Puutarhan kausi ja kasvuominaisuudet
Maa-artisokka on tyypillinen talvivihannes, jonka kausi on lokakuusta maaliskuuhun. Juuret maistuvat erityisen mausteisilta pakkasen jälkeen, ja niitä voidaan korjata puutarhassa syksystä kevääseen. Sadonkorjuun helpottamiseksi sinun tulee peittää maa oljilla ja kepeillä. Tämä estää ylemmän maakerroksen jäätymisen.
myös lukea
- Lisää maa-artisokkia – näin varmistat tuoreen varaston.
- Maa-artisokka - pakastaminen pidentää mukuloiden kestoa
- Kuori maa-artisokka - voit jättää kuoren epäröimättä
Maa-artisokan lajikkeet:
- varhaiset lajikkeet: 'Gigant', 'Bianca' ja 'Henriette'
- keskimyöhäinen lisääntyminen: 'Waldspindel', 'Medius' ja 'Topianka'
- myöhäiset viljelymuodot: "Dornburger", "Landsorte Rot" ja Violet de Rennes
kehitystä
Auringonkukkalaji kehittää vuotuisen verson, joka voi haarautua. Sato kukkii elokuusta marraskuuhun, vaikka tarkka päivämäärä vaihtelee alueen mukaan. Eteläisissä maissa koiranputket kukkivat vasta lokakuussa, kun taas Keski-Euroopassa kukinta alkaa elokuussa. Lyhytpäiväkasvi kehittää kukkia heti, kun päivän pituus on laskenut alle tietyn rajan.
Mukulan kasvu
Heinä-elokuussa tehdas investoi energiansa hiilihydraattivarastoina toimivien maanalaisten mukuloiden kehittämiseen. Kukinnan jälkeen kasvin maanpäällinen osa kuolee syksyllä. Juurikot talvehtivat ja itävät uudelleen ensi keväänä.
Odotukset
Vaikka maa-artisokkaa pidetään vaatimattomana, sen elinvoimaisuus riippuu suuresti sijainnista. Ravinneköyhä maaperä soveltuu yhtä hyvin viljelyyn kuin runsaat kasvualustat. Optimaaliset kasvuolosuhteet tarjoaa löysä ja hieman hiekkainen maaperä, jonka pH-arvo on 6,0-7,5 ja joka ei yleensä kastu.
Sadot ovat kiitollisia aurinkoisista paikoista, vaikka niitä on myös Penumbra kukoistaa. Kasvin maanpäälliset osat sietävät matalia pakkasia yksinumeroisen miinusalueen välillä, kun taas maassa makaavat juurakot eivät vaurioidu edes -30 asteessa.
Kerää oikein ja lisää satoa
Alueesta riippuen mukuloiden pääkasvu tapahtuu heinäkuusta lokakuuhun. Voit korjata juurekset vanhojen versojen kuoleman ja uusien versojen välisenä aikana keväällä. Sadonkorjuuikkuna ulottuu marraskuusta huhtikuuhun. Sadonkorjuun helpottamiseksi leikkaa varret läheltä maata lehtien kuivumisen jälkeen.
Vinkkejä hyvään satoon
Jotta tuoreet versot saavat tarpeeksi valoa, poista rikkaruohot säännöllisesti keväällä. Myöhemmässä kehitysvaiheessa tällä toimenpiteellä ei ole enää merkitystä, sillä maa-artisokka kasvaa voimakkaasti ja syrjäyttää muut kasvit. Kukkia poistamalla kasvi saa ylimääräistä energiaa, mikä tekee mukuloista noin gramman suurempia. Kasvukauden aikana kasvin vihreitä osia ei pidä lyhentää, koska tämä toimenpide vähentää sadon tuottoa. Lisälannoitteet ravinneköyhillä mailla lisäävät satoa.