Monet kotitaloudet pitävät basilikaa ruukuissa. Usein kasvit otetaan mukaasi ostoksille käydessäsi ja sitten ne kuluvat kokonaan tai kuolevat hoitotoimenpiteiden puutteen vuoksi. Kuninkaallista yrttiä on melko helppo viljellä pienemmissäkin astioissa. Jos myös sijainti on oikea, kopio voidaan säilyttää jopa useita vuosia ja käyttää pysyvästi keittiössä tai muuten.
Ominaisuudet
- Suku: Basilika (Ocimum)
- Heimo: Minttuperhe (Lamiaceae)
- Yleiset nimet: kuninkaallinen yrtti, basilika, basilikayrtti
- pystyssä oleva yrtti, yksivuotinen tai monivuotinen viljelytavasta riippuen
- Korkeus: 20-60 cm
- Lehdet: pitkänomaiset lehdet, joissa on sahalaitaiset tai sileät reunat, eriväriset lajista riippuen
- Kukka: tsygomorfiset pseudopyöret yksivuotisissa kukinnoissa, lajista riippuen erivärisiä, enimmäkseen valkoisia
- Kukinta-aika: kesäkuun alusta syyskuun puoliväliin
- Alkuperä: Luoteis-Intia (ei varmuudella vahvistettu)
- käytetään ruokayrttinä sen ainesosien vuoksi
Osta mieluisia ruukkukasveja
Tarvittavat hoitotoimenpiteet kuninkaallisen yrtin säilyttämisessä ovat paljon vaikeampia, jos olet hankkinut heikentyneen näytteen. Yleensä mauste ostetaan supermarketista. Näitä yksilöitä kasvatetaan kuitenkin vain nopeaan kulutukseen. Jos haluat nauttia basiliastasi pidempään, sinun tulee ostaa kasveja taimitarhasta tai erikoisliikkeestä, jos mahdollista. Viikkomarkkinat ovat yhtä sopivia. Kiinnitä huomiota seuraaviin kohtiin valitessasi:
- kuivunut substraatti
- Varret ja lehdet vaaleanvihreät
- heikko aromi
- Tuholaisten saastuminen
- Lehtien värimuutos
- Putrefaktiivinen haju
Jos kyse on kuivasta alustasta, heikoista aromeista tai vaaleanvihreästä kasvimateriaalista, voit turvallisesti ostaa kasvin ja maustaa sitä uudelleen. Valittavana on seitsemän lajia ja alalajia:
- Basilika (bot. Ocimum basilicum)
- Bush basilika (bot. Ocimaalinen minimi)
- Tulsi (bot. Ocimum sanctum)
- Horapa (bot. Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
- Sitruunabasilika (bot. Ocimum citriodorum)
- Puubasilika (bot. Ocimum gratissimum)
- Afrikkalainen basilika (bot. Ocimum kilimanjaricum)
Varaa aikaa valinnassa, sillä jokaisella tyypillä on erilaiset ominaisuudet ja aromit. Sitruunabasilika inspiroi raikkaalla sitruunan tuoksulla, kun taas Horapa tuo mieleen aniksen tai lakritsin.
Sijainti
Tärkeä asia Basilian onnistuneelle viljelylle ruukussa on sijainti. Koska basilika on tropiikista peräisin oleva suku, on tärkeää mukauttaa sijainti alueen vaatimuksiin
Krauts sopeutuu. Tämä on ainoa tapa varmistaa hyvä kasvu ja vahva aromikehitys. Kuninkaallisella yrttikeksillä tulee olla seuraavat ominaisuudet lajista riippumatta:- Valontarve: aurinkoinen
- Osittainen varjo kestää lyhyitä aikoja
- lämmin
- Minimilämpötila: 12 °C
- suojattu
Sitä säilytettäessä on tärkeää, että kasvia ei jätetä koko ajan seisomaan lasin taakse. Basilia pitää paikasta raikkaassa ilmassa ja nauttii erityisesti kesästä ulkona. Jos voit tehdä tämän mahdolliseksi, voit nauttia runsaasta sadosta ja tuoksuvista yrteistä parvekkeella, terassilla tai puutarhassa. Jos olet juuri ostanut ja istuttanut kasvisi, älä laita sitä aurinkoon liikaa ensimmäisellä viikolla, vaan tottuu siihen hitaasti. Tämä estää lehtien kuivumisen sekä mahdollisen auringonpolttaman. Kasvin on ensin sopeuduttava lisääntyneeseen valon määrään.
Substraatti
Se ei ole vain sijainti, joka on välttämätön basilikan ruukuissa säilytykseen ja viljelyyn. Jotta minttu saisi riittävästi kosteutta, ravinteita ja hyvän jalustan, substraatti on yhtä tärkeä. Yrtti tarvitsee erityisen substraattikoostumuksen, jotta se voisi asettua siihen, mikä lisää elinvoimaa ja helpottaa talvehtimista. Suunnittele alusta seuraavasti:
- rento
- läpäisevä
- ravitsevaa
- humus
- pH-arvo: 6,5 - 7,2
- korkealaatuisia
Kuten näette, basilika on istutettava maaperään, joka suojaa ensisijaisesti kastumista vastaan, koska kasvi on erittäin herkkä tälle. Yhdistelmä humusyrttimaata, jota rikastat riittävällä määrällä kompostia, sopii ihanteelliseen rakenteeseen ja tarjontaan. Yrttimaan etuna on, että se ei ole liian kiinteää ja varmistaa siten tehokkaan istuvuuden ja hyvän läpäisevyyden. Juuri sitä basilika haluaa.
Repot
Kuten edellä mainittiin, uudelleenistutus on tärkeä askel basilikan hoidossa, eikä se ole välttämätön vain vastikään hankituille yksilöille. Vaikka uudelleenistutus tulisi tehdä heti oston jälkeen, on tärkeää siirtää kasvi suurempaan ruukkuun aina, kun vanha on liian pieni. Näin pitäisi olla myös tiivistyneen tai liian vanhan alustan kanssa, jolla on ongelmia ravinteiden varastoinnissa. Jos haluat istuttaa keväällä, tee se toukokuussa. On tärkeää, että uusi istutuskone on suurempi kuin vanha ja jossa on tyhjennysreiät. Kun kasvi siirretään tuoreelle alustalle, toimi seuraavasti:
- Levitä viemäröinti
- Viemäröintimateriaali: sora
- Täytä vähän substraattia
- Irrota basilia vanhasta maasta
- Ravista maata hellästi
- Tarkista juuri
- Poista kuivuneet, kuolleet tai mädäntyneet juuret
- Laita varovasti uuteen kattilaan
- täytä substraatilla
- paina kevyesti
- kostuta hyvin
Jos sinulla on erittäin suuri kasvi, on parasta jakaa se. Yli kymmentä päävartta säiliössä ei suositella tilanpuutteen vuoksi, ellei säiliössä ole riittävästi tilaa. Jos jaat sadon, et välttämättä tarvitse suurempia ruukkuja, vain tuoretta alustaa.
hoito
Kuninkaallisen yrtin viljelyn suuri etu on, että sitä on helppo hoitaa. Vaikka se tarvitsee paljon hoitoa, koska se on trooppinen kasvi, sen hoito on paljon helpompaa, kun rytmi alkaa. Sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota veden lisäämiseen ja talvehtimiseen. Jos sadosta ei hoideta niin paljon kuin on tarpeen, kuninkaallinen yrtti kärsii nopeasti taudeista ja tuholaisista. Mutta näitäkin voi taistella.
kastella
Basilika on trooppinen kasvi ja on erittäin riippuvainen riittävästä kosteudesta. Tästä syystä sinun on kasteltava niitä säännöllisesti kosteuden saannin takaamiseksi. Lisäksi sinun on oltava varovainen, ettet anna kasvin hukkua. Kastelu aiheuttaa nopeasti monia ongelmia basilikan kanssa, etenkin ruukuissa. Seuraavat kohdat auttavat sinua kaataessa:
- Kastele useammin, kun on paljon aurinkoa
- kaada, kun alustan pinta on kuivunut
- Käytä sormitestiä
- anna pieniä määriä vettä
Vesi ei saa koskaan pysähtyä vuoristoradassa. Tämä on parasta kaataa pois muutaman minuutin kuluttua, jotta kosteus ei keräänny liikaa ja lopulta kehittyy mätä juuria, jotka voivat raiskata koko kasvin. Kasteluun on parasta käyttää vettä, jossa on vähän kalkkia, sillä basilika kestää vain pieniä määriä kalkkia. Seuraavat sopivat hyvin tähän:
- vanhentunutta vesijohtovettä
- Suodata vesi
- Sadevesi
Kastettaessa älä koskaan kaada suoraan kuninkaallisen yrtin päälle. Tämä lisää sieni-infektioiden riskiä ja voimakkaassa auringonpaisteessa lehtien polttamisen riskiä. Vain substraatti kaadetaan, jotta tämä riski voidaan rajoittaa.
Huomautus: Älä koskaan laita basilikaruukkuasi sateeseen. Useimmissa tapauksissa tämä johtaa kastelemiseen ja voi vahingoittaa kasvia vakavasti, mikä tekee sadesuojasta erittäin tärkeän kesällä.
Lannoittaa
Kuten monet muutkin maailman trooppisten alueiden kasvit, kuninkaallisen yrtin on tärkeää antaa sille oikeaa lannoitetta tarvittavina aikoina ravintoaineilla. Säännöllinen ympärivuotinen lannoitus on välttämätöntä, jotta basilika voi kehittää intensiivistä aromiaan ja säilyttää samalla elinvoimansa. Talvellakin on lannoitus, koska sato ei todellakaan ota talvitaukoa, varsinkaan ei sadonkorjuun yhteydessä. Lannoitus toimii seuraavasti:
- Toistuvuus: 2-4 viikkoa
- käytä korkealaatuisia nestemäisiä kasviperäisiä lannoitteita
- Annostele kasteluveden kautta
- mieluiten lannoittaa aamulla
Nestemäinen lannoite soveltuu paljon paremmin lannoitukseen, koska se on helpompi annostella kasteluveden kanssa ja se jakautuu nopeammin alustaan. Lannoitetaan aamulla, jotta keskipäivän aurinko ei päästä lannoitetta palamaan alustaan. Kun lannoitat, kuten kasteluvettä, lannoitetta ei anneta lehtien päälle.
Huomautus: Jos haluat korjata Ocimum-näytteitäsi säännöllisesti ja viljellä niitä useiden vuosien ajan, sinun tulee lannoittaa vain luomupohjaisilla tuotteilla. Tämä estää nielemästä kemikaaleja, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti terveytesi.
Leikata
Lannoituksen ja kastelun lisäksi basilikan karsiminen on toinen tärkeä huoltovaihe. Tärkeintä on estää basilikan kukinta, muuten lehtien aromi vähenee huomattavasti. Ne saavat jopa voimakkaasti katkeran aromin kukinnan aikana. Halutessasi leikataan ympäri vuoden ja yhä useammin kesän aikana. Leikkaa pois vain versonkärjet, älä koskaan monivuotisen basilikan puumaiseen osaan. Jätä aina alin lehtipari jokaiseen versoon edistääksesi uutta kasvua. Näin säilytät myös basilikan
Shakki, kun se kasvaa liian nopeasti sinulle.Kärki: Jos haluat käyttää basilikaa puutarhassa hyönteislaitumena, säästä itsellesi kevään karsiminen ja odota sen kukkimista. Juuri ennen kukinnan loppua leikkaa kuninkaallinen yrtti ja käytä kukista etikkaa tai osana salaattia, koska ne ovat syötäviä.
Talvehtia
Lepotila suojaa Ocimumia Keski-Euroopan talven matalilta lämpötiloilta. Toimi seuraavasti:
- Kuljetus sisällä alle 15 °C: ssa
- Talvi kesän lämpötila: 15 ° C - 20 ° C
- kirkas
- suojattu vedoilta
- älä aseta patterien päälle
Riittävä kosteus on erittäin tärkeää tänä aikana, koska muutoin kuninkaallinen yrtti kärsii kuivuudesta. Käytä tähän suihkepulloa tai automaattista ilmankostutinta. Jos sinulla on ongelmia riittävän valon kanssa, on parasta käyttää kasvuvaloja kevään tuloon asti.
Kerro
Kyllä, basilikakasveja voidaan lisätä kylvämällä tai pistokkailla niiden jakamisen lisäksi. Jos aiot kylvää, sinun on joko annettava kasvin kukkia tai ostettava siemeniä:
- Kylvöaika: huhtikuu
- Alusta: 2 osaa istutusmaata, 1 osa hiekkaa
- kostuttaa
- Täytä viljelysäiliöön
- Max. kaksitoista siementä astiaa kohti
- paikka maan päällä
- Paina kevyesti
- Peitä viljelyastia
- käytä tähän kalvoa
- vaihtoehtoisesti minikasvihuone
- Lämpötila: 20 °C - 25 °C
- Sijainti: valoisa
- tuuleta päivittäin
- Pidä alusta kosteana
- Siemenet itävät melko nopeasti
Sitten taimet valitaan ja laitetaan omiin ruukkuihinsa sopivalla alustalla. Pistokkaita sen sijaan voidaan käyttää lisäyksiin ympäri vuoden. Niiden tulee olla kymmenen senttimetriä korkeita ja niissä tulee olla yksi tai kaksi paria lehtiä. Kahden-kolmen viikon vesilasissa olon jälkeen juurien pitäisi olla kehittyneet, mikä mahdollistaa ruukussa istutuksen (enintään kymmenen pistokasta per astia).
Tuholaiset ja sairaudet
Alkuperästään huolimatta basilika on melko vastustuskykyinen, mutta se voi nopeasti kärsiä sieni- tai virustaudeista. Jos yrtti kärsii jostakin seuraavista sienitaudeista, sinun on poistettava vahingoittuneet kasvin osat välittömästi ja hävitettävä yleisjätteen mukana. Kemiallisia aineita ei voida käyttää, koska Ocimumia käytetään kulutukseen.
Varren mätä
Johtuu kastelusta ja voi tuhota koko kasvin, koska juuret mätänevät ja epämiellyttävä haju kuuluu. Varret voivat myös saada eri väriä. Valitettavasti tässä tapauksessa sinun on tuhottava koko kasvi, jotta sieni ei leviä enempää.
Lehtipilkkutauti
Keltaiset tai ruskehtavan punaiset täplät johtuvat lehtien kosteudesta. Basilika toipuu tästä nopeasti, kun lehdet poistetaan. Yksittäiset täplät voivat törmätä toisiinsa, mikä heikentää kasvia suuresti.
Luzernin mosaiikkivirus
Jos näet kellastuneita lehtiä ja tahroja mosaiikkikuviossa, olet tekemisissä tämän virusinfektion kanssa. Kirvoja voi myös nähdä ja lehtiä, joissa on muodonmuutoksia tai puristumia. Jos tartunta on vakava, tuhoa kaikki yrtit. Muussa tapauksessa taistele kirvoja vastaan ja poista tartunnan saaneet alueet.
Fusariumin lakastuminen
Tämä vakava sienitauti, joka johtaa kasveille kuolemaan, voidaan tunnistaa lehtien kellastumisesta, pääasiassa vanhemmista. Lisäksi kasvi heikkenee voimakkaasti. Ajan myötä yrtti yksinkertaisesti kuolee, eikä vastatoimia ole.
Myös tuholaistartunnat kirjataan, kun niitä pidetään puutarhassa. Tällaisia ovat ennen kaikkea etanat ja telakkapöllön (Acronicta rumicis) toukat, jotka nauttivat lehdistä. Voit pitää etanat loitolla etanasuojalla, kun koin toukat kerätään ja tartunnan saaneet osat hävitetään.
Kärki: Älä huoli, ruskea varsi ei ole merkki taudista tai tuholaistartunnasta, jos lehtien ja varren väri säilyy. Kaikki basilikatyypit ovat puumaisia kasveja, jotka vuosien hyvällä hoidolla kasvavat erittäin nopeasti kasvaa vankkaksi ja siten lignifikaatio on myönteinen puoli ruukussa olevaan kasviin menee hyvin.
