Korulääkkeet »Kuinka piristää kukkasuolaa ja -teetä

click fraud protection

olennaiset asiat lyhyesti

  • kuten Korujen huumeet on termi, jota käytetään merkitsemään farmaseuttisesti tehottomia, mutta visuaalisesti miellyttäviä kasviperäisiä komponentteja ruoassa.
  • Enimmäkseen käytetään värillisiä terälehtiä, jotka säilyttävät värinsä myös kuivumisen jälkeen.
  • On tärkeää käyttää vain syötäviä ja käsittelemättömiä kasveja.
  • Teesekoitusten lisäksi korulääkkeet sopivat myös kukkasokereihin, kukkasuolaan, salaatteihin ja jälkiruokiin.

Mitä ovat korulääkkeet?

Jokainen, joka ei ole koskaan kuullut korujen huumeista ennen, luultavasti säpsähtää aluksi. Sana "huumeet" kuulostaa loppujen lopuksi aika vaaralliselta. Tässä yhteydessä se ei kuitenkaan tarkoita aisteja sumentavia päihteitä, koska farmaseuttisesta näkökulmasta kaikkia aineita kutsutaan "lääkkeiksi", joilla on mikä tahansa - mikä tahansa - vaikutus kehoon ja sieluun.

myös lukea

  • Kerää metsikkö ja käytä sitä oikein
  • Kerää, käytä ja tunnista käpyjä – tietoa, vinkkejä ja temppuja
  • Huhtikuusta lokakuuhun - kerää voikukkia

Tämä koskee myös päivittäisiä tuotteita, kuten teetä, kahvia tai sokeria - ja se näkyy myös niiden käytössä sana "apteekki" tarkoittaa kauppaa, joka myy pääasiassa puhdistusaineita ja hoitotuotteita. Joten korulääkkeet ovat koriste-aineita, jotka tekevät teeseoksista tai -ruoista enimmäkseen visuaalisesti houkuttelevampia. Teesekoitusten lisäksi korulääkkeet koristavat usein myös näitä ruokia:

  • Kukkavoita
  • kukkasuola
  • Kukkasokeri
  • Salaattien, jälkiruokien, kakkujen koristelu
  • Potpourris
korujen huumeet

Kukat kukkasuolassa ovat puhtaasti visuaalinen ainesosa

Mikä on korulääkkeiden vaikutus?

”Kirkkaat värit ilahduttavat sielua. Että silmä syö ja juo kanssasi!"

Vaikka usein pidän lääkekasvien kukista Kehäkukka, Kamomillaa tai mäkikuismaa käytetään koristelääkkeinä, niillä ei silti ole merkittävää vaikutusta teesekoituksiin tai salaatteihin - käytetty määrä on yksinkertaisesti liian pieni siihen. Lisäksi terälehtiä käytetään tässä yhteydessä vähemmän niiden farmaseuttisten ominaisuuksien vuoksi, vaan niiden miellyttävän ulkonäön vuoksi. Kirkkailla väreillä on tarkoitus varmistaa, että teetä (esimerkiksi muuten huonon makuista lääketeetä) todella juodaan tai tylsää vihreää salaattia maustetaan väriroiskeilla.

Mitä tyyppejä ja kasviosia voidaan käyttää korulääkkeinä?

Värillisiä terälehtiä, jotka kuivuvat nopeasti ja värjäytyvät, käytetään pääasiassa korulääkkeinä. Tietysti saa käyttää vain syötävää kasvimateriaalia, eikä missään tapauksessa saa käyttää myrkyllisiä kasveja - joten pysy erossa siitä kukonkannus tai Eisenhut, riippumatta siitä, kuinka kauniisti ne loistavat!

Erilaisia ​​korulääkkeitä

Toisaalta tämän tyyppisten kukkien kukat sopivat erityisen hyvin:

  • Hibiscus (kukat ja hedelmät)
  • Johanniksen yrttejä
  • kamomilla
  • Nasturtiums
  • Maissi unikko
  • Ruiskaunokki
  • laventeli
  • malva
  • Sitruunavoide
  • Kehäkukka
  • Ruusu (jalot ja luonnonvaraiset ruusut, kukat ja ruusunmarjat)
  • Auringonkukka

Voit käyttää joidenkin kukkien tuoreiden tai kuivattujen kukkien lisäksi myös hedelmiä. Hyvä esimerkki tästä ovat ruusunmarjat, joita esiintyy usein monilla villiruusuilla loppukesällä.

Kerää ja kuivaa koruhuumeita

korujen huumeet

Korujen huumeiden tulee olla ruiskuttamattomia, syötäviä kukkia

Kun keräät kukkia, varmista se

  • Keräät turvallisesti vain syötäviä kukkia
  • ovat päättäneet tämän etukäteen
  • jos olet epävarma, älä kerää (jotkut myrkylliset kukat voidaan helposti sekoittaa syötäviin, esim. Koiran kamomilla oikean kamomillan kanssa)
  • Käytä vain ruiskuttamattomia kukkia (esim. B. ei pellon reunalta, jolle viljelijä on luultavasti levittänyt rikkakasvien torjunta-aineita tai kivennäislannoitteita, vilkkaiden teiden reunat eivät myöskään ole hyviä keräyspisteitä)

Ruukkukasvien, kuten ruukkuruusujen, kohdalla on myös viite siitä, että nämä kasvit eivät sovellu kulutukseen. Tämä huomautus on olemassa syystä, koska kasvihuoneissa teollisesti kasvatettuja kasveja käsitellään usein torjunta-aineilla - ja siksi ne sisältävät myrkkyjä.

Harvinaisten luonnonvaraisten kasvien keräämistä tulee lisäksi välttää, jotta niiden lisääntyminen ei vaarantuisi ja näin suojellaan kantoja. Esimerkiksi kauniit ruiskukat, joita ennen maissipelloilla tavattiin massaksi, kasvavat nykyään vain hyvin harvoin. Voit kuitenkin kasvattaa tällaisia ​​kukkia pienellä vaivalla kerätyistä tai ostetuista ruukuissa olevista siemenistä ja poimia ne tarvittaessa.

Ota vain puhtaita kukkia, koska niitä ei tule pestä ennen kuivaamista. On parasta poimia ne juuri ennen kukintaa ja kuivata heti - mieluiten kuivausrummussa tai uunissa. Voit sitten säilyttää itse tehdyt terälehdet hyvin suljettavassa astiassa tai käyttää ne heti.

Youtube

Usein Kysytyt Kysymykset

Voitko käyttää värillisiä lehtiä myös korulääkkeinä?

Joillakin kasvilajeilla on kauniit, värikkäät lehdet, joita voidaan käyttää koristelääkkeinä. Mutta ole varovainen: vaikka kohdelehdet olisivat myrkyttömät, lehdet sisältävät usein paljon suurempia aktiivisia aineosia kuin terälehdet. Tämä voi olla ongelma, etenkin teesekoituksissa. Siksi sinun on parempi pidättäytyä käyttämästä lehtiä tai neuloja tähän tarkoitukseen.

Entä koivun tuohe, joka pysyy kauniina valkoisena kuivumisen jälkeen?

Tuohressa on lukuisia vaikuttavia aineita, joita käytetään luonnonterapiassa kaikenlaisiin tarkoituksiin - esimerkiksi haavojen parantamiseen. Periaatteessa voit käyttää koivun tuohta korulääkkeenä, mutta vain hyvin rajoitetusti. Täällä - kuten niin usein tapahtuu - annos tekee myrkyn.

Vinkkejä

Kauniisti tyylikkääseen lasiin pakattu ja etiketöity teeseokset tai kukkasokeri ovat mukava matkamuisto tai lahja.

Tilaa uutiskirjeemme

Pellentesque dui, ei felis. Maecenas uros