Paras aika kerätä piparminttu
Jos sinä piparminttu Jos haluat kuivua, kerää vain varret, joissa on erityisen paljon eteerisiä öljyjä. Ne ovat silloin edelleen erittäin aromaattisia jopa kuivauksen jälkeen.
myös lukea
- Vinkkejä piparmintun pakastamiseen
- Milloin on paras aika leikata piparminttu?
- Meiramin säilöntä: pakastaminen vai kuivaus?
Paras aika saada piparminttu kuivumaan leikata, on aivan edessä kukkajoka alkaa kesäkuussa. Tällä hetkellä minttu sisältää eniten aromaattisia aineita.
Erittäin aurinkoisen kesän jälkeen voit silti käyttää piparminttua kuivaukseen syksyllä sadonkorjuu. Sitten kasvilla oli tarpeeksi aikaa vahvistaa uusia eteerisiä öljyjä. Jos kesä oli erittäin sateinen ja viileä, ei piparmintunlehtien kuivaaminen kannata.
Näin piparminttu kuivataan kunnolla
Piparminttu on parasta korjata myöhään aamulla kuivumaan. Leikkaa varret mahdollisimman alas maanpinnasta.
Jos se voidaan välttää, älä pese korjattuja kasveja. Tämä huuhtelee pois paljon eteeristä öljyä ja kasvien kuivuminen kestää paljon kauemmin.
Sido enintään kymmenen vartta yhteen nippuun ja ripusta ne ylösalaisin sopivaan paikkaan.
Oikea paikka piparmintun kuivaamiseen
Suoraa auringonpaistetta ei suositella. Tämän seurauksena kasvit eivät vain haalistu, vaan niitä myös kuumennetaan liikaa.
Paikan tulee olla ilmava ja mukavan lämmin. Sopivia kuivaushuoneita ovat:
- Ullakko ikkunalla
- Valoisa kellarihuone
- Katettu kuisti
- Varjoisampi parvekekunhan ei sada
Kuinka kauan piparminttu kuivuu?
Kuinka kauan yrttien kuivuminen kokonaan kestää, riippuu tapauksesta. Varsien paksuus, lehtien kosteus pesusta ja kosteus vaikuttavat.
Kuivausprosessi voi kestää jopa kaksi viikkoa.
Voit selvittää, onko piparminttu kuivunut kunnolla, yksinkertaisesti murtamalla varret.
Säästä kuivatut piparmintun lehdet
Laita koko kuivattu piparminttu tummaan astiaan tai paperipussiin. Lehdet kannattaa irrottaa varresta vasta vähän ennen käyttöä, jotta aromi ei haihtu.
Säilytä säiliö pimeässä, lämpimässä ja mahdollisuuksien mukaan kuivassa huoneessa, kunnes saat sen Käsittele piparminttu.
Kuinka kauan kuivattua piparminttua voidaan säilyttää?
Hyvin kuivattu piparminttu säilyy useita kuukausia. Tarkista aika ajoin, että varret ovat edelleen kunnossa ja ettei hometta ole muodostunut.
Vinkkejä ja temppuja
Kuivaa piparminttua, varo koskettamasta varsia sormillasi mahdollisimman paljon. Tämä saa piparmintun komponentit haihtumaan.
Ce
Puutarhalehden tuoreus-ABC
Miten hedelmät ja vihannekset säilytetään oikein, jotta ne pysyvät tuoreina mahdollisimman pitkään?
Puutarhalehden tuoreus ABC julisteena:
- kuten ilmainen PDF-tiedosto tulostaa itse
