Lehtien sadonkorjuuaika
Paras aika leikkauksen lehtien keräämiseen on kevät. Tämä yrtti itää yleensä huhtikuussa. Toukokuussa ensimmäiset suuret lehdet ovat nousseet ja ne voidaan korjata.
myös lukea
- Näin leikkaaminen toimii
- Leivän käyttö: vain keittoyrtti?
- Leivonnaisen kuivaaminen: näin se toimii!
Sadonkorjuu jatkuu syyskuuhun asti. Yleensä lehdet tulee kuitenkin korjata ennen kukinnan alkamista. Kannattaa myös tietää, että nuoret ja tuoreet lehdet maistuvat keväällä miellyttävän mausteisilta. Niiden karvaiden aineiden osuus kasvaa kesän aikana.
Milloin siemenet ja juuret voidaan korjata?
Harvat heistä ovat kiinnostuneita leivän siementen ja juurien korjaamisesta. Mutta jos aiot tehdä niin, korjaa siemenet loppukesällä (edellyttäen, että kukkapuun on annettu kukkia) ja juuret aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä.
Miten lehdet korjataan?
Lehdet korjataan ihanteellisesti varreineen. Tätä varten varret leikataan tyvestä tai oksasta. Vaihtoehtoisesti voit yksinkertaisesti poimia varret. Korjatut varret ja lehdet vapautetaan liasta ja sidotaan yhteen kimppuun.
Monet puutarhurit halusivat poistaa sen ja leikata armottomasti kaikki versot alas maahan. Juurien vetäminen pois maasta ei toiminut - "Mitä ihmettä - kasvi on ehdottomasti kuollut. ”Mutta harhaluulo... Leikkaus voidaan leikata radikaalisti maahan sadonkorjuun aikana tahtoa. Yleensä se ajaa ulos, koska se on erittäin halukas selviytymään.
Miten korjattua leijua voidaan käyttää?
Maggi-yrtti voi olla tuoretta käytetty, kuivattu tai jäädytettynä. Sopii maultaan hyvin valkosipulin kanssa. Siemeniä käytetään usein leivän ja juuston mausteena. Lehtiä voidaan käyttää seuraavien ruokien maustamiseen:
- Muhennos
- Keitot
- Kastikkeet
- Liharuoat
Vinkkejä ja temppuja
Varoitus: Pidä silmäsi auki, kun pohdit leijonaa. Ei ole harvinaista, että nälkäiset mustat täit asettuvat sen lehtiin ja varsiin. Sinun tulee poistaa nämä eläimet välittömästi sadonkorjuun jälkeen tai hävittää tartunnan saaneet osat.
