Käytä puna-apilaa keittiössä
the Puna-apila itää on mieto maku. Ne joutuvat itulaitteistoon kylvetty. Ne ovat valmiita korjattavaksi kuudesta kahdeksaan vuorokaudessa ja niitä syödään salaateissa tai leivän lisukkeena.
myös lukea
- Giersch Käyttö: Keittiössä ja luonnonlääketieteessä
- Puna-apila on syötävää - punainen apila sopii hyvin tämän ruoan kanssa
- Puna-apilalla on pitkä kukinta-aika
Yrttiteetä voidaan valmistaa puna-apilan tuoreesta tai kuivatusta yrtistä.
Kukat ovat väriltään erittäin näyttäviä punaisia tai vaaleanpunaisia. Siksi ne ovat hyviä kukkasalaateissa, leivän päällä, keitoissa tai sellaisena Syötävä Vihannes-, juusto- tai makkaralautasten koristelu.
Tunnettu lääkekasvi muinaisista ajoista lähtien
Puna-apila sisältää useita ainesosia, joita voidaan käyttää useisiin vaivoihin:
- Isoflavonit
- Tanniinit
- Proteiinit
- eteeriset öljyt
- Glykosidit
- fenolisia aineita
Puna-apila on tunnettu lääkekasvina muinaisista ajoista lähtien. Vanhat yrttikirjat suosittelevat sen käyttöä suoliston ongelmiin ja ummetukseen sekä haavaumien hoitoon.
Puna-apilan käyttö nykyaikaisessa luonnonlääketieteessä
Puna-apilaa käytetään ulkoisesti voiteena tai sisäisesti teenä tai kapselina.
Puna-apilaa suositellaan verenpuhdistukseen, ruokahaluttomuuteen, kihtiin, reumaan, maksan heikkouteen ja ummetukseen.
Auttaako punainen apila vaihdevuosien oireisiin?
Nykyään puna-apila arvostetaan ensisijaisesti sen korkean isoflavonipitoisuuden vuoksi. Fytoestrogeeneina niiden sanotaan olevan tehokkaita vaihdevuosien oireita vastaan. Puna-apila otetaan teenä tai kapselina.
Kuitenkaan ei ole vielä löydetty tieteellistä näyttöä puna-apilan todellisista vaikutuksista kuumia aaltoja ja muita vaihdevuosien aiheuttamia ongelmia vastaan.
Päinvastoin, asiantuntijat neuvovat olemaan käyttämättä puna-apilaa hormonikorvaushoitona, sillä vakavia sivuvaikutuksia ei voida vielä sulkea pois.
Vinkkejä
Luonnossa puna-apila on hyvin yleinen ravitsevilla niityillä ja pelloilla. Ennen punaista kukkii mutta kannattaa tarkistaa, ettei peltoja ja niittyjä ole käsitelty torjunta-aineilla. Paikkoja ei myöskään saa käyttää koirien leikkipaikkana.