Millaisia vaahtoyrttejä on olemassa?
Että Meadow foam kasvaa mielellään kosteilla niityillä, tulvametsissä ja myös lampien, purojen tai jokien ravinnepitoisilla rannoilla. Siellä se näyttää värinsä valkoisesta vaalean violettiin kukkii huhtikuusta kesäkuuhun tai heinäkuuhun. Koska kukat sisältävät paljon mettä, ovat niityillä Meadow foam löytyy lukuisia hyönteisiä.
myös lukea
- Kuinka taistelet karvaista vaahtoyrttiä vastaan?
- Huomaamaton ja ärsyttävä - kuinka pääset eroon vaahtokaalista?
- Onko olemassa erilaisia piikkipiikkityyppejä?
Että Karvainen vaahtoyrtti on paljon vähemmän karvainen kuin sen nimi antaa ymmärtää. Lisäksi se on melko huomaamaton, mutta ärsyttävä ja jopa 30 cm korkea. Metsävaahtoyrtti kasvaa mielellään sekapyökkimetsissä ja pitää samasta ravinnerikkaasta, kalkkiköyhästä, typpipitoisesta ja lievästi happamasta maaperästä kuin karvainen vaahtoyrtti. Sen pystysuorat varret ovat 10 - 50 cm pitkiä, kukan väri on valkoinen.
Kuten nimestä voi päätellä, karvas vaahtoyrtti maistuu melko katkeralta. Se suosii savimaista savimaata ja viileän veden läheisyyttä. Siksi sitä esiintyy usein leppämetsissä tai suoissa ja vähemmän niityillä. Se kuuluu monivuotisiin lajeihin.
Kuinka voit käyttää vaahtoyrttiä?
Vaahto yrtti sopii erinomaisesti käytettäväksi yrttikeittiössä. Älä kuitenkaan käytä sitä päivittäin ja vain pieniä määriä, jotta se ei ärsytä vatsaasi. Käyttöä ei suositella, jos sinulla on munuaisongelmia. Vaahtoyrtillä on diureettinen ja verta puhdistava vaikutus, joten se on erinomainen keväthoito- ja vieroituskeino.
Koska vaahtoyrtillä on myös tulehdusta estäviä ja yskänlääkevaikutuksia, sitä voidaan käyttää myös keuhkoputkentulehduksen ja muiden hengitystiesairauksien lievitykseen. Tarkkaa valmistelua tähän ei tarvita. Lisää vain muutama nuori lehti salaattiin tai voileipää, sekoita ne yrttiruokiin tai valmiiseen keittoon.
Erilaiset vaahtoyrtit:
- Meadow foam
- Karvainen vaahtoyrtti
- Karvas vaahtoyrtti
- Metsävaahtoyrtti
Vinkkejä
Jos haluat käyttää vaahtokaalia keittiössäsi, kokeile vain erilaisia lajikkeita. Ne eroavat hieman maun suhteen. Vanhemmat lehdet maistuvat yleensä katkerammalta kuin nuoret.