Varastoi vihannekset maanvuokrassa

Mikä on maanvuokra?

Tämä on 40 senttimetriä syvä kuoppa, jossa vihanneksia säilytetään kylmänä vuodenaikana. Se tulee ajoista, jolloin ei ollut jääkaappia. Toisin kuin yksi Maan kellari vuokra voidaan perustaa erittäin helposti, edullisesti ja pieneen tilaan, esimerkiksi korjuupeenteeseen.

Tarvittava materiaali:

• lapio ja lapio
• Pelaa hiekkaa
• Tuore, puhdas olki
• Tiivissilmäinen lanka suojaa myyriltä. Vaihtoehtoisesti voit käyttää vihreitä vihanneslaatikoita.
• Kannena puulevy

Mikä paikka sopii?

Tonttivuokraa ei kannata sijoittaa liian kauas talosta, jotta sinne pääsee helposti myös huonoina talvipäivinä. Lisäksi paikka on valittava niin, että pieni kuoppa ei täyty vedellä lumen sulaessa. Autotallin reuna, sänky talon seinän vieressä tai lämmittämätön kasvihuone olisi ihanteellinen.

Vuokran luominen

• Kaivaa ensin vähintään 30 senttimetriä syvä kuoppa. Koko perustuu vihannesten määrään, jonka haluat säilyttää. Neljälle hengelle tämä olisi noin 100 senttimetriä leveä ja kahdesta kolmeen metriä pitkä.
• Ripottele kahden tuuman kerros hiekkaa maahan.
• Kiinnitä reunat muottilaudoilla, vanhoilla tiileillä tai patiokivillä.
• Laske koko vuokra langalla. Vaihtoehtoisesti voit käyttää puisia tai muovisia vihanneslaatikoita.
• Reunat on vuorattu oljilla. Tämä varmistaa hyvän ilmankierron.
• Lado vihannekset erillisiin kerroksiin, jotka vuorostaan ​​peität hiekalla. On tärkeää, että vihannekset eivät kosketa toisiaan.
• Kun kaikki on paikoillaan, peitä viimeinen hiekkakerros laudalla.

Pakkaspäivinä voit avata vuokran ja poistaa vihannekset annoksissa.