Mistä saat sopivaa kasvimateriaalia?
Tietyt lajit yli 80 lajikkeen kasviperheestä kurkuma myydään puutarhakaupoissa jo kukkivina tai esikasvatettuina ruukkukasveina. Tässä maassa siemeniä on vain harvoin saatavilla, vaikka siemenistä viljely olisi teoriassa myös mahdollista. Yleensä ostetaan juurakot, jotka muistuttavat visuaalisesti voimakkaasti inkivääriä, jotka itävät suhteellisen nopeasti maahan istutuksen ja asianmukaisen kastelun jälkeen.
myös lukea
- Kurkuma – myrkyllistä vai terveellistä?
- Istuta kurkumamukula ja huolehdi siitä kunnolla
- Kasvata kurkuma itse kukkivana kasvina ja ruoanlaiton ainesosana
Mikä paikka suosii kurkumaa?
Koska tämä kasvi on peräisin Intian, Kiinan ja Australian trooppisemmilta alueilta, sitä voidaan kasvattaa ulkona vain, jos mukulat ovat sisätiloissa vuoden pakkaskuukausina. talvehtinut tahtoa. Periaatteessa tulisi valita lämmin ja aurinkoinen paikka ulkona ja ikkunalaudalla, mutta kurkumakasvit voivat myös kirjaimellisesti "palaa", jos aurinkoa on liikaa. Myös veden lähellä olevat paikat ovat edullisia, koska täällä on yleensä korkeampi kosteus.
Milloin kurkuma voidaan istuttaa ulkona?
Tämä inkivääriperheeseen kuuluva kasvilaji on erittäin herkkä pakkaselle. Siksi niiden istuttaminen puutarhaan voidaan yleensä tehdä tässä maassa vasta toukokuussa.
Onko talossa eteenpäin siirtymisessä järkeä?
Koska kurkuman kasvukausi on suhteellisen lyhyt tässä maassa, voi olla järkevää ajaa mukulat ruukkuun kotona. Joten kasvu sisään Mukulat kärsii mahdollisimman vähän istutuksesta ulkona, sinun tulee toimia erityisen varovasti.
Mitä tulee ottaa huomioon kurkumaa istutettaessa?
Ruukuissa viljellyt näytteet istutetaan yleensä uudelleen keväällä. Salaojituskerros soraa tai Paisutettu savi(16,36 € Amazonissa *) voidaan asettaa alempaan astian alueelle.
Kuinka kurkuma voi lisääntyä?
Yksinkertaisin lisäysmenetelmä on jakaa juurakot. Varmista kuitenkin, että jokainen jako edustaa myös tiettyä heikkenemistä, minkä vuoksi yksittäisiä paloja ei saa jakaa pienempiä kuin noin 3-5 cm kappaletta kohden.
Milloin kurkumakasvit kukkivat?
Nämä kasvit voivat kukkia sisätiloissa ympäri vuoden, mutta ulkona kasvatettuna Kukinta kesällä sijasta.
Milloin mukulat korjataan?
Kurkuman juurakot kaivetaan pois syksyllä, kun kasvin maanpäälliset osat ovat jo kuolleet itsestään. Säilytystä varten mukulat vapautetaan tarttuvasta maaperästä ja kosteudesta pehmeällä kankaalla. Juurakoita voidaan käyttää useilla tavoilla:
- keltaisena väriaineena kuivatussa ja hienoksi jauhetussa muodossa
- Leikkaa pieniksi paloiksi mausteaineeksi aasialaisissa resepteissä
- luonnollisena lääkkeenä
- seuraavan vuoden viljelyyn
Millainen maaperä sopii paikkaksi, jos haluat kasvattaa kurkumaa itse?
Kurkuman kasvatusalusta voi olla noin 70 % kaupallisesti saatavilla olevasta Istutusmulta ja noin 30 % hienoa soraa. Tällä tavalla kasvien juurakot tuuletetaan hyvin ja kasteluongelmat ovat vähemmän todennäköisiä.
Millä etäisyydellä juurakot tulisi istuttaa?
Jotta yksittäiset kasvit kehittyvät hyvin ja juurakot voivat kasvaa esteettömästi, pitäisi yksittäisten kurkumanäytteiden välillä säilytetään noin 10–20 senttimetrin etäisyys tahtoa.
Vinkkejä
Kurkuman mukulat kuivataan ja jauhetaan käytettäväksi curryjauheessa ja muissa mausteseoksissa. Kaakkois-Aasian keittiössä on kuitenkin yleistä käyttää myös tuoreita raastettuja mukuloita erilaisiin ruokiin.
