm
- Juuriesteen käyttöönotto voi olla suositeltavaa
Parhaat aloitusolosuhteet saat lisäämällä kypsää kompostia, hiekkaa ja sarvilastuja kaivettuihin maahan. Kun olet laittanut piparmintun, täytä se kaivetulla maalla, paina se alas ja kastele koko juttu.
Istuttaminen ruukkuun
Ruukun tai altaan, johon haluat istuttaa piparminttua, tulee olla halkaisijaltaan vähintään 30 cm. Sinne sijoitetaan esimerkiksi karkeasta sorasta, lastukkeesta, paisutettua savesta tai keramiikkasirpaleista tehty salaojituskerros, joka varmistaa veden hyvän valumisen. Nyt ämpäri on täytetty jopa puoleen ravinnerikkaalla kasvimaalla tai löysällä ja humusisella puutarhamaalla täytetyt, jotka on mieluiten rikastettu kompostilla, sarvilastuilla, hiekalla ja perliitillä ja siten läpäisevämpiä tehoa. Sitten laitat kasvit sisään, täytät ruukun muutaman sentin reunan alapuolelle mullalla, painat sen alas ja annat kasveille vettä.
Kärki: Pieniä puutikkuja voidaan käyttää sekä penkkiin että ruukkuun istutettaessa antamaan nuorille kasveille pitoa.
Estä hallitsematon leviäminen
Kuten jo mainittiin, piparminttu, kuten kaikki muut minttutyypit, leviää voimakkaasti juoksijoiden kautta. Tämän pysäyttämiseksi voidaan istutuksen yhteydessä viedä maahan vastaava juurisuoja, joka hillitsee juurien kasvua. Helpoin tapa on käyttää muovinen ämpäri tai kattila, jonka kapasiteetti on 15 - Ota 20 litraa, poista pohja ja työnnä se maahan niin, että ruukun reuna on n. Ulkonee 2 cm maasta. Sitten täytät sopivalla alustalla ja asetat kasvit normaalisti.
Kärki: Vaikka nämä kasvit leviäisivät nopeasti, ne ovat herkkiä vieraille kasveille, jotka ovat välittömässä läheisyydessä ja voivat vahingoittaa mintun hienoja juuria.
Säilytä viljelykierto
Jotta tuoretta minttua voitaisiin korjata vuodesta toiseen, tulee kiinnittää huomiota viljelykiertoon. Piparminttu on ns. hybridikasvi tai Hybridi, eli se on tulosta eri lajien risteyttämisestä. Tämän seurauksena takaisinristeytyminen voi tapahtua kahden vuoden kuluttua. Tästä syystä on suositeltavaa siirtää ne eri paikkaan kahden vuoden välein. Tämä voi estää patogeenien kerääntymisen maaperään ja tuholaistartunnan.
Lisäksi on varottava istuttamasta niitä sinne, missä aiemmin minttu tai muu minttu, kuten z. B. Timjami, salvia tai sitruunamelissa erottui. Vastaan ovat sopivia perunat ja palkokasvit erittäin hyvin kuin edelliset sadot tai esikulttuurina. Sinun tulee välttää kamomillan läheisyyttä, se ei ole yhteensopiva mintun kanssa.
kastella
Minttu vaatii yleensä tasaisesti kostean, mutta ei vesipitoisen maaperän. Jos paali on liian kuiva, se voi nopeasti saada kirppuja, mikä puolestaan vaikuttaa negatiivisesti piparmintun kasvuun.
- Kastele kasveja säännöllisesti
- Kastele hieman useammin kuumina ja kuivina päivinä
- Ennen kastelua anna ylemmän maakerroksen kuivua noin 2-3 cm syvältä
- parasta kastella aamulla tai illalla
- On suositeltavaa levittää multaa kerros
- Multaaminen suojaa liialliselta kuivumiselta ja liialliselta rikkakasvien kasvulta
Ruukuissa tai altaissa substraatti kuivuu paljon nopeammin rajoitetun tilavuuden vuoksi. Jotta alusta pysyy pysyvästi kosteana, on yleensä tarpeen kastella useita kertoja, varsinkin kun se on erittäin kuuma ja kuiva. Lautasiin tai istutusastioihin muodostuva ylimääräinen kasteluvesi tulee tyhjentää mahdollisimman nopeasti.
Lannoittaa
Toisin kuin muut kulinaariset yrtit, mintun ravintovaatimukset ovat erittäin korkeat. Kaikesta huolimatta niitä ei pidä lannoittaa kaupallisesti saatavilla olevilla lannoitteilla, sillä se voi vaikuttaa makuun negatiivisesti. Toisaalta humuksen saaminen maaperään on ongelmatonta. Kesällä voit lisätä hieman kompostia tai Sarven lastut työstetty huolellisesti maahan.
Leikata
Piparminttu voi kasvaa hyvin rönsyileväksi, jos sitä ei leikata. Useilla leikkauksilla vuodessa, normaalin sadonkorjuun ulkopuolella, se voidaan pitää kurissa. Kasvi haarautuu lyhennetyistä kohdista ja itää uudelleen suhteellisen nopeasti. Syksyllä piparmintun maanpäälliset osat kuolevat ja ne voidaan leikata takaisin maahan. Jos sitä ei leikata ollenkaan, kasvilla on taipumus kasvaa umpeen.
Jopa ruukussa versot voidaan leikata takaisin 10 cm maanpinnasta juuri ennen kukintaa. Tällä tavalla kasvit säilyttävät intensiivisen aromin tuoreessa versossa. Ensimmäisen pakkasen jälkeen versot voidaan katkaista läheltä maata ja kasvit saatetaan talvehtimiskelpoisiksi.
Kärki: Tuoreita lehtiä ja versonkärkiä käytetään keittiössä. Molemmat leikataan parhaiten kuivana päivänä tai kun lehdet ovat kuivia, aromi on voimakkain. Joko käytät molemmat tuoreina tai kuivaat ne pidempään säilytystä varten.
Talvehtia
Kuten useimmat minttulajit, piparminttu on kestävä ja voi helposti talvehtia puutarhassa. Siitä huolimatta, varsinkin kylmissä paikoissa, on suositeltavaa peittää ne fleecellä tai kuusen oksilla, kun ne on leikattu lähellä maata.
- Pot tai Ruukkukasvit tarvitsevat hieman enemmän huomiota
- Aseta styroksilevylle tai puupalalle
- tämä estää maata jäätymästä läpi
- kääri ruukku kuplamuovilla, juutilla tai vastaavalla
- Peitä alusta siveltimellä tai lehdillä
- Kastele näytteet ulkona pakkaspäivinä
- muuten on kuivuusstressin vaara
Kärki: Ruukkukasveja voi tietysti talvehtia myös pimeässä ja pakkasettomassa paikassa. Tässäkin tarvitaan kohtuullista kastelua aika ajoin.
Kerro
Aidon piparmintun erikoisuus ovat sen steriilit kukat. Tämä tarkoittaa, että ne eivät kehitä siemeniä. Toisin kuin muut minttutyypit, kylvö ei siksi ole mahdollista. Sitä voidaan lisätä vain pistokkailla, sivuhaaroilla tai jakamalla.
Pistokkaat
Pistosten tärkein etu on, että nuorilla kasveilla on samat ominaisuudet kuin emokasvilla. Leikkaa alkukesällä, noin kesä-heinäkuussa, terveistä ja vahvoista kasveista 8-10 cm pitkät versonkärjet. Niissä tulee olla vähintään neljä paria lehtiä ja, jos mahdollista, ei kukkia.
Alimmat lehdet poistetaan ja pistokkaat asetetaan kaupallisesti saataville lisäysalustalle tai istutusmaan ja hiekan seokseen. Alusta tulee pitää jatkuvasti kosteana tästä lähtien. Lämpimässä ja varjoisassa paikassa ensimmäiset uudet lehdet ilmestyvät yleensä 1-2 viikossa. Tämä on merkki siitä, että pistokkaat ovat muodostaneet juuret ja ne voidaan istuttaa lopulliseen paikkaansa tai suurempiin ruukkuihin.
Sivuhaara
- Mintun jälkeläisillä on usein jo juuret
- Paras aika lisääntyä on alkusyksystä
- leikkaa useita juurtuneita pistokkaita lapiolla
- Jaa pistokkaat useisiin 10-12 cm pituisiin paloihin
- jokaisessa osassa tulee olla vähintään kolme juurtunutta lehtisolmua
- sitten laita nämä palat kasvatusastioihin kaupallisesti saatavan kasvismaan kanssa
- Minikasvihuone sopii tähän tarkoitukseen
- laita koko juttu lämpimään ja valoisaan paikkaan
- Istuta puutarhaan seuraavana keväänä
jako
Toinen lisääntymistyyppi on kasvien jakaminen. Paras aika tehdä tämä on alkusyksystä. Tämä tehdään kaivaamalla kyseinen kasvi esiin ja paljastamalla juuri. Jaa ne lapion avulla useisiin osiin ja istuta ne sitten uuteen paikkaan. Istutuksen jälkeen koko asia kastellaan hyvin.
Sairaudet
Minttu ruoste
Vaikka minttu on suhteellisen vankka, se voi johtaa sieni-hyökkäykseen, ns. mintturuosteeseen, varsinkin kosteana kesänä. Sen tunnistaa pistemäisistä, ruosteenpunaisista täplistä lehtien alapuolella ja kellertävistä täplistä lehtien yläpuolella sekä kuivuneista ja paksuuntuneista versoista. Jos tartunta löytyy, koko kasvi on leikattava maan läheltä ja kasteltava toistuvasti korteliemellä seuraavina päivinä. Yleensä he ajavat sen jälkeen uudelleen ulos. Jos tartunta on erityisen jatkuvaa, voi olla hyödyllistä istuttaa piparminttu uuteen paikkaan.
Härmäsieni
Jos mintun lehtiin ilmestyy valkeahko pinnoite, kyseessä voi olla härmäsienitartunta. Saastuneet kasvin osat tulee leikata perusteellisesti maahan ja hävittää. Kasvi voidaan käsitellä myös peltokorteuutteella. Tällaisia uutteita voi ostaa valmiina kaupoista tai voit tehdä ne itse.
Tuholaiset
Mintun lehtikuoriainen
Tuholaiset hyökkäävät harvoin piparminttuun. Kaikesta huolimatta voi toukokuun tienoilla tapahtua, että mintunlehtikuoriainen asettuu lehtiin ja se tulee ruokintavaurioihin. Lehdet, joissa on reikiä, voivat olla merkki tartunnasta. Jos tartunta on olemassa, on suositeltavaa leikata koko kasvi pois. Lisäksi suositellaan käsittelyä sopivilla neemvalmisteilla tai itse valmistetulla saippuavedellä. Täällä on myös tärkeää kerätä ja hävittää maassa makaavat hyönteiset.
Kirvat
Mintunlehtikuoriaisen lisäksi piparminttua voivat hyökätä myös kirvat epäsuotuisissa sääolosuhteissa. Alkutartunta löytyy yleensä intensiivisestä suihkusta tai poista voimakkaalla vesisuihkulla. Ennen kaikkea lehtien alapinnat tulee käsitellä. Hyvä kotilääke kirvojen torjuntaan, erityisesti ruukussa, on pehmeä saippualiuos, joka on valmistettu 1 ruokalusikallisesta pehmeää saippuaa ja alkoholia ja 1 litraa vettä. Puutarhassa käsittely nokkosliemellä voi olla erittäin tehokasta.